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Land
Italien
Venetien
Sorte
Rotwein
Stilisik
fruchtig & weich
Rabatt
-11%

2024

Valpolicella Classico DOC SALE - Stefano Accordini

Italien, Venetien, Stefano Accordini

Stefano Accordini

>> Nur noch 1 Stück verfügbar

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0.75l · 12,48 €/L
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Gewährleistung

  • Traditioneller Rotwein aus dem Anbaugebiet Venetien
  • Valpolicella Classico DOC - Kontrollierte Ursprungsbezeichnung
  • Reife Fruchtaromen mit einer harmonischen Säurestruktur
  • Ausdrucksstark und rund mit langanhaltendem Abgang
  • Perfekt zu Pasta, rotem Fleisch und gereiftem Käse

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein erstklassiger, leicht gekühlter Valpolicella, ist einer der besten Essensbegleiter zur italienischen Küche. Seine runde, saftige Frucht und der dezente Gerbstoff passen ausgezeichnet sowohl zu Pasta als auch zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch. Accordinis einfacher Valpolicella classico duftet verlockend nach Schwarzkirschen, er ist rund, weich, nicht zu kräftig und herrlich süffig. intensiver Duft nach Waldbeeren und Kirschen, am Gaumen würzige Note Risotto funghi porcini großes Holzfass

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

großes Holzfass


Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie die vielseitigen Kombinationsmöglichkeiten des Valpolicella Classico DOC.

  • Pasta mit Tomatensauce und frischen Kräutern
  • Gegrilltes Steak vom Rind
  • Würziger Bergkäse

Stefano Accordini


Venetien

Rebsorten

Valpolicella Classico DOC SALE ist ein Cuvee aus Corvina, Molinara und Rondinella


Venetien

Corvina

Die Rebsorte Corvina, bekannt aus dem Herzen des Veneto in Italien, ist der Star vieler erstklassiger Weine wie Valpolicella und Amarone. Diese Traube liefert intensiven Duft von Kirschen, Pflaumen und Gewürzen und begeistert mit unverwechselbarer Eleganz. Weine aus Corvina zeichnen sich durch lebhafte Säure und weiche Tannine aus, was ihnen eine beeindruckende Struktur verleiht. Bei traditionellen Verfahren wie dem Appassimento entfalten sich ihre komplexen Aromen vollends. Ideal zu Pasta, Grillgerichten und gereiftem Käse – entdecken Sie die Genusswelt der Corvina!


Venetien

Molinara

Die Molinara ist eine traditionsreiche Rotweinsorte aus Italien, die vor allem in der Region Venetien beheimatet ist. Charakteristisch für die Molinara sind ihre helle Farbe und die frische Säure, die sie zu einem idealen Partner in Cuvées macht, insbesondere im berühmten Valpolicella- und Amarone-Wein. Ihre zarten Aromen von roten Beeren, Kirschen und einer leicht bitteren Note verleihen den Weinen eine besondere Eleganz und Struktur. Typisch für die Molinara ist auch ein Hauch von Würze und eine angenehme Leichtigkeit, die sie zu einem erfrischenden Genuss macht. Probieren Sie diesen einzigartigen Wein und erleben Sie die Vielfalt der italienischen Weintradition!


Venetien

Rondinella

Rondinella, eine traditionsreiche Rebsorte aus Italien, bringt das Beste der Region Venetien in Ihr Glas. Ihre Trauben sind das Herzstück berühmter Weine wie Valpolicella und Amarone. Rondinella besticht durch ihre tiefrote Farbe und ein Bouquet von Kirschen, Pflaumen und zarten Veilchen. Am Gaumen entfaltet sie saftige Fruchtnoten und eine ausgewogene Struktur mit sanften Tanninen. Diese Rebsorte ist ideal für Liebhaber von vollmundigen und gleichzeitig eleganten Rotweinen. Perfekt zu kräftigen Gerichten, würzigem Käse oder einfach zum Genießen an gemütlichen Abenden. Entdecken Sie die Vielfalt und Tradition der Rondinella-Weine!


Venetien

das Anbaugebiet Venetien



Valpolicella Classico DOC SALE wird hergestellt von Stefano Accordini im Anbaugebiet Venetien aus Italien.
Wenn Ihnen Valpolicella Classico DOC SALE gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Stefano Accordini.
Stefano Accordini und Valpolicella Classico DOC SALE stammen aus Venetien

Details

Zusatzinformation

Name Valpolicella Classico DOC SALE
Anbaugebiet Venetien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.0
lagerbar bis (mind.) 6 Jahre
Rebsorte Corvina, Molinara, Rondinella
Restzucker (g/l) 2.6
Säuregehalt (g/l) 5.6
Zutaten Trauben, Apfelsäure, Sulfite, Ascorbinsäure
Allergenhinweis enthält Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Stefano Accordini, Fumane - Italien
Winzer Stefano Accordini
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):284
Energiegehalt (kcal):68
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,6
davon Zucker (g):0,3
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


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