Land
Italien
Sizilien
Sorte
Rotwein
Stilisik
kräftig & würzig
Silber
Medaille
Mundus Vini

2022

Nero d’Avola Sicilia DOC Colomba Bianca

Colomba Bianca, Sizilien

>> Nur noch 9 Stück verfügbar

9,20 €*
0.75l · 12,27 €/Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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  • Robuster Rotwein aus dem Anbaugebiet Sizilien in Italien
  • Intensive Aromen von Kirsche, Pflaume und kräuterige Noten
  • Nero d’Avola Sicilia DOC, charakteristische Rebsorte
  • Ideal für kräftige Gerichte, Grillfleisch und Käse
  • Erzeuger Colomba Bianca, bekannt für Qualität und Tradition

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Beschreibung

Weinnotiz: Nero d’Avola Sicilia DOC Colomba Bianca

Sizilien ist nicht nur die größte Insel im Mittelmeerraum, sondern auch das größte Weinbaugebiet Italiens. Weingärten in Hanglagen bis auf 900 m ü. NN sind häufig zu finden. Heiße, trockene Sommer und niedrige Niederschlagsmengen sind Jahr für Jahr eine Herausforderung. Überwiegend magere Böden vulkanischen Ursprungs bringen dynamische Rot- und Weißweine hervor. Hierbei handelt es sich um eine rote Rebsorte, die ursprünglich und inzwischen fast ausschließlich in Sizilien kultiviert wird. Hier trägt sie auch den Beinamen "Principe Siciliano", was so viel wie „sizilianischer Fürst“ bedeutet. Die Weine stehen zwar für kräftige Rotweine, wobei ihnen die ausgeprägte Säure eine besondere Frische verleiht. Charaktereigenschaften dieses Weines: Intensives Rubinrot; ausgeprägte Aromen von Brombeere und Schwarzkirsche, feine rauchige Vanillenote; ausgewogener Abgang. Ökol. Kontroll-Nummer: IT-BIO-007 controllato n. A220 / VeganOK azienda no. O412
Restzucker:7.20 / Säuregehalt:5.30
Im Barrique ausgebaut.

Awards

Auszeichnungen für Nero d’Avola Sicilia DOC Colomba Bianca

Jahrgang 2020: Silbermedaille awc Vienna (2018), Jahrgang 2020: Silbermedaille MundusVini (2018), Jahrgang 2020: Goldmedaille awc Vienna (2019)

Serviervorschlag

Serviervorschlag: Nero d’Avola Sicilia DOC Colomba Bianca

Ein toller Begleiter zu Gerichten wie Rinder-Sauerbraten, Kalbsmedaillons oder Schweinebraten, aber auch zu Gegrilltem, wie beispielsweise Hühnerbrust gefüllt mit Mozzarella und Gemüse.

Colomba Bianca

Colomba Bianca der Winzer hinter Nero d’Avola Sicilia DOC Colomba Bianca

Colomba Bianca ist ein berühmter Winzer aus der sonnenverwöhnten Insel Sizilien im Süden Italiens. Das Weingut befindet sich in der malerischen Gegend rund um das Städtchen Agrigento. Hier produziert das familiengeführte Unternehmen seit über 40 Jahren hochwertige Weine, die für ihre feinen Aromen und den unverwechselbaren Geschmack bekannt sind.

Der Winzer Colomba Bianca setzt auf Nachhaltigkeit und Qualität bei der Weinherstellung. Die Weinberge erstrecken sich auf einer Fläche von über 1500 Hektar und sind von einer einzigartigen Landschaft geprägt, die von sanften Hügeln und uralten Olivenbäumen umgeben ist. Die Winzer verwenden ausschließlich hochwertige Trauben und führen eine strenge Qualitätskontrolle durch, um die besten Weine zu produzieren.

Das Weinsortiment von Colomba Bianca umfasst eine breite Auswahl an Rot-, Weiß- und Roséweinen. Die Weine spiegeln die einzigartige Terroir- und Klimabedingungen der Region wider und sind geprägt von fruchtigen Aromen und einem harmonischen Geschmack. Besonders hervorzuheben sind der Nero D'Avola, Grillo und Insolia, die in der ganzen Welt für ihre Qualität und ihren Geschmack geschätzt werden.

