Supersale 10% Rabatt auf ausgewählte Produkte - Code: SUPERSALE26 Nur noch 72:00:00
Land
Italien
Trentino-SĂĽdtirol
Sorte
Prosecco & Spumante
Stilisik
fruchtig & aromatisch

Rotari Brut DOC - Mezzacorona

Italien, Trentino-SĂĽdtirol, Mezzacorona

Mezzacorona
11,78 €*
0.7500l · 15,71 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

Lieferzeit: 2-7 Werktage **

Gewährleistung

Aromaprofil

GrĂĽner Apfel, WeiĂźe BlĂĽte, Zitrone, Birne


🍷 Der Rotari Brut DOC von Mezzacorona präsentiert sich als feinperliger Spumante mit klarer Frucht, animierender Frische und harmonischer Struktur.

🍲 Er passt hervorragend als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Fisch, MeeresfrĂĽchten und feinem Fingerfood.

🇮🇹 In Trentino-SĂĽdtirol erzeugt, verbindet dieser Brut die alpinen EinflĂĽsse und kĂĽhlen Nächte der Dolomiten mit der Schaumweintradition des Hauses Mezzacorona.

Dennis BrĂĽnig

Dennis BrĂĽnig
(Weinkenner)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, elegant und feinperlig – der Rotari Brut überzeugt mit Noten von grünem Apfel und Zitrus. Perfekt als Aperitif! 91 Punkte voll verdient."

Feinkostbegleitung

Die passenden Feinkost dazu? Hier klicken

Sicher
Sicher
Zuverlässig
Zuverlässig
Gut beraten
Gut beraten
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** gilt fĂĽr Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten fĂĽr andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandkosten
Beschreibung

Weinnotiz

Ein sanft prickelndes Erlebnis, das die Sinne weckt: Der Rotari Brut DOC - Mezzacorona verführt mit seiner lebendigen Perlage und seinem zarten Goldton. Beim Einschenken entfaltet sich eine Atmosphäre von Eleganz und Festlichkeit. Der Schaumwein lädt ein, den Moment zu genießen, und erweckt die Vorfreude auf ein vielschichtiges, geschmackliches Abenteuer. Schon beim ersten Anblick verspricht er einen besonderen Genuss, der Erinnerungen an sonnige Tage und gesellige Abende wachruft.

Ein Duft, der die Nase umschmeichelt: Der Rotari Brut DOC entfaltet ein Bukett voller Frische und Lebendigkeit. Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten steigen auf und werden von einer feinen Hefenote untermalt. Die Balance zwischen Frucht und Frische macht diesen Spumante zu einem echten olfaktorischen Erlebnis. Dazu gesellen sich florale Nuancen, die an weiße Blüten erinnern und dem Wein eine zusätzliche Dimension verleihen. Ein Hauch von Mandeln rundet das duftende Erlebnis ab.

Am Gaumen entfaltet dieser Schaumwein seine ganze Raffinesse: Die Perlage ist fein und anhaltend, während sich die Aromen von Apfel und Zitrusfrüchten klar und prägnant zeigen. Die Säurestruktur ist lebendig und verleiht dem Wein eine erfrischende Leichtigkeit. Die Tannine sind kaum spürbar, was den Rotari Brut DOC besonders zugänglich macht. Der Abgang ist harmonisch und von mittlerer Länge, mit einem Hauch von Mineralität, der dem Wein Tiefe verleiht und Lust auf einen weiteren Schluck macht.

Der Rotari Brut DOC stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Trentino-Südtirol in Italien, einer Region, die für ihre exzellenten Bedingungen für die Herstellung von Schaumweinen bekannt ist. Die verwendete Rebsorte sorgt für die charakteristische Frische und Fruchtigkeit des Weins. Die Kombination aus kühlem Klima und mineralreichen Böden verleiht den Trauben ihre besondere Aromatik, die sich im Wein mit Noten von Apfel, Zitrus und feinen Blüten widerspiegelt. Dieses Terroir prägt den Rotari Brut DOC maßgeblich.

