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2023

12er Vorteilspaket Carmenere - Casillero del Diablo

Chile, Valle del Rapel, Casillero del Diablo

UVP 71,88 €

Special Price 71,52 €*

9l · 7,95 €/Liter (l) ·

Verfügbarkeit: Lieferzeit: 2-7 Werktage **

Gewährleistung

Aromaprofil

Pflaume, Schwarze Johannisbeere, Paprika, Schokolade


12 Flaschen Sparpaket

🍷 Der Casillero del Diablo Carmenere beeindruckt mit seiner tiefgründigen Fruchtigkeit und den würzigen Noten von roten Beeren und Pfeffer.

🍴 Er passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, würzigen Eintöpfen und gereiftem Käse und begleitet elegante Dinner mit intensiver Leidenschaft.

🇨🇱 Aus dem Valle del Rapel in Chile stammt dieser charaktervolle Wein, der Tradition und kraftvolle Frucht aus der einzigartigen Terroirstruktur vereint.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kräftig, fruchtig und wunderbar ausgewogen – der Carmenere von Casillero del Diablo begeistert mit samtigen Tanninen und langem, würzigen Abgang. Top-Preis-Leistung!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein Glas voller Geheimnisse, ein Duft, der die Sinne umspielt: Der Casillero del Diablo Carmenere - Casillero del Diablo zieht Sie in seinen Bann. Wenn Sie ihn einschenken, entfaltet sich ein tiefes Rubinrot, das an die mystischen Landschaften Chiles erinnert. Die intensiven Farbtöne wecken die Sehnsucht nach einem ersten Schluck und versprechen ein unvergessliches Genusserlebnis. Dieser Wein lädt ein zu einer Reise in die Welt der chilenischen Weintradition, direkt aus dem Valle del Rapel.

In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet, das die Sinne verzaubert. Der Casillero del Diablo Carmenere verführt mit einem Duett aus reifen dunklen Beeren und subtilen Gewürznoten. Aromen von:

  • Schwarzkirsche
  • reife Pflaume
  • eine feine Spur von Pfeffer
umarmen Sie sanft. Ein Hauch von Vanille und Tabak ergänzt die olfaktorische Fülle und verleiht dem Wein eine verlockende Tiefe, die die Vorfreude auf den ersten Schluck steigert.

Am Gaumen zeigt sich der Casillero del Diablo Carmenere kraftvoll und samtig. Die Tannine sind fein und gut strukturiert, was dem Wein ein harmonisches Mundgefühl verleiht. Die Säure ist ausgewogen und sorgt für Frische, während die Aromen von:

  • reifer Brombeere
  • Schwarzkirsche
  • feiner Würze
sich intensiv entfalten. Der Nachhall ist langanhaltend und hinterlässt eine elegante Würze gepaart mit einem Hauch von dunkler Schokolade.

Die Rebsorte Carmenere prägt diesen Wein mit ihrem charakteristischen Ausdruck. Das Valle del Rapel in Chile bietet ideale Bedingungen für den Anbau, mit seinem milden Klima und den mineralreichen Böden. Diese Kombination verleiht dem Wein seine typischen Aromen von dunklen Beeren und würzigen Noten. Das Terroir sorgt dafür, dass der Casillero del Diablo Carmenere seine vollmundige Frucht und die weichen Tannine optimal entfalten kann.

Der Casillero del Diablo Carmenere besticht durch seinen kraftvollen und zugleich eleganten Charakter. Er präsentiert sich als klassischer Rotwein mit moderner Note, der die Vorzüge der Carmenere-Traube in den Vordergrund stellt. Die Kombination aus intensiver Frucht, feiner Würze und einer harmonischen Struktur macht ihn zu einem Wein, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Seine zeitgemäße Ausstrahlung und Tiefe verleihen ihm eine besondere Ausdruckskraft.

Dieser Wein ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und genussvolle Abende. Ob bei einem festlichen Dinner, einem gemütlichen Abend mit Freunden oder als Highlight eines romantischen Dinners – der Casillero del Diablo Carmenere setzt immer den passenden Akzent. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, würzigen Pastagerichten oder gereiftem Käse und sorgt für ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse.

