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Land
Deutschland
Pfalz
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & mineralisch
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2025

Riesling QbA trocken Fruits de Mer (1,0l) - Lergenmüller

Deutschland, Pfalz, Lergenmüller

Lergenmüller

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Gewährleistung

Aromaprofil

Grüner Apfel, Zitrone, Pfirsich, Weiße Blüten


🍷 Der Riesling QbA trocken Fruits de Mer von Lergenmüller überzeugt mit seiner frischen Fruchtigkeit und klaren Mineralität.

🍴 Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, leichten Fischgerichten und sommerlichen Salaten, die seine lebhafte Säure wunderbar ergänzen.

🇩🇪 Aus der sonnenverwöhnten Pfalz in Deutschland stammt dieser elegante Weißwein, der Tradition und Modernität in jeder Flasche vereint.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, lebendig und elegant – der Riesling QbA trocken von Lergenmüller begeistert mit knackiger Säure und feinen Zitrusnoten. Perfekt zu Meeresfrüchten!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Riesling QbA trocken Fruits de Mer - Lergenmüller entfaltet beim Einschenken einen Hauch von Eleganz und Frische, der die Sinne verführt. Der erste Blick auf das kristallklare, goldene Schimmern im Glas verspricht eine Reise in die idyllischen Weinberge der Pfalz. Ein sanfter Windhauch, der die Wellen des Meeres streichelt, begleitet den Moment. Die Vorfreude auf den ersten Schluck ist wie das Erwachen eines sommerlichen Morgens, voller Licht und Versprechen. Pure Sehnsucht nach Genuss entfaltet sich mit jedem Tropfen.

Das Bukett des Riesling QbA trocken Fruits de Mer ist ein wahres Duftspiel, das die Nase mit einem floralen und fruchtigen Reigen umgarnt. Beim Hineinriechen entfalten sich klare Aromen von grünem Apfel, saftiger Pfirsich und zarter Zitrusfrucht. Eine feine mineralische Note schwingt mit, die an frische Meeresbrise erinnert. Dezente Anklänge von weißen Blüten und ein Hauch von Honig runden das olfaktorische Erlebnis ab und laden dazu ein, tiefer in die Aromenvielfalt einzutauchen und sich von ihr verzaubern zu lassen.

Am Gaumen präsentiert sich der Riesling QbA trocken mit einer lebhaften Säure, die für Frische und Struktur sorgt, während die Aromen sich harmonisch entfalten. Die knackige Apfelnote vereint sich mit saftigem Pfirsich und einer spritzigen Zitrusfrische. Die Tannine sind kaum spürbar, was dem Wein eine weiche, fast cremige Textur verleiht. Der Nachhall ist lang und mineralisch, mit einem Hauch von salziger Meeresluft, der den Gaumen belebt und die Lust auf den nächsten Schluck weckt.

Die Rebsorte Riesling, bekannt für ihre Vielseitigkeit und Ausdruckskraft, entfaltet im Anbaugebiet der Pfalz ihr volles Potenzial. Hier finden die Reben auf sandigen und kalkhaltigen Böden ideale Bedingungen, um typische Aromen wie Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchte zu entwickeln. Die kühle Klimaeinflüsse und die langen Sonnenstunden der Region verleihen dem Wein seine charakteristische Frische und Mineralität. Diese Kombination aus Terroir und Rebsorte macht den Riesling QbA trocken zu einem Sinnbild für die Pfälzer Weinkultur.

Der Charakter des Riesling QbA trocken Fruits de Mer ist geprägt von einer eleganten und modernen Stilistik. Der Wein vereint Frische und Frucht in perfekter Harmonie, ohne dabei an Komplexität einzubüßen. Sein trockener Ausbau unterstreicht die Klarheit der Aromen und verleiht ihm eine zeitlose Eleganz. Die feine mineralische Note und die lebendige Säurestruktur verleihen ihm eine filigrane Anmutung, die sowohl Kenner als auch Neulinge in der Welt des Weins gleichermaßen anspricht.

Perfekt geeignet für den genussvollen Abend mit Freunden, ist der Riesling QbA trocken Fruits de Mer der ideale Begleiter zu leichten Speisen und Meeresfrüchten. Ob bei einem sommerlichen Barbecue oder einem eleganten Dinner am Meer, seine Frische und Vielseitigkeit ergänzen eine Vielzahl von Gerichten. Besonders harmonisch zeigt er sich in Kombination mit gegrilltem Fisch, frischen Salaten oder einer cremigen Zitronenpasta. Ein Wein, der jeden Anlass mit einem Hauch von Eleganz und Raffinesse bereichert.

