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Land
Deutschland
Pfalz
Sorte
Frizzante & Spumante
Stilisik
frisch & fruchtig

Perlé de Palait Secco Rosé - Lergenmüller

Deutschland, Pfalz, Lergenmüller

Lergenmüller
8,49 €*
0.75l · 11,32 €/L
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Aromaprofil

Erdbeere, Himbeere, Rote Johannisbeere, Grapefruit


🍷 Der Perlé de Palait Secco Rosé von Lergenmüller präsentiert sich als fein perlender Rosé-Secco aus Dornfelder und Portugieser mit frischer Beerenfrucht und animierender Leichtigkeit.

🍽️ Er passt besonders gut als Aperitif sowie zu leichten Vorspeisen, sommerlichen Salaten, Fingerfood und fruchtigen Desserts.

🇩🇪 Aus der Pfalz stammend, verbindet dieser Rosé-Secco das milde Klima der Region mit der modernen Perlage-Interpretation des Weinguts Lergenmüller.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

93 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, feinperlig und elegant: Der Perlé de Palait Secco Rosé begeistert mit zarter Frucht und lebendiger Säure – ein perfekter Aperitif!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Perlé de Palait Secco Rosé - Lergenmüller verkörpert die Essenz eines lauen Sommerabends in der Pfalz. Beim ersten Einschenken funkelt er in zartem Rosé und verspricht einen Hauch Frische und Eleganz. Die feine Perlage tanzt lebhaft im Glas und verführt mit der Aussicht auf prickelnde Momente. Lassen Sie sich von diesem liebreizenden Frizzante gefangen nehmen und erleben Sie die perfekte Balance aus lebhafter Spritzigkeit und sanfter Geschmeidigkeit, die jeden Ihrer Sinne berührt.

Der Duft des Perlé de Palait Secco Rosé ist eine Ode an die Vielfalt der frischen Früchte und floralen Noten. Beim ersten Hineinriechen entfaltet sich ein harmonisches Bukett, das in seiner Intensität besticht und gleichzeitig erfrischend wirkt.

  • Saftige Erdbeeren und Himbeeren
  • Feinste Nuancen von Rosenblüten
  • Ein Hauch von Zitrus
Diese sinnliche Komposition lädt dazu ein, sich zurückzulehnen und den Tag zu genießen. Der Rosé erfüllt die Luft mit Frische.

Am Gaumen zeigt der Perlé de Palait Secco Rosé seine ganze Klasse. Die fruchtige Fülle begeistert mit einer feinen Säurestruktur, die Anmut und Lebhaftigkeit auf beeindruckende Weise vereint.

  • Erdbeere und Himbeere bleiben markant
  • Ein florales Spiel von Rosen
  • Ein Hauch Zitrusfrische und feiner Schmelz
Diese harmonische Verbindung von Aromen sorgt für ein aufregendes Mundgefühl, und der lange, frische Nachhall hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Dieser Rosé stammt aus der malerischen Pfalz, einem der renommiertesten Weinanbaugebiete Deutschlands. Hier thriven die Rebsorten unter den besten klimatischen Bedingungen, die Europas gemäßigte Zone zu bieten hat. Die regionalen Rebsorten zeichnen sich durch ihre Fruchtigkeit und Finesse aus, was im Perlé de Palait Secco Rosé deutlich zur Geltung kommt.

  • Erdbeeren und Himbeeren
  • Rosenblüten und Zitrus
prägen die typische Aromenwelt der Pfälzer Frizzante-Spumante-Weine.

Der Charakter des Perlé de Palait Secco Rosé ist geprägt von seiner eleganten, lebendigen und modernen Stilistik. Dieser Wein strahlt eine jugendliche Frische aus, die ihn zu einem charmanten Begleiter macht. Die filigrane Perlage unterstreicht seine Leichtigkeit, während die ausgewogene Säurestruktur ihm eine angenehme Komplexität verleiht. Die charmante Balance zwischen Frische und Frucht bestimmt den unverwechselbaren Charakter dieses Weins und garantiert ein prickelndes Erlebnis für alle Sinne.

