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Riesling Trocken

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Deutschland
Pfalz

Weißwein

frisch & mineralisch

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Riesling Trocken Weingut Georg Mosbacher Pfalz

2024

Riesling Trocken - Georg Mosbacher

Deutschland, Pfalz, Georg Mosbacher

UVP 11,99 €

Special Price 10,70 €^*

0.75l · 14,27 €/L

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Aromaprofil

Grüner Apfel, Zitronenzeste, Weiße Blüten, Pfirsich

🍷 Der Riesling Trocken von Georg Mosbacher präsentiert sich mit klarer Zitrusfrucht, feiner Kräuternote und präziser, lebendiger Säure in einem geradlinigen Stil.

🍲 Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, Geflügel, asiatisch inspirierten Speisen und frischen Salaten.

🇩🇪 In der Pfalz erzeugt, verbindet dieser Riesling das milde Klima und die vielfältigen Böden der Region mit der hohen Riesling-Kompetenz des Weinguts Georg Mosbacher.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein finessenreicher Riesling mit animierender Frische, feiner Frucht und mineralischer Eleganz. Perfekt als Speisenbegleiter und solo ein Genuss!"

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Weinnotiz

Riesling Trocken - Georg Mosbacher entführt Sie in die Bilderbuchregion der Pfalz: sanfte Hügel, ein Spiel aus Sonne und Schatten und ein Hauch von Frühlingsblüten, der in der Luft liegt. Voller Vorfreude gießen Sie den Wein ein, die Flüssigkeit funkelt klar und hell im Glas. Eine frische Brise von Zitrusaromen erhebt sich, begleitet von einem leichten mineralischen Hauch. Der erste Schluck verspricht, was das Auge und die Nase bereits erahnen: ein erfrischendes Erlebnis, das Lust auf mehr macht.

Das Bukett ist eine einladende Sinfonie aromatischer Akkorde. Beim Hineinriechen entfaltet sich ein Duftspektrum, das durch seine Klarheit und Frische besticht:

Grüner Apfel
Zitrusfrüchte, insbesondere Limette und Grapefruit
Ein Hauch von weißen Blumen
Mineralische Noten, die an feuchten Schiefer und Kiesel erinnern

Die Duftkomposition wirkt lebendig und komplex zugleich, verlockend wie ein Spaziergang durch einen Obstgarten im Frühling.

Am Gaumen entfaltet der Riesling seine ganze Eleganz und Finesse. Das Mundgefühl ist geschmeidig und zugleich erfrischend straff:

Die Säure ist präsent, doch perfekt eingebunden, sie lässt den Wein lebendig wirken.
Aromen von saftigem Apfel und spritziger Grapefruit bestimmen den ersten Eindruck.
Im Verlauf entwickelt sich eine subtile Mineralität, die an nasse Steine erinnert.
Der Abgang ist elegant und langanhaltend, ein angenehmes Zitrusfinale bleibt zurück.

Der Gesamteindruck ist harmonisch und belebend.

Die Pfalz ist bekannt für ihre vielfältigen Böden und das gemäßigte Klima, ideale Bedingungen für den Anbau von Riesling. Diese Rebsorte, aus der der Wein ausschließlich gekeltert wird, zeichnet sich durch ihre klare, frische Aromatik aus.

Hauptrebsorte: Riesling
Anbaugebiet: Pfalz, Deutschland

Typische Aromen, die man beim Riesling erwartet, sind die unverwechselbaren Zitrusnoten, unterstützt von floralen und mineralischen Komponenten. Diese finden im Riesling Trocken klare Entsprechung.

Im Charakter präsentiert sich der Wein modern und ausdrucksstark, gleichzeitig bleibt er seiner klassischen Rebsorten-Typizität treu. Seine Eleganz und die fein ausbalancierte Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter.

Stilistik: elegant, modern, mit klarer Fruchtausrichtung

Er ist ein Paradebeispiel dafür, wie Tradition und moderne Anbaumethoden Hand in Hand gehen können, um einen Wein zu schaffen, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Die präzise Vinifikation sorgt für Klarheit und Tiefe.