Dieser Schaumwein zeichnet sich durch seine klassische, elegante Stilistik aus. Der Ausbau erfolgt nach der traditionellen Methode, die für eine feine, anhaltende Perlage sorgt und die Frische der Aromen bewahrt. Der Rotari Brut DOC ist modern und dennoch zeitlos, mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frische und Finesse. Seine Struktur ist leicht und dennoch von beeindruckender Präsenz, was ihn vielseitig einsetzbar macht. Ein Wein, der in seiner Klarheit und Präzision überzeugt und höchsten Genuss verspricht.

Der Rotari Brut DOC ist der ideale Begleiter für festliche Anlässe und besondere Momente. Ob als Aperitif zu einem eleganten Empfang, als Begleitung zu feinen Meeresfrüchten oder als Krönung eines romantischen Dinners – dieser Schaumwein veredelt jede Gelegenheit. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem perfekten Geschenk für Genießer und zu einer hervorragenden Wahl für Feierlichkeiten aller Art. Ein Wein, der immer passt und jedem Event eine besondere Note verleiht.

Was den Rotari Brut DOC besonders macht, ist sein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis. Er bietet hohe Qualität zu einem attraktiven Preis und zeigt, dass Genuss und Eleganz nicht teuer sein müssen. Die Verbindung aus traditionellem Handwerk und moderner Kellertechnik hebt diesen Schaumwein hervor und macht ihn zu einem Favoriten unter Kennern. Seine Herkunft aus dem Trentino, einer der besten Regionen für Schaumweine, verleiht ihm zusätzliche Authentizität und Charme.

Der Rotari Brut DOC ist ein Schaumwein, der durch seine Eleganz und Vielseitigkeit besticht. Er vereint Frische, Finesse und eine lebendige Perlage zu einem harmonischen Gesamtbild. Ob als Aperitif oder Begleiter zu feinen Speisen, er sorgt für Genussmomente und hinterlässt bleibende Eindrücke. Sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und seine Qualität machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für jeden Anlass. Ein Wein, der begeistert und in Erinnerung bleibt.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Erlebe die prickelnde Erfrischung des Rotari Brut DOC von Mezzacorona.

  • Als Aperitif mit Käsehäppchen
  • Zu Fisch und MeeresfrĂĽchten
  • Zur Pasta mit Tomatensauce und Basilikum
  • Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein


    Val d
    Val d'Oca
    Prosecco Frizzante Colli Trevigiani Scudetto DOC
    9,16 €*
    Vino Spumante AMICI Brut Prosecco DOC
    Vino Spumante
    AMICI Brut Prosecco DOC
    9,53 €*
    Cipriani Bellini Cipriani Zero
    Cipriani
    Bellini Cipriani Zero
    13,29 €*
    Ruggeri Argeo Rosé Prosecco DOC Treviso Brut Treviso DOC
    Ruggeri
    Argeo Rosé Prosecco DOC Treviso Brut Treviso DOC
    11,95 €*
    Cecilia Beretta Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut
    Cecilia Beretta
    Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut
    13,90 €*

Mezzacorona

der Winzer Mezzacorona

Wer sich auf die Entdeckung des Trentino einlässt, stößt unweigerlich auf Mezzacorona – einen Namen, der nicht nur für die Vielfalt alpiner Weine, sondern auch für eine unverfälschte Verbindung von Natur und Handwerk steht. Aus den Weinbergen entlang des Etsch-Tals stammen Weißweine wie der Pinot Grigio, die mit einer Frische und Präzision aufwarten, wie sie nur aus den kühlen, hochgelegenen Lagen des Nordens kommen können. In der Nase der 2022er Pinot Grigio etwa verbinden sich zarte Noten von Birne und gelbem Apfel mit dem Duft nasser Steine nach einem Sommerregen – ein lebhaftes Spiegelbild der umliegenden Alpen. Am Gaumen trifft die knackige Säure auf eine mineralische Salzigkeit, die von den kiesig-sandigen Böden herrührt. Zeit in diesen Kellern bedeutet oft auch das Teilen von Geschichten: Bei einer nächtlichen Lese unweit von Mezzocorona flackerte vor Jahren ein Feuer im Wind, Winzer erzählten von den Herausforderungen der steilen Hanglagen – der Stolz über die harte Arbeit in jeder Traube spürbar, ebenso wie der Stolz über Weine, die die Seele der Region atmen.


