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Land
Italien
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif

2024

Nerd Nero D Avola Sicilia DOC - Ferro 13

, Ferro 13

Ferro 13
9,50 €*
0.75l · 12,67 €/L
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Gewährleistung

Aromaprofil

Kirsche, Pflaume, Lakritz, Veilchen


  • Italienischer Rotwein aus erstklassigem Anbaugebiet
  • Rebsorte Nero D'Avola für intensiven Fruchtgeschmack
  • Sicilia DOC garantiert hohe Qualität und Herkunft
  • Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und Käse
  • Samtiger Abgang mit Noten von Kirsche und Pflaume

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein charaktervoller Sizilianer: Saftige Kirscharomen, feine Würze, runde Tannine. Ein moderner Nero d’Avola mit beeindruckender Eleganz und langer Struktur."

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Nerd Nero D'Avola Sicilia DOC von Ferro 13 ist ein charaktervoller Rotwein aus dem sonnenverwöhnten Anbaugebiet in Italien. Mit seiner tiefroten Farbe und einem intensiven Bouquet von dunklen Früchten, Gewürzen und einer leichten Rauchnote überzeugt er bereits beim ersten Schluck. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Säure. Ein beeindruckender Geschmack von Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Schokolade rundet das Geschmackserlebnis ab. Der Nerd Nero D'Avola Sicilia DOC eignet sich hervorragend zu Pasta, gebratenem Fleisch und würzigem Käse. Ein Wein für Genießer, die auf der Suche nach einem authentischen Geschmackserlebnis sind.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Nerd Nero d'Avola Sicilia DOC von Ferro 13 erzählt die Geschichte sizilianischer Leidenschaft im Glas. Die sorgfältige Bearbeitung beginnt mit handverlesenen Trauben, die in der kraftvollen Sonne Siziliens reifen. Nach der schonenden Maischegärung entfaltet sich der charakterstarke Nero d'Avola mit intensiven Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen.

Die kontrollierte Reifung in Edelstahltanks bewahrt seine frische Struktur und bringt eine feine, samtige Tanninstruktur hervor – ein Ausdruck der kraftvollen Natur Siziliens in jedem Schluck.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Alles, was gegrillt werden kann.
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Ferro 13

der Winzer Ferro 13

Ferro 13 steht für mehr als eine Adresse im Weinuniversum Italiens – es ist ein Ort, an dem mutige Ideen auf ehrliche Handwerkskunst treffen. Die Weine erzählen von den verschiedenen Landschaften des Landes, geprägt von Menschen, die es verstehen, feine Nuancen aus Böden und Klima herauszukitzeln. Unvergesslich bleibt ein Abend im Weinkeller, als der Teamleiter mit funkelnden Augen vom ersten Clandestino-Merlot schwärmte und die Entstehung des Weins nicht als Zufall, sondern als Ausdruck echter Neugier beschrieb.

Der Ferro 13 'The Boss' Negroamaro ist ein Beispiel dieser besonderen Handschrift: In der Nase zeigt er tiefdunkle Beeren sowie subtile Noten von Wacholder und Lakritz; am Gaumen beeindruckt er mit einer Mischung aus satter Frucht, lebendiger Frische und einer würzigen, leicht salzigen Mineralität – das spiegelt die ganze Kraft der südlichen Sonne wider, ohne je schwer zu wirken. Wer einen Wein von Ferro 13 öffnet, spürt sofort: Hier geht es um den puren Geschmack Italiens, aber immer mit einem Augenzwinkern und einem Hauch Rebellion.


Rebsorten

Nero d´Avola


Nero d'Avola – Die sizilianische Königin der Rotweine! Diese erlesene Rebsorte, auch als 'Schwarzer aus Avola' bekannt, begeistert mit tiefdunkler Farbe und intensiven Aromen. Im Bouquet entfalten sich Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen überzeugt Nero d'Avola mit einer harmonischen Balance aus lebhafter Säure, sanften Tanninen und einem vollmundigen Körper. Der Abgang ist angenehm lang und samtig. Idealer Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen oder gereiftem Käse. Entdecken Sie das mediterrane Flair Siziliens in jedem Schluck Nero d'Avola!


Details

Zusatzinformation

Name Nerd Nero D Avola Sicilia DOC
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.0000
lagerbar bis (mind.) 6 Jahre
Rebsorte Nero d´Avola
Restzucker (g/l) 6.40 g/l
Säuregehalt (g/l) 5.70 g/l
Zutaten Trauben, Zucker, Antioxidantien
Allergenhinweis enthält Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Ferro 13, Verona - Italien
Winzer Ferro 13
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 330 kj
Energiegehalt (kcal): 79 Kcal
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 1,7
davon Zucker (g): 0,7
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g):


9,50 €
0.75l·12,67 €/Liter (l) *inkl. MwSt, zzgl. Versand,
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