Egal, ob Sie einen gemütlichen Abend alleine, ein festliches Dinner oder ein geselliges Treffen mit Freunden planen: Der Riesling Trocken ist der ideale Begleiter. Dank seines ausbalancierten Charakters ergänzt er Fischgerichte, leichte Pastaspeisen und sogar scharfe asiatische Küche perfekt. Doch auch solo genossen, bietet er einen wundervollen Genussmoment.

Empfohlener Anlass: leichte Speisen, festliche Mahlzeiten, gesellige Treffen

Seine Vielseitigkeit lässt keine Wünsche offen.

Die Einzigartigkeit dieses Rieslings liegt in seinem klaren, intensiven Aroma und seiner Fähigkeit, die geographischen und klimatischen Gegebenheiten seines Herkunftslandes widerzuspiegeln. Besonders bemerkenswert ist seine harmonische Struktur, die von der frischen Säure getragen wird, ohne an Komplexität zu verlieren.

Stärken: klares Terroirprofil, harmonische Säurestruktur, überzeugendes Preis-Leistungs-Verhältnis

Er ist ein hervorragendes Beispiel für die gelungene Verbindung von Tradition und zeitgemäßem Weinverständnis in der Pfalz.

Zusammengefasst ist der *Riesling Trocken - Georg Mosbacher* ein Meisterwerk der Sinnlichkeit und Eleganz, das in der Pfalz zur Vollendung gebracht wurde. Dieser Wein bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl die Frische als auch die Komplexität dieser großartigen Rebsorte zur Geltung bringt. Wer ihn verkostet, wird verzaubert von der harmonischen Komposition aus Frucht, Mineralität und Finesse. Damit bleibt er als wahres Glanzstück deutscher Winzerkunst und Vielseitigkeit im Gedächtnis.

Weinbearbeitung

Der Riesling Trocken von Georg Mosbacher aus der Pfalz offenbart seine volle Eleganz durch eine sorgfältige und feinfühlige Weinbearbeitung. Nach der schonenden Handlese werden die Trauben kühl vergoren, um die lebendige Frische und die präzisen Fruchtaromen zu bewahren. Dabei entsteht ein Weißwein mit klarer Struktur, dezenter Säure und einem mineralischen Spiel, das die Herkunft aus dem sonnenverwöhnten Terroir der Pfalz widerspiegelt. Dieses handwerkliche Vorgehen macht ihn zu einem Ausdruck feinster deutscher Weintradition.

Serviervorschlag

Genießen Sie den frischen Riesling Trocken von Georg Mosbacher zu diesen Speisen:

Gebratener Fisch mit Zitronenbutter
Risotto mit Spargel und Parmesan
Zitronen-Hähnchen mit mediterranem Gemüse

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der Winzer Georg Mosbacher

Wer durch die Weinberge von Forst an der Weinstraße streift, erkennt sofort, warum die Weine von Georg Mosbacher eine so präsente Strahlkraft besitzen. Die Weine wirken nie überladen, sondern zeugen von einer klaren Handschrift: Präzision, Frische und eine faszinierende Verbindung von Frucht und Mineralität. Besonders ein Riesling aus dem legendären Forster Pechstein bleibt in Erinnerung – mit rauchiger, an Feuerstein erinnernder Nase, straffer Salzigkeit und feiner, fast vibrierender Säure. Ein Wein, der die herbe Schönheit der Landschaft im Glas widerspiegelt und mit jedem Schluck ihre Geschichte erzählt.

Was das Weingut auszeichnet, sind liebevolle Details: Das summende Leben zwischen den Rebzeilen unterstreicht das bewusste Arbeiten im Rhythmus der Natur. In einer warmen Abendstunde begleitet der unverwechselbare, würzig-frische Duft der Böden die Erntearbeiten – ein belebendes Erlebnis, das den Charakter der Mosbacher-Weine nachhaltig prägt. Hier wird nicht einfach Wein erzeugt, sondern Jahr für Jahr ein Sinnbild Pfälzer Lebensfreude in Flaschen gefüllt.

