Land
Spanien
Navarra
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif
Gold
Medaille
Berlin Wine Trophy
Gold
Medaille
Mundus Vini

2020 Señorio de Sarría Crianza Navarra DO Senorio de Sarría, Navarra

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12,39 €*
0.75l · 16,52 €/L
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Aromaprofil

Kirsche, Vanille, Pflaume, Zedernholz


  • Spanischer Rotwein aus dem Anbaugebiet Navarra
  • Crianza Reife, hervorragende Balance aus Frucht und Holz
  • Noten von dunklen Früchten, Vanille und Gewürzen
  • Perfekt zu gegrilltem Fleisch und Käse
  • Hoher Genusswert, ideal für jeden Anlass

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Kräftig, ausgewogen und elegant – der Señorio de Sarría Crianza überzeugt mit reifen Fruchtaromen, feiner Würze und langem, samtigem Abgang. Ein Genuss!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Navarra erstreckt sich im Norden Spaniens, eingebettet zwischen Ebro und Pyrenäen. Das Klima variiert vom Norden, eher feucht und milder, bis hin zum Süden, trockener und wärmer. Die Vielfalt der Böden reicht von Kalk, Kies und Mergel bis hin zu Sand und Schwemmlandböden. Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität. Charakteristik dieses Weines: Tiefes leuchtendes Rubinviolett. Im Duft Brombeere und Waldbeeren mit rauchigen Gewürznoten, wie Vanille und Zimt, etwas erdig. Am Gaumen feine gut eingebundene Säure und weiche strukturgebende Tannine. Länge im Abgang.
Restzucker:1.60 / Säuregehalt:5.80
12 Monate im Barrique

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Señorio de Sarría Crianza Navarra DO aus Spanien erzählt seine Geschichte mit jedem Tropfen. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben schonend gekeltert, um die charakteristische Frucht und Tiefe zu bewahren. Die anschließende Reifezeit in Eichenfässern verleiht dem Wein seine strukturierte Eleganz und feine Holznoten. Das traditionelle Handwerk des Winzers Senorio de Sarría aus der Region Navarra verschmilzt hier mit moderner Technik, um einen harmonischen, vollmundigen Rotwein zu schaffen – ein Ausdruck von Terroir und Persönlichkeit.



Awards

Auszeichnungen

Jahrgang 2017: Goldmedaille MundusVini (2016), Jahrgang 2017: Goldmedaille Berliner Wein Trophy (2014), Jahrgang 2017: Bronzemedaille Decanter (2014)

Serviervorschlag

Serviervorschlag

Passt gut zu Gerichten aus rotem Fleisch oder zu Schmorgerichten wie geschmorter Lammkeule mit Bratensauce.
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Senorio de Sarría

Im Herzen Navarras entfaltet Señorío de Sarría eine faszinierende Melange aus Geschichte, Terroir und faszinierender Weinpersönlichkeit. Seit Jahrzehnten prägt dieses Weingut die Stilistik der Region, doch bleibt es nie stehen. Die Weine zeigen eine seltene Balance zwischen charaktervoller Frische und Tiefe, wie sie nur aus Trauben entstehen kann, die an den kühlen Morgenhängen des Valdizarbe langsam und behutsam reifen. Besonders eindrucksvoll gelingt dies dem Sarría Reserva: Bereits beim ersten Schwenken verströmt er Noten von dunklen Kirschen, getrockneten Kräutern und eine subtile, mineralische Würze – eine Erinnerung an die steinigen Böden, die diese Reben nähren. Am Gaumen überzeugt er mit Dichte, aber auch mit eleganter Spannung; tanninreich, dabei ziseliert und von prägender Frische. Wer einmal zur Lese im frühdunstigen Morgengrauen vor Ort war und die Handvoll Taubenrosinen zwischen den feuchten Blättern entdeckte, spürt beim Genuss dieses Weins die harte, aber lohnende Arbeit auf dem Feld. Die vielschichtige Kollektion des Guts lädt dazu ein, Navarra persönlich zu entdecken – und dabei stets neue Ausdrucksformen des einzigartigen Mikroklimas und der Handschrift des Kellerteams zu erleben.


Navarra

Rebsorten

Señorio de Sarría Crianza Navarra DO ist ein Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Crianza, Garnacha und Graciano


Navarra

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.


Navarra

Crianza

Crianza, eine Ausbauart der Rebsorte Tempranillo aus Spanien, steht synonym für aromatische, ausgewogene Weine mit anspruchsvollem Charakter. Bekannt für seine Qualität und Vielschichtigkeit, begeistert Crianza-Wein mit Aromen von reifen roten Früchten, würzigen Noten von Vanille, Zimt und subtilen Röstnoten durch seine Reifung in Eichenfässern über mindestens zwei Jahre. Am Gaumen überzeugt er durch sanfte Tannine und eine harmonische Struktur. Perfekt zu Tapas, Fleischgerichten und gereiftem Käse, unterstreicht Crianza jede Gelegenheit mit spanischer Eleganz und Tradition – ein Muss für Kenner und Genießer.