Die Stärken des Riesling QbA trocken Fruits de Mer liegen in seiner einzigartigen Ausgewogenheit und dem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Seine Herkunft aus der renommierten Pfalz und die sorgfältige Vinifikation durch das Weingut Lergenmüller verleihen ihm eine besondere Qualität. Die Kombination aus rebsortentypischen Aromen, moderner Stilistik und dem feinen Spiel von Säure und Mineralität machen ihn zu einem unverwechselbaren Genuss. Ein Wein, der sowohl im Alltag als auch zu besonderen Anlässen begeistert.

Zusammenfassend ist der Riesling QbA trocken Fruits de Mer ein Wein, der die Essenz der Pfalz in sich trägt. Seine frische, fruchtige Aromatik, gepaart mit einer eleganten Struktur und einem Hauch von Mineralität, macht ihn zu einem wahren Genussmoment. Ob als Begleiter zu Meeresfrüchten oder einfach zum Entspannen nach einem langen Tag, dieser Riesling überzeugt mit seinem klaren Charakter und seiner Vielseitigkeit. Ein Wein, der in Erinnerung bleibt und immer wieder Freude beim Genuss bereitet.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Riesling QbA trocken Fruits de Mer von Lergenmüller aus der Pfalz zeigt, wie präzise Weinbearbeitung die Frische und Eleganz eines Weißweins formen kann. Die sorgfältige Selektion und schonende Pressung bewahren die lebendige Säure und das feine Fruchtbouquet. Durch kontrollierte Vergärung entfaltet sich sein charaktervolles Aroma von Zitrus und grünen Äpfeln, untermalt von einer mineralischen Note, die die Herkunft aus der Pfalz spürbar macht. Ein Wein, der Reinheit und Finesse in jedem Schluck verspricht.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den Lergenmüller Riesling QbA trocken Fruits de Mer zu:

  • gegrilltem Fisch mit mediterranem Gemüse
  • Austern & Champagner-Butter
  • Sommerlicher Obstsalat mit Minze und Limetten-Dressing
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Lergenmüller

der Winzer Lergenmüller

Lergenmüller ist ein Weingut, das nicht einfach nur Wein produziert, sondern vielmehr Landschaft, Klima und Menschen der Pfalz in jedem Glas spürbar macht. Wer das Gut besucht, spürt sofort – hier wirkt ein Team, das mit Leidenschaft und akribischer Sorgfalt arbeitet. Es ist dieses feine Gespür beim Umgang mit den Trauben, das die Lergenmüller-Weine so ausdrucksstark macht.

Der „Riesling vom Kalkstein“ etwa entfaltet im Glas ein präzises, packendes Aromenspiel zwischen reifem Pfirsich, Grapefruit und einer kühlen mineralischen Ader – der perfekte Spiegel seiner Herkunft. Er erinnert an einen warmen Frühlingstag, an dem die Rebzeilen in der Morgensonne leuchten und feine Kräuterduft aufsteigt. Jeder Jahrgang erzählt seine eigene Geschichte: Der 2021er war beispielsweise geprägt von kühlen Nächten, was dem Wein spürbare Spannung und Frische verlieh.

Einmal bei einer Fassprobe überraschte Winzerin Stefanie Lergenmüller mit einem spontan vergorenen Weissburgunder aus alten Parzellen – der Wein zeigte eine faszinierende Balance aus cremiger Textur und herzhaftem Biss. Solche Momente lassen erkennen, warum Besucher und Weinliebhaber immer wieder von der Vielschichtigkeit und Finesse der Lergenmüller-Weine schwärmen. Die Weine sind nie überladen, sondern setzen auf klare Kontur und echtes Terroir-Erleben.


Pfalz

Rebsorten

Riesling


Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.


