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Land
Italien
Sardinien
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig

2025

Vermentino di Sardegna DOC - Sella & Mosca

Italien, Sardinien, Sella & Mosca

Sella & Mosca

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Aromaprofil

Zitrone, grüne Apfel, weiße Blüte, Mandel


🍷 Der Vermentino di Sardegna DOC von Sella & Mosca verführt mit seiner lebhaften Frische und Aromen von Zitrus, grünen Äpfeln und mediterranen Kräutern.

🍴 Er begleitet hervorragend gegrillten Fisch, Meeresfrüchte oder leichte Sommersalate und bringt den Geschmack des Südens elegant auf den Tisch.

🇮🇹 Aus der sonnenverwöhnten Region Sardinien stammend, spiegelt dieser Weißwein das einzigartige Terroir und die traditionsreiche Winzerkunst Italiens wider.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

97 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein frischer, lebendiger Vermentino mit feiner Zitrusnote und eleganter Mineralik – perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten. Absolut empfehlenswert!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Vermentino di Sardegna DOC - Sella & Mosca entführt Sie auf eine sinnliche Reise in die sonnendurchflutete Welt Sardiniens. Beim ersten Einschenken schimmert der Wein in hellem Strohgelb und verströmt eine leichte Brise mediterraner Frische. Lassen Sie sich von den zarten Sonnenstrahlen und der salzigen Meeresluft verzaubern, die in jedem Schluck eingefangen sind. Die Vorfreude auf den ersten Schluck weckt die Sehnsucht nach endlosen Sommerabenden und dem Geschmack des Südens.

Das Bukett des Vermentino di Sardegna entfaltet sich mit einer lebhaften Aromavielfalt, die sofort die Sinne umgarnt. In der Nase offenbart sich eine frische Symphonie von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, begleitet von einem Hauch grüner Äpfel und saftiger Birnen. Ein sanfter Anklang von Meersalz und ein leichter Hauch von Kräutern verleihen dem Wein eine komplexe, dennoch einladende Tiefe. Diese olfaktorische Fülle zieht den Genießer in ihren Bann und bereitet auf ein geschmackliches Abenteuer vor.

Am Gaumen präsentiert sich der Vermentino di Sardegna mit einem wunderbar ausgewogenen Mundgefühl. Die lebendige Säure bringt Frische und Struktur, während die Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln sich harmonisch entfalten. Ein leichter Hauch von mineralischer Salzigkeit verleiht dem Wein eine unverwechselbare Note. Die mittlere Länge des Nachhalls hinterlässt einen erfrischenden, fruchtigen Eindruck, der zum nächsten Schluck einlädt und die Geschmacksknospen belebt.

Dieser Weißwein wird aus der Vermentino-Traube gewonnen, die in den sonnenverwöhnten Weinbergen Sardiniens gedeiht. Die Rebsorte ist bekannt für ihre frischen, lebendigen Aromen und ihre Fähigkeit, das Terroir widerzuspiegeln. Das mediterrane Klima und die mineralreichen Böden Sardiniens tragen dazu bei, dass dieser Wein die typischen Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von Kräutern entfaltet. Diese Eigenschaften machen den Vermentino zu einem typischen Vertreter seiner Region.

Der Charakter des Vermentino di Sardegna ist frisch, lebendig und elegant. Er bietet eine moderne Interpretation der traditionellen Werte sardischer Weißweine. Die klare Frucht, gepaart mit einer subtilen Mineralität, verleiht ihm eine filigrane Struktur und eine ansprechende Raffinesse. Dieser Wein überzeugt durch seine Leichtigkeit und Zugänglichkeit, die ihn zu einem idealen Begleiter für vielfältige Anlässe macht, ohne dabei an Tiefe oder Ausdruckskraft einzubüßen.

Der Vermentino di Sardegna ist der perfekte Begleiter für gesellige Abende auf der Terrasse, feine Fischgerichte und leichte mediterrane Speisen. Er eignet sich hervorragend für elegante Dinnerpartys oder als Aperitif bei festlichen Anlässen. Seine erfrischende Art und die ausgewogenen Aromen machen ihn zu einem vielseitigen Wein, der bei jeder Gelegenheit glänzt. Ob bei einem romantischen Abendessen oder einem entspannten Nachmittag im Freien, dieser Wein bereichert jeden Moment.