Trentino-SĂĽdtirol

das Anbaugebiet Trentino-SĂĽdtirol

Das malerische Weinanbaugebiet Trentino-Südtirol im Norden Italiens ist ein wahrhaftiger Schatz für Weinliebhaber. Aus der Sicht eines Sommeliers stechen zwei Aspekte besonders hervor: Die Vielfalt und die Qualität der hier produzierten Weine. Vor dem Hintergrund der schneebedeckten Alpen und kristallklaren Seen liegen steile, sonnenverwöhnte Hänge, die eine unverwechselbare Weinkultur beherbergen. Umgeben von einzigartigen klimatischen Bedingungen, die auf den Einfluss des Gardasees und den Schutz der Dolomiten zurückzuführen sind, gedeihen hier Rebsorten sowohl für Rot- als auch für Weißweine. In Trentino herrscht die rote Rebsorte Teroldego, die für ihre robusten und vollmundigen Weine berühmt ist. Als Heimat der Chardonnay-Traube in Italien bietet das Gebiet auch exquisite Weißweine. Doch das Juwel des Weinanbaugebiets ist unbestreitbar der Schaumwein Trento DOC – ein Schaumwein von Weltklasse, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird. Südtirol hingegen ist bekannt für seine edlen Weißweine, einschließlich des aromatischen Gewürztraminers, der in der Gegend von Tramin seinen Ursprung hat. Hier findet man auch den Lagrein, einen einheimischen roten Traubensorten, der Weine mit bemerkenswerter Komplexität und Intensität hervorbringt. Eine Sache, die beide Gebiete teilen, ist ihre tiefe Wertschätzung für die Tradition. Obwohl modernste Technologien in den Weinkellern oft zu finden sind, werden viele Weine nach traditionellen Methoden hergestellt und in Eichenfässern oder Stahltanks gereift. Vielfach spürt man die Liebe und Hingabe der hier arbeitenden Menschen, die mit viel Sorgfalt und Respekt vor dem Terroir arbeiten. Trentino-Südtirol ist nicht nur ein Anbaugebiet, es ist ein Erlebnis für alle Sinne. Die Weine spiegeln die landschaftliche Schönheit, den reichen kulturellen Hintergrund und die unvergleichliche Lebensweise ihrer Heimat wider. In Anbetracht all dieser Faktoren ist es kein Wunder, dass Trentino-Südtirol in der Welt des Weins als eine Region der Spitzenklasse gilt, und es ist ein wah



Rotari Brut DOC wird hergestellt von Mezzacorona im Anbaugebiet Trentino-SĂĽdtirol aus Italien.
Wenn Ihnen Rotari Brut DOC gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Mezzacorona.
Mezzacorona und Rotari Brut DOC stammen aus Trentino-SĂĽdtirol

Details

Zusatzinformation

Name Rotari Brut DOC
Anbaugebiet Trentino-SĂĽdtirol
Weinsorte Prosecco & Spumante
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Mezzacorona sca, Via del Teroldego 1- 38016 Mezzocorona (TN), Italien
Winzer Mezzacorona


Häufig gestellte Fragen zu Rotari Brut DOC

Wie schmeckt der Rotari Brut DOC von Mezzacorona und welche Aromen sind fĂĽr diesen Trento-Schaumwein typisch?

Der Rotari Brut DOC zeigt sich trocken, elegant und feinperlig mit einem schlanken bis mittleren Körper. In der Nase dominieren Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, dazu Noten von weißem Pfirsich und feine Hefetöne wie Brioche oder frisches Brot durch das Hefelager. Am Gaumen wirkt er lebendig, mit gut eingebundener Säure, cremiger Mousseux und einem klaren, fruchtig-mineralischen Nachhall – ein typischer, alpiner Metodo-Classico-Schaumwein aus Trentino-Südtirol.


