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Land
Deutschland
Pfalz
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig

2023

Weissburgunder Mosel QbA trocken - Weingut Andreas Bender

Deutschland, Pfalz, Weingut Andreas Bender

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0.750l · 13,21 €/L
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Aromaprofil

Grüner Apfel, Birne, Zitrone, Weiße Blüten


  • Fruchtig und elegant, ideales Sommergetränk.
  • Herkunft: Traditionelles Gebiet für außergewöhnliche Weine.
  • Vielseitig und gut kombinierbar mit leichten Speisen.
  • Noten von Apfel, Birne und zarter Säure.
  • Handverlesen, mit nachhaltiger Anbauweise.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch und elegant! Der Weissburgunder von Andreas Bender überzeugt mit feiner Frucht, animierender Säure und tollem Trinkfluss. Perfekt für viele Gelegenheiten."

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Beschreibung

Weinnotiz

Duft von schwarzen Kirschen und Rosenblättern,#würzig, Hauch von Vanille und Holz, konzentriert
Das in der Pfalz gelegene Weingut Dr. Bürklin-Wolf ist das größte deutsche Weingut in Familienbesitz<\b>. Der 86 ha große Weinbergsbesitz verteilt sich auf die Spitzenlagen der Gemeinden Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg. Die Wurzeln des Weingutes gehen auf das Jahr 157 zurück. Unter Leitung des "Wirklichen Geheimrats" und Vize-Präsident des Deutschen Reichstags, Dr. Albert Bürklin, entwickel te sich das Weingut Ende des 19. Jahrhunderts zu einem Musterbetrieb für Qualitätsweinanbau in Deutschland. Sein Großneffe und Nachfolger gleichen Namens führte das Weingut von 1924 bis zu seinem Tode 1979 zu weltweiter Anerkennung. 1990 übernahm seine Tochter, Bettina Bürklin-von Guradze<\b>, die Leitung des Weingutes.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Weissburgunder Mosel QbA trocken aus dem Weingut Andreas Bender erzählt von sorgfältiger Handarbeit und präziser Weinbearbeitung in der Pfalz. Die Trauben reifen in kühlen Lagen, bevor sie behutsam gelesen werden, um ihre Frische zu bewahren. Anschließend findet schonende Handlese und sanfte Pressung statt, die den feinen, fruchtigen Charakter des Weissburgunders unterstreicht. Der Ausbau im Edelstahltank erhält die lebhafte Säure und die klaren Aromen von grünem Apfel und Birne, die diesen trockenen Wein frisch und elegant machen.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie die perfekte Begleitung zu unserem Weissburgunder Mosel Qualitätswein trocken.

  • Frischer Spargelsalat mit Zitronenvinaigrette
  • Gegrilltes Hühnchen mit Kräuterbutter
  • Cremiges Risotto mit Steinpilzen
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Weingut Andreas Bender

Andreas Bender ist ein herausragender Name in der Welt der Spirituosen und Weine, bekannt für seine Leidenschaft und Hingabe zur Handwerkskunst. Mit einem feinen Gespür für Qualität und Tradition vereint Bender in seinen Kreationen sowohl die Essenz renommierter Weinregionen als auch innovative Techniken, um einzigartige und unvergessliche Geschmacksprofile zu schaffen. Seine tief verwurzelte Verbindung zur Natur und sein Respekt vor der Umwelt spiegeln sich in jedem Tropfen wider, den er produziert. Als Spirituose- und Weinproduzenten legt Andreas Bender großen Wert auf nachhaltige Anbaupraktiken und die sorgfältige Auswahl der besten Trauben. Sein Portfolio reicht von exquisiten Weinen bis hin zu edlen Spirituosen, die sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern. Jede Flasche symbolisiert Benders Streben nach Perfektion und seinen unermüdlichen Einsatz, das Beste aus jeder Ernte herauszuholen. Mit einem Blick für Details und einem untrüglichen Gespür für Geschmack ist Andreas Bender ein Garant für Produkte von höchstem Niveau. Sein Name steht für Exzellenz und Innovation in der Spirituosenproduktion, und seine Kreationen sind ein Muss für jeden, der das Außergewöhnliche sucht. Entdecken Sie Andreas Benders Welt und lassen Sie sich von seiner Meisterschaft und Leidenschaft inspirieren.


