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Land
Frankreich
Languedoc-Roussillon
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif
Rabatt
-12%

2023

Syrah Pays d´Oc IGP - Domaine Caude Val

Frankreich, Languedoc-Roussillon, Domaine Caude Val

UVP 7,64 €

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0.750l · 9,00 €/L
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Aromaprofil

Schwarzkirsche, Brombeere, Pfeffer, Veilchen


🍷 Der Syrah Pays d’Oc IGP von Domaine Caude Val besticht durch seinen intensiven Beerencharakter und feine Pfeffernoten, die seinen typischen Syrah-Charakter unterstreichen.

🍴 Er harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem Lamm, herzhaften Eintöpfen oder reifem Käse und verleiht jedem Gericht eine aromatische Tiefgründigkeit.

🇫🇷 Aus dem sonnendurchfluteten Languedoc-Roussillon bringt dieser französische Rotwein die warme Seele der Mittelmeerregion direkt ins Glas.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein kraftvoller, unkomplizierter Syrah mit feiner Würze und saftigen dunklen Früchten. Ideal zum Genießen – solo oder zu gegrilltem Fleisch."

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Beschreibung

Weinnotiz

Syrah Pays d´Oc IGP - Domaine Caude Val entführt Sie auf eine Reise in die sonnenverwöhnten Weinberge des Languedoc-Roussillon. Schon beim ersten Einschenken entfaltet sich eine Atmosphäre voller Eleganz und französischer Lebensart. Das tiefrote Leuchten im Glas verspricht Genuss und Abenteuer. Jeder Schluck ist wie ein Spaziergang durch die malerischen Landschaften Südfrankreichs, wo das Klima die Trauben zu ihrer vollen Reife bringt und die Leidenschaft des Winzers in jedem Tropfen spürbar wird.

Der erste Duft, der aus dem Glas aufsteigt, ist eine Symphonie aus Aromen, die die Sinne verführt. Der Syrah eröffnet mit einem reichen Bukett von schwarzen Früchten: Brombeeren und dunklen Kirschen, die sich mit subtilen Noten von Veilchen verbinden. Ein Hauch von schwarzem Pfeffer und mediterranen Kräutern verleiht dem Wein eine würzige Tiefe. Das Zusammenspiel der Aromen ist harmonisch und lässt die Vorfreude auf den ersten Schluck ins Unermessliche steigen.

Am Gaumen zeigt sich der Syrah Pays d´Oc kraftvoll und dennoch geschmeidig. Die Tannine sind präsent, aber fein strukturiert, was dem Wein eine samtige Textur verleiht. Die Säure ist lebendig und unterstützt die Frische der dunklen Beerenaromen. Eine leichte Pfeffernote ergänzt die fruchtige Intensität, während der Wein in einem langanhaltenden, würzigen Nachhall ausklingt. Dieser Rotwein bietet eine ausgewogene Balance von Kraft und Finesse, die bei jedem Schluck neue Nuancen offenbart.

Hergestellt aus der edlen Syrah-Rebsorte, spiegelt dieser Wein die Essenz des Languedoc-Roussillon wider. Das Terroir mit seinen vielfältigen Böden und dem mediterranen Klima bietet ideale Bedingungen für die Rebsorte, die für ihre dunklen Fruchtaromen und würzigen Noten bekannt ist. Die Syrah-Traube verleiht dem Wein seine charakteristische Tiefe und Komplexität, die das regionale Erbe und die modernen Weinbaumethoden der Domaine Caude Val eindrucksvoll vereinen.

Der Syrah Pays d´Oc verkörpert einen modernen, dennoch traditionsbewussten Stil. Er ist kraftvoll und doch zugänglich, mit einer klaren Fruchtbetonung und einer eleganten Würze. Die Winzerkunst der Domaine Caude Val sorgt für einen Wein, der sowohl durch seine Struktur als auch durch seine feine Balance besticht. Diese Kombination aus traditionellem Handwerk und moderner Techniken macht ihn zu einem zeitgemäßen Klassiker, der jedem Anlass das gewisse Etwas verleiht.

Ob bei einem festlichen Abendessen, einem entspannten Abend mit Freunden oder als besonderer Genussmoment für sich allein – dieser Syrah ist der ideale Begleiter. Seine Vielseitigkeit macht ihn perfekt für eine Vielzahl von Gerichten, von gegrilltem Fleisch bis zu herzhaften Käsesorten. Er ist ein Wein, der sowohl in geselligen Runden als auch bei ruhigen, intimen Abenden seine volle Wirkung entfaltet und jedem Moment eine besondere Note verleiht.