Pfalz

das Anbaugebiet Pfalz

Die Pfalz, in Deutschland oft auch als 'Deutsche Toskana' bezeichnet, ist eines der ältesten und zweitgrößten deutschen Weinanbaugebiete. Gelegen in der sonnenverwöhnten, mediterranen Region Südwestdeutschlands, ist sie ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Als Sommelier betrachte ich die Pfalz als einen der, in vielerlei Hinsicht, außergewöhnlichsten Weinregionen der Welt. Geographisch liegt die Pfalz eigentlich zwischen dem Pfälzerwald und Rhein, aber für uns Sommeliers definiert sie sich durch eine Vielfalt von Terroirs, die aus Löss, Lehm, Sandstein und sogar Basalt bestehen. Diese vielfältigen Terroirs unterstützen die Produktion einer beeindruckenden Palette unterschiedlicher Weine - von kräftigen, vollmundigen Rotweinen bis hin zu eleganten, frischen Weißweinen. Die Pfalz ist vor allem für ihre Rieslinge bekannt, die mehr als die Hälfte der produzierten Weine ausmachen. Als Königin der Weißweinsorten gedeiht der Riesling auf den warmen Böden und profitiert von dem relativ trockenen Klima dieser Region. Pfälzer Rieslinge werden für ihren dichten, komplexen Charakter und ihre lebendige Säure geschätzt, sie bieten oft Nuancen von Apfel, Birne, Pfirsich und exotischen Früchten. Aber die Pfalz hat noch mehr zu bieten: Viele andere Rebsorten finden hier perfekte Bedingungen. Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser für Rotwein, sowie Grau- und Weißburgunder, Silvaner und Gewürztraminer für Weißwein sind hier nur einige der vertretenen Sorten. Abseits der Rebzeilen bietet die Pfalz auch eine Fülle von historischen Sehenswürdigkeiten, darunter zahlreiche mittelalterliche Burgen und reizvolle Weindörfer mit typischen Weinlokalen und urigen Weinstuben. Als Sommelier kann ich definitiv sagen, dass die Pfälzer Weinkultur und Lebensweise jeden Weinliebhaber begeistern wird. Die Pfalz ist eine Weinregion, die mit ihrem vielfältigen Terroir, der ausgeprägten Winzertradition und einer aufregenden Mischung aus traditionellen und innovativen Weinen begeistert. Ihre Weine sind so vielseitig und komplex wie die Region selbst - ein Hochgenuss für jede Weinlie



Riesling QbA trocken Fruits de Mer (1,0l) wird hergestellt von Lergenmüller im Anbaugebiet Pfalz aus Deutschland.
Wenn Ihnen Riesling QbA trocken Fruits de Mer (1,0l) gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Lergenmüller.
Lergenmüller und Riesling QbA trocken Fruits de Mer (1,0l) stammen aus Pfalz

Details

Zusatzinformation

Name Riesling QbA trocken Fruits de Mer (1,0l)
Anbaugebiet Pfalz
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 11.5
Rebsorte Riesling
Restzucker (g/l) 9.1
Säuregehalt (g/l) 8.0
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, Kohlendioxid, Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Carboxymethylcellulose).
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weinhaus Lergenmüller GbR, Weinstrasse 16, 76835 Hainfeld, Deutschland
Winzer Lergenmüller
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 297
Energiegehalt (kcal): 71
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 1,7000
davon Zucker (g): 0,8000
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g):


Häufig gestellte Fragen zu Riesling QbA trocken Fruits de Mer (1,0l)

Wie schmeckt der Riesling QbA trocken Fruits de Mer von Lergenmüller und welche Aromen zeichnen ihn aus?

Der Riesling QbA trocken Fruits de Mer von Lergenmüller verführt mit einer klaren, frischen Säure und lebendiger Mineralität, die typisch für die Pfalz ist. Sein Aromenspiel umfasst elegante Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch weißer Blüten, ergänzt durch einen feinen Pfirsichton. Dieses Zusammenspiel macht den Weißwein sowohl animierend als auch ausgewogen – ein Stil, den Sie bequem über Perbaccowein bestellen können.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Riesling und die Herstellung bei diesem Wein?

Die Riesling-Traube, bekannt für ihr finessenreiches Aromapotenzial, wird für diesen Wein sorgfältig in der Pfalz geerntet. Der Riesling QbA trocken Fruits de Mer wurde traditionell im Edelstahltank ausgebaut, um die frischen Fruchtaromen und die lebhafte Säure zu erhalten. Diese handwerkliche Herstellung sorgt für einen klaren, mineralischen Charakter, der die Herkunft und Qualität des Weins widerspiegelt – wie von Perbaccowein empfohlen.


Was bedeutet der Name "Fruits de Mer" und welche Tradition steht hinter diesem Wein?

Der Name "Fruits de Mer" verweist auf eine genussvolle Verbindung von Wein und Meeresfrüchten, ein beliebtes Pairing für diesen trockenen Riesling. Das Weingut Lergenmüller pflegt traditionelle Pfälzer Weinbaukunst mit modernem Anspruch, wodurch dieser Wein die Frische und Lebendigkeit des Terroirs perfekt einfängt. Diese authentische Handschrift begleitet Sie, wenn Sie den Riesling über Perbaccowein bestellen.


