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Land
Italien
Friaul
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & fruchtig

2024

Sot Lis Rivis Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo Rive Alte - Ronco del Gelso

Italien, Friaul, Ronco del Gelso

Ronco del Gelso
15,45 €*
0.75l · 20,60 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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Gewährleistung

Aromaprofil

Birne, Apfel, Mandeln, Zitrus


🍷 Der Sot Lis Rivis Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo Rive Alte von Ronco del Gelso zeigt einen klaren, präzisen Weißweincharakter mit sortentypischer Pinot-Grigio-Aromatik.

🍝 Er passt hervorragend zu Antipasti, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und leichten Pastagerichten.

🇮🇹 Dieser Pinot Grigio stammt aus dem Friaul im Nordosten Italiens, wo das Gebiet Isonzo Rive Alte für seine kalk- und kieselhaltigen Böden und fein strukturierte Weißweine bekannt ist.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch und elegant mit Noten von Birne und Zitrus, harmonisch am Gaumen. Ein vielseitiger Pinot Grigio aus dem Friaul – macht Lust auf mehr!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Opultenter Wein, der durch die Reifung in großen Eichenfäßern (die schon mehrfach belegt waren) eine erstaunliche Tiefe und Struktur erhält. Fruchtbetontes Aromenspiel und feine Kräuterwürze. Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit reichhaltigen fruchtigen Noten von reifer Birne, Ananas und gelber Pflaume, angereichert mit frischen Mandeln mit Balsamico- und laktischen Noten. Am Gaumen ist er weich, saftig und intensiv mit einem langen Finish. Roher Schwert- und Thunfisch. Ausgezeichneter Begleiter von Marinaden mit Zitrusfrüchten. 12 Monate in großen Eichenholzfässern

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Sot Lis Rivis Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo Rive Alte von Ronco del Gelso aus Friaul wird aus sorgfältig handverlesenen Trauben vinifiziert. Nach schonender Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, die die frischen Aromen von Birnen, grünen Äpfeln und feinen Zitrusnoten bewahrt.

Die bewusste Vermeidung von Holzausbau erhält die lebendige Frische und klare Struktur. Diese präzise Weinbearbeitung schafft einen starken, eleganten Weißwein mit ausgewogener Balance und charaktervollem Terroir-Ausdruck.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Roher Schwert- und Thunfisch. Ausgezeichneter Begleiter von Marinaden mit Zitrusfrüchten.
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Ronco del Gelso

der Winzer Ronco del Gelso

Zwischen den sanften Hügeln im östlichen Venetien, nahe Verona, bewirtschaftet Ronco del Gelso seine Weinberge mit einer Sorgfalt, die jedem einzelnen Rebstock die volle Aufmerksamkeit schenkt. Die Olivenbäume auf dem Anwesen duften nach mediterraner Sonne, während die Weinreben in einer Landschaft wurzeln, die geprägt ist von jahrhundertealten Traditionen und einer spürbaren Leidenschaft für das Handwerk. Wer einmal einen der Weine von Ronco del Gelso verkostet hat, erinnert sich an präzise Klarheit, lebendige Frucht und diesen feinen Hauch von Mineralität, der von der DNA des Bodens erzählt. Weine wie der Pinot Grigio beeindrucken durch ein raffiniertes Spiel von saftiger Birne, weißer Blüte und einer überraschend langen, leicht salzigen Länge – ein Wein, der an warme Spätmittage im Weinberg denken lässt, wenn das Licht weich wird und die Luft nach Erde und reifem Obst duftet.


Friaul

Rebsorten

Pinot Grigio


Pinot Grigio, auch bekannt als Pinot Gris, ist eine vielseitige und populäre Weißweinsorte, die besonders für ihre frischen und saftigen Aromen geschätzt wird. Ursprünglich aus dem Burgund in Frankreich stammend, erlebt sie heute ihre größten Erfolge in Norditalien, insbesondere in den Regionen Venetien und Trentino-Südtirol.

