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Land
Italien
Venetien
Sorte
Frizzante & Spumante
Stilisik
aromatisch & frisch
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Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG - San Simone di Brisotto

Italien, Venetien, San Simone di Brisotto

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Aromaprofil

GrĂĽner Apfel, Birne, WeiĂźe BlĂĽten, Zitrone


🍷 Der Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG von San Simone di Brisotto präsentiert sich feinperlig und trocken mit klarer Frucht und eleganter Frische.

🍲 Er eignet sich hervorragend als Aperitif und begleitet Carpaccio, Antipasti, leichten Fisch, MeeresfrĂĽchte und frische Salate.

🇮🇹 In Venetien erzeugt, stammt dieser Prosecco aus einem der klassischen Herkunftsgebiete Norditaliens, das fĂĽr seine hochwertig geschĂĽtzten Schaumweine bekannt ist.

Dennis BrĂĽnig

Dennis BrĂĽnig
(Weinkenner)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, lebendig und elegant: Der Only Sansibar Spumante Brut ĂĽberzeugt mit feiner Perlage, zitrischen Noten und animierendem Finish. Perfekt als Aperitif!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG - San Simone di Brisotto bringt die Eleganz Italienischer Lebensart in Ihr Glas. Sanfte Perlen steigen auf und breiten sich mit einer prickelnden Leichtigkeit aus, die Lust auf den ersten Schluck macht. Der Moment des Einschenkens ist keine einfache Handlung, sondern eine VerheiĂźung: die Einladung, eine Reise nach Venetien zu unternehmen, ohne das Haus verlassen zu mĂĽssen. GenieĂźen Sie, wie dieser Wein Ihre Sinne fesselt und einen Hauch von la dolce vita versprĂĽht.

Beim ersten Riechen entfaltet sich ein Bouquet von erstaunlicher Finesse. Subtile Noten frischer grüner Äpfel harmonieren mit einem dezenten Hauch von Birne. Ein Schleier von weißen Blüten schwebt über allem und verleiht der Frucht eine luftige Eleganz. Hinzu kommen verführerische Anklänge von Zitrusfrüchten, die die sensorische Neugier beflügeln. Jeder Duft steigert die Vorfreude auf den nächsten, während sich die gewählten Aromen dezent, aber eindrucksvoll in Ihrer Nase entfalten, bereit, Sie zu verzaubern.

Am Gaumen wird der Spumante von einer eleganten Frische getragen. Die feinen Perlen verbreiten eine erquickende Leichtigkeit, die mit dem spritzigen Charakter harmoniert. Eine angenehm knackige Säure trifft auf eine dezente Cremigkeit, die den Wein harmonisch ausbalanciert. Äpfel, Zitronen, Birnen entfalten sich mit jedem Schluck, wobei der Prosecco mit einem eleganten, aber subtilen Hauch von Frucht und einer belebenden Frische ausklingt. Der Genuss bleibt stets elegant und energiegeladen.

Dieser Prosecco aus Venetien basiert auf der Glera-Rebsorte, die typisch für diese Region ist. Die Weinberge, auf denen die Reben gedeihen, ziehen ihren Charakter aus dem besonderen Terroir dieser venezianischen Region. Sandige Böden und die frische Luft der nördlichen Hügel verleihen dem Wein seine typische Frucht und mineralische Frische. Einzigartige Noten von grünem Apfel und Zitrus prägen diesen eindrucksvollen Prosecco, der die Tradition und die Einzigartigkeit der Region Venetien respektiert.

Mit einem sanften, aber lebendigen Charakter verkörpert dieser Prosecco die moderne Eleganz. Er vereint schlanke Frische mit vielschichtigen Aromen zu einem harmonischen Erlebnis. Der fruchtbetonte Stil schwankt mühelos zwischen feiner Raffinesse und spritziger Lebendigkeit und macht diesen Schaumwein zu einem idealen Begleiter für festliche Anlässe und ungezwungene Freudenmomente. Ein klarer, elegant ausbalancierter Prosecco, der die unverwechselbare Frische und Eleganz Italiens auf den Punkt bringt.