Wie sollte der Riesling QbA trocken Fruits de Mer ideal serviert werden?

Empfohlen wird eine Trinktemperatur zwischen 8 und 10 °C, um die frische Säure und die fruchtigen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Servieren Sie den Wein in einem schlanken Weißweinglas, das die Frische und Mineralität betont. So erleben Sie den Riesling QbA trocken von Lergenmüller genau so, wie es Perbaccowein empfiehlt.


Zu welchen Speisen passt dieser Riesling besonders gut?

Der Riesling QbA trocken Fruits de Mer harmoniert perfekt mit Meeresfrüchten, hellem Fisch und leichten Vorspeisen, aber auch mit frischen Salaten und asiatischer Küche. Sein frischer, mineralischer Charakter ergänzt die Speisen, ohne zu dominieren. Genießen Sie ihn bei einem sommerlichen Dinner oder besonderen Momenten, die Sie über Perbaccowein bequem planen können.


Wie lange lässt sich dieser Riesling lagern und wie verändert sich sein Charakter?

Dieser trockene Riesling zeigt seine Frische und lebhafte Säure besonders in den ersten drei bis fünf Jahren nach Abfüllung. Eine kühle, dunkle Lagerung kann die Aromatik verfeinern und Nuancen von Honig und Mandeln hervorbringen. Perbaccowein unterstützt Sie mit sicherem Versand und fachkundiger Beratung, falls Sie den Wein für die mittelfristige Lagerung wählen.


Wie gestaltet sich das Preis-Genuss-Verhältnis des Riesling QbA trocken Fruits de Mer bei Perbaccowein?

Dieser Wein bietet ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis, da er Qualität, Frische und Originalität aus der Pfalz mit einem attraktiven Preis verbindet. Bei Perbaccowein finden Sie ein breites Sortiment hochwertiger Weine, sodass Sie nicht nur diesen, sondern viele weitere Entdeckungen bequem in unserem Online-Shop aus Hannover bestellen können.


Ist der Riesling QbA trocken Fruits de Mer bei Perbaccowein dauerhaft verfügbar?

Dank unseres eigenständigen Lagers und der engen Zusammenarbeit mit dem Weingut ist der Riesling QbA trocken Fruits de Mer in der Regel konstant verfügbar. Perbaccowein bietet Ihnen so eine zuverlässige Versorgung mit diesem beliebten Weißwein, damit Sie Ihren Vorrat jederzeit bequem und sicher aus unserer Weinhandlung nachbestellen können.


Wie gewährleistet Perbaccowein einen sicheren Versand der Flasche?

Perbaccowein versendet Ihre Weine wie den Riesling QbA trocken Fruits de Mer in zertifiziert bruchsicherer Verpackung, die speziell für den sicheren Transport entwickelt wurde. So erreichen Sie Ihre Weine unversehrt und sicher geliefert – ein Service, auf den Sie sich als Kunde unseres Weinversands aus Hannover verlassen können.


Wie schnell erfolgt die Lieferung und eignet sich der Wein auch für kurzfristige Anlässe?

Perbaccowein versendet den Riesling QbA trocken Fruits de Mer zügig aus eigenem Lager. Innerhalb von 3 bis 7 Tagen ist der Wein bei Ihnen – ideal, um auch kurzfristig besondere Anlässe und Feiern mit einem hochwertigen Weißwein zu bereichern.


Eignet sich dieser Riesling für den Einsatz in Gastronomie oder Hotellerie?

Ja, der Riesling QbA trocken Fruits de Mer ist auf Grund seines frischen, zugänglichen Stils hervorragend für die Gastronomie geeignet. Er lässt sich gut glasweise anbieten und passt zu vielen Speisen – ein Pluspunkt, wenn Sie über Perbaccowein als professionellen Weinhandel wirtschaftlich und zuverlässig beliefert werden möchten.


Bietet Perbaccowein spezielle Konditionen für gewerbliche Abnehmer des Rieslings an?

Für gewerbliche Kunden, wie HORECA-Betriebe und Wiederverkäufer, hält Perbaccowein attraktive Staffelpreise und individuelle Konditionen bereit. Dabei profitieren Sie von komfortabler Beratung, großer Verfügbarkeit aus unserem eigenen Wein-Depot in Hannover und einem breiten Sortiment an Weinen und Feinkost, ideal für professionelle Einkäufer.



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