2018
Tinto 1856
Macia Batle

Macia Batle, Mallorca

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Tinto 1856 von Macia Batle aus Mallorca - Spanien -

Farbe: purpurfarbenes Rot Duft: reife rote Früchte, etwas Vanille, dazu würziges Holz Geschmack: Aromen von Kirsche, Pflaume, Brombeere, feine Vanille und balsamische, würzige, leicht rauchige Aromen verschmelzen mit sanft eingebundenem Tannin und halten lange nach,


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Name Tinto 1856
Winzer Macia Batle
Anbaugebiet Mallorca
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2018
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
Rebsorten Manto Negro: 34%, Merlot: 31%, Cabernet Sauvignon: 25%, Syrah: 9%, Callet: 1%
Weinbearbeitung Die mallorquinischen und internationalen Trauben für Macià Batles 1856 stammen von rund 25 Jahre alten Reben. Alle Trauben werden bei jeweils optimaler Reife selektiv von Hand gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht, hier sanft gequetscht und nun bei kontrollierten Temperaturen (bis maximal 30 °C) im Edelstahltank vergoren. Nach abgeschlossener alkoholischer Gärung verbleibt der Wein kurze Zeit im Tank, wird dann in Fässer aus französischer Eiche überführt und darin etwa zwölf Monate ausgebaut, bevor man ihn abfüllt und nun in der Flasche bei einer konstanten Temperatur von 17 °C weiter lagert, um sich harmonisch abzurunden und vollenden, bevor das Weingut seinen 1856 Tinto für den Handel freigibt.
Geschmack trocken
Serviervorschlag kraftvoller Begleiter zu aromatischen Fleischgerichten, Schmorbraten und zu würzigem Käse
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Macia Batle, Camí Coanegra, s/n, 07320 Santa Maria del Camí, Illes Balears, Spanien
Beschreibung

Details

Tinto 1856 von Macia Batle aus Mallorca - Spanien |

Farbe: purpurfarbenes Rot Duft: reife rote Früchte, etwas Vanille, dazu würziges Holz Geschmack: Aromen von Kirsche, Pflaume, Brombeere, feine Vanille und balsamische, würzige, leicht rauchige Aromen verschmelzen mit sanft eingebundenem Tannin und halten lange nach,

Hersteller

Macia Batle | Tinto 1856

Tinto 1856 wird hergestellt von Macia Batle im Anbaugebiet Mallorca aus Spanien. Wenn Ihnen Tinto 1856 gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Macia Batle.
Tinto 1856 und Macia Batle stammen aus Mallorca.

Macia Batle

Seit 1856 besitzen die Batles Weinberge auf Mallorca. Dennoch erfuhr Ramon Batle die Berufung zum Winzer erst nach seiner politischen Karriere: als ihm auffiel, daß bei den Familienessen alle immer nur über Wein redeten, begann er, gemeinsam mit seinen Brüdern, den alten Reben neues Leben einzuhauchen. 1996 bauten sie in Santa Maria del Cami ihre Bodega inmitten der typisch mallorquinischen Trauben Manto Negro, Callet und Prensal Blanc. Später kauften sie Weinberge hinzu und pflanzten Cabernet Sauvignon und Chardonnay. Und die Batles geben weiter Gas - die weltweite Anerkennung zeigt, dass sie auf dem richtigen Weg sind.

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