Dieser Rosé ist der perfekte Begleiter für gesellige Anlässe und kulinarische Abenteuer. Ob ein spontanes Picknick im Grünen, ein sommerliches Gartenfest oder ein romantisches Dinner bei Kerzenlicht – Perlé de Palait Secco Rosé fügt jedem Moment einen besonderen Glanz hinzu. Seine erfrischende Spritzigkeit und die dezente Süße machen ihn auch ideal als Aperitif oder in Kombination mit leichten Speisen wie frischen Meeresfrüchten oder Salaten. Ein Wein für glückliche Augenblicke.

Was den Perlé de Palait Secco Rosé so besonders macht, ist seine einzigartige Herkunft aus einem der besten Weinbaugebiete Deutschlands und die erstklassige Arbeit des renommierten Winzers Lergenmüller. Er überzeugt durch ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und die Fähigkeit, anspruchsvolle Weinkenner ebenso zu begeistern wie Einsteiger. Der makellose Ausbau betont Fruchtigkeit und Frische, während die feine Perlage und die ausgewogene Säurestruktur für ein unvergleichliches Trinkvergnügen sorgen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Perlé de Palait Secco Rosé - Lergenmüller ein unwiderstehlicher Botschafter der Pfalz ist, der mit seiner anmutigen Frische begeistert. Seine gelungene Balance aus Frucht, Eleganz und Lebendigkeit macht ihn zu einem Favoriten für all jene, die den Zauber eines perlenden Rosés schätzen. Perfekt für unbeschwerte Momente, lädt er dazu ein, die schönen Seiten des Lebens genussvoll zu zelebrieren. Ein prickelndes Vergnügen für jeden Gaumen!



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie unseren erfrischenden Perlé de Palait Secco Rosé aus der Pfalz!

  • Sommerlicher Salat mit Feta und Wassermelone
  • Pikante Meeresfrüchte-Pasta
  • Zitronentarte mit Waldbeer-Coulis
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Lergenmüller

der Winzer Lergenmüller

Lergenmüller ist ein Weingut, das nicht einfach nur Wein produziert, sondern vielmehr Landschaft, Klima und Menschen der Pfalz in jedem Glas spürbar macht. Wer das Gut besucht, spürt sofort – hier wirkt ein Team, das mit Leidenschaft und akribischer Sorgfalt arbeitet. Es ist dieses feine Gespür beim Umgang mit den Trauben, das die Lergenmüller-Weine so ausdrucksstark macht.

Der „Riesling vom Kalkstein“ etwa entfaltet im Glas ein präzises, packendes Aromenspiel zwischen reifem Pfirsich, Grapefruit und einer kühlen mineralischen Ader – der perfekte Spiegel seiner Herkunft. Er erinnert an einen warmen Frühlingstag, an dem die Rebzeilen in der Morgensonne leuchten und feine Kräuterduft aufsteigt. Jeder Jahrgang erzählt seine eigene Geschichte: Der 2021er war beispielsweise geprägt von kühlen Nächten, was dem Wein spürbare Spannung und Frische verlieh.

Einmal bei einer Fassprobe überraschte Winzerin Stefanie Lergenmüller mit einem spontan vergorenen Weissburgunder aus alten Parzellen – der Wein zeigte eine faszinierende Balance aus cremiger Textur und herzhaftem Biss. Solche Momente lassen erkennen, warum Besucher und Weinliebhaber immer wieder von der Vielschichtigkeit und Finesse der Lergenmüller-Weine schwärmen. Die Weine sind nie überladen, sondern setzen auf klare Kontur und echtes Terroir-Erleben.


Pfalz

Rebsorten

Perlé de Palait Secco Rosé ist ein Cuvee aus Blauer Portugieser und Dornfelder


Pfalz

Blauer Portugieser

Der Blaue Portugieser ist eine traditionsreiche Rebsorte, die ihren Ursprung vermutlich in Österreich oder in der Steiermark hat. Bekannt für ihre Fruchtigkeit und den samtigen Charakter, ergeben die Trauben leuchtend rubinrote Weine mit einem harmonischen Säuregehalt. Der Blaue Portugieser besticht durch ein Bouquet von roten Beeren und einem Hauch von Erdbeere. Ein leichter bis mittelschwerer Wein, der sich ideal als Begleiter zu leichten Fleischgerichten, Pasta oder milden Käsesorten eignet. Seine sanfte Struktur und angenehme Trinkbarkeit machen ihn zu einem vielseitigen Genuss für jede Gelegenheit.