Der Wein besticht durch seine helle bis strohgelbe Farbe und entfaltet im Glas zarte Noten von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und oft einem Hauch von Blüten. Am Gaumen erweist sich Pinot Grigio als leicht und erfrischend mit einer ausgewogenen Säurestruktur, die zu einer angenehmen Frische beiträgt. Perfekt als Aperitif, passt er ebenso gut zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten und milderen Käsesorten. Entdecken Sie den unwiderstehlichen Charme von Pinot Grigio in unserem Online-Shop!


Friaul

das Anbaugebiet Friaul

Das Weinanbaugebiet Friaul, offiziell als Friaul-Julisch Venetien bekannt, liegt im Nordosten Italiens und grenzt an Österreich und Slowenien. Diese Region ist berühmt für ihre außergewöhnlichen Weißweine, die aufgrund der einzigartigen Kombination von Klima, Boden und traditionellem Weinbau höchsten Respekt genießen. Das Gebiet ist vielfältig und besteht aus verschiedenen Unterregionen, jede mit ihrem eigenen Charakter und besonderen Bedingungen. Zu den wichtigsten zählen Collio, Colli Orientali del Friuli, Grave del Friuli und Isonzo. Im Collio zum Beispiel sind die Hügellandschaften ideal für den Anbau von Rebsorten wie Friulano, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio. Die mineralreichen Böden, das milde Mikroklima und die Einflüsse von Mittelmeer, Adriatischem Meer und Alpen schaffen perfekte Bedingungen für den Weinbau. Die Region profiliert sich vor allem durch ihre Weißweine, die für ihre Frische, Aromatik und Eleganz bekannt sind. Diese Weine zeichnen sich durch lebendige Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln und floralen Noten aus, oft mit einer deutlichen mineralischen Note. Pinot Grigio und Friulano sind ikonische Vertreter der Region, doch auch internationale Sorten wie Chardonnay und Sauvignon Blanc werden hier mit großem Erfolg kultiviert. Friaul bietet jedoch auch exquisite Rotweine an, bei denen lokale Sorten wie Refosco und internationale Reben wie Merlot verwendet werden. Diese Rotweine bestechen durch ihre Struktur, Tiefe und komplexe Aromen. Das Gebiet ist stark durch kleine, familiengeführte Weingüter geprägt, die eine hohe Handwerkskunst in der Weinherstellung pflegen und auf Nachhaltigkeit setzen. Weinliebhaber aus aller Welt schätzen Friaul für seine avantgardistischen und gleichzeitig traditionsbewussten Weine, die den Charakter und die Vielfalt dieser faszinierenden italienischen Region zum Ausdruck bringen. Friaul ist nicht nur ein Paradies für Weinkenner, sondern auch ein Schauplatz atemberaubender Landschaften und einer reichen kulinarischen Tradition.



Sot Lis Rivis Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo Rive Alte wird hergestellt von Ronco del Gelso im Anbaugebiet Friaul aus Italien.
Wenn Ihnen Sot Lis Rivis Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo Rive Alte gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Ronco del Gelso.
Ronco del Gelso und Sot Lis Rivis Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo Rive Alte stammen aus Friaul

Details

Zusatzinformation

Name Sot Lis Rivis Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo Rive Alte
Anbaugebiet Friaul
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
lagerbar bis (mind.) 10 Jahre
Rebsorte Pinot Grigio
Restzucker (g/l) 0.7
Säuregehalt (g/l) 5.5
Zutaten Trauben, Zucker, Antioxidantien
Allergenhinweis enthält Enthält Sulfite
Winzer Ronco del Gelso
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):334
Energiegehalt (kcal):80
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0,1
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


Häufig gestellte Fragen zu Sot Lis Rivis Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo Rive Alte

Wie schmeckt der Sot Lis Rivis Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo Rive Alte von Ronco del Gelso und welche Aromen sind typisch für diesen Wein?