Was den Vermentino di Sardegna besonders auszeichnet, ist seine Fähigkeit, die Essenz Sardiniens in jedem Tropfen zu transportieren. Er vereint die Frische des Meeres und die Wärme der Sonne in einem harmonischen Gesamtbild. Die Kombination aus regionaltypischer Rebsorte und dem einzigartigen Terroir Sardiniens macht ihn zu einem unverwechselbaren Genuss. Besonders hervorzuheben ist sein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, das hochwertige Qualität für den anspruchsvollen Genießer bietet.

Der Vermentino di Sardegna DOC von Sella & Mosca ist ein Weißwein, der die Sinne bezaubert und die Stimmung belebt. Seine ausgewogene Komposition aus Frische, Frucht und feiner Mineralität macht ihn zu einem erfrischenden Begleiter für viele Gelegenheiten. Dieser Wein ist eine Einladung, die Vielfalt Sardiniens zu entdecken und die Schönheit des Südens in jedem Glas zu erleben. Ein Wein, der die Freude am Leben und die Leichtigkeit des Seins verkörpert und somit unvergessliche Momente schafft.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie die perfekte Begleitung für den Vermentino di Sardegna DOC von Sella & Mosca.

  • Gegrillter Fisch mit Zitronensauce
  • Crostini mit Ziegenkäse und Honig
  • Risotto mit Safran und Meeresfrüchten
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Sella & Mosca

der Winzer Sella & Mosca

Wer durch die Rebenzeilen von Sella & Mosca in der Gallura wandert, spürt den salzigen Hauch des nahen Mittelmeers, das Granitgestein unter den Füßen und das Wechselspiel kühler Nächte und sonnenreicher Tage auf der Haut – eine Erfahrung, die sich eindrücklich im Charakter der Weine wiederfindet. Besonders eindrucksvoll zeigt sich dies im Vermentino di Gallura G., einem Wein, der zu den echten Botschaftern Sardiniens zählt. Sein Duft evoziert frische Zitronenschale, Mandarine und eine Spur wilder Kräuter der Macchia, während am Gaumen die kalkig-mineralische Kühle auf samtig-reife Säure trifft – ein tänzelndes Spiel zwischen Spannung und Trinkfreude. Bei einer Fassprobe vor Ort erzählte der Kellermeister mit einem Augenzwinkern von einem Jahrgang, in dem ein plötzlicher Gewitterschauer den Lesezeitpunkt zur Geduldsprobe machte – jene Geduld, die sich schließlich im vibrierenden, langen Finale des Weins widerspiegelte. Sella & Mosca versteht es, die Eigenheiten des Bodens mit handwerklicher Präzision einzufangen und so faszinierende Weine zu schaffen, die von der Sehnsucht nach dem Licht und der Klarheit Sardiniens erzählen.


Sardinien

Rebsorten

Vermentino


Vermentino ist eine charaktervolle Weißweinsorte, die vor allem an den Küsten von Italien, Frankreich und auf Sardinien gedeiht. Mit seiner hellen, strohgelben Farbe und lebendigen Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer dezenten Kräuternote ist Vermentino die perfekte Wahl für Liebhaber frischer, eleganter Weine. Die Traube besticht durch eine harmonische Balance von lebhafter Säure und einer feinen mineralischen Note, die an die salzige Meeresbrise erinnert. Ideal als Aperitif oder Begleiter zu Meeresfrüchten, leichten Salaten und mediterranen Gerichten – Vermentino lädt zu jeder Gelegenheit zum Genießen ein.