Was den Syrah Pays d´Oc so besonders macht, ist seine perfekte Balance aus Tradition und Innovation. Die Domaine Caude Val nutzt das Potenzial alter Reben und kombiniert es mit moderner Vinifikation, um einen Wein zu kreieren, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Seine intensive Frucht, gepaart mit einer eleganten Struktur, macht ihn zu einem Highlight in jedem Weinkeller. Ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis rundet das Bild ab und macht ihn zu einem Must-Have.

Der Syrah Pays d´Oc von Domaine Caude Val ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Seine kraftvolle Eleganz und die beeindruckende Aromenvielfalt machen ihn zu einem unvergesslichen Genuss. Dieses flüssige Juwel aus dem Languedoc-Roussillon verkörpert die Schönheit und das Können der französischen Weinbaukunst. Ein Rotwein, der begeistert und inspiriert, perfekt für all jene, die das Leben in vollen Zügen genießen möchten. Ein Wein, der Emotionen weckt und Erinnerungen schafft.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die Verarbeitung des Syrah Pays d’Oc IGP von Domaine Caude Val ist eine sorgfältige Symbiose aus Tradition und moderner Önologie. Die Trauben, gewachsen in den sonnenverwöhnten Hängen des Languedoc-Roussillon, werden behutsam gelesen, um die intensiv-fruchtigen Aromen zu bewahren.

Nach der Handlese folgt die Maischegärung, bei der der Syrah seine charakterstarken, würzigen Noten und tiefdunkle Farbe entwickelt. Die kontrollierte Temperaturführung garantiert eine harmonische Extraktion von Tanninen und Frucht, die den Wein stark strukturiert und körperreich machen.

Ein schonendes Reifungsprogramm rundet den Prozess ab und schenkt dem Wein seine samtige Textur und ausgeprägte Balance. So wird jede Flasche zum Ausdruck des Terroirs und der Leidenschaft des Winzers.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den köstlichen Rotwein Syrah Pays d'Oc IGP von Domaine Caude Val aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich. Hier sind unsere drei Speiseempfehlungen:

  • Rinderfilet mit Rosmarin und Kartoffelgratin
  • Lammkoteletts mit Ratatouille
  • Käseplatte mit reifem Roquefort
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Domaine Caude Val

Eingebettet in die sanften Hügel des südlichen Languedoc, entfaltet die Domaine Caude Val ihren ganz eigenen Rhythmus. Unweit der historischen Handelswege, die seit Jahrhunderten Wein aus dieser Region in die Welt tragen, begegnet einem hier nicht nur die unglaubliche landschaftliche Schönheit, sondern auch ein bemerkenswert lebendiges Weingut. Besucher werden oft von einem leichten Hauch Garrigue begrüßt – der Duft von wildem Thymian, Rosmarin und Lavendel, der ebenso wie die kalkreichen Tonböden den Charakter der Weine prägt. Besonders der rote „Claude Val Rouge“ bleibt in Erinnerung: Frisch eingeschenkt, entfaltet er Noten von schwarzen Kirschen, Lakritz und feinen Gewürzen, während sich am Gaumen eine subtile Mineralik mit seidiger Tanninstruktur und überraschender Frische vermählt – wie ein warmer Sommerabend mit einer Brise vom Mittelmeer. Wer einmal in einem dunstigen, von Grillenzirpen begleiteten Sonnenuntergang auf den Weinbergterrassen stand, spürt, dass in jeder Flasche dieser Domaine ein Stück Südfrankreich zum Leben erwacht.


Languedoc-Roussillon

Rebsorten

Syrah


Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.


