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Land
Spanien
Campo de Calatrava
Sorte
Roséwein
Stilisik
frisch & fruchtig
Bio
EU-Landwirtschaft
Rabatt
-21%

2025

Quinta de Aves Rosé - Quinta de Aves

Spanien, Campo de Calatrava, Quinta de Aves

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Aromaprofil

Erdbeere, Himbeere, Aprikose, Grapefruit


🍷 Der Quinta de Aves Rosé aus Cabernet Franc und Graciano präsentiert sich mit klarer Beerenfrucht, feiner Würze und animierender Frische.

🍲 Er passt besonders gut zu Tapas, leichten Salaten, gegrilltem Fisch, mediterranen Pastagerichten und sommerlichen Vorspeisen.

🇪🇸 Im spanischen Campo de Calatrava erzeugt, verbindet dieser Rosé das kontinentale Klima der Hochebene mit den vulkanisch geprägten Böden der Region.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, lebendig und herrlich ausbalanciert: Der Quinta de Aves Rosé überzeugt mit feiner Frucht und sanfter Würze. Ein Sommerwein mit Klasse!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Quinta de Aves Rosé ist ein exquisiter Roséwein aus dem renommierten Anbaugebiet Campo de Calatrava in Spanien, produziert von der angesehenen Weinkellerei Quinta de Aves. Dieser Rosé besticht durch seine elegante, lachsrosa Farbe, die bereits im Glas Freude bereitet. Er wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben gekeltert, die unter den idealen klimatischen Bedingungen der Region gedeihen. In der Nase entfaltet der Quinta de Aves Rosé ein verführerisches Bouquet von frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, gepaart mit feinen floralen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten, der ihm eine belebende Frische verleiht. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen und elegant, mit einer angenehmen Säure und einem harmonischen Zusammenspiel der Fruchtaromen, die sich in einem anhaltenden, erfrischenden Abgang fortsetzen. Dieser Roséwein ist die perfekte Begleitung zu leichten Sommergerichten, Salaten, Meeresfrüchten oder einfach als Aperitif an einem sonnigen Tag. Der Quinta de Aves Rosé spiegelt die Leidenschaft und das Können der Winzer wider und bringt die einzigartigen Charakteristika des Terroirs von Campo de Calatrava hervorragend zur Geltung. Ein Muss für jeden Weinliebhaber, der die Raffinesse spanischer Roséweine zu schätzen weiß.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Quinta de Aves Rosé von Quinta de Aves aus Campo de Calatrava, Spanien, wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Die Trauben werden handverlesen und für eine kurze Maischestandzeit verarbeitet, um die zarte Roséfarbe und fruchtigen Aromen zu extrahieren. Die kontrollierte Gärung bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks bewahrt Frische und lebendige Säure. Dieses präzise Verfahren bringt einen ausgewogenen, aromatischen Rosé hervor, der das sonnige Terroir Spaniens authentisch widerspiegelt.



Awards

Auszeichnungen

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Serviervorschlag

Serviervorschlag

Begleitet Meeresfrüchte, Reisgerichte, Pasteten und Geflügel ideal.
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Quinta de Aves

der Winzer Quinta de Aves

Quinta de Aves ist ein renommierter Winzerbetrieb, der in der malerischen Region La Mancha, Spanien, beheimatet ist. Umgeben von einer beeindruckenden Landschaft und geprägt von einem einzigartigen Mikroklima, kultiviert Quinta de Aves eine Vielzahl erlesener Rebsorten. Der Weinproduzent kombiniert traditionelles Handwerk mit moderner Technik, um außergewöhnliche Weine zu kreieren, die die Essenz ihres Terroirs authentisch widerspiegeln. Das Portfolio von Quinta de Aves umfasst sowohl rote als auch weiße Weine, die durch ihre Eleganz und Vielschichtigkeit bestechen. Mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit wird jeder Schritt der Produktion sorgfältig überwacht, um sicherzustellen, dass die höchsten Qualitätsstandards eingehalten werden. Die Weine des Hauses zeichnen sich durch eine ausgewogene Balance, ausdrucksstarke Aromen und eine bemerkenswerte Finesse aus, die selbst anspruchsvollste Gaumen begeistern. Entdecken Sie die Weine von Quinta de Aves und lassen Sie sich von der Leidenschaft und Hingabe, die in jede Flasche einfließt, verzaubern. Perfekt für Kenner und Genießer, die auf der Suche nach authentischen Geschmackserlebnissen sind.