Navarra

Garnacha

Garnacha, auch bekannt als Grenache, ist eine vielseitige und weitverbreitete Rotweinsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Sie zeichnet sich durch ihre mittlere bis hohe Säure und Alkoholgehalt aus, was ihr einen kräftigen und dennoch eleganten Charakter verleiht. Garnacha-Weine sind bekannt für ihre üppigen Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, oft begleitet von würzigen Noten wie weißem Pfeffer und Kräutern. Diese Rebsorte eignet sich hervorragend für sortenreine Weine sowie Cuvées und bietet eine beeindruckende Bandbreite, von leichten Rosés bis hin zu tiefgründigen Rotweinen. Ideal für Genießer auf der Suche nach einem vielseitigen Weinerlebnis.


Navarra

Graciano

Graciano ist eine seltene, hochwertige Rebsorte aus Spanien, die besonders in der Rioja-Region geschätzt wird. Diese Traube erzeugt Weine mit tiefdunkler Farbe, intensiven Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und floralen Noten. Am Gaumen überzeugt Graciano durch seine komplexe Struktur, lebhafte Säure und elegante Tannine, die dem Wein ein großes Reifepotenzial verleihen. Häufig als Bestandteil von Cuvées eingesetzt, bringt Graciano zusätzliche Tiefe und Finesse. Für Liebhaber charaktervoller, strukturierter Weine ist Graciano ein wahrer Geheimtipp, der traditionelle und moderne Weintrinker gleichermaßen begeistert.


Navarra

das Anbaugebiet Navarra

Das Weinanbaugebiet Navarra, gelegen im nördlichen Spanien, strahlt eine unvergleiche Pracht und majestätische Schönheit aus, die man nur allzu gern in einem Glas Wein einfangen würde. Als Sommelier bin ich von der Vielfalt und Qualität der Weine, die hier produziert werden, einfach verzaubert. Obwohl Navarra einst für seine Roséweine bekannt war, gibt es hier heute weit mehr zu entdecken. Ein besonderes Schmuckstück sind die Rotweine aus Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon und Garnacha Trauben, die agronomisch hervorragend an das raue Klima und den steinigen Boden angepasst sind. Die Vielfalt des Klimas in diesem Gebiet, von mediterranem Klima im Süden bis hin zu atlantischem Klima im Norden, fördert eine bemerkenswerte Bandbreite an Weinstilen, die mich immer wieder aufs Neue begeistern. Die Weine aus Navarra sind vielschichtig und komplex, von hellen, lebhaften Rosés über frische und zitrusfruchtige Weißweine bis hin zu vollen und reichhaltigen Rotweinen mit dichtem Tannin und intensiver Frucht. Die süßen Moscatel-Weine, die in Navarra mit handverlesenen Trauben hergestellt werden, sind ein wahrer Ausdruck der Liebe zum Detail, dass die Winzer hier in ihre Arbeit investieren. Sanft, floral und perfekt ausgewogen, sind sie ein Sinnbild für die Süße des Lebens in diesem wunderschönen Landstrich. Ein charakteristisches Merkmal der Weine aus Navarra ist ihre Authentizität. Trotz ihrer Innovationen und neuen Techniken bleiben die Winzer in Navarra ihrer Tradition treu und es ist diese Mischung aus Alt und Neu, die diese Weine wirklich einzigartig macht. Navarra fasziniert durch seine außergewöhnliche Weinkultur, seine hervorragenden Weine, seine Leute sowie seine beeindruckenden Landschaften. In jeder Flasche Wein aus Navarra scheint ein Stück dieses wundervollen Landes eingefangen. Ein Glas Wein aus Navarra ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern eine Reise in eine Region, die sich durch ihre leidenschaftliche Hingabe an den Weinbau auszeichnet.



Señorio de Sarría Crianza Navarra DO wird hergestellt von Senorio de Sarría im Anbaugebiet Navarra aus Spanien.
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Senorio de Sarría und Señorio de Sarría Crianza Navarra DO stammen aus Navarra

Details

Zusatzinformation

Name Señorio de Sarría Crianza Navarra DO
Anbaugebiet Navarra
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2020
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.50
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Graciano, Garnacha
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Crianza, Garnacha, Graciano
Restzucker (g/l) 1.60
Säuregehalt (g/l) 5.80
Serviertemperatur 16°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Señorio de Sarría Finca Señorio de Sarria Finca Señorio de Sarria 31100 Puenta La Reina - Navarra Spanien | Abfüller: Bodega de Sarría S.A. Puente la Reina Navarra, España, NRE 31/40368
Winzer Senorio de Sarría


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