Languedoc-Roussillon

das Anbaugebiet Languedoc-Roussillon

Das Languedoc-Roussillon ist ein Weinanbangebiet von wahrlich epischer Größe und Vielfalt, das sich von der spanischen Grenze bis zur Rhône erstreckt und so fein abgestimmt ist wie ein gut intoniertes Orchester. Dieses Region ist geprägt von einer spannenden Vielfalt an Terroirs, vom schroffen Bergland, über die sattgrünen Täler, bis hin zu den sonnigen Mittelmeerküsten. Als Sommelier und Liebhaber dieser anregenden Genusseinheit urteile ich, dass Languedoc-Roussillon ein unvergleichlicher Melting Pot aus Tradition und Innovation ist. Mit Wurzeln, die Jahrtausende zurückreichen, ist dieses Gebiet nicht nur eines der ältesten, sondern auch eines der größten Weinanbaugebiete der Welt. Die Hauptrebsorten des Languedoc-Roussillon sind Syrah, Grenache und Carignan für rote Weine sowie Grenache Blanc, Marsanne und Roussanne für weiße Weine. Diese sorgen für eine beeindruckende Palette an Geschmacksprofilen - von kräftig und fruchtig über würzig und vollmundig bis hin zu exquisit und elegant. In Languedoc-Roussillon weiß man die Reize des Mittelmeerklimas zu nutzen. Die Weinberge werden von weit über 300 Sonnentagen im Jahr verwöhnt und die optimale Mischung aus warmen Tagen und kühlen Nächten bietet ideale Voraussetzungen für die Reifung der Trauben. Die Innovation in diesem Gebiet ist beeindruckend; mit den Winzern, die sich stetig auf der Suche nach Perfektion befinden, probieren, experimentieren und biodynamische Praktiken einbeziehen, um den höchsten Qualitätsansprüchen gerecht zu werden. Aufgrund der Größe und Vielfalt des sich ständig wandelnden Languedoc-Roussillon darf man nie vergessen, immer wieder zu probieren, zu erkunden und zu entdecken. Denn jeder Schluck bringt eine neue Facette, eine neue Entdeckung und eine neue Anerkennung für die künstlerische Kunstfertigkeit, die in jedem Tropfen steckt. Es lohnt sich wirklich, einen genaueren Blick auf diesen oft übersehenen Schatz der französischen Weinszene zu werfen. Ich versichere Ihnen, Sie werden Stück für Stück in den Bann der großartigen Weine des Languedoc-Roussillon gezogen. L



Syrah Pays d´Oc IGP wird hergestellt von Domaine Caude Val im Anbaugebiet Languedoc-Roussillon aus Frankreich.
Wenn Ihnen Syrah Pays d´Oc IGP gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Domaine Caude Val.
Domaine Caude Val und Syrah Pays d´Oc IGP stammen aus Languedoc-Roussillon

Details

Zusatzinformation

Name Syrah Pays d´Oc IGP
Anbaugebiet Languedoc-Roussillon
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorte Syrah
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Domaines Paul Mas F 34530 Montagnac
Winzer Domaine Caude Val


Häufig gestellte Fragen zu Syrah Pays d´Oc IGP

Wie schmeckt der Syrah Pays d´Oc IGP von Domaine Caude Val und welche Aromen prägen diesen Rotwein?

Der Syrah Pays d´Oc IGP begeistert mit dunklen Beerenaromen wie Brombeere und schwarzer Johannisbeere, die von würzigen Noten schwarzer Pfefferkörner und dezentem Rauch begleitet werden. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, mit samtigen Tanninen und einer lebhaften Frische, die ihn harmonisch und ausbalanciert wirken lässt. Dieses aromatische Profil macht ihn zu einem echten Erlebnis, das Sie bequem über Perbaccowein bestellen können.


Welche Rolle spielt die Syrah-Rebsorte und wie wird der Wein bei Domaine Caude Val hergestellt?

Die Syrah-Rebe ist bekannt für ihre kräftigen, würzigen Weine mit tiefdunkler Farbe. Bei Domaine Caude Val im Languedoc-Roussillon wird der Syrah Pays d´Oc traditionell vinifiziert, wobei ein sanfter Ausbau im Edelstahltank die fruchtigen und würzigen Noten optimal bewahrt. Der Verzicht auf intensiven Holzfassausbau lässt die charakteristische Frische der Traube strahlen – eine Qualität, die Perbaccowein bei seinen Weinen schätzt und sorgfältig auswählt.


Welche Bedeutung hat der Name 'Pays d´Oc' und woher stammt dieser Syrah?

Der Name 'Pays d´Oc' verweist auf die historische Region Südfrankreichs, die für ihre vielfältigen Weine und das mediterrane Klima bekannt ist. Hier, im Herzen des Languedoc-Roussillon, wächst der Syrah von Domaine Caude Val auf sonnenverwöhnten Hängen mit idealer Reife. Diese Herkunft prägt den Wein mit einer lebendigen Fruchtigkeit und einer würzigen Mineralität – ein Stück französische Weintradition, das Perbaccowein Ihnen aus Hannover direkt nach Hause liefert.


Bei welcher Temperatur sollten Sie den Syrah Pays d´Oc servieren und welches Glas eignet sich am besten?

Der Syrah Pays d´Oc entfaltet seine Aromen am besten bei einer Trinktemperatur von etwa 16 bis 18 °C. Ein bauchiges Rotweinglas, etwa ein Bordeauxglas, hebt die würzigen und fruchtigen Noten hervor und ermöglicht ein intensives Genusserlebnis. Wie von Perbaccowein empfohlen, empfiehlt sich vor dem Servieren eine leichte Belüftung, um die Komplexität des Weins voll zur Geltung zu bringen.