Ideal für festliche Momente der Freude und des Feierns, aber auch ein willkommener Begleiter zu leichten Gerichten oder als spritziger Aperitif. Dieser Prosecco ist der perfekte Partner für eine Vielzahl von Anlässen, ob ein elegantes Dinner am Abend oder ein spontaner Empfang mit Freunden. Jeder Schluck bereitet Vergnügen, indem er einen Augenblick des Luxus in Ihre alltäglichen Momente bringt, und lädt dazu ein, die kleinen Freuden des Lebens aus vollem Herzen zu feiern.

Ein Paradebeispiel für eine Verbindung von Tradition und modernem Genuss, der Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG überrascht mit einem besonderen Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein bemerkenswerter Wein, der auf unkomplizierte Weise Freude bereitet. Seine Vielseitigkeit und Eleganz machen ihn zu einem herausragenden Vertreter in der Welt der Schaumweine. Besonders bestechend ist die Lagerfähigkeit bis 2024, die Raum für Genuss zu vielen Gelegenheiten ermöglicht.

Dieser Prosecco vereint das Beste aus Tradition und einer modernen Interpretation der Frische. Mit seinem lebendigen Spiel von Frucht, Säure und Eleganz eignet er sich für jedes Fest und verleiht jedem Anlass ein Glanzstück italienischer Weinbaukunst. Der Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG bleibt der Inbegriff genussreicher Momente und wird der treue Begleiter für die schönen Stunden des Lebens, wertet sie auf und bereichert sie mit unvergesslichen Augenblicken des Genusses.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Probieren Sie unseren Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG aus Venetien!

  • Perfekt als Aperitif zu Crostini mit Olivenöl & Balsamico
  • GenieĂźen Sie den Spumante zu MeeresfrĂĽchte-Pasta
  • Begleitet wunderbar Ziegenkäse-Salat mit WalnĂĽssen & Honig
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San Simone di Brisotto

Das Weingut San Simone di Brisotto verkörpert die stille, leidenschaftliche Expertise des Friaul und Venetiens, eingebettet zwischen den sanft geschwungenen Hügeln nördlich von Pordenone. Die weitläufigen 80 Hektar Rebflächen sind nicht bloß Produktionsstätte, sondern lebendiges Abbild familiärer Hingabe und kundiger, sorgfältiger Weinbergsarbeit. Bemerkenswert sind die autochthonen und internationalen Sorten, die es San Simone erlauben, authentische Klassiker wie Pinot Grigio, Merlot und Prosecco zu keltern, die unter Weinkennern für ihre elegante, gleichwohl ausdrucksstarke Stilistik geschätzt werden.

Ein Pinot Grigio aus dem Haus San Simone etwa tritt äußerst klar und nuancenreich auf: In der Nase begeistert er mit Anklängen an Williamsbirne, weißes Pfirsichfleisch und zarte Mandelnote; am Gaumen brilliert er mit mineralischer Spannung und cremiger Textur – ein Paradebeispiel für das Potenzial dieser Gegend. Das traditionsreiche Olivenöl der Familie entfaltet – als Begleiter einer schlichten Bruschetta probiert – eine feine Symbiose aus sanfter Frucht und mediterraner Frische.

Die Faszination für das Handwerk zeigt sich in jedem Tropfen. Man spürt die Entschleunigung der Arbeit, etwa, wenn abends die Luft vom Duft reifer Trauben und gemähtem Gras durchzogen ist – Erinnerungen an Erntetage, an denen die Familie und deren Freunde gemeinsam im Feld stehen und das letzte Licht den Horizont vergoldet.


Venetien

Rebsorten

Glera


Glera, eine traditionsreiche weiße Rebsorte aus Nordostitalien, ist besonders bekannt als Basis des beliebten Proseccos. Die Trauben dieser Sorte gedeihen hervorragend im milden Klima der Regionen Venetien und Friaul-Julisch Venetien, wo sie auf mineralreichen Böden wachsen. Glera-Weine zeichnen sich durch ihre frische, lebendige Säure und Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten aus. Ihr leichtes, spritziges Profil macht sie zur perfekten Wahl für festliche Anlässe oder als eleganter Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und sommerlichen Salaten. Entdecken Sie die sprudelnde Leichtigkeit und den unverwechselbaren Charme der Glera-Traube in unserem Sortiment.


Venetien

das Anbaugebiet Venetien

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spĂĽrt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco ĂĽber den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten FrĂĽchten, Schokolade und GewĂĽrzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise fĂĽr den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.



Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG wird hergestellt von San Simone di Brisotto im Anbaugebiet Venetien aus Italien.
Wenn Ihnen Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von San Simone di Brisotto.
San Simone di Brisotto und Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG stammen aus Venetien

Details

Zusatzinformation

Name Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG
Anbaugebiet Venetien
Weinsorte Frizzante & Spumante
Alkoholgehalt (% Vol.) 11.5
lagerbar bis (mind.) lagerfähig bis 2024
Rebsorte Glera
Serviertemperatur °C
Geschmack brut
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut San Simone di Brisotto Srl. I 33080 Porcia Pordenone
Winzer San Simone di Brisotto


Häufig gestellte Fragen zu Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG

Wie schmeckt der Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG und welche Aromen sind fĂĽr diesen Schaumwein typisch?

Der Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG von San Simone di Brisotto präsentiert sich trocken (Brut), mit feiner, anhaltender Perlage und einem leichten bis mittleren Körper. In der Nase dominieren Aromen von grünen Äpfeln, Williamsbirne, weißen Pfirsichen und Zitrusfrüchten, ergänzt durch florale Noten von weißen Blüten. Am Gaumen wirkt er frisch, klar und geradlinig, mit gut eingebundener Säure und einem eleganten, fruchtig-mineralischen Nachhall – ideal als animierender italienischer Schaumwein.


Was macht die verwendete Prosecco-Traube im Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG aus?

Für den Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG wird die traditionelle Prosecco-Traube (Glera) eingesetzt. Sie ist bekannt für ihre feine, frische Aromatik mit Apfel-, Birnen- und Zitrusnoten sowie einer leichten floralen Komponente. Im Zusammenspiel mit der Schaumweinherstellung ergibt sich ein lebendiger, duftiger Stil mit zarter Frucht und moderater Säure. Die Rebsorte eignet sich hervorragend für die Herstellung von Brut-Schaumweinen mit klarer, fruchtbetonter Struktur und eleganter Perlage, wie sie hier im Vordergrund steht.


Welche Bedeutung haben Name, Herkunft und Klassifikation beim Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG?

Der Name Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG verweist auf eine Kooperation mit dem Gastronomiekonzept Sansibar und den Produzenten San Simone di Brisotto. Die Herkunft Venetien ist das klassische Anbaugebiet für hochwertige Prosecco-Weine. Die Bezeichnung DOCG steht für die höchste italienische Herkunftskategorie mit strengen Qualitätsvorgaben. Zusammengenommen signalisiert der Name einen Prosecco aus ausgewiesenem Gebiet, hergestellt nach definierten Regeln, in einem Brut-Stil, der sich bewusst an der gehobenen Gastronomie orientiert.


Wie wird der Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG hergestellt und welchen Einfluss hat die Herstellungsweise auf seinen Charakter?

Der Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG wird nach dem Charmat-Verfahren hergestellt, bei dem die zweite Gärung in druckbeständigen Edelstahltanks erfolgt. Diese Methode bewahrt die frische Frucht der Glera-Traube und sorgt für eine feine, gleichmäßige Perlage. Der Brut-Ausbau bedeutet einen geringen Restzuckergehalt, wodurch der Schaumwein trocken, klar strukturiert und nicht süß wirkt. Der Verzicht auf Holzfassausbau hält das Profil schlank, fruchtbetont und präzise – ideal für Aperitif und leichte Speisen.


Welche ideale Trinktemperatur und Glasform werden fĂĽr den Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG empfohlen?

Der Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG zeigt sich optimal bei 6–8 °C. Eine gründliche Kühlung im Kühlschrank, eventuell eine kurze Zeit im Eiswasser, sorgt für die richtige Serviertemperatur. Am besten servieren Sie ihn in einem Prosecco- oder Schaumweinglas mit tulpenförmiger Kelchform, das die Perlage bündelt und die Aromen von Apfel, Birne und Zitrus konzentriert. Zu warm serviert, wirkt der Schaumwein breiter und weniger frisch; gut gekühlt bleibt er lebendig, feinperlig und elegant.


Zu welchen Speisen passt der Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG besonders gut?

Der Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG ist ein vielseitiger Begleiter zu leichten Gerichten und Vorspeisen. Er passt hervorragend zu Antipasti, Tapas, Canapés, Meeresfrüchten, Sushi, leichten Fischgerichten und Salaten. Ebenso harmoniert er mit mildem Ziegenkäse, frischen Pastagerichten mit Gemüse oder hellen Saucen sowie leichten Geflügelgerichten. Als Aperitifwein eignet er sich ausgezeichnet, um ein Menü einzuleiten, und begleitet Empfänge, Brunches oder sommerliche Terrassenrunden sehr stimmig.