Pfalz

Der Weiße Burgunder, auch als Pinot Blanc bekannt, ist eine edle weiße Rebsorte, die sich durch ihre elegante Vielseitigkeit und feine Struktur auszeichnet. Mit Aromen von zarten Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Mandel begeistert dieser Wein sowohl Kenner als auch Genießer. Am Gaumen zeigt er sich oft frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure und einer sanften Cremigkeit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht der Weiße Burgunder heute in vielen Weinanbaugebieten weltweit und eignet sich hervorragend zu leichten Fischgerichten, Geflügel oder einem milden Käse. Entdecken Sie die zeitlose Eleganz dieses Weißweins.


Pfalz

das Anbaugebiet Pfalz

Die Pfalz, in Deutschland oft auch als 'Deutsche Toskana' bezeichnet, ist eines der ältesten und zweitgrößten deutschen Weinanbaugebiete. Gelegen in der sonnenverwöhnten, mediterranen Region Südwestdeutschlands, ist sie ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Als Sommelier betrachte ich die Pfalz als einen der, in vielerlei Hinsicht, außergewöhnlichsten Weinregionen der Welt. Geographisch liegt die Pfalz eigentlich zwischen dem Pfälzerwald und Rhein, aber für uns Sommeliers definiert sie sich durch eine Vielfalt von Terroirs, die aus Löss, Lehm, Sandstein und sogar Basalt bestehen. Diese vielfältigen Terroirs unterstützen die Produktion einer beeindruckenden Palette unterschiedlicher Weine - von kräftigen, vollmundigen Rotweinen bis hin zu eleganten, frischen Weißweinen. Die Pfalz ist vor allem für ihre Rieslinge bekannt, die mehr als die Hälfte der produzierten Weine ausmachen. Als Königin der Weißweinsorten gedeiht der Riesling auf den warmen Böden und profitiert von dem relativ trockenen Klima dieser Region. Pfälzer Rieslinge werden für ihren dichten, komplexen Charakter und ihre lebendige Säure geschätzt, sie bieten oft Nuancen von Apfel, Birne, Pfirsich und exotischen Früchten. Aber die Pfalz hat noch mehr zu bieten: Viele andere Rebsorten finden hier perfekte Bedingungen. Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser für Rotwein, sowie Grau- und Weißburgunder, Silvaner und Gewürztraminer für Weißwein sind hier nur einige der vertretenen Sorten. Abseits der Rebzeilen bietet die Pfalz auch eine Fülle von historischen Sehenswürdigkeiten, darunter zahlreiche mittelalterliche Burgen und reizvolle Weindörfer mit typischen Weinlokalen und urigen Weinstuben. Als Sommelier kann ich definitiv sagen, dass die Pfälzer Weinkultur und Lebensweise jeden Weinliebhaber begeistern wird. Die Pfalz ist eine Weinregion, die mit ihrem vielfältigen Terroir, der ausgeprägten Winzertradition und einer aufregenden Mischung aus traditionellen und innovativen Weinen begeistert. Ihre Weine sind so vielseitig und komplex wie die Region selbst - ein Hochgenuss für jede Weinlie



Weissburgunder Mosel QbA trocken wird hergestellt von Weingut Andreas Bender im Anbaugebiet Pfalz aus Deutschland.
Wenn Ihnen Weissburgunder Mosel QbA trocken gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Weingut Andreas Bender.
Weingut Andreas Bender und Weissburgunder Mosel QbA trocken stammen aus Pfalz

Details

Zusatzinformation

Name Weissburgunder Mosel QbA trocken
Anbaugebiet Pfalz
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
lagerbar bis (mind.) lagerfähig bis 2028
Rebsorte Weißer Burgunder
Serviertemperatur 8-10°C°C
Geschmack trocken
Zutaten Weintrauben, Traubenmost, Weinsäure, Sulfite, Ascorbinsäure
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Andreas Bender D 54340 Leiwen https://
Winzer Weingut Andreas Bender
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):322
Energiegehalt (kcal):77
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0,5
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


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