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Land
Italien
Toskana
Sorte
Rotwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch

2022

Rosso Toscana IGT Calamassi - Castelli del Grevepesa

Italien, Toskana, Castelli del Grevepesa

>> Nur noch 10 Stück verfügbar

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Aromaprofil

Kirsche, Pflaume, Veilchen, Zedernholz


  • Intensiver Rotwein aus dem Anbaugebiet Toskana
  • Elegante Noten dunkler Früchte und Gewürze
  • Ausgewogen mit samtig-weichem Abgang
  • Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und Käse
  • Herstellung nach traditionellen toskanischen Methoden

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Charmanter Toskaner mit reifen Kirschen, sanften Tanninen und einem Hauch Gewürz. Ausgewogen, angenehm zu trinken – ein solider Wein für viele Gelegenheiten."

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Rotwein Rosso Toscana IGT Calamassi von Castelli del Grevepesa ist ein eindrucksvoller Vertreter der toskanischen Weintradition. Produziert im malerischen Anbaugebiet der Toskana, verkörpert dieser Wein die Essenz der italienischen Weinkunst in ihrer reinsten Form. Mit einer tiefroten Farbe beeindruckt er bereits im Glas und entfaltet ein komplexes Bouquet aus roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Rosso Toscana IGT Calamassi vollmundig und harmonisch, mit weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säurestruktur, die ihm eine bemerkenswerte Eleganz verleiht. Dieser Wein zeigt die Kunstfertigkeit und das Engagement von Castelli del Grevepesa, einem Weingut, das seit Jahrzehnten für Qualität und Authentizität steht. Er eignet sich hervorragend als Begleitung zu traditionellen toskanischen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse. Der Rosso Toscana IGT Calamassi lädt dazu ein, die Seele der Toskana zu entdecken und zu genießen – ein Muss für jeden Liebhaber hochwertiger Rotweine.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Rosso Toscana IGT Calamassi aus der Toskana entsteht durch eine behutsame Weinbearbeitung, die das Terroir der Region liebevoll einfängt. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben sanft gepresst und reifen in Edelstahltanks, um die lebendige Frische zu bewahren. Die temperaturkontrollierte Gärung sorgt für eine ausgewogene Extraktion der feinwürzigen Aromen. Im Anschluss reift der Wein in französischen Eichenfässern, die ihm seine charaktervolle Struktur und samtige Textur verleihen. Ein Rotwein, der die Seele der Toskana in jedem Schluck lebendig macht.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Rosso Toscana IGT Calamassi von Castelli del Grevepesa überzeugt mit seinem vollmundigen Geschmack.

  • Perfekt zu gegrilltem Lammfleisch
  • Ideal zu Pasta mit Tomatensauce
  • Passt hervorragend zu gereiftem Parmesan
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Castelli del Grevepesa

Wer durch die sanften Hügel um San Casciano in Val di Pesa wandert, begegnet der Seele der Toskana auf Schritt und Tritt – und genau dieses Gefühl vermitteln die Weine von Castelli del Grevepesa. Kaum ein anderes Weingut versteht es so eindrucksvoll, die landschaftliche Harmonie des Chianti Classico in charaktervolle Tropfen zu überführen: Der Duft von wildem Thymian und frischer Erde, von Steinmauern, die abends die Hitze speichern, spiegelt sich im Bouquet ihrer Weine wider. Besonders der Chianti Classico Riserva hebt sich hervor: In der Nase treffen reife Kirschen auf eine feine Würze von mediterranen Kräutern, am Gaumen überzeugt die vielschichtige Struktur und eine elegante Mineralität, die noch lang verweilt.

Unvergessen bleibt der Besuch bei Castelli del Grevepesa nach der legendären 2015er Lese: Wie stolz ein erfahrener Kellermeister nach Einbruch der Dunkelheit eine noch warme, duftende Cuvée direkt aus dem Fass verkosten ließ – diese ganz besondere Harmonie von Tradition, Leidenschaft und Landschaft findet sich in jedem Glas wieder. Wer die Tiefe und Geschichte der Toskana wirklich schmecken will, kommt an den Weinen von Castelli del Grevepesa nicht vorbei.


Toskana

das Anbaugebiet Toskana

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.



Rosso Toscana IGT Calamassi wird hergestellt von Castelli del Grevepesa im Anbaugebiet Toskana aus Italien.
Wenn Ihnen Rosso Toscana IGT Calamassi gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Castelli del Grevepesa.
Castelli del Grevepesa und Rosso Toscana IGT Calamassi stammen aus Toskana

Details

Zusatzinformation

Name Rosso Toscana IGT Calamassi
Anbaugebiet Toskana
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt (% Vol.) 13
Serviertemperatur 18°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer CASTELLI DEL GREVEPESA Castelli del Grevepesa, , , , , Italien
Winzer Castelli del Grevepesa


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