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Land
Italien
Abruzzen
Sorte
Weißwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch

Orange, Vino Bianco - Cirelli

Italien, Abruzzen, Cirelli

13,99 €*
0.75l · 18,65 €/L
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Aromaprofil

Aprikose, Orangenschale, Kamille, Mandarine


  • Abruzzen, Italien: Heimat traditioneller Weißweinproduktion
  • Orange: Einzigartiger Weißwein mit Komplexität und Tiefe
  • Vino Bianco: Ausgeprägter und vielfältiger Geschmack
  • Cirelli: Respektiert für ökologische, biodynamische Anbaumethoden
  • Kraftvoll und fruchtig: Nuancen von Aprikose und Honig

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Fruchtig, mit feiner Würze und angenehmer Tanninstruktur – der Orange von Cirelli überzeugt durch Charakter und Lebendigkeit. Ein spannender Weißwein!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Nur acht Kilometer vom Meer, zwischen Nationalparks und den sanften Ausläufern der Abruzzen, liegt die „Farm“ von Francesco Cirelli. Francesco lebt die biodynamische Bewirtschaftung als ganzheitliches Konzept. Er bewirtschaftet neben den 4 Hektar Weinbergen noch 4 Hektar Feigenbäume, einen Hektar Olivenbäume sowie 13 Hektar Getreide. On top hält er sich eine kleine Ziegen- und Gänseherde, und ein Bed & Breakfast lässt Besucher an diesem Kleinod teilhaben. Seine Weine baut er in Beton-, Stahltanks und 800-Liter-Amphoren aus Florenz aus. Im Keller wird spontan vergoren, bei den Rotweinen mit einer Mazerationszeit von 15 Tagen. Die Weißen bleiben nur eine Nacht auf der Maische, bevor sie mit einer traditionellen Korbpresse abgepresst werden. In manchen Jahren filtert Francesco seine Weine grob, jedoch niemals die Amphorenweine. Alle Weine werden ungeschönt abgefüllt.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Orange Vino Bianco von Cirelli aus den Abruzzen wird mit großer Sorgfalt vinifiziert. Nach selektiver Handlese durchläuft der Wein eine längere Maischegärung mit den Traubenschalen, um Tiefe und komplexe Aromen zu entwickeln. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen, wodurch die charakteristischen Noten von getrockneten Früchten, Mandeln und würzigen Nuancen erhalten bleiben. Die lange Reife auf der Feinhefe verleiht dem Wein Fülle, Struktur und eine markante Mineralität. So entsteht ein charaktervoller, ausdrucksstarker Orange Wine mit harmonischem Abgang.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie die Aromen des Weißweins Orange, Vino Bianco von Cirelli aus den Abruzzen. Perfekt zu:
  • Frischem Fisch
  • Caprese-Salat
  • Gegrilltem Gemüse
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Cirelli

der Winzer Cirelli

Francesco Cirelli hat mit viel Entdeckergeist das Potenzial der Abruzzen in seinen Weinen neu definiert. Wer einmal eine Flasche der sonnenverwöhnten, handverlesenen Weine öffnet, versteht sofort, warum sie mehr sind als nur authentische Botschafter ihrer Herkunft: Hier verbinden sich wilde Kräuterduftigkeit, filigrane Frucht und eine faszinierende Tiefe. Besonders der nach Granatapfel und dunkler Kirsche duftende Montepulciano d’Abruzzo überzeugt mit einer animierenden Frische, elegant verwobenen Tanninen und salziger Mineralität – wie ein Fest am Meer, begleitet vom warmen Wind der Adria. Die spürbare Biodiversität und der sorgsame Verzicht auf synthetische Zusätze geben jedem Wein einen lebendigen Puls. Wer Cirellis Weine genießt, spürt ein Stück ursprüngliches Italien, geprägt von Achtsamkeit und einer tiefen Emotion für Natur und Handwerk.


