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Land
Italien
Piemont
Sorte
Rotwein
Stilisik
fein & aromatisch

2024

Nebbiolo Langhe DOC - Moccagatta

Italien, Piemont, Moccagatta

22,50 €*
0.75l · 30,00 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-7 Werktage **

Gewährleistung

Aromaprofil

Himbeere, Veilchen, Leder, Lakritz


🍷 Der Nebbiolo Langhe DOC von Moccagatta begeistert mit seinem eleganten, samtigen Charakter und feinen Aromen roter Früchte und Gewürze.

🍴 Er passt hervorragend zu herzhafter Pasta, Risotto oder gereiftem Käse und rundet festliche wie entspannte Genießer-Momente ab.

🇮🇹 Aus dem traditionsreichen Piemont stammend, spiegelt dieser Rotwein die einzigartige Kombination aus Terroir und handwerklicher Winzerkunst wider.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

91 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein eleganter Nebbiolo mit feiner Struktur, duftenden roten Beeren und seidigen Tanninen – ein toller Begleiter zu Pasta und herzhaften Speisen."

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein Glas des Nebbiolo Langhe DOC - Moccagatta verspricht eine Reise in das Herz Italiens, ins bezaubernde Piemont. Das tiefe Rubinrot und die funkelnden Reflexe im Glas laden zu einem sinnlichen Erlebnis ein. Bereits beim ersten Einschenken entfaltet sich eine Atmosphäre von Eleganz und Raffinesse. Die sanfte Bewegung des Weins im Glas weckt die Vorfreude auf den ersten Schluck, während die Aromen beginnen, den Raum zu erfüllen. Dieser Wein scheint Geschichten von sonnenverwöhnten Hängen und leidenschaftlicher Winzerkunst zu flüstern.

Ein vielschichtiges Bukett entfaltet sich beim Hineinriechen in das Glas und verzaubert die Sinne. Der Nebbiolo Langhe DOC offenbart ein reichhaltiges Aromenspektrum von roten Früchten, die an reife Kirschen und saftige Himbeeren erinnern. Feine florale Noten von Veilchen und Rosenblättern ergänzen das Fruchtspiel. Dazu gesellt sich ein Hauch von Gewürzen, der den Duft verfeinert. Eine dezente, erdige Komponente sorgt für zusätzliche Tiefe und Komplexität, die den Charakter dieses Weins unterstreicht.

Am Gaumen beeindruckt der Nebbiolo Langhe DOC mit seiner harmonischen Balance aus Frucht und Struktur. Die samtigen Tannine sind präsent, aber hervorragend eingebunden und verleihen dem Wein Eleganz. Die Säurestruktur ist lebendig und gibt dem Wein Frische und Vitalität. Auf der Zunge entfaltet sich ein Spiel aus roten Beeren, ergänzt von einem Hauch von Lakritz und Tabak. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm, mit einem würzigen Nachhall, der den Wunsch nach einem weiteren Schluck weckt.

Die Rebsorte Nebbiolo ist das Herzstück dieses Weins und wird im faszinierenden Terroir des Piemont angebaut. Die Region ist bekannt für ihre sanften Hügel und das einzigartige Mikroklima, das den Trauben optimale Bedingungen bietet. Typische Aromen von Nebbiolo sind rote Früchte, florale Noten sowie eine feine Würze. Diese Eigenschaften spiegeln sich in jedem Schluck des Nebbiolo Langhe DOC wider und machen ihn zu einem authentischen Botschafter seiner Herkunft.

Der Charakter des Nebbiolo Langhe DOC ist geprägt von Eleganz und Finesse. Er vereint Tradition mit einer modernen Ausbauweise, die die Frische und die natürliche Frucht der Trauben betont. Dieser Wein ist kraftvoll und dennoch fein strukturiert, was ihm eine gewisse Leichtigkeit verleiht. Er ist perfekt ausbalanciert und zeigt eine beeindruckende Tiefe, die ihn zu einem faszinierenden Begleiter für besondere Anlässe macht.