Sardinien

das Anbaugebiet Sardinien

Das Weinanbaugebiet Sardinien strahlt eine unvergleichliche Vielfalt aus, die auch die Komplexität und den Facettenreichtum der Weine widerspiegelt, die aus diesem atemberaubenden italienischen Teil des Mittelmeers stammen. Als Sommelier betrachte ich Sardinien als eine Schatzinsel, die qualitativ hochwertige Weine sowie autochtone Rebsorten von bemerkenswerter Einzigartigkeit liefert. Das warme, sonnenverwöhnte Klima der Insel, das von den erfrischenden Meeresbrisen perfekt ausgeglichen wird, und die Vielfalt der Böden - von Kalkstein bis Granit – erzeugen eine Vielzahl von Mikroklimata, die sich hervorragend für den Weinbau eignen. Die sardischen Weine zeichnen sich durch ihre volle Aromatik und Komplexität aus, die das Terroir der Insel ehrfürchtig repräsentieren. Der bekannteste Wein der Insel ist zweifellos der Vermentino di Gallura, der einzige sardische Wein, der mit dem DOCG-Status (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) ausgezeichnet ist. Dieser elegante Weißwein mit seinem charakteristischen, knackigen Zitrus- und grünen Apfelprofil und intensiven Mineraliennoten ist ein wunderbarer Botschafter für die dynamische Weinlandschaft der Insel. Cannonau ist eine weitere Ikone des sardischen Weinbaus. Diese lokale Variante der Grenache-Traube erzeugt tiefe, wurzige Rotweine mit Noten von reifen Beeren und Pflaumen, die oft von subtilen erdigen Akzenten begleitet werden. Einige Cannonau-Weine haben auch einen dezenten Hauch von süßen Gewürzen und Schokolade, was sie zu einem unwiderstehlichen Partner für kräftige Fleischgerichte macht. Auf Sardinien werden auch andere interessante Weine wie Carignano, Monica und Moscato angebaut, die alle ausdrucksstarke, unvergessliche Geschmackserlebnisse bieten. Individuell und authentisch - so könnte man den Geist des sardischen Weins treffend beschreiben. Für mich als Sommelier ist es immer eine Freude, die sardischen Weine zu entdecken und zu präsentieren, denn sie verkörpern die Einheit von Tradition, Authentizität und Innovation auf höchstem Niveau.



Vermentino di Sardegna DOC wird hergestellt von Sella & Mosca im Anbaugebiet Sardinien aus Italien.
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Sella & Mosca und Vermentino di Sardegna DOC stammen aus Sardinien

Details

Zusatzinformation

Name Vermentino di Sardegna DOC
Anbaugebiet Sardinien
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorte Vermentino
Serviertemperatur °C
Zutaten ...
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weinland Ariane Abayan GmbH, , Hamburg, Deutschland
Winzer Sella & Mosca
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 306
Energiegehalt (kcal): 73
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 0,2000
davon Zucker (g): 0,2000
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g):


Häufig gestellte Fragen zu Vermentino di Sardegna DOC

Was zeichnet den Vermentino di Sardegna DOC von Sella & Mosca geschmacklich aus?

Der Vermentino di Sardegna DOC von Sella & Mosca begeistert mit einer frischen und lebhaften Textur, die durch Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und mediterranen Kräutern geprägt ist. Seine mineralische Note und feine Würze verleihen ihm einen unverwechselbaren Charakter, der sowohl zugänglich als auch vielschichtig wirkt – ein eleganter Weißwein, den Sie bequem über Perbaccowein bestellen können, um genussvolle Momente zu erleben.


Wie beeinflusst die Rebsorte Vermentino den Charakter dieses Weißweins?

Die Vermentino-Traube, typisch für Sardinien, verleiht diesem Wein seine spritzige Frische und das feine Aromenspiel mit einer dezenten Kräuternote und zarten Zitrusnuancen. Sella & Mosca setzt auf einen sorgfältigen Ausbau im Edelstahltank, um die natürliche Fruchtigkeit und Mineralität zu bewahren—eine Tradition, die wir bei Perbaccowein sehr schätzen und Ihnen aus unserem Sortiment mit sicherem Versand anbieten.


Was steckt hinter dem Namen und der Herkunft Vermentino di Sardegna DOC?

Der Name Vermentino di Sardegna DOC steht für authentische Weine von Sardinien mit kontrollierter Herkunft. Sella & Mosca gehört zu den renommierten Weingütern, die die Inseltradition lebendig halten und Weine voller Terroir geprägt entstehen lassen. Bei Perbaccowein profitieren Sie von unserer Expertise und Auswahl an original sardinischen Weinen, die Sie sicher und schnell online bestellen können.


Wie sollte der Vermentino di Sardegna DOC optimal serviert werden?

Um die frischen Aromen und die lebendige Säure optimal zur Geltung zu bringen, empfehlen wir eine Trinktemperatur von etwa 8 bis 10 °C. Ein schlankes Weißweinglas eignet sich ideal, damit sich die feinfruchtigen Noten und Kräuteraromen entfalten können. Wie von Perbaccowein empfohlen, genießen Sie diesen Weißwein am besten gut gekühlt, um ein erfrischendes und elegantes Geschmackserlebnis zu garantieren.