Abruzzen

Rebsorten

Trebbiano


Trebbiano ist eine vielseitige und weit verbreitete weiße Rebsorte, die vor allem in Italien beheimatet ist. Bekannt für ihre knackige Säure und Frische, bringt Trebbiano Weine hervor, die spritzig und leicht zu trinken sind. Oftmals blass strohgelb, präsentieren sich diese Weine mit Aromen von grünem Apfel, Zitronen und einem Hauch von Kräutern. Trebbiano-Weine sind ideale Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten. Entdecken Sie die Vielseitigkeit dieser wunderbaren Rebsorte, die durch ihre Reinheit und einfache Eleganz besticht. Perfekt für jeden Anlass!


Abruzzen

das Anbaugebiet Abruzzen

Im Herzen Italiens, eingebettet zwischen den majestätischen Apenninen und der idyllischen Adriaküste, erstreckt sich das atemberaubende Weinanbaugebiet Abruzzen. Diese malerisch-beindruckend ewig anmutende Landschaft ist ein unentdecktes Schmuckstück, das eine Fülle von einzigartigen, charaktervollen Weinen hervorbringt. Als Sommelier kann ich Ihnen versichern, dass die fantastische Terroir-Kombination aus nährstoffreichem Boden und dem optimalen Mittelmeerklima nur einen Teil des Charmes der Abruzzen ausmacht. Was die Region wirklich auszeichnet, ist ihr faszinierendes historisches Erbe des Weinbaus. Die Weintradition der Abruzzen geht auf die Etrusker zurück und über die Jahrhunderte hinweg hat sich eine Kultur entwickelt, die mit Hingabe und Präzision die Kunst der Weinbereitung bewahrt und perfektioniert. Die Abruzzen sind vor allem bekannt für ihren Montepulciano d'Abruzzo, einen samtig-weichen Rotwein mit reichen Fruchtaromen und bemerkenswerter Tiefe. Von tiefen Brombeer- und Kirschnoten bis hin zu einem Hauch von erdigem Unterton, ist dieser Wein ein perfektes Beispiel für die ungezähmte, rustikale Eleganz dieser Region. Ebenso beeindruckend ist der Trebbiano d'Abruzzo, ein Weißwein, der durch seine frische und lebendige Fruchtigkeit besticht und gleichzeitig mit seiner ausbalancierten Säure und subtilen Mineralität begeistert. Neben diesen Kernsorten bietet die Region auch eine breite Palette an autochthonen Sorten, die das Erkunden der Weine der Abruzzen zu einer fortwährenden Entdeckungsreise machen. Von Pecorino bis Passerina, jedes Glas ergießt sich in eine neue Geschmackswelt, die aufregend und einzigartig ist. Letztlich ist es die atemberaubend schöne Symbiose von Landschaft, Klima und Hingabe, die die Weine der Abruzzen zu einem unwiderstehlichen Genusserlebnis macht. Die Region mag geografisch klein sein, aber sie ist ein Gigant in Sachen Qualität und Authentizität. Probieren Sie einen Tropfen aus dieser reichen Weinregion und erleben Sie eine oenophile Ode an Italiens ungezügelte, natürliche Schönheit. So wird jede Weinprobe zu



Orange, Vino Bianco wird hergestellt von Cirelli im Anbaugebiet Abruzzen aus Italien.
Wenn Ihnen Orange, Vino Bianco gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Cirelli.
Cirelli und Orange, Vino Bianco stammen aus Abruzzen

Details

Zusatzinformation

Name Orange, Vino Bianco
Anbaugebiet Abruzzen
Weinsorte Weißwein
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.0
Rebsorte Trebbiano
Serviertemperatur 11°
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Schwefel
Inverkehrbringer Azienda Cirelli la Collina Biologica SRL, Via Lago Isoletta 4, 65129 Pescara / Italy, Bio-Zertifikat: IT-BIO-006
Winzer Cirelli


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0.75l·18,65 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
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