Campo de Calatrava

Rebsorten

Quinta de Aves Rosé ist ein Cuvee aus Cabernet Franc und Graciano


Campo de Calatrava

Cabernet Franc

Entdecken Sie die edle Rebsorte Cabernet Franc, eine der ältesten und renommiertesten Rebsorten der Welt. Ursprünglich aus Frankreich stammend, wird sie heute in vielen Weinregionen kultiviert. Cabernet Franc begeistert mit einer komplexen Aromenvielfalt, die Noten von roten Beeren, Kräutern und einem Hauch von Pfeffer vereint. Die elegante Struktur und moderate Tannine machen diesen Wein besonders gefällig und vielseitig kombinierbar. Ob solo genossen oder als hervorragender Begleiter zu Fleischgerichten, Pasta oder Käseplatten – Cabernet Franc verspricht stets ein raffiniertes Geschmackserlebnis. Entdecken Sie diesen zeitlosen Klassiker und bringen Sie ein Stück Weintradition in Ihr Zuhause.


Campo de Calatrava

Graciano

Graciano ist eine seltene, hochwertige Rebsorte aus Spanien, die besonders in der Rioja-Region geschätzt wird. Diese Traube erzeugt Weine mit tiefdunkler Farbe, intensiven Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und floralen Noten. Am Gaumen überzeugt Graciano durch seine komplexe Struktur, lebhafte Säure und elegante Tannine, die dem Wein ein großes Reifepotenzial verleihen. Häufig als Bestandteil von Cuvées eingesetzt, bringt Graciano zusätzliche Tiefe und Finesse. Für Liebhaber charaktervoller, strukturierter Weine ist Graciano ein wahrer Geheimtipp, der traditionelle und moderne Weintrinker gleichermaßen begeistert.


Campo de Calatrava

das Anbaugebiet Campo de Calatrava



Quinta de Aves Rosé wird hergestellt von Quinta de Aves im Anbaugebiet Campo de Calatrava aus Spanien.
Wenn Ihnen Quinta de Aves Rosé gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Quinta de Aves.
Quinta de Aves und Quinta de Aves Rosé stammen aus Campo de Calatrava

Details

Zusatzinformation

Name Quinta de Aves Rosé
Anbaugebiet Campo de Calatrava
Weinsorte Roséwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0
Rebsorte Cabernet Franc, Graciano
Restzucker (g/l) 2.7
Säuregehalt (g/l) 7.5
Serviertemperatur 8-10°C°C
Bio-Zertifikat ES ECO-002-CM
Zutaten Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien, Säureregulatoren.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Bodegas Quinta de Aves S.L.
Winzer Quinta de Aves
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 310,0
Energiegehalt (kcal): 74.0
Fettgehalt (g): 0,0
gesättigte Fettsäuren (g): 0,0
Kohlenhydrate (g): 1,2
davon Zucker (g): 0,3
Eiweiß (g): 0,2
Salz (g): 0,0
Ballaststoffe (g): 0,0


Häufig gestellte Fragen zu Quinta de Aves Rosé

Wie schmeckt der Quinta de Aves Rosé und welche Aromen sind für diesen Roséwein typisch?

