Zweigelt Ried Ungerberg QUW IRO

Der Winzer Iro aus dem Burgenland versteht sein Handwerk wie kaum ein anderer. Mit viel Liebe zum Detail und großer Leidenschaft für den Weinbau arbeitet er in seinen Weinbergen, die sich auf den sanften Hügeln rund um den Neusiedler See erstrecken. Das milde, sonnenverwöhnte Klima und die mineralhaltigen Böden geben den Trauben optimale Bedingungen für ein gesundes und harmonisches Wachstum. Aus diesen Trauben zaubert Iro dann wahre Meisterwerke im Glas: elegant, ausdrucksstark und von unverwechselbarem Charakter. Dabei legt er besonderen Wert auf eine schonende Verarbeitung und eine lange Reifung, um das volle Potenzial jeder einzelnen Sorte zu entfalten. Ob fruchtige Weißweine, kräftige Rotweine oder prickelnde Seccos – bei Iro findet man für jeden Geschmack den passenden Tropfen. Wer also auf der Suche nach erstklassigen Weinen aus dem Burgenland ist, sollte unbedingt einen Besuch beim Winzer Iro einplanen und sich von seinem Können begeistern lassen.

Das burgenländische Weinanbaugebiet raubt mir bei jedem Besuch aufs Neue als Sommelier den Atem. Geprägt von der majestätischen Kulisse des Neusiedlersees, ist das Burgenland eines der faszinierendsten Weinbauzonen Österreichs. Mit seinen vier Weinbaugebieten - Neusiedlersee, Leithaberg, Mittelburgenland und Eisenberg - repräsentiert das Burgenland eine beeindruckende Vielfalt an Mikroklimaten, Bodenarten und unverwechselbaren Rebsorten. Vor allem zwei Aspekte haben das burgenländische Weinland aus meiner Perspektive maßgeblich geprägt: der Neusiedlersee und die verschiedenen Bodenarten. Der Neusiedlersee, der größte Steppensee Mitteleuropas, beeinflusst das Klima enorm und prägt die Weine der Region mit einer bemerkenswerten Struktur und Konzentration. Die Böden sind so abwechslungsreich wie die Landschaft selbst. Sei es der vulkanische Boden des Eisenbergs, die kalk- und schieferhaltigen Böden des Leithabergs, die sandigen Lehmböden rund um den Neusiedlersee oder die schweren Lehmböden des Mittelburgenlands – die Vielseitigkeit der Böden im Burgenland hat maßgeblich dazu beigetragen, ein Weinparadies mit vielen Gesichtern zu erschaffen. Die Sterne der Region sind zweifellos die Rotweine, insbesondere Blaufränkisch und Zweigelt. Die burgenländischen Rotweine brillieren durch ihre beeindruckende Fülle und Tiefe, gepaart mit herrlicher Frucht und geschliffenen Tanninen. Rund um den Neusiedlersee werden jedoch auch ausgezeichnete Weißweine, einschließlich Weißburgunder und Chardonnay, und insbesondere hochgelobte Süßweine produziert, die von der zur Perfektion getriebenen Edelfäule geprägt sind. Jede Flasche aus dem Burgenland erzählt eine eigene Geschichte. Es ist die Symbolik von Wind und Wasser, von Kraft und Eleganz, die in der Kunst des Weinmachens im Burgenland zum Ausdruck kommt. Es ist eine raffinierte Mischung aus Tradition und Innovation, geleitet von einer tiefen Leidenschaft und Verbundenheit zur Natur, die sich in jedem Schluck widerspiegelt. Für einen Sommelier wie mich ist das Bur