Zu welchen Speisen passt dieser Syrah besonders gut und welche Anlässe sind ideal?

Dieser Syrah harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem rotem Fleisch, Wildgerichten und kräftigen Käsesorten, aber auch zu mediterranen Speisen wie Ratatouille oder würzigen Pasta. Er begleitet gesellige Abende ebenso stilvoll wie festliche Dinner und ist ein geschätzter Begleiter für besondere Momente. Sie können diesen vielseitigen Wein ganz einfach bei Perbaccowein bestellen – passend für jede Gelegenheit.


Wie lange ist der Syrah Pays d´Oc lagerfähig und wie verändert sich sein Geschmack mit der Zeit?

Bei kühler, dunkler Lagerung behält der Syrah Pays d´Oc rund 3 bis 5 Jahre seine Frische und intensive Frucht. Mit zunehmender Reife entwickeln sich komplexe würzige Nuancen und eine geschmeidige Tanninstruktur. Perbaccowein empfiehlt, ihn innerhalb dieser Zeitspanne zu genießen, um das ausgewogene und lebendige Profil optimal zu erleben, das ihn so besonders macht.


Wie beurteilt Perbaccowein das Preis-Genuss-Verhältnis dieses Syrah?

Der Syrah Pays d´Oc überzeugt durch ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis: Dank seiner intensiven Frucht, der feinen Würze und der zugänglichen, ausgewogenen Struktur bietet er viel Wein für sein Geld. Perbaccowein führt diesen Wein in einem breiten Sortiment, das sowohl Premium- als auch attraktive Entdecker-Weine umfasst und ermöglicht Ihnen so eine vielfältige Auswahl bei fairen Preisen.


Ist der Syrah Pays d´Oc bei Perbaccowein ständig verfügbar und wie funktioniert die Bestellung?

Perbaccowein hält den Syrah Pays d´Oc in eigenem Lager vorrätig, sodass Sie ihn jederzeit einfach und flexibel bestellen können. Durch den zertifiziert bruchsicheren Versand und die effiziente Logistik erreichen wir eine schnelle Lieferung in 3–7 Tagen, sodass Sie Ihren Wein zügig genießen können – exklusiv aus dem Sortiment von Perbaccowein in Hannover.


Wie sorgt Perbaccowein für einen sicheren und bruchsicheren Versand dieses Weins?

Perbaccowein nutzt speziell entwickelte, zertifizierte Verpackungen für den Weinversand, die Ihre Flasche Syrah Pays d´Oc vor Stößen und Temperaturschwankungen schützen. So gewährleisten wir, dass Ihr Wein sicher und unversehrt bei Ihnen ankommt – ein Service, der von vielen Kunden aus Hannover und Umgebung geschätzt wird.


Wie schnell erfolgt die Lieferung bei Perbaccowein und ist eine spontane Bestellung möglich?

Die Lieferung erfolgt in der Regel innerhalb von 3 bis 7 Tagen aus dem eigenen Lager in Hannover. Dieses effiziente System erlaubt es Ihnen, auch kurzfristig Ihren Syrah Pays d´Oc bei Perbaccowein zu bestellen und rechtzeitig für Feiern oder besondere Anlässe bereit zu haben – Flexibilität und Kundennähe stehen bei uns im Mittelpunkt.


Eignet sich der Syrah Pays d´Oc auch für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie?

Dank seines ausgewogenen Geschmacksprofils und der hohen Verfügbarkeit ist der Syrah Pays d´Oc eine beliebte Wahl für Gastronomie und Hotellerie. Perbaccowein bietet professionelle Beratung sowie zuverlässigen, schnellen Versand für gewerbliche Abnehmer in Hannover und darüber hinaus, um den Bedarf in Restaurants und Hotels optimal abzudecken.


Welche Konditionen bietet Perbaccowein für gewerbliche und Großbestellungen des Syrah Pays d´Oc?

Für gewerbliche Kunden und größere Abnahmemengen offeriert Perbaccowein attraktive Staffelpreise und individuelle Angebote. Unser Weinkontor steht Ihnen mit Expertise und flexiblen Lösungen zur Seite, sodass Sie den Syrah Pays d´Oc zu besten Konditionen und mit zuverlässiger Lieferung erhalten – so unkompliziert wie der Kontakt zu Ihrem Weinkompetenzpartner in Hannover.



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