Für welche Anlässe eignet sich der Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG und wie wirkt sich sein Stil auf den Trinkgenuss aus?

Der Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG eignet sich ideal für festliche Anlässe, Empfänge, Hochzeiten, Geburtstage, Business-Events sowie als Aperitif vor dem Essen. Sein trockener, feinperliger Stil mit klarer Frucht und moderatem Alkoholgehalt sorgt für einen animierenden, aber nicht aufdringlichen Trinkgenuss. Er spricht eine breite Zielgruppe an – von gelegentlichen Sekttrinkern bis hin zu Liebhabern eleganter Schaumweine – und schafft mit seiner frischen, geradlinigen Art eine beschwingte Atmosphäre.


Wie lange lässt sich der Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG lagern und wann trinkt man ihn idealerweise?

Der Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG ist auf Genuss in der Jugend ausgelegt. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und mit möglichst konstanter Temperatur – bleibt er in der Regel bis etwa zwei Jahre nach der Abfüllung ansprechend. In dieser Zeit zeigt er seine frische Frucht, feinperlige Textur und klare Struktur am besten. Eine längere Lagerung ist nicht vorgesehen, da die Perlage und die Primäraromen mit den Jahren nachlassen. Für maximalen Genuss empfiehlt sich daher ein zeitnaher Konsum.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG und welche Vorteile bietet der Einkauf bei [SHOP-NAME]?

Der Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG bietet ein attraktives Preis-Genuss-Verhältnis, da er einen DOCG-klassifizierten Prosecco mit feiner Perlage, klarer Frucht und gastronomischer Ausrichtung vereint. Bei [SHOP-NAME] profitieren Sie von einem breiten Sortiment an Schaumweinen aus Italien und anderen Ländern, sodass sich dieser Prosecco gezielt vergleichen und passend zu Anlass, Menü und Budget auswählen lässt. Ergänzend können Sie weitere Weine und Schaumweine für Probierpakete, Events oder Geschenkideen komfortabel mitbestellen.


Eignet sich der Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG fĂĽr Gastronomie und Hotellerie, etwa fĂĽr den glasweisen Ausschank?

Der Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG ist besonders für Gastronomie und Hotellerie interessant. Sein klarer, trockener Stil, die DOCG-Herkunft und die Verbindung mit dem Namen Sansibar sprechen ein qualitätsbewusstes Publikum an. Er eignet sich sehr gut für den glasweisen Ausschank als Aperitif, für Empfangssituationen, Bankette und Veranstaltungen. Auf der Weinkarte kann er als Haus-Prosecco, als Empfehlung zum Start eines Menüs oder als Schaumwein zu leichten Vorspeisen und Fingerfood positioniert werden.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte gibt es fĂĽr den Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG bei [SHOP-NAME]?

Gewerbliche Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Fachhandel können den Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG bei [SHOP-NAME] in verschiedenen Verpackungseinheiten und Staffelgrößen beziehen. Ab bestimmten Abnahmemengen sind in der Regel attraktive Konditionen und Mengenrabatte möglich. [SHOP-NAME] unterstützt B2B-Kunden zudem bei der Sortimentsplanung, etwa durch die Kombination dieses Prosecco mit weiteren Schaumweinen und Stillweinen für ein stimmiges Getränkekonzept. Individuelle Preise, Rabatte und Liefermodalitäten werden transparent und bedarfsorientiert abgestimmt.


Wie lässt sich der Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG im Sortiment von [SHOP-NAME] finden und mit ähnlichen Schaumweinen vergleichen?

Im Sortiment von [SHOP-NAME] finden Sie den Only Sansibar Spumante Brut Prosecco DOCG über die Suche nach Produktnamen, Hersteller San Simone di Brisotto oder Stichworten wie Prosecco DOCG und Sansibar. Mithilfe von Filtern wie Frizzante & Spumante, Herkunftsland Italien, Region Venetien, Preisbereich oder Einsatzgebiet in der Gastronomie lassen sich passende Alternativen anzeigen. So können Sie diesen Prosecco gezielt mit anderen Schaumweinen vergleichen und anhand von Stil, Speiseempfehlungen und Preis die optimale Wahl für private oder gewerbliche Zwecke treffen.



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