Perfekt geeignet für festliche Anlässe und besondere Momente, ist der Nebbiolo Langhe DOC ein idealer Begleiter zu gehobener italienischer Küche. Ob bei einem romantischen Dinner zu zweit oder einem festlichen Abend mit Freunden, dieser Wein harmoniert hervorragend mit Gerichten wie Trüffelrisotto, gebratenen Pilzen oder geschmortem Wild. Auch solo genossen entfaltet er seine volle Pracht und bietet ein unvergessliches Weinerlebnis.

Der Nebbiolo Langhe DOC beeindruckt durch seine einzigartige Kombination aus Tradition und Modernität. Die Weine von Moccagatta sind bekannt für ihre Qualität und diesen spezifischen Ausdruck der Nebbiolo-Rebsorte. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und der behutsame Ausbau machen ihn zu einem herausragenden Beispiel für piemontesischen Weinbau. Diesen Wein zu verkosten, bedeutet, ein Stück italienischer Weinkultur zu erleben, das durch seine Authentizität besticht.

Zusammenfassend ist der Nebbiolo Langhe DOC ein meisterhafter Ausdruck piemontesischer Weinkunst. Er verbindet klassische Rebsortentypizität mit einem modernen Ansatz, der Frische und Eleganz betont. Dieser Wein bietet ein komplexes Aromenspektrum und eine harmonische Struktur, die ihn zu einem Genuss für Liebhaber anspruchsvoller Rotweine macht. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Neuentdecker begeistert und in Erinnerung bleibt.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Für den Nebbiolo Langhe DOC von Moccagatta beginnt die Weinbearbeitung mit sorgfältiger Handlese der Trauben im Piemont, Italien. Nach dem Entrappen und sanften Quetschen folgt die Maischegärung, bei der die tiefroten Farbpigmente und die unverwechselbaren Tannine des Nebbiolo extrahiert werden. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen, um das fragile und aromatische Bukett zu bewahren. Anschließend reift der Wein in großen Eichenfässern, die ihm Struktur und eine feine Würze verleihen. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, dennoch eleganter Rotwein, der Charakter und Terroir harmonisch vereint.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entdecken Sie den Nebbiolo Langhe DOC von Moccagatta, harmonisch und vielseitig.

  • Perfekt zu Ossobuco und Risotto alla Milanese
  • Passt zu Wildgerichten und gebratenem Geflügel
  • Genießen Sie ihn mit reifem Käse und Trüffeln
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Moccagatta

der Winzer Moccagatta

Wer die Hügel um Barbaresco im Morgengrauen durchstreift, spürt, wie hier seit Jahrzehnten große Weine wachsen – allen voran bei Moccagatta. Das Weingut in Familienbesitz verbindet dabei eine seltene Klarheit in Herkunft und Handschrift. Moccagatta schenkt dem Nebbiolo in seinen besten Parzellen jene Tiefe und Feinheit, von der Piemont-Liebhaber schwärmen. Besonders der Barbaresco „Bric Balin“ ist ein Paradebeispiel für die intensive, doch stets balancierte Stilistik des Hauses: Im Duft verflechten sich Sauerkirsche, Waldboden und ein Hauch von Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vielschichtig, mit seidigem Tannin und vibrierender Frische – ein Barbaresco, der durch große Feinheit zu betören weiß. Es sind Weine, die animieren, sich auf die kleinen Details einzulassen, die den Charakter dieser Region ausmachen, und erinnern an gesellige Stunden bei einer Verkostung im Weingut, als die Familie Minuto spontan ein Fass aus dem besonderen Jahrgang 2001 öffnete – ein Moment, der das Vertrauen in diese Böden und Menschen eindrücklich vermittelte.


