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Land
Italien
Toskana
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & mineralisch
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2023 Terre Di Tufi Bianco di Toscana IGT Teruzzi & Puthod, Toskana

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Aromaprofil

Pfirsich, Birne, Honig, Mandeln


  • Typisch toskanischer Weißwein aus dem Anbaugebiet Toskana
  • Hervorragende Balance zwischen Säure und Fruchtigkeit
  • Intensive Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten
  • Perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten und leichten Fleischgerichten
  • Additive Verfeinerung im Barriquefass gibt Würzigkeit und Komplexität

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Eleganter toskanischer Weißwein mit feiner Frucht, zarter Mineralität und harmonischer Struktur. Perfekt zu Fisch und Geflügel. Top-Preis-Leistung!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Enormes Fruchtbouquet mit Anklängen von Vanille, feiner#Holzton mit elegantem Fruchtspiel, vollmundig
Restzucker:2,30g/l / Säuregehalt:5,30g/l
Die historischen Türme und das einzigartige Panorama von San Gimignano gehören ebenso zu den vielen interessanten Sehenswürdigkeiten der Toskana wie der Dom von Florenz und die Arena von Siena. Rund um San Gimignano wächst der einzige und besonders durch ENRICO TERUZZI international bekannt gemachte Weißwein, der Vernaccia di San Gimignano<\b>. Ein romantisches Castello oder Palazzo aus vergangener Zeit sucht man hier vergeblich. Das Team um den Weinmacher Carlo Ferrini<\b> (Winemaker of the year 2008 - Wine Enthusiast) arbeitet mit neuester Kellertechnik: das Ergebnis sind immer besser schmeckende, außergewöhnliche Weine mit eigenem Charakter<\b>.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Terre Di Tufi Bianco di Toscana IGT von Teruzzi & Puthod aus der Toskana wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Nach der selektiven Handlese erfolgt eine sanfte Pressung, um die frischen Aromen von mediterranen Kräutern, Zitrusfrüchten und weißen Blüten zu bewahren. Die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks erhält die lebendige Frische und eine ausgewogene Säure. Diese behutsame Weinbearbeitung bringt einen eleganten, aromatischen Weißwein hervor, der das charaktervolle Terroir der Toskana authentisch widerspiegelt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Terre di Tufi Bianco di Toscana IGT von Teruzzi ist ein fruchtiger und aromatischer Weißwein, der gut zu leichten Gerichten passt. Hier sind einige Vorschläge: - Fischgerichte wie gebratener Lachs oder gegrillter Garnelen mit Zitronenbutter - Salate mit fruchtigen Aromen wie Rucola, Grapefruit und Avocado - Vorspeisen wie Caprese-Salat oder Bruschetta mit Tomaten und Basilikum - Pasta-Gerichte mit hellen Saucen wie Linguine mit Zitronen-Sahne-Sauce - Hühnchen-Gerichte wie gegrilltes Hühnchen mit einer Mango-Salsa oder Zitronen-Knoblauch-Hühnchen.
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Teruzzi & Puthod

der Winzer Teruzzi & Puthod

Unweit der eleganten mittelalterlichen Türme von San Gimignano liegt das Gut Teruzzi & Puthod – ein Refugium für Kenner feiner toskanischer Weißweine. Wer die Kellerei besucht, spürt unmittelbar das Spannungsfeld zwischen jahrzehntelanger Handwerkskunst und innovativer Energie: Das Team denkt Nachhaltigkeit praktisch – von begrünten Rebzeilen bis hin zur konsequenten Bio-Zertifizierung, lange bevor dies zum Trendbegriff avancierte. Im angenehm kühlen Verkostungskeller begeistert nicht nur die Vielfalt – vom mineralisch-präzisen Vernaccia di San Gimignano bis zum geschmeidigen Pinot Grigio Val delle Rose –, sondern erst recht die Dichte und Klarheit der einzelnen Weine. Besonders der Terre di Tufi sticht hervor: Seine feinnervige Säurestruktur, die zarten Zitrusnuancen und der Hauch von Mandorla lassen an einen Sommermorgen auf den sanften toskanischen Hügeln denken. Besucher verlieren sich gerne im „Weinberg-Labyrinth“ – einem symbolträchtigen Parcours, der handwerkliche Stationen lebendig vermittelt und die Leidenschaft der Familie für die Kultivierung von Weinkultur spürbar macht. Jeder Gang durch den Fasskeller gleicht einer Reise durch die Zeit, in der Flaschen lagern, die Geschichten eines besonderen Ortes erzählen. Aus jeder Flasche von Teruzzi & Puthod spricht die kompromisslose Hingabe an die Region – ein Erlebnis, das weit über ein Mitbringsel hinausgeht.


Toskana

Rebsorten

Terre Di Tufi Bianco di Toscana IGT ist ein Cuvee aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Vernaccia


Toskana

Chardonnay

Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.


Toskana

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten und beliebtesten weißen Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Loiretal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und aromatische Intensität einen festen Platz in den Weinregalen gesichert. Typisch für Sauvignon Blanc sind frische, lebendige Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer belebenden Säure. In Neuseeland, besonders aus der Region Marlborough, entfaltet sie exotischere Noten von Passionsfrucht und Limette. Ob als knackiger Aperitif oder als eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Sauvignon Blanc überzeugt durch seine klare, fruchtige Struktur und seine unverwechselbare Frische.


Toskana

Vernaccia

Die Rebsorte Vernaccia steht sinnbildlich für italienische Weintradition und Qualität. Hauptsächlich im toskanischen San Gimignano kultiviert, begeistert sie mit ihrem frischen und mineralischen Charakter. Der Vernaccia di San Gimignano, die berühmteste Ausprägung dieser Traube, besticht durch Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Mandel. Sein knackiger, trockener Geschmack und die ausgewogene Säure machen ihn zum idealen Begleiter für Fischgerichte, leichte Pasta und Antipasti. Entdecken Sie mit Vernaccia die pure Essenz toskanischer Weißweinkunst!


Toskana

das Anbaugebiet Toskana

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.



Terre Di Tufi Bianco di Toscana IGT wird hergestellt von Teruzzi & Puthod im Anbaugebiet Toskana aus Italien.
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Teruzzi & Puthod und Terre Di Tufi Bianco di Toscana IGT stammen aus Toskana

Details

Zusatzinformation

Name Terre Di Tufi Bianco di Toscana IGT
Anbaugebiet Toskana
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorten Vernaccia, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Rebsorte Sauvignon Blanc, Chardonnay, Vernaccia
Restzucker (g/l) 2,30g/l
Säuregehalt (g/l) 5,30g/l
Serviertemperatur 10-15°C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Teruzzi & Puthod SpA I 53037 San Gimignano
Winzer Teruzzi & Puthod


UVP
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0.750l·21,27 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
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