Was den Casillero del Diablo Carmenere besonders auszeichnet, ist seine einzigartige Balance zwischen Tradition und Moderne. Er vereint die kraftvolle Präsenz der Carmenere-Traube mit einer raffinierten Eleganz, die ihn unverwechselbar macht. Die sorgfältige Vinifikation unterstreicht seine Stärken und hebt ihn von der Masse ab. Dieser Wein bietet ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist ein Muss für Liebhaber chilenischer Rotweine.

Der Casillero del Diablo Carmenere fasziniert mit seiner ausdrucksstarken Persönlichkeit und seiner Vielseitigkeit. Er ist ein Wein, der die Sinne belebt und Erinnerungen schafft. Mit jedem Schluck offenbart er neue Facetten, die den Genießer in die Welt chilenischer Weinkunst entführen. Ein wahrer Genuss für alle, die das Besondere suchen und die Leidenschaft für hochwertige Rotweine teilen.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Casillero del Diablo Carmenere aus dem Valle del Rapel in Chile entsteht durch eine sorgfältige Weinbearbeitung, die Tradition und Präzision vereint. Nach der Ernte werden die vollreifen Carmenere-Trauben sanft gepresst und einer kontrollierten Gärung unterzogen, die die charakteristischen Aromen von dunklen Beeren, Paprika und Gewürzen bewahrt. Das Ergebnis ist ein körperreicher Rotwein mit samtiger Textur und weichen Tanninen, der in Eichenfässern reift, um seine Tiefe und Komplexität zu entfalten – ein Ausdruck seines Terroirs und der Kunst des Winzers.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Knoblauch-Champignons, Sbrinz, Gruyère, leichte Fleischgerichte, Barbecue
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Casillero del Diablo

Im Valle del Limarí, eingebettet zwischen den windumtosten Ausläufern der chilenischen Küstenkordillere und den klaren Morgennebeln des Pazifiks, etabliert Casillero del Diablo eine ausdrucksstarke Weinidentität, die tief in der Landschaft verwurzelt ist. Hier entstehen Weine, in denen sich die kühle Frische der Nächte und das gleißende, fast grelle Sonnenlicht des Tages widerspiegeln. Besonders der Chardonnay etwa zeigt in jugendlichem Zitronengelb eine überraschende Kombination aus reifer Birne, saftiger Kumquat und dem Hauch nasser Kreide, wie sie nur kalkhaltige Böden hervorbringen können. Bei einer sommerlichen Verkostung, als ein leichter Meerwind durch die Reihen junger Reben zog, offenbarte sich im Glas eine ungewöhnliche Salinität – ein Charakterzug, der das Limarí-Tal von jeder anderen Anbauregion Chiles unterscheidet. Es sind diese kleinen, unter der Oberfläche liegenden Raffinessen, die die Handschrift von Casillero del Diablo prägen. Gäste, die die Weingärten besuchen, spüren schnell, wie die Natur hier mit jedem Jahrgang ihre individuelle Geschichte schreibt.


Valle del Rapel

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.


Valle del Rapel

das Anbaugebiet Valle del Rapel

Das Weinanbaugebiet Valle del Rapel in Chile ist ein echter Geheimtipp in der Welt der Weinkennerschaft. Als Sommelier zieht es mich immer wieder in dieses rfaszinierende Gebiet, das etwa 160 Kilometer südlich der Hauptstadt Santiago gelegen ist. Das Tal, das seinen Namen vom Fluss Rapel bezieht, ist vielfältig und reich an verschiedenen Mikroklimaten. Es erstreckt sich von den Anden bis hin zur Küste und hat damit eine beeindruckende klimatische Bandbreite, die eine große Vielfalt an Rebsorten ermöglicht. Im Valle del Rapel ist die Kunst der Winzerkunst eng mit der natürlichen Umgebung verwoben - die Reben wachsen auf uralten, von Gletschern geformten Böden, die für ihren hohen mineralischen Gehalt bekannt sind. Dazu kommt ein mediterranes Klima, das durch den Humboldt-Strom im Pazifischen Ozean gemäßigt wird. Diese einzigartige Kombination erzeugt Weine mit einem ausgeprägten, unverwechselbaren Charakter. Das Tal ist vor allem für seine kraftvollen und fruchtigen Rotweine bekannt, insbesondere für seine Cabernet Sauvignons und Carménères. Aber auch weiße Rebsorten, besonders Chardonnay und Sauvignon Blanc, gedeihen hier hervorragend und erzeugen äußerst elegante Weine. In den letzten Jahren wurde im Valle del Rapel viel in moderne Weinbautechnologie investiert. Trotzdem legen die Winzer großen Wert auf traditionelle Methoden und nachhaltige Praktiken, um die Integrität und das natürliche Gleichgewicht ihres Landes zu bewahren. Die Weine aus diesem Anbaugebiet sind deshalb nicht nur Ausdruck ihres Terroirs, sondern auch ein Ergebnis von Erkenntnissen und Neuerungen über die Jahrzehnte hinweg. Als Sommelier kann ich Ihnen nur empfehlen, die Vielfalt und Intensität der Weine aus dem Valle del Rapel zu entdecken. Sie zeichnen sich durch ihre Frische und lebendige Charakteristik aus, die das einzigartige Erbe des Anbaugebietes widerspiegeln. Jeder Schluck ist ein echter Genuss und bietet eine faszinierende Reise durch die beeindruckende Landschaft und die reiche Weinkultur Chiles.