Welche Rebsorten und Herstellungsweise prägen den Rotari Brut DOC und welchen Einfluss hat die traditionelle Flaschengärung?

Der Rotari Brut DOC basiert überwiegend auf Chardonnay, teilweise ergänzt durch Pinot Nero – klassische Trauben für hochwertige Schaumweine. Die zweite Gärung erfolgt nach traditioneller Methode in der Flasche, mit anschließendem Hefelager über mehrere Monate. Diese Herstellungsweise sorgt für die feine, anhaltende Perlage und bringt zusätzliche Aromen von Hefegebäck, Nuss und dezenter Röstwürze ein. Gleichzeitig bleiben die alpinen Fruchtnoten und die frische Säurestruktur klar erhalten.


Was sagt der Name Rotari Brut DOC und die Herkunft Trentino-SĂĽdtirol ĂĽber den Charakter des Schaumweins aus?

Rotari ist eine Marke der Kellerei Mezzacorona, benannt nach dem Langobardenkönig Rotari, der historisch mit der Region verbunden ist. Die Herkunft Trentino-Südtirol, speziell die Trento-DOC-Zone, steht für Schaumweine aus kühlem, alpinem Klima mit großer Tag-Nacht-Amplitude. Diese Bedingungen fördern eine langsame Reife, hohe Aromatik und frische Säure. Der Rotari Brut DOC verkörpert damit einen klaren, präzisen Metodo-Classico-Stil mit deutlichem Herkunftscharakter.


Wie unterscheidet sich der Rotari Brut DOC von einem Prosecco oder einfachen Spumante?

Im Unterschied zu Prosecco, der meist im Tankgärverfahren (Charmat) aus Glera erzeugt wird, entsteht der Rotari Brut DOC nach traditioneller Methode mit zweiter Gärung in der Flasche aus Chardonnay/Pinot Nero. Sensorisch bedeutet das: feinere, cremigere Perlage, komplexere Aromen mit Hefetönen und mehr Struktur. Während viele Prosecchi stärker auf unkomplizierte Frucht und Direktheit setzen, bietet der Rotari Brut mehr Tiefe und Nähe zu Schaumweinen wie Champagner oder Franciacorta – allerdings zu meist moderaterem Preis.


Welche ideale Trinktemperatur und Glaswahl empfehlen Sie fĂĽr den Rotari Brut DOC?

Der Rotari Brut DOC zeigt sich am besten gut gekühlt bei 6–8 °C. Servieren Sie ihn in einem Schaumweinglas mit tulpenförmiger Kelchform, nicht zu schmal, damit sich die Aromen von Apfel, Zitrus und Brioche entfalten und die Perlage schön zur Geltung kommt. Zu kalt serviert, wirkt er zunächst etwas verschlossen, öffnet sich aber im Glas; bei zu hoher Temperatur kann die Säure schärfer und der Alkohol präsenter wirken. Flasche gut vorkühlen und kurz vor dem Servieren öffnen.


Zu welchen Speisen passt der Rotari Brut DOC besonders gut?

Der Rotari Brut DOC ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt hervorragend zu Antipasti, Fischgerichten, Meeresfrüchten, Sushi, Austern, leichten Vorspeisen und frittierten Snacks. Auch zu Geflügel, hellem Fleisch, Risotto mit Gemüse oder Meeresfrüchten sowie zu milden Käsevariationen ist er eine stimmige Wahl. Seine frische Säure und die cremige Perlage reinigen den Gaumen und harmonieren besonders mit feinen, nicht zu schweren Speisen.


Für welche Anlässe ist der Rotari Brut DOC ideal geeignet?

Der Rotari Brut DOC eignet sich hervorragend als Aperitif bei Empfängen, Hochzeiten, Geburtstagen und Firmenveranstaltungen. Er passt ebenso gut zu festlichen Menüs, Brunch, Weihnachts- und Silvesterfeiern oder als Schaumwein für besondere Momente zu zweit. Dank seines ausgewogenen Profils funktioniert er sowohl bei formellen Anlässen als auch in ungezwungener Runde auf der Terrasse oder beim Picknick – ein vielseitiger Metodo-Classico-Schaumwein mit alpinem Touch.