Welche Speisen harmonieren besonders gut mit dem Vermentino di Sardegna DOC?

Der Vermentino di Sardegna DOC passt ausgezeichnet zu leichter mediterraner Küche wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, frischen Salaten und mediterran gewürzten Antipasti. Er begleitet auch Pasta mit leichten Soßen und hellem Geflügel auf ansprechende Weise. Entdecken Sie dieses perfekte Foodpairing, den Sie bequem über Perbaccowein bestellen können, um jede Mahlzeit in einen kulinarischen Genuss zu verwandeln.


Wie lange lässt sich der Vermentino di Sardegna DOC lagern?

Dieser Weißwein entfaltet seine Frische und Aromatik am besten innerhalb von zwei bis drei Jahren nach der Abfüllung. Bei kühler und dunkler Lagerung behält er seine lebhafte Mineralik und die zarten Fruchtnoten. Perbaccowein empfiehlt die zeitnahe Nutzung, wobei unsere schnelle Lieferung in 3-7 Tagen Ihnen jederzeit frische Flaschen aus eigenem Lager garantiert.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Vermentino di Sardegna DOC bei Perbaccowein?

Das exzellente Preis-Genuss-Verhältnis dieses Vermentino Weißweins überzeugt durch Qualität und Originalität zu einem fairen Preis. Bei Perbaccowein profitieren Sie vom breiten Sortiment hochwertiger Weine, das für jeden Geschmack und Anlass genau das Richtige bereithält – alles bequem und sicher online verfügbar, mit zertifiziert bruchsicherem Versand.


Ist der Vermentino di Sardegna DOC bei Perbaccowein jederzeit verfügbar?

Dank unseres umfangreichen Weindepots in Hannover und der effizienten Logistik ist der Vermentino di Sardegna DOC bei Perbaccowein in der Regel durchgehend verfügbar. So können Sie jederzeit aus unserem Online-Shop profitieren und sich Ihren Lieblingswein bequem und verlässlich liefern lassen – perfekt für spontane Genussmomente oder gut geplante Anlässe.


Wie sicher ist der Versand der Flasche über Perbaccowein?

Perbaccowein legt großen Wert auf einen zertifiziert bruchsicheren Versand. Die Flaschen werden in hochsicheren Spezialverpackungen verschickt, die Schutz vor Stößen und Temperaturschwankungen bieten. So erreichen Sie Ihren Vermentino di Sardegna DOC stets unversehrt und in bester Qualität – egal ob für den privaten Genuss oder als Geschenk.


Wie schnell erfolgt die Lieferung bei Bestellung des Vermentino di Sardegna DOC?

Perbaccowein garantiert eine schnelle Lieferung innerhalb von 3 bis 7 Tagen, da wir aus eigenem Lager in Hannover versenden. Diese effiziente Logistik ermöglicht es Ihnen, den Vermentino di Sardegna DOC zügig für besondere Anlässe oder den täglichen Genuss einzuplanen – zuverlässig, unkompliziert und bequem im Online-Shop bestellbar.


Eignet sich der Vermentino di Sardegna DOC auch für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie?

Ja, der Vermentino di Sardegna DOC ist dank seiner ausgewogenen Frische und eleganten Struktur eine attraktive Wahl für Gastronomie und Hotellerie. Er passt vielseitig zu unterschiedlichen Gerichten und spricht eine breite Gästeklientel an. Perbaccowein unterstützt Fachkunden mit einem professionellen Service und zuverlässiger, schneller Lieferung aus eigenem Weindepot.


Bietet Perbaccowein besondere Konditionen für gewerbliche Abnehmer oder Großbestellungen des Vermentino di Sardegna DOC an?

Perbaccowein hält für Gastronomie und gewerbliche Kunden attraktive Staffelpreise und individuelle Angebote bereit. Bei größeren Mengen profitieren Sie von persönlicher Beratung, einer unkomplizierten Abwicklung und der schnellen Verfügbarkeit des Vermentino di Sardegna DOC direkt aus unserem eigenen Lager in Hannover. Fordern Sie gern ein maßgeschneidertes Angebot bei uns an.



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