Pfalz

Dornfelder

Dornfelder ist eine beliebte deutsche Rotweinsorte, die durch ihre tiefdunkle Farbe und intensiven Fruchtaromen besticht. Diese vergleichsweise junge Rebsorte, die erst in den 1950er Jahren gezüchtet wurde, hat sich schnell einen festen Platz in der Weinwelt gesichert. Dornfelder-Weine zeichnen sich durch Noten von Kirschen, Brombeeren und Pflaumen aus und punkten durch eine harmonische Balance von Säure und Tanninen. Sie sind ideal für Liebhaber kräftiger, fruchtbetonter Weine und eignen sich hervorragend zu Gerichten wie Wild, Rind oder würzigem Käse. Genießen Sie Dornfelder sowohl solo als auch zu festlichen Anlässen und lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit begeistern.


Pfalz

das Anbaugebiet Pfalz

Die Pfalz, in Deutschland oft auch als 'Deutsche Toskana' bezeichnet, ist eines der ältesten und zweitgrößten deutschen Weinanbaugebiete. Gelegen in der sonnenverwöhnten, mediterranen Region Südwestdeutschlands, ist sie ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Als Sommelier betrachte ich die Pfalz als einen der, in vielerlei Hinsicht, außergewöhnlichsten Weinregionen der Welt. Geographisch liegt die Pfalz eigentlich zwischen dem Pfälzerwald und Rhein, aber für uns Sommeliers definiert sie sich durch eine Vielfalt von Terroirs, die aus Löss, Lehm, Sandstein und sogar Basalt bestehen. Diese vielfältigen Terroirs unterstützen die Produktion einer beeindruckenden Palette unterschiedlicher Weine - von kräftigen, vollmundigen Rotweinen bis hin zu eleganten, frischen Weißweinen. Die Pfalz ist vor allem für ihre Rieslinge bekannt, die mehr als die Hälfte der produzierten Weine ausmachen. Als Königin der Weißweinsorten gedeiht der Riesling auf den warmen Böden und profitiert von dem relativ trockenen Klima dieser Region. Pfälzer Rieslinge werden für ihren dichten, komplexen Charakter und ihre lebendige Säure geschätzt, sie bieten oft Nuancen von Apfel, Birne, Pfirsich und exotischen Früchten. Aber die Pfalz hat noch mehr zu bieten: Viele andere Rebsorten finden hier perfekte Bedingungen. Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser für Rotwein, sowie Grau- und Weißburgunder, Silvaner und Gewürztraminer für Weißwein sind hier nur einige der vertretenen Sorten. Abseits der Rebzeilen bietet die Pfalz auch eine Fülle von historischen Sehenswürdigkeiten, darunter zahlreiche mittelalterliche Burgen und reizvolle Weindörfer mit typischen Weinlokalen und urigen Weinstuben. Als Sommelier kann ich definitiv sagen, dass die Pfälzer Weinkultur und Lebensweise jeden Weinliebhaber begeistern wird. Die Pfalz ist eine Weinregion, die mit ihrem vielfältigen Terroir, der ausgeprägten Winzertradition und einer aufregenden Mischung aus traditionellen und innovativen Weinen begeistert. Ihre Weine sind so vielseitig und komplex wie die Region selbst - ein Hochgenuss für jede Weinlie



Perlé de Palait Secco Rosé wird hergestellt von Lergenmüller im Anbaugebiet Pfalz aus Deutschland.
Wenn Ihnen Perlé de Palait Secco Rosé gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Lergenmüller.
Lergenmüller und Perlé de Palait Secco Rosé stammen aus Pfalz

Details

Zusatzinformation

Name Perlé de Palait Secco Rosé
Anbaugebiet Pfalz
Weinsorte Frizzante & Spumante
Alkoholgehalt (% Vol.) 11.5
Rebsorte Blauer Portugieser, Dornfelder
Restzucker (g/l) 12.0
Säuregehalt (g/l) 5.6
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weinhaus Lergenmüller GbR, Weinstrasse 16, 76835 Hainfeld, Deutschland
Winzer Lergenmüller


Häufig gestellte Fragen zu Perlé de Palait Secco Rosé

Wie schmeckt der Perlé de Palait Secco Rosé von Lergenmüller und welche Aromen sind für diesen Perlwein typisch?