Colomba Bianca ist ein Winzer, der für seine Leidenschaft für die Weinherstellung und seine Verbundenheit zur Natur bekannt ist. Die Weine des Unternehmens sind das Ergebnis einer langen Tradition und einer modernen Weinherstellung, die respektvoll mit der Natur umgeht. Wer sich für exzellente Weine und eine nachhaltige Weinherstellung interessiert, sollte unbedingt die Weine von Colomba Bianca kennenlernen.


Sizilien

Calabrese die Rebsorte des Nero d’Avola Sicilia DOC Colomba Bianca


Die Rebsorte Calabrese, auch unter dem Namen Nero d'Avola bekannt, stammt ursprünglich aus Sizilien und gilt als eine der bedeutendsten autochthonen Rebsorten Italiens. Sie zeichnet sich durch tiefrote, dichte Weine mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und würzigen Noten aus. Im Geschmack verbinden sich seidige Tannine mit einer harmonischen Säure, die für ein ausgewogenes Mundgefühl sorgen. Calabrese-Weine sind vielseitig und passen hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, reifen Käsesorten und mediterranen Speisen. Entdecken Sie die Vielfalt und Intensität dieser charakterstarken Rebsorte in unserem Sortiment!


Sizilien

Sizilien das Anbaugebiet des Nero d’Avola Sicilia DOC Colomba Bianca

Das Weinanbaugebiet Sizilien, die größte Insel im Mittelmeer, ist ein Ort von unvergleichlicher Schönheit und Vielfalt, in dem Weinbau eine über zweitausendjährige Tradition hat. Mit mehr als 100.000 Hektar Weinbergen spielt Sizilien eine bedeutende Rolle in der italienischen Weinwirtschaft und gilt als eine der dynamischsten und innovativsten Weinregionen des Landes. Als Sommelier zieht mich Sizilien mit seinen unzähligen aromatischen Facetten und verschiedensten Terroirs in seinen Bann. Die vielfältige Topographie von flachem Küstenland bis hin zu hohen Bergen, das einzigartige Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern sowie die zahlreichen autochthonen Rebsorten bieten ein einmaliges Spektrum an Weinstilen und Geschmacksprofilen. Insbesondere der Rotwein Nero d'Avola, der 'schwarze aus Avola', ist emblematisch für Sizilien. Diese Sorte, die aromatisch, vollmundig und ausdrucksstark ist, kann sowohl fruchtige als auch elegante Weine hervorbringen und ist ein wunderbares Aushängeschild für die Qualität und den Charakter, den Sizilien zu bieten hat. Aber auch Weißweine, wie der leichte und frische Grillo oder der mineralische und elegante Etna Bianco, die von den Hängen des aktiven Vulkans Ätna stammen, überzeugen durch ihre einzigartige Geschmacksintensität und Klarheit. Ebenso sollten die süßen Weine aus der Rebsorte Zibibbo nicht vergessen werden, die auf den äolischen Inseln angebaut werden und deren exquisite Balance von Süße und Säure weltweit renommiert ist. Sizilien ist eine Weinregion, die es versteht, Tradition und Innovation auf wunderbare Weise miteinander zu verbinden. Durch den mutigen Einsatz moderner Vinifizierungstechniken und den gleichzeitigen Respekt für das Erbe und die Traditionen, gelingt es den sizilianischen Winzern, Weine von herausragender Qualität und Einzigartigkeit zu produzieren. Als Sommelier und Weinfreund ist es für mich ein Privileg, die vielfältigen Schätze, die das Weinanbaugebiet Sizilien zu bieten hat, kennen zu lernen, zu erschmecken und zu teilen. Es ist eine kontinuierliche Entdeckungsreise voller gen



Nero d’Avola Sicilia DOC Colomba Bianca wird hergestellt von Colomba Bianca im Anbaugebiet Sizilien aus Italien.
Wenn Ihnen Nero d’Avola Sicilia DOC Colomba Bianca gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Colomba Bianca.
Colomba Bianca und Nero d’Avola Sicilia DOC Colomba Bianca stammen aus Sizilien

Details

Zusatzinformation: Nero d’Avola Sicilia DOC Colomba Bianca

Name Nero d’Avola Sicilia DOC Colomba Bianca
Anbaugebiet Sizilien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.00
Rebsorten Nero d'Avola
Rebsorte Calabrese
Restzucker (g/l) 7.20
Säuregehalt (g/l) 5.30
Serviertemperatur 16-18°
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland | Abfüller: Cantine Colomba Bianca s.c.a. - Campobello di Mazara - Italia
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