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Land
Österreich
Weinbauregion Weinland
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif

2021

St. Laurent Glatzer - Glatzer

Österreich, Weinbauregion Weinland, Glatzer

>> Nur noch 1 Stück verfügbar

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Aromaprofil

Weichselkirsche, Brombeere, Veilchen, schwarzer Pfeffer


  • Trockener, vollmundiger Rotwein aus Weinbauregion Weinland
  • Reiche Aromen von Kirschen und dunklen Beeren
  • Perfekter Begleiter zu Wildgerichten und kräftigem Käse
  • Ausdrucksstark und lang anhaltend im Abgang
  • Hoch bewertet auf renommierten Weinbewertungs-Plattformen

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Saftig und elegant: Der St. Laurent Glatzer begeistert mit Kirscharomen, feiner Würze und samtigen Tanninen. Ein toller Begleiter zu Fleischgerichten!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der St. Laurent Glatzer aus der österreichischen Weinbauregion Weinland ist wie ein heimlicher Begleiter an einem lauen Sommerabend, wenn die Sonne langsam untergeht und die Welt in warmes Licht taucht.

Sein samtiges Rubinrot umhüllt Ihre Sinne mit einer Komposition aus Kirschen, feinen Kräutern und einer dezenten Rauchnote, die dem Moment Tiefe und Charakter verleiht.

Die elegante Struktur des St. Laurent zeigt sich mit weichen Tanninen und einer lebhaften Frische, die jeden Schluck zu einem Tanz macht – zwischen Vergnügen und Nachdenklichkeit.

Er offenbart sich als zuverlässiger Partner zu gegrilltem Wild, herzhaften Pilzgerichten oder einem ausgedehnten Gespräch unter Freunden, der Menschen anspricht, die Wert auf ursprüngliche Handwerkskunst und Austropoesie legen.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der St. Laurent Glatzer aus der Weinbauregion Weinland in Österreich entfaltet seine Tiefe durch behutsame Weinbearbeitung. Nach der sorgfältigen Handlese der Trauben wird die Maische behutsam vergoren, um die feinen Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen zu bewahren. Die lange Reifezeit in Eichenfässern verleiht dem Wein eine samtige Struktur und komplexe Finesse. So entsteht ein Charakter, der sowohl kraftvoll als auch elegant ist – ein Spiegelbild der Leidenschaft und Handwerkskunst von Winzer Glatzer.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der St. Laurent Glatzer von Glatzer passt gut zu Gerichten mit dunklem Fleisch wie Rind, Lamm oder Wild, sowie zu kräftigen Käsesorten wie Gouda oder Blauschimmelkäse. Auch würzige Pasta-Gerichte oder Pizza können gut mit diesem Wein kombiniert werden.
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Glatzer

der Winzer Glatzer

Wer Glatzer-Weine probiert, entdeckt nicht nur den unnachahmlichen Geschmack von Carnuntum, sondern auch eine spürbare Hingabe zur Ursprünglichkeit des Weines. Oft liegt noch frühmorgendlicher Nebel über den Reben, wenn das Team um Walter Glatzer behutsam und mit geschultem Blick durch die Parzellen wandert. Die intensive mineralische Frische, die der 'Rubin Carnuntum' verströmt – mit seiner satten Kirschnase, feinen Kräutern und dem unglaublich seidigen Tannin – lässt sofort die Böden und das Klima dieser Region erahnen. Am Gaumen entfalten sich reife Weichselfrucht, Graphit und ein Hauch schwarzer Pfeffer, begleitet von einer feinen, fast tänzerischen Säure. Ein Wein, der an laue Sommerabende erinnert, an denen beim Glatzer im Hof ein Glas zu lokalen Schmankerln serviert wurde – eine Atmosphäre, die sich in jedem Schluck widerspiegelt. Gekonnt balancieren seine Weine Kraft und Eleganz, stets getragen von einer unverkennbaren Herkunft. Es sind Weine, die mehr erzählen als Worte – sie feiern ihre Heimat.