Der Sot Lis Rivis Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo Rive Alte von Ronco del Gelso präsentiert sich dicht, klar und aromatisch vielschichtig. In der Nase zeigen sich gelbe Früchte wie Birne, reifer Apfel und Mirabelle, dazu Anklänge von Zitrus, weißem Pfirsich und dezent exotischen Noten. Am Gaumen wirkt der Weißwein kraftvoll, mit feiner Würze, einem Hauch Mandel und Kräuteranklängen, zugleich mit gut stützender Säure und langer, präziser Struktur – ein anspruchsvoller Pinot Grigio aus dem Friaul.


Was zeichnet die Rebsorte Pinot Grigio in der Interpretation Sot Lis Rivis DOC Friuli Isonzo Rive Alte besonders aus?

Pinot Grigio zeigt sich in dieser Selektion von Ronco del Gelso deutlich strukturierter als viele einfache Alltagsweine. Die Trauben stammen aus hochwertigen Lagen der Rive Alte im Friuli Isonzo, was dem Weißwein Tiefe, Druck und Komplexität verleiht. Die Rebsorte bringt hier nicht nur frische Frucht, sondern auch Schmelz, feine Würze und eine bemerkenswerte Länge. So entsteht ein Pinot Grigio, der die anspruchsvolle Seite dieser Rebsorte eindrucksvoll demonstriert.


Wie wirkt sich die Herkunft Friuli Isonzo Rive Alte auf den Charakter des Sot Lis Rivis Pinot Grigio aus?

Die Rive Alte im Gebiet Friuli Isonzo sind geprägt von kiesigen, gut drainierten Böden mit hohem Mineralgehalt. Diese Bedingungen zwingen die Reben zu tiefem Wurzelwachstum und fördern konzentrierte, aromatische Trauben. Das Klima nahe der Adria, mit warmen Tagen und kühlen Nächten, erhält Frische und Aromatik. Im Sot Lis Rivis Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo Rive Alte von Ronco del Gelso zeigt sich dies in der Kombination aus reifer Frucht, klarer Struktur, Mineralität und bemerkenswerter Spannung am Gaumen.


Welche Rolle spielen Lagenwahl und Ausbau bei der Entstehung des Sot Lis Rivis Pinot Grigio von Ronco del Gelso?

Für den Sot Lis Rivis Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo Rive Alte werden ausschließlich ausgesuchte Lagen mit alten Reben genutzt, die geringe Erträge liefern. Sorgfältige Handlese und eine schonende Pressung bewahren die Traubenqualität. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank, teilweise mit längerem Hefekontakt, um Struktur und Textur zu betonen. So verbindet der Wein klare, präzise Frucht mit feinem Schmelz und einem dichten Mundgefühl, ohne durch starkes Holz geprägt zu sein.


Welche Bedeutung hat der Name Sot Lis Rivis Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo Rive Alte und was sagt er über den Wein aus?

Der Name Sot Lis Rivis verweist auf eine spezifische Lage beziehungsweise ein historisch gewachsenes Flurstück im Besitz von Ronco del Gelso. Die Bezeichnung DOC Friuli Isonzo Rive Alte steht für ein qualitätsorientiertes Anbaugebiet im Friaul mit höher gelegenen, kiesig geprägten Zonen. Zusammen signalisiert der Name, dass es sich beim Sot Lis Rivis Pinot Grigio um einen lagen- und herkunftsbetonten Weißwein handelt, der klar auf Terroir, Konzentration und präzise Stilistik ausgerichtet ist.


Wie sollte der Sot Lis Rivis Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo Rive Alte ideal serviert werden und welche Trinktemperatur ist empfehlenswert?

Servieren Sie den Sot Lis Rivis Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo Rive Alte von Ronco del Gelso bei etwa 9–11 °C, damit sich Frische und Komplexität harmonisch zeigen. Ein mittelgroßes, tulpenförmiges Weißweinglas ist ideal, um die aromatische Tiefe und die Struktur am Gaumen zu betonen. Ziehen Sie die Flasche rechtzeitig aus dem Kühlschrank, damit der Wein im Glas leicht Temperatur gewinnt. Bei gehobenen Anlässen kann ein kurzes Belüften im Glas oder in einer kleinen Karaffe zusätzliche Feinheiten freilegen.


