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Land
Italien
Sizilien
Sorte
Rotwein
Stilisik
kräftig & würzig

2023

Syrah Stemmari Sicilia - Feudo Arancio

Italien, Sizilien, Feudo Arancio

6,01 €*
0.75l · 8,01 €/L
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Gewährleistung

Aromaprofil

Brombeere, Schwarze Johannisbeere, Veilchen, Pfeffer


  • Sizilianischer Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet
  • Charakteristischer Geschmack von Syrah-Trauben
  • Angenehmer Nachhall mit ausgewogener Tanninstruktur
  • Hinweise auf reife Früchte und Gewürznoten
  • Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und kräftigem Käse

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kräftig, würzig und vollmundig – der Syrah von Feudo Arancio überzeugt mit samtigen Tanninen und Noten von dunklen Beeren. Ein Entdeckungstipp aus Sizilien!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein genialer sizilianischer Syrah von rubinroter Farbe, mit einem komplexen Waldbeerenbouquet und ein Hauch von Schokolade und Lakritze. Kräftig jedoch ausgeglichen, mit einem samtigen und angenehmen tanninhaltigen Gefühl. Dank der vielen Sonne auf Sizilien und den einzigartigen Böden entstehen Weine von höchster Qualität und bestätigen Sizilien als besten Standort für den Anbau dieser Rebsorte. Passt ausgezeichnet zum Gemüse- und Gewürzrisotto, roten Fleisch am Rost oder geräucherten Käse, sowie Kräuterkäse.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Syrah Stemmari Sicilia von Feudo Arancio aus Sizilien wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Nach selektiver Handlese erfolgt eine kontrollierte Maischegärung, bei der intensive Aromen von schwarzen Früchten, Pfeffer und mediterranen Kräutern bewahrt werden. Die Reifung in Eichenfässern verleiht dem Wein Tiefe, samtige Tannine und eine harmonische Struktur. Diese behutsame Verarbeitung bringt einen kraftvollen und eleganten Rotwein hervor, der das sonnige Terroir Siziliens authentisch widerspiegelt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Unser Syrah Stemmari Sicilia von Feudo Arancio aus Sizilien ist ein vollmundiger Genuss.

  • Rindfleisch in Rotweinsoße
  • Pasta mit Tomatensoße und Parmesan
  • Gegrillte Lammkoteletts
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Feudo Arancio

der Winzer Feudo Arancio

Feudo Arancio ist ein eindrucksvolles Beispiel für das neue sizilianische Selbstbewusstsein im Weinbau. Auf den sanften Hügeln nahe Sambuca di Sicilia entstehen hier charaktervolle Weine, die das breite Aromenspektrum der sonnenverwöhnten Insel in jedem Schluck bannen. Der Nero d’Avola aus dem Haus Feudo Arancio überzeugt etwa mit einem opulenten Duft von reifer schwarzer Kirsche, saftiger Pflaume und einer eleganten Würznote, die an sizilianische Macchia erinnert. Am Gaumen zeigt er viel dunkle Frucht, feines Tannin und eine überraschende Frische – es ist ein Wein wie geschaffen für milde Abende auf der Terrasse oder zu gegrilltem Lamm.

Wer einmal auf dem Weingut im Gespräch mit den engagierten Kellermeistern war, spürt sofort die tiefe Verwurzelung mit der Region und die Lust am Experiment. Neben Klassiker wie Grillo und Nero d’Avola wird auch mit internationalen Sorten gespielt – stets darauf bedacht, das Terroir Siziliens in den Vordergrund zu rücken. Unvergessen bleibt eine spontane Verkostung im alten Fasskeller nach Sonnenuntergang, als ein ganzes Olivenholzbrett voller Antipasti gereicht wurde – und zum Grillo jener Jahrgang ins Glas kam, aus dem in Sizilien ein besonders frischer Wind wehte. Feudo Arancio fängt diese Lebendigkeit gekonnt in seinen Weinen ein.


Sizilien

Rebsorten

Syrah


Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.


Sizilien

das Anbaugebiet Sizilien

Das Weinanbaugebiet Sizilien, die größte Insel im Mittelmeer, ist ein Ort von unvergleichlicher Schönheit und Vielfalt, in dem Weinbau eine über zweitausendjährige Tradition hat. Mit mehr als 100.000 Hektar Weinbergen spielt Sizilien eine bedeutende Rolle in der italienischen Weinwirtschaft und gilt als eine der dynamischsten und innovativsten Weinregionen des Landes. Als Sommelier zieht mich Sizilien mit seinen unzähligen aromatischen Facetten und verschiedensten Terroirs in seinen Bann. Die vielfältige Topographie von flachem Küstenland bis hin zu hohen Bergen, das einzigartige Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern sowie die zahlreichen autochthonen Rebsorten bieten ein einmaliges Spektrum an Weinstilen und Geschmacksprofilen. Insbesondere der Rotwein Nero d'Avola, der 'schwarze aus Avola', ist emblematisch für Sizilien. Diese Sorte, die aromatisch, vollmundig und ausdrucksstark ist, kann sowohl fruchtige als auch elegante Weine hervorbringen und ist ein wunderbares Aushängeschild für die Qualität und den Charakter, den Sizilien zu bieten hat. Aber auch Weißweine, wie der leichte und frische Grillo oder der mineralische und elegante Etna Bianco, die von den Hängen des aktiven Vulkans Ätna stammen, überzeugen durch ihre einzigartige Geschmacksintensität und Klarheit. Ebenso sollten die süßen Weine aus der Rebsorte Zibibbo nicht vergessen werden, die auf den äolischen Inseln angebaut werden und deren exquisite Balance von Süße und Säure weltweit renommiert ist. Sizilien ist eine Weinregion, die es versteht, Tradition und Innovation auf wunderbare Weise miteinander zu verbinden. Durch den mutigen Einsatz moderner Vinifizierungstechniken und den gleichzeitigen Respekt für das Erbe und die Traditionen, gelingt es den sizilianischen Winzern, Weine von herausragender Qualität und Einzigartigkeit zu produzieren. Als Sommelier und Weinfreund ist es für mich ein Privileg, die vielfältigen Schätze, die das Weinanbaugebiet Sizilien zu bieten hat, kennen zu lernen, zu erschmecken und zu teilen. Es ist eine kontinuierliche Entdeckungsreise voller gen



Syrah Stemmari Sicilia wird hergestellt von Feudo Arancio im Anbaugebiet Sizilien aus Italien.
Wenn Ihnen Syrah Stemmari Sicilia gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Feudo Arancio.
Feudo Arancio und Syrah Stemmari Sicilia stammen aus Sizilien

Details

Zusatzinformation

Name Syrah Stemmari Sicilia
Anbaugebiet Sizilien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorte Syrah
Serviertemperatur 18 ° C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Mezzacorona S.c.a. Società Cooperativa Agricola - Sede legale: Via del Teroldego 1 - 38016 - Mezzocorona (Trento) - ITALIA
Winzer Feudo Arancio


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