Der Quinta de Aves Rosé präsentiert sich trocken, saftig und aromatisch mit einem modernen, klaren Profil. In der Nase dominieren rote Beeren wie Erdbeere, Himbeere und rote Johannisbeere, ergänzt durch subtile Noten von Granatapfel und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen wirkt der Rosé mit leichtem bis mittlerem Körper, animierender Säure und feinem Schmelz. Die Cuvée aus Cabernet Franc und Graciano sorgt für Struktur, Frische und einen präzisen, fruchtbetonten Nachhall.


Was zeichnet den Charakter des Quinta de Aves Rosé im Vergleich zu anderen spanischen Roséweinen aus?

Im Vergleich zu vielen spanischen Rosés auf Basis von Tempranillo oder Garnacha setzt der Quinta de Aves Rosé auf Cabernet Franc und Graciano – das verleiht ihm eine kühlere, präzisere Beerenfrucht und eine etwas würzigere, strukturiertere Art. Er ist weniger opulent, wirkt dafür eleganter und klarer, mit betonter Frische und guter Länge. Der Stil spricht Genießer an, die einen modernen, feinfruchtigen Rosé mit seriöser Struktur statt reiner Süffigkeit suchen.


Welche Rolle spielen Cabernet Franc und Graciano für den Stil des Quinta de Aves Rosé?

Cabernet Franc bringt in den Quinta de Aves Rosé rote Beerenfrucht, feine Kräuterwürze und eine frische Säurestruktur ein. Graciano ergänzt mit dunklerer Frucht, etwas mehr Tiefe und zusätzlicher Spannkraft am Gaumen. Gemeinsam sorgen beide Rebsorten für einen Rosé mit klarer Aromatik, guter Struktur und einem leicht würzigen Unterton. Diese Kombination verleiht dem Wein Wiedererkennungswert und macht ihn nicht nur als Aperitif, sondern auch als Speisenbegleiter interessant.


Wie wird der Quinta de Aves Rosé typischerweise vinifiziert und welchen Einfluss hat dies auf seinen Charakter?

Der Quinta de Aves Rosé wird in der Regel im Direktpress- oder kurzen Maischestand-Verfahren aus Cabernet-Franc- und Graciano-Trauben hergestellt. Der kurze Schalenkontakt sorgt für die Roséfarbe, ohne zu viel Gerbstoff zu extrahieren. Der Ausbau im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur bewahrt die frische Beerenfrucht, die Zitrusanklänge und die feine Kräuterwürze. Auf Holzeinsatz wird verzichtet, um einen klaren, fruchtfokussierten und trinkanimierenden Rosé zu erzeugen.


Welche Bedeutung haben Name, Herkunft und das Weingut Quinta de Aves für diesen Roséwein?

Der Name Quinta de Aves verweist auf das Weingut und dessen Lage im Gebiet Campo de Calatrava, einer Region in Zentralspanien mit vulkanisch geprägten Böden. Diese Herkunft sorgt für gute Drainage, reife Trauben und oft eine dezente mineralische Note. Quinta de Aves fokussiert sich auf moderne, herkunftsgeprägte Weine, bei denen Rebsorten und Terroir klar erkennbar sind. Der Rosé steht damit für einen zeitgemäßen, strukturierten Stil aus einer spannenden, weniger bekannten spanischen Region.


Wie sollte der Quinta de Aves Rosé idealerweise serviert werden und welche Trinktemperatur ist empfehlenswert?

Der Quinta de Aves Rosé zeigt sich am besten bei einer Trinktemperatur von etwa 8–10 °C. Leicht gekühlt kommen Frische, Beerenfrucht und die feine Würze optimal zur Geltung. Servieren Sie ihn in einem mittelgroßen Weißwein- oder Roséglas mit leicht bauchiger Form, das den Aromen Raum zur Entfaltung bietet. Eine zu starke Kühlung kann die Aromatik etwas verschließen, daher empfiehlt es sich, die Flasche wenige Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank zu nehmen.


Zu welchen Speisen passt der Quinta de Aves Rosé besonders gut und welche Gerichte unterstreichen seinen Charakter?

