Red Bat

Pinord ist ein bekannter Winzer aus der Gegend Priorat in Spanien. Die Wurzeln des Familienbetriebes reichen zurück bis ins Jahr 1500, und seitdem hat sich der Weinbau in der Familie von Generation zu Generation weiterentwickelt. Der Winzer Pinord ist laut eigenen Angaben ein passionierter Winzer, der sich der Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen verschrieben hat. Die Weinberge von Pinord befinden sich auf den besten Weinanbaugebieten in Priorat und sind durch ihre mineralreichen Böden sowie das sonnige Klima perfekt geeignet für den Anbau von hochwertigen Trauben. Pinord produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter Rotweine, Weißweine und Roséweine. Die Rotweine sind dabei besonders hervorzuheben, da sie mit ihren tiefen Farben und fruchtigen Aromen zu den besten in Priorat gehören. Pinord achtet bei jedem Schritt der Weinherstellung auf höchste Qualität, angefangen bei der Auswahl der Trauben über die Gärung und Reifung bis hin zur Abfüllung. Das Ergebnis sind Weine, die die einzigartigen Besonderheiten und Kleinteiligkeit ihres Terroirs widerspiegeln. Den Weingarten und die Weinherstellung in Priorat zu besuchen, ist ein Erlebnis, das Weinliebhaber aus aller Welt anzieht. Angetrieben von seiner Leidenschaft für Wein, hat Pinord den Ruf als einer der bekanntesten Winzer in Spanien und der Welt erworben.

Im Herzen Kataloniens, umgeben von zerklüfteten Felsen und steilen Terrassen, liegt das mystische Weinanbaugebiet Priorat. Ein Ort geheimnisvoller Schönheit, in dem der Anbau von Reben und die Schaffung außergewöhnlicher Weine seit dem 12. Jahrhundert mit Hingabe und Expertise gepflegt werden. Nur wenige andere Weinregionen können mit der rauen und rohen Schönheit Priorats konkurrieren. Es ist geprägt von Llicorella-Schieferböden, die ungewöhnlich reiche, strapaziöse und konzentrierte Trauben hervorbringen, was sowohl die begrenzte Verfügbarkeit als auch den einzigartigen Charakter der Weine erklärt. Ein wahrer Sommelier-Schatz, andernorts schwer zu finden. Die Hauptdarsteller des Priorats sind zwei traditionelle Rebsorten: Grenache und Carignan - in Priorat Garnacha und Cariñena genannt. Zusammen mit internationalen Sorten wie Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot geben sie kraftvolle, intensive und körperreiche Rotweine, die oft eine beeindruckende Alterungsfähigkeit aufweisen. Die Weine des Priorats sind bekannt für ihre mineralischen Noten und die Dunkelheit ihrer Früchte, balanciert mit würzigen Aromen. Jeder Schluck entführt die Sinne in die raue Landschaft, lässt einen Kieselsteine, dunkle Kirschen und erdige Gewürze schmecken, gepaart mit einem robusten Tanningerüst und einem samtigen Finale. Die ehrfurchtgebende Landschaft, das alte Weingut-Wissen und die einzigartigen Reben machen das Priorat zu einem außergewöhnlichen Weingebiet, das stolz seine Weine von Weltrang präsentiert. Es spiegelt die Leidenschaft und Hingabe wider, die seit Jahrhunderten in den Weinbau fließen. Das Priorat ist ein Zeugnis dafür, dass auch unter schwierigen Bedingungen edle Weine entstehen können - mit Eigenschaften und Charakterzügen, die unverwechselbar sind. Willkommen im Priorat, dem Herzen der katalanischen Weintradition.