12er Vorteilspaket Carmenere wird hergestellt von Casillero del Diablo im Anbaugebiet Valle del Rapel aus Chile.
Wenn Ihnen 12er Vorteilspaket Carmenere gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Casillero del Diablo.
Casillero del Diablo und 12er Vorteilspaket Carmenere stammen aus Valle del Rapel

Details

Zusatzinformation

Name 12er Vorteilspaket Carmenere
Anbaugebiet Valle del Rapel
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Imported by Concha y Toro UK Ltd. Oxfordshire England OX 1ER, UK
Winzer Casillero del Diablo


Häufig gestellte Fragen zu 12er Vorteilspaket Carmenere

Was zeichnet den Casillero del Diablo Carmenere geschmacklich und aromatisch aus?

Der Casillero del Diablo Carmenere verführt mit einer intensiven Aromatik von dunklen Beeren, Brombeere und reifen Pflaumen, untermalt von feinen Noten schwarzer Pfeffer und dezenter Schokolade. Dieser chilenische Rotwein besitzt eine samtige Textur mit ausgewogenen Tanninen und einem harmonischen, vollmundigen Abgang, wie von Perbaccowein empfohlen – ein Erlebnis, das Sie bequem über Perbaccowein bestellen können.


Welche Rolle spielen die Rebsorten Carmenere und Cabernet Sauvignon bei diesem Wein?

Mit 85% Carmenere und 15% Cabernet Sauvignon kombiniert der Casillero del Diablo Carmenere die charakteristische Würze und die samtige Struktur der Carmenere mit der Kraft und Eleganz des Cabernet Sauvignon. Der Wein profitiert vom traditionellen Fassausbau, der ihm Tiefe und Komplexität verleiht, eine Auszeichnung, die Sie bei Perbaccowein in bester Qualität erwarten können.


Welche Bedeutung hat der Name Casillero del Diablo und woher stammt der Wein?

Der Name Casillero del Diablo stammt aus einer berühmten Legende des Weinguts Casillero del Diablo im Valle del Rapel, Chile. Das Weingut ist für seine Geheimniskrämerei bekannt, mit der es seine Weine vor Dieben schützte. Die Herkunft im Valle del Rapel garantiert mineralische Böden und ideale klimatische Bedingungen, die Sie bei Perbaccowein aus eigenem Lager verlässlich erhalten.


Wie sollte der Casillero del Diablo Carmenere idealerweise serviert werden?

Servieren Sie den Casillero del Diablo Carmenere bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C in einem großen Rotweinglas, um seine Aromen voll zu entfalten. Eine leichte Dekantierung kann dabei helfen, seine Würze und Fruchtigkeit weiter zu öffnen – ein Tipp, den Ihnen Perbaccowein für ein authentisches Genusserlebnis gern mitgibt.


Welche Speisen passen besonders gut zu diesem chilenischen Rotwein?

Der Casillero del Diablo Carmenere passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Rindfleisch, würzigen Gerichten wie Chili con Carne sowie gereiftem Käse. Auch mediterrane Spezialitäten harmonieren wunderbar. Diese Empfehlungen, wie von Perbaccowein empfohlen, machen den Wein zum vielseitigen Begleiter für genussvolle Momente.