Der Quinta de Aves Rosé ist ein vielseitiger Begleiter zu mediterraner und moderner Küche. Er passt hervorragend zu Salaten, Antipasti, gegrilltem Gemüse, Fisch vom Grill, Meeresfrüchten und hellem Fleisch. Auch zu Tapas, Reisgerichten wie Paella mit Meeresfrüchten oder Geflügel, leichten Pastagerichten, Flammkuchen und Pizza mit nicht zu schwerem Belag harmoniert er gut. Seine frische Beerenfrucht und die feine Kräuterwürze ergänzen aromatische, aber nicht zu kräftige Gerichte ideal.


Welches Lagerpotenzial hat der Quinta de Aves Rosé und wie lange kann man ihn genießen?

Der Quinta de Aves Rosé ist vorrangig auf Frische und unmittelbaren Trinkgenuss ausgelegt. In den ersten ein bis zwei Jahren nach der Abfüllung zeigt er seine saftige Beerenfrucht, lebendige Säure und klare Struktur am schönsten. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und mit möglichst konstanter Temperatur – kann er sich etwas länger halten, entwickelt dann aber reifere, weniger frische Fruchtnoten. Für den typisch animierenden Rosé-Stil empfiehlt sich daher der Genuss im jungen Stadium.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Quinta de Aves Rosé im Onlineshop Perbaccowein einzuordnen?

Im Onlineshop Perbaccowein bietet der Quinta de Aves Rosé ein attraktives Preis-Genuss-Verhältnis für alle, die spanische Rosés mit moderner, klarer Stilistik suchen. Er verbindet die besondere Rebsortenkombination aus Cabernet Franc und Graciano, eine präzise Frucht und gute Struktur in einem meist sehr zugänglichen Preissegment. Bei Perbaccowein können Sie ihn innerhalb eines breiten Sortiments an Roséweinen aus Spanien und anderen Regionen vergleichen und gezielt Ihren Favoriten auswählen.


Eignet sich der Quinta de Aves Rosé für Gastronomie und Hotellerie, etwa im glasweisen Ausschank?

Der Quinta de Aves Rosé eignet sich sehr gut für Gastronomie und Hotellerie. Sein fruchtbetonter, zugleich strukturierter Stil mit Wiedererkennungswert durch Cabernet Franc und Graciano spricht ein breites Publikum an. Er passt zu vielen leichten Gerichten der Bistro- und Terrassenküche und ist ideal für den glasweisen Ausschank. Auf der Weinkarte lässt er sich als moderner, spanischer Rosé mit besonderer Rebsortencuvée profilieren und bietet Gesprächsstoff im Service.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte können Geschäftskunden für den Quinta de Aves Rosé bei Perbaccowein nutzen?

Gewerbliche Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Fachhandel können bei Perbaccowein in der Regel von Staffelpreisen, speziellen HORECA-Konditionen und attraktiven Mengenrabatten für den Quinta de Aves Rosé profitieren. Besonders bei Abnahme ganzer Kartons oder größerer Kontingente sind individuelle Angebote möglich. Perbaccowein unterstützt zudem bei Sortimentsplanung, Kalkulation und Logistik, sodass dieser Rosé zuverlässig für Weinkarte, Terrassensaison, Events und glasweisen Ausschank verfügbar ist.


Wie schnell ist der Quinta de Aves Rosé lieferbar und eignet er sich für Veranstaltungen oder Sommerfeste?

Bei Lagerverfügbarkeit ist der Quinta de Aves Rosé über Perbaccowein in der Regel kurzfristig lieferbar und damit sehr gut für Sommerfeste, Terrassen-Events, Firmenfeiern oder private Gartenpartys geeignet. Der Versand aus eigenem Lager ermöglicht eine zügige Abwicklung, solange der Jahrgang verfügbar ist. Für größere Veranstaltungen empfiehlt es sich, die benötigten Mengen frühzeitig zu planen und mit dem Perbaccowein-Team abzustimmen, um eine verlässliche Versorgung und passende Ergänzungsweine sicherzustellen.



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