Pinot Grigio Isonzo Friuli DOC Villa Locatelli

Der Winzer Angoris aus der Region Friaul ist ein wahrer Schatz für alle Weinkenner und -liebhaber. Seit mehreren Generationen wird hier auf höchstem Niveau Wein produziert und gelebt. Der einzigartige Boden und das milde Klima der Umgebung schaffen ideale Bedingungen für den Anbau edler Rebsorten wie Chardonnay, Pinot Grigio und Merlot. Der Winzer Angoris legt großen Wert auf die traditionelle Handarbeit in allen Schritten des Weinbaus, von der Ernte bis hin zur Verarbeitung. Dadurch entstehen unvergleichlich aromatische und elegante Weine, die durch ihre Finesse und Ausgewogenheit begeistern. Die Weißweine überzeugen mit einer feinen Fruchtigkeit und Frische, während die Rotweine mit ihrer intensiven Farbe und ihrem komplexen Geschmack punkten. Neben der hohen Qualität der Weine legt der Winzer Angoris auch großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. So wird beispielsweise auf den Einsatz von Chemikalien im Weinbau weitgehend verzichtet. Besucher des Weinguts können sich bei einer Führung durch die Weinberge und den Keller einen Einblick in die Weinproduktion verschaffen und anschließend die Weine des Winzers in einer gemütlichen Degustation probieren.

Friaul, offiziell bekannt als Friuli-Venezia Giulia, ist eine facettenreiche Weinregion im Nordosten Italiens, die mit ihrer Vielfalt an erstklassigen Weinen reichlich Entdeckungen bietet. Als Sommelier kann ich mit Überzeugung sagen, dass die Weine dieses Gebiets zu den interessantesten Italiens zählen. Geprägt durch Gebirge und Meer, weist Friaul ein einzigartiges Mikroklima auf. Geschützt durch die Alpen im Norden und mit frischer Seeluft des Adriatischen Meeres im Süden, haben sich optimale Bedingungen für den Weinbau etabliert. Der kalk- und lehmhaltige Boden verleiht den dort angebauten Weinen eine unverwechselbare, mineralische Note. Die Weinregion Friaul ist bekannt für ihre hervorragenden Weißweine. Hier werden Rebsorten wie Pinot Grigio, Sauvignon Blanc und vor allem die autochthone Sorte Friulano angebaut. Diese Weine zeichnen sich durch Körperreichtum, Fruchtintensität und subtile Mineralität aus, was sie zu hervorragenden Essensbegleitern macht. Nicht weniger beachtenswert ist die Qualität der Rotweine. Besonders hervorzuheben ist der Schioppettino, ein autochthoner Wein mit lebhafter Säure und pikanten Noten von schwarzer Pfeffer und Beeren. Des Weiteren liefert Friaul ausgewiesene Spezialitäten, wie den außergewöhnlichen, in der Region einzigartig hergestellten, Orangewein. Die Weinkeller, bekannt als 'Cantinas', sind des Weiteren geprägt durch Innovation und ständige Weiterentwicklung. Viele Winzer experimentieren gern – sei es mit unterschiedlichen Reifetechniken oder einer Kombination aus traditionellen und modernen Herstellungsmethoden. Das Ergebnis ist ein einzigartiges Terroir, das in jedem Schluck schmeckbar ist. In Friaul spürt man die Leidenschaft und Hingabe des Weinbaus, die in jeder Flasche zum Ausdruck kommt, sei es im charaktervollen und intensiven Geschmack der Weine oder in der Verpflichtung zur Qualität. Als Sommelier lade ich Sie ein, die Vielfalt der Weine aus dem Friaul zu entdecken und sich von der Qualität dieser italienischen Weinregion zu überzeugen. Erleben Sie eine Geschmacksreise, die Aromen, Tradition und Innovation harmonisch vereint