Der Perlé de Palait Secco Rosé von Lergenmüller zeigt sich feinperlig, fruchtbetont und erfrischend. In der Nase dominieren rote Beeren wie Erdbeere, Himbeere und rote Johannisbeere, dazu Noten von Kirsche, etwas Hagebutte und ein Hauch Zitrus. Am Gaumen wirkt der Rosé-Secco leicht bis mittelkräftig, mit lebendiger, gut eingebundener Säure, zartem Mousseux und einem animierenden, beerigen Nachhall – ein beschwingter, unkomplizierter Rosé-Perlwein aus der Pfalz.


Welche Charakteristik hat der Perlé de Palait Secco Rosé und für welchen Weintyp-Trinker eignet er sich?

Der Perlé de Palait Secco Rosé ist ein moderner, zugänglicher Perlwein mit klarer Beerenfrucht, feiner Perlage und einem harmonischen Süße-Säure-Spiel. Er wirkt weder streng trocken noch süß, sondern angenehm fruchtig und leicht. Damit eignet er sich für Weinfreunde, die frische, unkomplizierte Rosé-Seccos für Aperitif, Feiern und Sommerabende suchen. Sein gefälliger Stil spricht sowohl gelegentliche Weingenießer als auch Liebhaber fruchtiger Schaum- und Perlweine an.


Welche Rolle spielen Dornfelder und Portugieser im Perlé de Palait Secco Rosé und wie prägen sie den Wein sensorisch?

Dornfelder bringt intensive, dunklere Beerenaromen, Farbe und eine gewisse Fülle in den Perlé de Palait Secco Rosé ein. Portugieser ergänzt mit hellerer, frischer Rotfrucht, etwas Kirsche und einer weichen, leichten Struktur. Zusammen ergeben die Rebsorten ein Rosé-Cuvée mit ausgeprägter Erdbeer- und Himbeerfrucht, harmonischer Säure und einem weichen Mundgefühl. Die Kombination sorgt für einen fruchtigen, aber nicht schweren Rosé-Perlwein, der sich sehr gut als animierender Begleiter eignet.


Wie wird der Perlé de Palait Secco Rosé hergestellt und welchen Einfluss hat die Herstellungsweise auf die Stilistik?

Der Perlé de Palait Secco Rosé wird nach der Herstellung des Grundweins im Tankgärverfahren verperlt: Im Drucktank erfolgt eine zweite Gärung oder die schonende Zugabe von Kohlensäure. Diese Methode betont Frische und Frucht und erzeugt ein feines, gleichmäßiges Mousseux. Auf lange Flaschengärung und starke Hefenoten wird verzichtet, sodass der Fokus klar auf der saftigen Beerenaromatik und Leichtigkeit liegt. Das Ergebnis ist ein sofort trinkreifer, fruchtiger Rosé-Secco mit viel Trinkfluss.


Welche Bedeutung haben Name, Herkunft Pfalz und das Weingut Lergenmüller für den Perlé de Palait Secco Rosé?

Der Name „Perlé de Palait“ spielt charmant auf die Pfalz („Palatinate“) und die feine Perlage an. Die Pfalz ist eine der wichtigsten deutschen Regionen für fruchtbetonte, moderne Rosé- und Burgunderstile. Lergenmüller ist ein traditionsreiches Familienweingut, das pfälzische Rebsorten mit zeitgemäßer Stilistik verbindet. Der Perlé de Palait Secco Rosé repräsentiert so die Verbindung aus regionaler Verwurzelung, leichter Rosé-Kultur und einem hedonistischen, auf Genuss ausgerichteten Markenprodukt.


Wie sollte der Perlé de Palait Secco Rosé idealerweise serviert werden – Trinktemperatur und Glaswahl?