Piemont

Rebsorten

Nebbiolo


Nebbiolo ist eine traditionsreiche und anspruchsvolle Rebsorte aus dem Piemont, Italien, die weltweit für ihre komplexen und eleganten Weine geschätzt wird. Bekannt ist sie vor allem für die Erzeugung von Barolo und Barbaresco, zwei der edelsten italienischen Weine. Ihre charakteristische tiefrote Farbe, intensiven Aromen von Rosen, Veilchen und roten Früchten sowie eine markante Säure und kräftige Tannine machen Nebbiolo zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Mit zunehmender Reife entwickelt der Wein komplexe Noten von Trüffel, Teer und Gewürzen. Perfekt für besondere Anlässe und ideale Begleiter zu reichhaltigen Fleischgerichten und gereiftem Käse. Tauchen Sie ein in die Welt des Nebbiolos und erleben Sie eine unvergleichliche Weinreise.


Piemont

das Anbaugebiet Piemont

Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.



Nebbiolo Langhe DOC wird hergestellt von Moccagatta im Anbaugebiet Piemont aus Italien.
Wenn Ihnen Nebbiolo Langhe DOC gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Moccagatta.
Moccagatta und Nebbiolo Langhe DOC stammen aus Piemont

Details

Zusatzinformation

Name Nebbiolo Langhe DOC
Anbaugebiet Piemont
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.5
Rebsorte Nebbiolo
Serviertemperatur 18°C
Zutaten Trauben, Apfelsäure, Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer MOCCAGATTA Moccagatta S.S. Azienda Agricola, , , , , Italien
Winzer Moccagatta
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):347
Energiegehalt (kcal):83
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):1
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


Häufig gestellte Fragen zu Nebbiolo Langhe DOC

Was zeichnet den Nebbiolo Langhe DOC von Moccagatta geschmacklich und aromatisch aus?

Der Nebbiolo Langhe DOC von Moccagatta begeistert mit einem eleganten Bouquet aus roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, untermalt von feinen floralen Noten und einer dezenten Würze. Am Gaumen zeigt er sich samtig mit einer lebendigen Säure und feinen, aber präsenten Tanninen. Dieses wunderbar facettenreiche Profil macht ihn zu einem typischen Botschafter des Piemont, den Sie bequem über Perbaccowein bestellen können.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Nebbiolo und die Herstellung für diesen Wein?

Nebbiolo, die edle Rebsorte aus dem Piemont, verleiht diesem Wein seine charakteristische Finesse und Struktur. Der sorgfältige Ausbau im traditionellen Eichenfass betont die komplexen Aromen und verleiht ihm eine angenehme Reife. Bei Perbaccowein profitieren Sie von dieser hochwertigen Verarbeitung, die das besondere Terroir und die Handwerkskunst des Weinguts Moccagatta zum Ausdruck bringt.


Welche Bedeutung hat der Name 'Nebbiolo Langhe DOC' und woher stammt der Wein?

Der Name 'Nebbiolo' verweist auf die berühmte Rebsorte, die in den Nebeln des Piemonts kultiviert wird, während 'Langhe DOC' die anerkannte Herkunftsbezeichnung für diese Region in Italien darstellt. Der Wein spiegelt die tradierte Weinkultur und den besonderen Charakter der Hügel um Langhe wider. Bei Perbaccowein aus Hannover finden Sie diese genuinen Spezialitäten mit Fokus auf Herkunft und Qualität.


Wie sollte der Nebbiolo Langhe DOC ideal serviert und bei welcher Temperatur genossen werden?

Damit sich das komplexe Aroma optimal entfaltet, empfehlen wir, den Nebbiolo Langhe DOC bei etwa 16 bis 18 Grad Celsius zu servieren. Ein großes Rotweinglas, etwa ein Burgunderglas, ermöglicht die volle Entfaltung der delikaten Frucht- und Gewürznoten. Diese Empfehlung von Perbaccowein sorgt dafür, dass Sie jeden Schluck in seiner schönsten Form erleben.


Zu welchen Speisen passt der Nebbiolo Langhe DOC besonders gut?

Der Nebbiolo Langhe DOC harmoniert ausgezeichnet mit kräftigen Gerichten wie geschmortem Rindfleisch, