Som Dels Cavallers Crianca Ecologic Vi de la Terre Mallorca

Der Winzer Galmes i Ribot stammt aus einer traditionsreichen Familie auf Mallorca und produziert seit Generationen hochwertige Weine auf der sonnigen Insel. Mit viel Leidenschaft und Sorgfalt bewirtschaftet er seine Weinberge und nutzt dabei ausschließlich autochthone Rebsorten, die perfekt auf das mediterrane Klima abgestimmt sind. Auf seinem Weingut vereint er moderne Herstellungsverfahren mit althergebrachten Techniken und setzt auf natürliche Anbaumethoden. Das Ergebnis: Intensive, fruchtige Weine mit charakteristischen Nuancen und einem unverkennbaren Aroma. Ob frischer Weißwein, spritziger Rosé oder kräftiger Rotwein - die Weine von Galmes i Ribot überzeugen durch ihre hohe Qualität und sind ein absolutes Muss für Liebhaber anspruchsvoller Weine. Besuchen Sie das malerische Weingut und lassen Sie sich von der Leidenschaft und Professionalität von Galmes i Ribot inspirieren.

Das Weinanbaugebiet auf der zauberhaften Insel Mallorca ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier und Weintrinker. Sanft geschwungene Hügel, von der kräftigen mallorquinischen Sonne erwärmt, sind gesprenkelt mit Weinreben, die sich durch die mineralreichen Böden der Insel schlängeln, um Weine hervorzubringen, die so tief und vielfältig sind wie das mallorquinische Terroir selbst. Mallorcas Winzer haben eine lange Tradition, die auf über zwei Jahrtausende zurückreicht. Heute profitiert die Insel von der ständigen Wiederbelebung und Erfindung neuer Techniken und Sorten, die die Leidenschaft und Innovationskraft seiner Winzer widerspiegelt. Die resultierenden Weine sind faszinierend, hier treffen Geschmacksvielfalt und unerwartete Nuancen zusammen. Das Klima Mallorcas, dominiert von warmen, sonnigen Tagen und einem frischen Meereswind, ist ideal für zahlreiche Rebsorten, insbesondere für die autochthonen Trauben Manto Negro und Callet. Sie sind bekannt für ihre robusten Rotweine, die von dichten Fruchtaromen und einem komplexen Charakter geprägt sind. Die weißen Rebsorten, wie Prensal Blanc, gedeihen ebenfalls hervorragend und erzeugen frische, leichte Weißweine, die vom erfrischenden Charakter des Mittelmeers zeugen. Auf Mallorca haben wir auch die Gelegenheit, einige der besten Bio-Weingüter Spaniens zu entdecken. Respekt vor der Natur, traditionelle Methoden und die Verwendung autochthoner Rebsorten sind das Herzstück ihrer Philosophie. Das Ergebnis sind authentische Weine mit unvergleichlichen Ausdruckskraft, die von der Gleichgewicht zwischen Mensch und Natur erzählen. Der Charme eines mallorquinischen Weines liegt nicht nur in seinem Geschmack, sondern auch in der Geschichte, die jeder Schluck enthält. So lassen uns die Weine dieser bezaubernden Insel in eine Welt voller Tradition, Innovation und Leidenschaft reisen, die jeden Genießer ins Staunen versetzen wird. Unvergesslich!