Rebsorten

Riesling

Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.

das Anbaugebiet Pfalz

Die Pfalz, in Deutschland oft auch als 'Deutsche Toskana' bezeichnet, ist eines der ältesten und zweitgrößten deutschen Weinanbaugebiete. Gelegen in der sonnenverwöhnten, mediterranen Region Südwestdeutschlands, ist sie ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Als Sommelier betrachte ich die Pfalz als einen der, in vielerlei Hinsicht, außergewöhnlichsten Weinregionen der Welt. Geographisch liegt die Pfalz eigentlich zwischen dem Pfälzerwald und Rhein, aber für uns Sommeliers definiert sie sich durch eine Vielfalt von Terroirs, die aus Löss, Lehm, Sandstein und sogar Basalt bestehen. Diese vielfältigen Terroirs unterstützen die Produktion einer beeindruckenden Palette unterschiedlicher Weine - von kräftigen, vollmundigen Rotweinen bis hin zu eleganten, frischen Weißweinen. Die Pfalz ist vor allem für ihre Rieslinge bekannt, die mehr als die Hälfte der produzierten Weine ausmachen. Als Königin der Weißweinsorten gedeiht der Riesling auf den warmen Böden und profitiert von dem relativ trockenen Klima dieser Region. Pfälzer Rieslinge werden für ihren dichten, komplexen Charakter und ihre lebendige Säure geschätzt, sie bieten oft Nuancen von Apfel, Birne, Pfirsich und exotischen Früchten. Aber die Pfalz hat noch mehr zu bieten: Viele andere Rebsorten finden hier perfekte Bedingungen. Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser für Rotwein, sowie Grau- und Weißburgunder, Silvaner und Gewürztraminer für Weißwein sind hier nur einige der vertretenen Sorten. Abseits der Rebzeilen bietet die Pfalz auch eine Fülle von historischen Sehenswürdigkeiten, darunter zahlreiche mittelalterliche Burgen und reizvolle Weindörfer mit typischen Weinlokalen und urigen Weinstuben. Als Sommelier kann ich definitiv sagen, dass die Pfälzer Weinkultur und Lebensweise jeden Weinliebhaber begeistern wird. Die Pfalz ist eine Weinregion, die mit ihrem vielfältigen Terroir, der ausgeprägten Winzertradition und einer aufregenden Mischung aus traditionellen und innovativen Weinen begeistert. Ihre Weine sind so vielseitig und komplex wie die Region selbst - ein Hochgenuss für jede Weinlie

Riesling Trocken wird hergestellt von Georg Mosbacher im Anbaugebiet Pfalz aus Deutschland.
Wenn Ihnen Riesling Trocken gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Georg Mosbacher.
Georg Mosbacher und Riesling Trocken stammen aus Pfalz

Zusatzinformation

Name

Riesling Trocken

Anbaugebiet

Pfalz

Weinsorte

Weißwein

Jahrgang

2024

Alkoholgehalt (% Vol.)

11.5

Rebsorte

Riesling

Restzucker (g/l)

5,7

Säuregehalt (g/l)

8,2

Serviertemperatur

8-10

Geschmack

trocken

Zutaten

Trauben, konzentrierter Traubenmost, Sulfite, Ascorbinsäure

Allergenhinweis

enthält Sulfite

Inverkehrbringer

Weingut Georg Mosbacher, Inhaber: Mosbacher und Mosbacher-Düringer GbR, Weinstrasse 27 67147 Forst, Germany

Winzer

Georg Mosbacher

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):	276
Energiegehalt (kcal):	66
Fettgehalt (g):	0,0
gesättigte Fettsäuren (g):	0,0
Kohlenhydrate (g):	0,6
davon Zucker (g):	0,5
Eiweiß (g):	0,0
Salz (g):	0,0
Ballaststoffe (g):	0,0

Häufig gestellte Fragen zu Riesling Trocken

Wie schmeckt der Riesling Trocken von Georg Mosbacher und welche Aromen sind für diesen Pfälzer Weißwein typisch?

