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Land
Österreich
Niederösterreich
Sorte
Weißwein
Stilisik
fein & aromatisch

2025

Steinschaden Gemischter Satz classic - Steinschaden

Österreich, Niederösterreich, Steinschaden

9,90 €*
0.75l · 13,20 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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Gewährleistung

Aromaprofil

Grüner Apfel, Zitrus, Weiße Blüten, Birne


  • Anbaugebiet Niederösterreich in Österreich
  • Steinschaden Gemischter Satz classic
  • Frische, sortentypische Aromen
  • Harmonische Säurestruktur
  • Vielseitiger Speisebegleiter

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, lebendig und vielschichtig – der Steinschaden Gemischter Satz überzeugt mit feiner Frucht und animierender Säure. Ein idealer Sommerwein!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Zarte Fruchtnoten von Stein- und Kernobst, gepaart mit Andeutungen von frischen Kräutern. Feingliedrig mit lebendiger Säure und schöner Mineralität. Die Trauben werden Mitte September selektiv gelesen und nach vierstündiger Maischestandzeit sanft gepresst. Danach vergärt der selbst geklärte Most langsam und kühlt in Edelstahltanks ab. Anschließend lagert der junge Wein auf seinen Feinhefen, damit sich seine charakteristische Eleganz und Spritzigkeit entwickeln kann. Das familiengeführte Weingut Steinschaden befindet sich im südlichsten Teil des Kamptals. Die bewirtschafteten Weinberge erstrecken sich von Schönberg im Norden entlang des Flusses Kamp nach Süden bis Engabrunn und Grafenegg. Durch die großen Unterschiede und Einflüsse im Terroir und verschiedene Mikroklimata in den einzelnen Parzellen entstehen hier wunderbare, facettenreiche und authentische Weine.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Steinschaden Gemischter Satz classic aus Niederösterreich wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Nach selektiver Handlese der verschiedenen Rebsorten erfolgt eine schonende Pressung, um die vielfältigen Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und frischen Äpfeln zu bewahren. Die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks erhält die lebendige Frische und harmonische Säure. Diese behutsame Weinbearbeitung bringt einen komplexen, eleganten Weißwein hervor, der das charaktervolle Terroir Niederösterreichs authentisch widerspiegelt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Passt wunderbar zu knackigen Salaten, Pasta und asiatischer Küche. Empfohlene Trinktemperatur 8-10°C.
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Steinschaden

der Winzer Steinschaden

Das Weingut Steinschaden im Herzen des Mittelburgenlands zählt zu jenen Adressen, die tief im lokalen Geschehen verwurzelt sind und den Charakter ihrer Region auf intensive Weise übermitteln. Wer die schmale Landstraße in Richtung Lutzmannsburg entlangfährt, dem bleibt nicht verborgen, dass hier Weinbau und Landschaft nahezu verschmelzen. Die Rotweine von Steinschaden, allen voran der Blaufränkisch 'Alte Ried', repräsentieren eine unverwechselbare Mittelburgenländer Stilistik: Ein dunkler, fast tintiger Wein, in der Nase Schlehen, Graphit und Unterholz, am Gaumen eine kühle, mineralische Struktur, getragen von vibrierenden Tanninen. Ein großer Blaufränkisch, der sich trotz Kraft immer elegant gibt – ein Wein, der Erinnerungen weckt an sonnengetränkte Nachmittage in den Weingärten, wenn das Licht niedrig steht und zwischen den Zeilen leise Geschichten von vergangenen Jahrgängen erzählt werden. Auch die Weißen, etwa der expressive Grüne Veltliner, faszinieren durch Würze und Präzision. Was die Weine von Steinschaden besonders macht, ist ihr individuelles Profil: Sie sind unverkennbar, authentisch, was vor allem dem beherzten, handwerklichen Zutun der Familie zu verdanken ist. Wer sich für Weine interessiert, die mehr erzählen als ihr Etikett, findet hier wahre Entdeckungen.


