Zweigelt Burgenland Auslese edelsüß (0,375l)

Der Weinlaubenhof Kracher ist ein bekannter und angesehener Produzent in der Weinbauregion Neusiedlersee in Österreich. Die Familie Kracher setzt seit über 50 Jahren auf Weinbau und hat sich in dieser Zeit einen hervorragenden Ruf erworben. Der Fokus des Betriebs liegt auf der Herstellung von edelsüßen Weinen, die international bekannt und vielfach ausgezeichnet sind. Der Weinlaubenhof Kracher setzt auf traditionelle Handarbeit und moderne Technik, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Die Reben wachsen auf den sonnenverwöhnten Lagen rund um den Neusiedlersee, wo sie von Hand gelesen und sorgfältig verarbeitet werden. Das breite Sortiment umfasst verschiedene Sorten von edelsüßen Weinen, die jedes Jahr aufs Neue von Experten gelobt werden. Dabei legt der Weinlaubenhof Kracher großen Wert auf Nachhaltigkeit und ökologische Produktion. Besucher des Weinguts können an Führungen und Verkostungen teilnehmen, um sich von der Qualität der Weine selbst zu überzeugen. Der Weinlaubenhof Kracher ist nicht nur ein bekannter Name in der Weinbranche, sondern auch ein Tourismusmagnet, der jedes Jahr Besucher aus aller Welt anzieht.

Das burgenländische Weinanbaugebiet raubt mir bei jedem Besuch aufs Neue als Sommelier den Atem. Geprägt von der majestätischen Kulisse des Neusiedlersees, ist das Burgenland eines der faszinierendsten Weinbauzonen Österreichs. Mit seinen vier Weinbaugebieten - Neusiedlersee, Leithaberg, Mittelburgenland und Eisenberg - repräsentiert das Burgenland eine beeindruckende Vielfalt an Mikroklimaten, Bodenarten und unverwechselbaren Rebsorten. Vor allem zwei Aspekte haben das burgenländische Weinland aus meiner Perspektive maßgeblich geprägt: der Neusiedlersee und die verschiedenen Bodenarten. Der Neusiedlersee, der größte Steppensee Mitteleuropas, beeinflusst das Klima enorm und prägt die Weine der Region mit einer bemerkenswerten Struktur und Konzentration. Die Böden sind so abwechslungsreich wie die Landschaft selbst. Sei es der vulkanische Boden des Eisenbergs, die kalk- und schieferhaltigen Böden des Leithabergs, die sandigen Lehmböden rund um den Neusiedlersee oder die schweren Lehmböden des Mittelburgenlands – die Vielseitigkeit der Böden im Burgenland hat maßgeblich dazu beigetragen, ein Weinparadies mit vielen Gesichtern zu erschaffen. Die Sterne der Region sind zweifellos die Rotweine, insbesondere Blaufränkisch und Zweigelt. Die burgenländischen Rotweine brillieren durch ihre beeindruckende Fülle und Tiefe, gepaart mit herrlicher Frucht und geschliffenen Tanninen. Rund um den Neusiedlersee werden jedoch auch ausgezeichnete Weißweine, einschließlich Weißburgunder und Chardonnay, und insbesondere hochgelobte Süßweine produziert, die von der zur Perfektion getriebenen Edelfäule geprägt sind. Jede Flasche aus dem Burgenland erzählt eine eigene Geschichte. Es ist die Symbolik von Wind und Wasser, von Kraft und Eleganz, die in der Kunst des Weinmachens im Burgenland zum Ausdruck kommt. Es ist eine raffinierte Mischung aus Tradition und Innovation, geleitet von einer tiefen Leidenschaft und Verbundenheit zur Natur, die sich in jedem Schluck widerspiegelt. Für einen Sommelier wie mich ist das Bur