Der Riesling Trocken von Georg Mosbacher präsentiert sich klar, straff und fruchtbetont. In der Nase zeigen sich Zitrusnoten wie Zitrone und Grapefruit, grüner und gelber Apfel, etwas Pfirsich sowie feine Kräuter- und Blütenanklänge. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, mit lebendiger, gut eingebundener Säure, schlankem bis mittlerem Körper und präziser Struktur. Der Nachhall ist frisch, mineralisch anmutend und sehr geradlinig – ein typischer, moderner Pfalz-Riesling.

Was zeichnet den Charakter des Riesling Trocken von Georg Mosbacher im Vergleich zu anderen deutschen Rieslingen aus?

Im Vergleich zu vielen Mosel- oder Rheingau-Rieslingen wirkt der Riesling Trocken von Georg Mosbacher oft etwas kraftvoller und geradliniger, mit betonter Zitrus- und Apfelfrucht und weniger Restsüße. Die Pfalz bringt etwas mehr Wärme ein, was für reife Aromen sorgt, ohne die Frische zu verlieren. Der Stil ist trocken, klar und speisenorientiert, mit einer Kombination aus Frucht, Säure und dezenter Mineralität, die ihn sehr vielseitig einsetzbar macht.

Welche Rolle spielt die Rebsorte Riesling für Stil und Struktur dieses trockenen Pfälzer Weißweins?

Riesling ist die Leitrebsorte Deutschlands und prägt den Riesling Trocken von Georg Mosbacher mit ihrer typischen Aromatik und Säurestruktur. Sie liefert Zitrus-, Apfel- und Steinobstaromen, eine ausgeprägte, aber feine Säure und ein gutes Reifepotenzial. In der Pfalz zeigt Riesling zusätzlich etwas mehr gelbe Frucht und Fülle als in kühleren Regionen. Dadurch entsteht ein Wein, der einerseits straff und frisch, andererseits angenehm zugänglich und nicht zu asketisch wirkt.

Wie wird der Riesling Trocken von Georg Mosbacher typischerweise vinifiziert und welchen Einfluss hat dies auf den Geschmack?

Der Riesling Trocken von Georg Mosbacher wird in der Regel im temperaturkontrollierten Edelstahltank vergoren, um die sortentypische Frucht und Frische zu bewahren. Teilweise kann eine kurze Feinhefelagerung erfolgen, die dem Wein etwas mehr Textur und Cremigkeit verleiht, ohne ihn schwer zu machen. Auf dominanten Holzeinsatz wird verzichtet, damit Zitrus, Apfel, Pfirsich und die mineralische Note im Vordergrund stehen. Das Ergebnis ist ein klarer, präziser und trinkanimierender Riesling.

Welche Bedeutung haben Name, Herkunft und das Weingut Georg Mosbacher für diesen Riesling Trocken?

Der schlichte Name „Riesling Trocken“ signalisiert einen klaren, sortenreinen Stil ohne Schnörkel. Die Herkunft Pfalz – genauer die Mittelhaardt – ist bekannt für hochwertige Rieslinge mit reifer Frucht und guter Struktur. Georg Mosbacher zählt zu den etablierten Pfälzer Betrieben mit Fokus auf gebietstypische Weißweine. Dieser Riesling steht somit für die Kombination aus regionaler Identität, Riesling-Kompetenz und einem Stil, der sowohl Kenner als auch Einsteiger anspricht.

Wie sollte der Riesling Trocken von Georg Mosbacher idealerweise serviert werden und welche Trinktemperatur ist empfehlenswert?

Der Riesling Trocken von Georg Mosbacher zeigt sich am besten bei einer Trinktemperatur von etwa 8–10 °C. Leicht gekühlt kommen Frische, Zitrus- und Apfelnoten sowie die feine Mineralität optimal zur Geltung. Servieren Sie ihn in einem mittelgroßen Weißweinglas oder einem speziellen Rieslingglas mit leicht bauchiger Form und engerer Öffnung, um die Aromen zu bündeln. Eine zu starke Kühlung kann die Aromatik etwas verschließen, daher die Flasche kurz vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.

Zu welchen Speisen passt der Riesling Trocken von Georg Mosbacher besonders gut und welche Gerichte harmonieren mit seinem Profil?