Niederösterreich

Rebsorten

Gemischter Satz


Der Gemischte Satz ist eine alte und traditionsreiche Wiener Rebsorte, die durch ihre Vielseitigkeit und ihren einzigartigen Charakter besticht. Typisch für diese Weinsorte ist die gemeinsame Anpflanzung und Verarbeitung verschiedener Weißweinrebsorten, die gemeinsam gelesen und vinifiziert werden. Das Resultat ist ein vielschichtiger Wein mit einer harmonischen Balance aus Fruchtigkeit, Säure und Würze. Gepflegte Anbauflächen und schonende Verarbeitung garantieren höchste Qualität und ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Ideal als Begleiter zu leichten Speisen oder als erfrischender Aperitif – entdecken Sie die Tradition im Glas!


Niederösterreich

das Anbaugebiet Niederösterreich

Das Weinanbaugebiet Niederösterreich, das größte in Österreich, ist wie ein verstecktes Juwel, das darauf wartet, entdeckt zu werden. Mit seiner üppigen Landschaft, die durch sanfte Hügel, malerische Dörfer und weitläufige Weinberge geprägt ist, gibt es kaum einen besseren Ort für den Anbau hochwertiger österreichischer Weine. In den acht Weinregionen - Weinviertel, Kamptal, Kremstal, Wagram, Traisental, Carnuntum, Thermenregion und Wachau - sind die für Österreich typischen Rebsorten wie Grüner Veltliner, Riesling und Zweigelt zu Hause. Von zarten, erfrischenden Weißweinen bis hin zu tiefgründigen, komplexen Rotweinen gibt es in Niederösterreich eine beeindruckende Palette an Geschmacksprofilen zu entdecken. Besonders hervorhebenswert ist das Weinbaugebiet Wachau, das weltweit für seine erstklassigen Weine bekannt ist. Hier gedeiht der Grüne Veltliner in alten Terrassenweinbergen entlang der Donau auf steilen, steinigen Böden und liefert Weine von beeindruckender Eleganz und Finesse. Die einzigartige Kombination aus warmen Tagestemperaturen und kühlen Nächten begünstigt die Entwicklung von intensiven Aromen und fein ziselierten Säurestrukturen im Wein. Das Weinviertel ist ein weiterer bedeutender Teil von Niederösterreich. Es ist Österreichs größte und älteste Weinregion und Heimat des peppig-pfeffrigen Weinviertel DAC, eines reinsortigen Grünen Veltliners, der sich durch seine belebende Frucht und Würze auszeichnet. Jede Region in Niederösterreich bringt ihren individuellen Charakter in die Weine ein, angefangen bei den vielfältigen klimatischen Bedingungen bis hin zu den einzigartigen Bodenzusammensetzungen. Diese Vielfalt ermöglicht es den Winzern, expressive und charaktervolle Weine zu kreieren, die sowohl die Liebhaber von komplexen, strukturierten Weinen als auch diejenigen, die frische und fruchtige Weine schätzen, begeistern werden. Zusammengefasst ist Niederösterreich eine spektakuläre Weinregion, reich an Tradition und Innovation, die sich durch Authentizität und Qualität auszeichnet. Die Entdeckungsreise durch die elegante Welt der Weine



Steinschaden Gemischter Satz classic wird hergestellt von Steinschaden im Anbaugebiet Niederösterreich aus Österreich.
Wenn Ihnen Steinschaden Gemischter Satz classic gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Steinschaden.
Steinschaden und Steinschaden Gemischter Satz classic stammen aus Niederösterreich

Details

Zusatzinformation

Name Steinschaden Gemischter Satz classic
Anbaugebiet Niederösterreich
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.50
Rebsorte Gemischter Satz
Restzucker (g/l) 4,6 g/l
Säuregehalt (g/l) 5,8 g/l
Geschmack trocken
Zutaten Weintrauben, konzentrierter Traubenmost, Apfelsäure, Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Bergkellerei Godfried Steinschaden GmbH, A-3492 Engabrunn, Österreich
Winzer Steinschaden
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):297
Energiegehalt (kcal):71
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0,4
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


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