Pinot Grigio Pavia IGT Bertoldi Rotondo

Bertoldi ist ein leidenschaftlicher Winzer aus Venetien, der seit vielen Jahren Wein auf höchstem Niveau produziert. Seine Weinberge befinden sich am malerischen Gardasee und profitieren von einem einzigartigen Mikroklima, das perfekte Bedingungen für den Anbau von erstklassigen Trauben bietet. Bertoldi ist bekannt für seinen respektvollen Umgang mit der Natur und seine Liebe zum Detail, die sich in jedem seiner Weine widerspiegelt. Er setzt auf natürliche Anbaumethoden und produziert seine Weine ohne den Einsatz von künstlichen Zusatzstoffen. Dies ermöglicht es ihm, die Essenz des Terroirs und den Charakter jeder einzelnen Traube zu bewahren. Die Weine von Bertoldi zeichnen sich durch ihre Eleganz, Ausgewogenheit und Komplexität aus. Seine Amarone- und Valpolicella-Weine gehören zu den besten in der Region und werden von Weinliebhabern weltweit geschätzt. Bertoldi ist stolz auf seine Arbeit und teilt gerne sein Wissen und seine Leidenschaft mit anderen Weinliebhabern. Er empfängt Besucher auf seinem Weingut und bietet Verkostungen an, um seine Weine und seine Philosophie des Weinanbaus zu teilen.

Die Lombardei ist ein Weinliebhabertraum. Als Sommelier betrachte ich dieses reiche und vielfältige Anbaugebiet mit Bewunderung und Respekt. In den sonnigen Ebenen, sanften Hügeln und malerischen Gebirgszügen der Region, die im Norden an die Schweiz grenzt und sich bis zum Po-Fluss im Süden erstreckt, wird jedes Jahr eine beeindruckende Vielfalt an gehaltvollen Weinen produziert. Die Lombardei ist vor allem für ihren Schaumwein 'Franciacorta' bekannt. Dieser italienische Schaumwein gedeiht hier hervorragend in kalkhaltigen Böden und profitiert von einer komplexen und zart cremigen Struktur, die von einem milden Klima und einer langen Reifezeit in den Winzereien geprägt ist. Kein Wunder also, dass er oft mit dem französischen Champagner verglichen wird. Weißweine wie Lugana oder Trebbiano di Lugana sind eine weitere Spezialität der Region. Sie überzeugen mit ihrem facettenreichen Aromenspektrum, das je nach Ausbau variieren kann und dennoch immer eine angenehme Harmonie und Frische aufweist. Ein weiteres Highlight sind die Rotweine aus der Lombardei. Rote Rebsorten wie Nebbiolo, Pinot Nero und Barbera bieten eine eindrucksvolle Vielfalt. Während die Nebbiolotraube für ihren tiefen, tanninreichen und langlebigen Wein bekannt ist, verführen uns Pinot Nero und Barbera mit ihrem Harmonischen und fruchtigen Charakter. Ganz besonders schätze ich die Region um Valtellina und Oltrepo Pavese, wo traditionelle Herstellungsverfahren und lokale Rebsorten eine erstaunliche Komplexität hervorbringen, die ich jedem Weinliebhaber nur empfehlen kann. Die Lombardei ist also geprägt von einer enormen Vielfalt, einem hohen Qualitätsniveau und authentischen, charakterstarken Weinen. In dieser norditalienischen Schatzkiste findet jeder Weingenießer etwas Einzigartiges, das auf seiner Entdeckungsreise durch die faszinierende Welt der Weine nicht fehlen sollte.