Wie lange kann man den Casillero del Diablo Carmenere lagern?

Gut gelagert an einem kühlen, dunklen Ort lässt sich der Casillero del Diablo Carmenere problemlos 5 bis 7 Jahre aufbewahren, ohne an Frische oder Komplexität zu verlieren. Dank der sorgfältigen Auswahl unsererseits bei Perbaccowein bekommen Sie Weine mit attraktivem Lagerpotenzial aus eigenem Wein-Depot.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Casillero del Diablo Carmenere bei Perbaccowein einzuschätzen?

Der Casillero del Diablo Carmenere bietet ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis, da er intensive Aromen und charaktervolle Qualität zu einem sehr fairen Preis kombiniert. Perbaccowein überzeugt mit breitem Sortiment und kompetenter Beratung, sodass Sie diesen Wein unkompliziert und sicher in Hannover sowie deutschlandweit bestellen können.


Ist der Casillero del Diablo Carmenere bei Perbaccowein immer verfügbar?

Dank des umfangreichen Lagers bei Perbaccowein in Hannover ist der Casillero del Diablo Carmenere in der Regel durchgehend verfügbar. Die schnelle Nachbestückung durch enge Zusammenarbeit mit dem Weingut sorgt dafür, dass Sie den Wein stets zuverlässig online abrufen können – ein Vorteil unseres zertifiziert bruchsicheren Weinversands.


Wie sicher ist der Versand beim Kauf dieses Weins über Perbaccowein?

Perbaccowein garantiert einen zertifiziert bruchsicheren Versand des Casillero del Diablo Carmenere. Unsere speziell entwickelten Verpackungen schützen die Flaschen während des Transports optimal, sodass Ihr Wein unversehrt und in bester Qualität bei Ihnen zuhause ankommt – so sorgen wir für Genuss ohne Kompromisse.


Wie schnell erfolgt die Lieferung, wenn man den Casillero del Diablo Carmenere bestellt?

Perbaccowein liefert Ihre Bestellung des Casillero del Diablo Carmenere in der Regel innerhalb von 3 bis 7 Tagen. Durch effiziente Logistik und ein eigenes Lager in Hannover ermöglichen wir schnelle Lieferzeiten – so ist Ihr Lieblingswein pünktlich für besondere Anlässe oder den Genussmoment zu Hause verfügbar.


Eignet sich der Casillero del Diablo Carmenere auch für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie?

Der Casillero del Diablo Carmenere ist aufgrund seiner ausdrucksstarken Eleganz und seines attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnisses ideal für Gastronomie und Hotellerie geeignet. Perbaccowein unterstützt Sie mit zuverlässiger Belieferung, individuellen Konditionen und einem breiten Sortiment, perfekt abgestimmt auf die Bedürfnisse professioneller Weinprofis.


Welche Vorteile bietet Perbaccowein gewerblichen Käufern bei größeren Bestellungen dieses Weins?

Perbaccowein bietet gewerblichen Käufern wie HORECA-Kunden attraktive Staffelpreise und maßgeschneiderte Angebote für den Casillero del Diablo Carmenere. Profitieren Sie von persönlicher Beratung, schneller Abwicklung und einem umfangreichen Sortiment sowie der Sicherheit eines verlässlichen Weinhändlers mit eigenem Lager in Hannover.



12 x Casillero del Diablo Carmenere

🍷 Der Casillero del Diablo Carmenere beeindruckt mit seiner tiefgründigen Fruchtigkeit und den würzigen Noten von roten Beeren und Pfeffer.

🍴 Er passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, würzigen Eintöpfen und gereiftem Käse und begleitet elegante Dinner mit intensiver Leidenschaft.

🇨🇱 Aus dem Valle del Rapel in Chile stammt dieser charaktervolle Wein, der Tradition und kraftvolle Frucht aus der einzigartigen Terroirstruktur vereint.


Zutaten: Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsstoffe (SULFITE), Stabilisatoren (Hefe-Mannoproteine).
Alkoholgehalt: 13.5% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Imported by Concha y Toro UK Ltd. Oxfordshire England OX 1ER, UK

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