Sauvignon Blanc Turranio DOC Friuli

Bosco del Merlo ist ein renommierter Winzer aus der Region Venetien, der für seine erstklassigen Weine weltweit bekannt ist. Das Weingut liegt in der Provinz Treviso und erstreckt sich auf einer Fläche von mehr als 100 Hektar, auf der verschiedene Rebsorten angebaut werden. Die Familie Moro betreibt den Betrieb bereits seit mehreren Generationen und hat das Unternehmen stetig weiterentwickelt, um die besten Weine zu produzieren. Die Weine von Bosco del Merlo zeichnen sich durch ihre hervorragende Qualität und ihren einzigartigen Geschmack aus. Die Rebsorten werden sorgfältig ausgewählt und unter Berücksichtigung der regionale Besonderheiten angebaut. Die Weine reifen in Eichenfässern und erhalten so ihre besondere Note. Das Sortiment von Bosco del Merlo umfasst viele verschiedene Weine, darunter Rotweine, Weißweine und Roséweine. Die Weine sind alle sehr ausdrucksstark und haben einen hohen Wiedererkennungswert. Das Weingut verfügt über modernste Technologien, um die Qualität der Weine zu garantieren. Die Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet und es wird großen Wert auf den Naturschutz gelegt. Das Ziel von Bosco del Merlo ist es, Weine von höchster Qualität und Raffinesse zu produzieren, die die einzigartigen Aromen und Geschmacksnoten Venetiens widerspiegeln. Der Winzer hat sich durch seine hervorragenden Weine und seine umweltbewusste Herstellung einen Namen gemacht und ist eine der ersten Adressen für Weinfreunde auf der ganzen Welt.

Das Weinanbaugebiet Friuli-Venezia Giulia, versteckt im nordöstlichen Winkel von Italien, grenzend an Österreich und Slowenien, blickt auf eine wunderbare Kombination aus kulturellem Reichtum und wertvollen Terroirs. Als Sommelier bewundere ich das Gebiet, denn es pflegt eine beneidenswerte Vielfalt an Rebsorten und produziert Weine, die die Vorstellungskraft anregen. Die Region ist trotz ihrer begrenzten Größe ein Schatzkästchen der Biodiversität. Der Einfluss der Alpen und der Adria schafft ein Mikroklima, das perfekt geeignet ist für den Weinbau. Schwere Böden im Flachland wechseln sich ab mit schluffigen und sandigen Böden in den Hügeln, was den Weinen unvergleichliche Nuancen verleiht. Insbesondere Friuli-Venezia Giulia ist bekannt für seine Weißweine, die als die besten Italiens gelten. Der dortige Pinot Grigio unterscheidet sich deutlich vom Rest Italiens durch seine Komplexität, während der Friulano, die einheimische Rebsorte, einen unverwechselbaren, trockenen und nussigen Geschmack bietet. Die Rotweine lassen sich ebenfalls nicht ignorieren. Der Schioppettino, eine einheimische Rebsorte, lässt einen Gaumen nach schwarzen Beeren und Pfeffer trachten, während der Refosco eine reife Fruchtnote mit einer erfrischenden Säure vereint. Hervorzuheben ist auch der einzigartige Orange Wine, auf Italienisch 'Vino Ambra', der sinnbildlich für den Pioniergeist Friuli-Venezia Giulias steht. Durch die lange Maischegärung von weißem Traubensaft mit Schalen und Stielen entsteht ein Wein mit bemerkenswerter Struktur und Komplexität. Ein Getränk, das Weinkenner und Neulinge gleichermaßen fasziniert. Die Weine aus Friuli-Venezia Giulia erzählen Geschichten von uralten Traditionen, experimenteller Innovation und vor allem einer unwandelbaren Passion für Qualität. Sie laden dazu ein, die Schönheit der Region auf unvergessliche und genussvolle Weise zu entdecken. Als Sommelier und Weinfreund finde ich hier großartige Beispiele von Können und Hingabe, die jeden Schluck zu einer exquisite Erfahrung machen.