Wie lange lässt sich der Rotari Brut DOC lagern und wann trinkt man ihn idealerweise?

Der Rotari Brut DOC ist zwar auf Frische ausgelegt, besitzt durch die Flaschenreife aber ein gewisses Lagerpotenzial. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und liegend – kann er in der Regel 2–3 Jahre nach dem Kauf sehr gut getrunken werden. In dieser Zeit bleiben die Fruchtaromen und die Perlage lebendig, während sich die Hefenoten etwas weiterentwickeln. Nach dem Öffnen sollte die Flasche mit einem Schaumweinverschluss verschlossen und innerhalb von 1–2 Tagen ausgetrunken werden.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Rotari Brut DOC bei Perbaccowein einzuordnen?

Der Rotari Brut DOC bietet bei Perbaccowein ein sehr überzeugendes Preis-Genuss-Verhältnis. Er verbindet die aufwendige traditionelle Flaschengärung, hochwertige Grundweine aus einem alpinen Gebiet und die Erfahrung von Mezzacorona zu einem Schaumwein, der deutlich mehr Komplexität bietet als viele einfache Spumanti. Im breiten Schaumweinsortiment von Perbaccowein positioniert er sich als attraktive Alternative zu teureren Metodo-Classico-Weinen – ideal für Kunden, die Qualität zu fairem Preis schätzen.


Eignet sich der Rotari Brut DOC fĂĽr den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie?

Der Rotari Brut DOC eignet sich hervorragend für Gastronomie und Hotellerie, insbesondere als Aperitif-Schaumwein oder als Begleiter zu Vorspeisen und Fischgerichten. Sein klares Profil, die Herkunft Trentino-Südtirol und die traditionelle Herstellung sind starke Argumente auf der Weinkarte. Für HORECA-Betriebe bietet er eine Qualität, die sich im Glas mit deutlich teureren Schaumweinen messen kann, bleibt dabei aber kalkulationsfreundlich – ideal für Restaurants, Bars, Hotels und Event-Catering.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte bietet Perbaccowein fĂĽr den Rotari Brut DOC?

Perbaccowein bietet gewerblichen Kunden wie Restaurants, Hotels, Bars, Event-Caterern und Fachhändlern in der Regel attraktive Staffelpreise und individuelle Konditionen für den Rotari Brut DOC an. Durch den Bezug größerer Mengen – etwa für Empfänge, Bankette oder saisonale Aktionen – können HORECA-Betriebe von Mengenrabatten profitieren. Auf Anfrage unterstützt Perbaccowein zudem bei Sortimentsplanung, Glas- und Servierempfehlungen sowie mit einer verlässlichen Lieferkette, damit der Schaumwein jederzeit verfügbar ist.



11,78 €
0.7500l·15,71 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-7 Werktage in D
  • Unsere Bestseller von Mezzacorona

    Mezzacorona Rotari Rosé Brut DOC
    Mezzacorona
    Rotari Rosé Brut DOC
    11,78 €*
    Mezzacorona Teroldego Rotaliano DOC Riserva
    Mezzacorona
    Teroldego Rotaliano DOC Riserva
    11,25 €*
    Mezzacorona Rotari Brut DOC
    Mezzacorona
    Rotari Brut DOC
    11,78 €*
    Mezzacorona Pinot Grigio Riserva Trentino DOC
    Mezzacorona
    Pinot Grigio Riserva Trentino DOC
    7,09 €*
    Mezzacorona Pinot Grigio Riserva Trentino DOC
    Mezzacorona
    Pinot Grigio Riserva Trentino DOC
    8,95 €*
  • Sicherheit durch SSL VerschlüsselungSicherheit

    âś“ SSL Verschlüsselung
    âś“ Käuferschutz

  • PreiswertPreiswert

    âś“ günstige Preise
    âś“ günstige Lieferung

  • Günstiger Versand Versand

    âś“ ab 150€ versandkostenfrei (DE)
    âś“ Versand mit DHL & DPD