Der Perlé de Palait Secco Rosé zeigt sich am besten gut gekühlt bei 6–8 °C. Servieren Sie ihn in einem Sektglas, einer modernen Schaumweintulpe oder einem schlanken Weißweinglas, damit sich Frucht und Perlage optimal präsentieren. Zu warm wirkt er weniger frisch, zu kalt können sich die Aromen anfangs zurückhalten. Ideal ist es, die Flasche im Kühlschrank vorzukühlen und während des Ausschanks im Eiskühler zu halten – perfekt für Aperitifs und gesellige Runden.


Zu welchen Speisen und Anlässen passt der Perlé de Palait Secco Rosé besonders gut?

Der Perlé de Palait Secco Rosé eignet sich hervorragend als Aperitif bei Empfängen, Geburtstagen, Hochzeiten und Gartenpartys. Kulinarisch passt er zu Fingerfood, Canapés, leichten Vorspeisen, Sommersalaten, Sushi, Tapas, Quiche, milden Käsesorten und fruchtigen Desserts mit Beeren. Die frische Beerenfrucht und die feine Kohlensäure harmonieren gut mit leichten, sommerlichen Speisen und salzigen Snacks – ein vielseitiger Begleiter für entspannte und festliche Momente.


Welches Lagerpotenzial hat der Perlé de Palait Secco Rosé und wie lange bleibt er nach dem Öffnen genussfähig?

Der Perlé de Palait Secco Rosé ist auf zeitnahen Genuss ausgelegt. In den ersten 1–2 Jahren nach der Abfüllung zeigt er seine Frische und Frucht am besten. Eine längere Lagerung bringt in der Regel keinen Qualitätsgewinn, da Frische und Kohlensäure langsam abnehmen. Nach dem Öffnen sollte die Flasche gut verschlossen im Kühlschrank stehen und idealerweise innerhalb von ein bis zwei Tagen geleert werden, um Perlage und Aromatik in optimaler Form zu erleben.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Perlé de Palait Secco Rosé im Sortiment von Perbaccowein einzuordnen?

Im Sortiment von Perbaccowein bietet der Perlé de Palait Secco Rosé ein sehr attraktives Preis-Genuss-Verhältnis. Er kombiniert pfälzische Rebsorten Dornfelder und Portugieser, die Erfahrung des Weinguts Lergenmüller und eine fruchtbetonte, leicht zugängliche Perlwein-Stilistik. Im breiten Angebot von Perbaccowein positioniert er sich als ideale Wahl für Kunden, die einen bezahlbaren, spritzigen Rosé-Secco für Feiern, Aperitifs, Terrassenabende und als unkomplizierten Genusswein suchen.


Eignet sich der Perlé de Palait Secco Rosé für Gastronomie und Hotellerie, etwa für den Einsatz bei Empfängen und als Haussecco?

Der Perlé de Palait Secco Rosé eignet sich sehr gut für Gastronomie und Hotellerie. Sein fruchtiger, gefälliger Stil, die Herkunft Pfalz und der Name Lergenmüller lassen sich auf der Karte gut vermitteln. Er ist ideal als Begrüßungssecco bei Events, für Bankette, Brunch-Angebote, Aperitifkarten und als Haussecco mit Rosé-Profil. Die leichte, animierende Art spricht ein breites Publikum an und macht ihn zu einem flexiblen Baustein in Bar-, Bankett- und Veranstaltungskonzepten.


Welche gewerblichen Konditionen und Möglichkeiten für Mengenrabatte gibt es für den Perlé de Palait Secco Rosé bei Perbaccowein?

Gewerbliche Kunden aus Gastronomie, Hotellerie, Eventcatering und Fachhandel können bei Perbaccowein für den Perlé de Palait Secco Rosé von abgestuften Konditionen und Mengenrabatten profitieren. Je nach Abnahmemenge, Einsatzbereich (Haussecco, Eventwein, Glasweinausschank) und Sortimentsbreite werden individuelle Angebote erstellt. Das Vertriebsteam von Perbaccowein unterstützt bei der Bedarfsplanung, informiert über Verfügbarkeit und Logistik und entwickelt passende Staffelpreise, damit der Secco wirtschaftlich und zuverlässig in die jeweiligen Konzepte integriert werden kann.



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