Weinbauregion Weinland

Rebsorten

Saint Laurent


Der Saint Laurent ist eine edle Rebsorte, die ihren Ursprung im Elsass hat und heute vor allem in Österreich und Deutschland heimisch ist. Dieser charaktervolle Rotwein besticht durch seine tiefdunkle Farbe und ein intensives Aromenspiel von schwarzen Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen entfaltet er eine samtige Struktur mit feinen Tanninen und einer angenehmen Frische. Saint Laurent eignet sich hervorragend zu Wildgerichten, Rindfleisch und reifem Käse. Entdecken Sie diese exquisite Sorte in unserem Onlinehandel und lassen Sie sich von ihrer Eleganz und Komplexität verzaubern!


Weinbauregion Weinland

das Anbaugebiet Weinbauregion Weinland

Als Sommelier biete ich Ihnen einen Einblick in die charmante österreichische Weinbauregion Weinland. Dieses herrlich bukolische Gebiet, welches sich über die Bundesländer Niederösterreich, Wien und das Burgenland erstreckt, ist die größte der vier genannten Qualitätsweinregionen in Österreich. Weinland ist das Herz der österreichischen Weinkultur, mit Weinbergen, die sich über sanfte Hügel, entlang malerischer Flussufer und durch historische Dörfer ausbreiten. Hier fühlt man die Sorgfalt, Leidenschaft und das Erbe, die in jeder Flasche Wein, die dieses Land hervorbringt, eingraviert sind. Niederösterreich, als größtes Weinbaugebiet des Landes, ist ein Füllhorn von Mikroklimaten und Böden, das eine unglaubliche Vielfalt an Weinstilen hervorbringt. Hier sind insbesondere die trockenen und duftenden Weißweine, wie Grüner Veltliner und Riesling, zu nennen, die durch ihre Frische und Mineralität bestechen. Das burgenländische Gebiet, bekannt für seine kraftvollen und würzigen Rotweine, ist Heimat der einheimischen Rebsorten Zweigelt und Blaufränkisch. Auch ist das Burgenland für seine exzellenten Süßweine, einschließlich der weltbekannten Trockenbeerenauslesen, bekannt. Wien, die einzige Hauptstadt der Welt mit nennenswertem Weinbau im Stadtgebiet, ist insbesondere für ihren Wiener Gemischten Satz berühmt. Bei diesem werden unterschiedliche Rebsorten gemeinsam in einem Weinberg angebaut, geerntet und verarbeitet, was zu einem Wein mit einzigartig komplexem Geschmacksprofil führt. Eine Reise durch das Weinland ist ein Fest für die Sinne. Hier gibt es neben faszinierender Weinkultur auch eine Vielzahl an kulinarischen Genüssen und historischen Sehenswürdigkeiten zu entdecken. Kein Wunder also, dass das Weinland mittlerweile weltweit als erstklassiges Ziel für Weinliebhaber gilt. Österreichs Weinland bietet im Wesentlichen eine bemerkenswerte Vielfalt an Weintypen und -stilen, entstanden aus einer Mischung von Mikroklima, Boden und traditioneller Winzerkunst. Es ist ein lebendiger Beweis dafür, wie Natürlichkeit, Handwerkskunst und Leidenschaft aufeinandert



St. Laurent Glatzer wird hergestellt von Glatzer im Anbaugebiet Weinbauregion Weinland aus Österreich.
Wenn Ihnen St. Laurent Glatzer gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Glatzer.
Glatzer und St. Laurent Glatzer stammen aus Weinbauregion Weinland

Details

Zusatzinformation

Name St. Laurent Glatzer
Anbaugebiet Weinbauregion Weinland
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
Rebsorte Saint Laurent
Serviertemperatur °C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Glatzer, , Göttlesbrunn, Österreich
Winzer Glatzer


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