Zu welchen Speisen passt der Sot Lis Rivis Pinot Grigio von Ronco del Gelso besonders gut und wie lässt er sich in Menüs einsetzen?

Der Sot Lis Rivis Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo Rive Alte ist ein vielseitiger Partner zu gehobener Küche. Er harmoniert hervorragend mit edlem Fisch, Meeresfrüchten, Jakobsmuscheln, feinen Vorspeisen, Risotto mit Meeresfrüchten oder Gemüse, Kalbfleisch, Geflügel und feinen Pastagerichten mit hellen Saucen. Auch zu Ziegenkäse, mildem Hartkäse oder Pilzgerichten macht er eine sehr gute Figur. Dank seiner Struktur eignet er sich sowohl als Aperitif für Kenner als auch als Begleiter über mehrere Gänge.


Welches Lagerpotenzial bietet der Sot Lis Rivis Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo Rive Alte und wie entwickelt er sich in der Flasche?

Der Sot Lis Rivis Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo Rive Alte verfügt, im Vergleich zu vielen einfachen Pinot-Grigio-Weinen, über ein beachtliches Lagerpotenzial. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und mit möglichst konstanter Temperatur – kann er sich über mehrere Jahre positiv entwickeln. In den ersten Jahren steht die klare Frucht im Vordergrund, mit zunehmender Flaschenreife treten nussige und würzige Noten stärker hervor. Für ein ausgewogenes Zusammenspiel empfiehlt sich der Genuss im mittleren Reifezeitfenster.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Sot Lis Rivis Pinot Grigio von Ronco del Gelso im Sortiment von Perbaccowein einzuordnen?

Im Sortiment von Perbaccowein positioniert sich der Sot Lis Rivis Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo Rive Alte als anspruchsvoller, herkunftsgeprägter Weißwein mit überzeugendem Verhältnis von Preis und Genuss. Käufer erhalten einen charakterstarken Pinot Grigio aus einer renommierten Friulianer Lage, der deutlich über das einfache Einstiegsniveau hinausgeht. Durch das breite Sortiment bei Perbaccowein lässt sich dieser Wein gut mit anderen italienischen und internationalen Weißweinen vergleichen und passend zur eigenen Stilvorliebe auswählen.


Eignet sich der Sot Lis Rivis Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo Rive Alte für Gastronomie und Hotellerie, etwa glasweise oder als Menübegleiter?

Der Sot Lis Rivis Pinot Grigio von Ronco del Gelso eignet sich sehr gut für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Hotellerie. Sein Profil mit Konzentration, Struktur und klarer Frucht bietet ideale Voraussetzungen für den glasweisen Ausschank auf gehobenen Weinkarten. Zudem lässt er sich vielseitig in Menüfolgen integrieren, von hochwertigen Vorspeisen über Fischgänge bis zu Geflügel- und Kalbfleischgerichten. Für HORECA-Betriebe ist er ein attraktiver Weißwein mit Wiedererkennungswert und breiter Akzeptanz bei Kennern.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte bietet Perbaccowein für den Sot Lis Rivis Pinot Grigio von Ronco del Gelso?

Gewerbliche Kunden wie Restaurants, Hotels, Vinotheken oder Caterer können den Sot Lis Rivis Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo Rive Alte bei Perbaccowein in der Regel zu staffelabhängigen Konditionen beziehen. Ab bestimmten Abnahmemengen sind Mengenrabatte und individuelle Preisvereinbarungen möglich. Zudem profitieren B2B-Kunden von professioneller Beratung, Verfügbarkeitsplanung und effizienter Logistik aus eigenem Lager. Konkrete Konditionen, Lieferzyklen und Sonderposten lassen sich direkt mit dem Perbaccowein-Team im persönlichen Austausch abstimmen.



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