Saignée Rosé QbA SALE

Feine rotbeerige Nase mit Granatapfel und Blütenduft. Klar und feinsaftig; animierende rotbeerige Note mit Granatapfel und feiner Orangeade; fester Körper mit Rückgrat; lebendig und frisch; zarte Fruchtsüße mit fruchtigem Spiel; das auch im Finale lang erhalten bleibt. (P. Dautel 26. Januar 2017)
Restzucker:11.6 / Säuregehalt:7.2

Da der Saignée Rosé QbA von Landerer eine frische und fruchtige Note hat, passen leichte, mediterrane Gerichte gut dazu. Beispiele wären: - Salate mit Tomaten, Gurken, Oliven und Feta - Gegrilltes Gemüse wie Zucchini, Auberginen und Paprika - Fischgerichte wie gegrillter Lachs oder Garnelen in Knoblauchöl - Geröstete Hühnerbrust mit mediterranen Gewürzen wie Rosmarin oder Thymian - Pasta-Gerichte mit Tomatensoße und frischen Kräutern wie Basilikum oder Petersilie. Generell sollten die Gerichte nicht zu kräftig oder schwer sein, da der Roséwein eher leicht und erfrischend ist.