Der Riesling Trocken von Georg Mosbacher ist ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen, Geflügel, Kalb, asiatisch inspirierten Gerichten mit moderater Schärfe, Sushi und Salaten. Auch zu Spargel, Gemüsegerichten mit Kräutern, leichten Pastagerichten mit hellen Saucen sowie zu Ziegen- und Frischkäse harmoniert er sehr gut. Seine frische Säure und klare Frucht unterstreichen besonders feine, aromatische, nicht zu schwere Speisen.

Welches Lagerpotenzial hat der Riesling Trocken von Georg Mosbacher und wie entwickelt er sich mit der Zeit?

Der Riesling Trocken von Georg Mosbacher ist so vinifiziert, dass er jung besonders viel Frische und Primärfrucht zeigt, besitzt aber auch ein gewisses Reifepotenzial. In den ersten drei bis fünf Jahren nach der Ernte präsentiert er sich besonders ausgewogen. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und mit möglichst konstanter Temperatur – kann er zusätzliche Komplexität entwickeln: Die Frucht wird etwas reifer, es treten Noten von gereiftem Steinobst, Zitruszeste und leichte Petrolanklänge hinzu.

Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Riesling Trocken von Georg Mosbacher im Onlineshop Perbaccowein einzuordnen?

Im Onlineshop Perbaccowein bietet der Riesling Trocken von Georg Mosbacher ein attraktives Preis-Genuss-Verhältnis im Segment qualitativ hochwertiger Gutsrieslinge. Er verbindet klare Rieslingfrucht, Pfälzer Herkunftsprofil und präzise Säure in einem Stil, der sowohl solo als auch zum Essen überzeugt. Bei Perbaccowein können Sie ihn innerhalb eines breiten Sortiments an deutschen und internationalen Weißweinen vergleichen und gezielt entscheiden, ob dieser trockene Pfalz-Riesling zu Ihrem Geschmack und Budget passt.

Eignet sich der Riesling Trocken von Georg Mosbacher für Gastronomie und Hotellerie, etwa im glasweisen Ausschank?

Der Riesling Trocken von Georg Mosbacher eignet sich sehr gut für Gastronomie und Hotellerie. Sein klarer, trockener Stil mit animierender Säure und moderatem Alkohol spricht ein breites Publikum an. Er passt zu vielen Gerichten der leichten, modernen Küche und ist ideal für den glasweisen Ausschank, als Aperitif oder Speisenbegleiter. Die renommierte Erzeugeradresse Georg Mosbacher erleichtert zudem die Platzierung auf der Weinkarte und gibt Gästen Orientierung im deutschen Riesling-Segment.

Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte können Geschäftskunden für den Riesling Trocken von Georg Mosbacher bei Perbaccowein nutzen?

Gewerbliche Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Fachhandel können bei Perbaccowein in der Regel von Staffelpreisen, speziellen HORECA-Konditionen und attraktiven Mengenrabatten für den Riesling Trocken von Georg Mosbacher profitieren. Besonders bei Abnahme ganzer Kartons oder größerer Kontingente sind individuelle Angebote möglich. Perbaccowein unterstützt zudem bei Sortimentsplanung, Kalkulation und Logistik, sodass dieser Riesling zuverlässig für Weinkarte, Bankettgeschäft und glasweisen Ausschank verfügbar ist.

Wie schnell ist der Riesling Trocken von Georg Mosbacher lieferbar und eignet er sich für Veranstaltungen oder Feiern?

Bei Lagerverfügbarkeit ist der Riesling Trocken von Georg Mosbacher über Perbaccowein in der Regel kurzfristig lieferbar und damit gut für Empfänge, Familienfeiern, Firmenveranstaltungen oder Weinabende geeignet. Der Versand aus eigenem Lager ermöglicht eine zügige Abwicklung, solange der Jahrgang verfügbar ist. Für größere Events empfiehlt es sich, die benötigten Mengen frühzeitig zu planen und mit dem Perbaccowein-Team abzustimmen, um eine verlässliche Versorgung und passende Ergänzungsweine sicherzustellen.

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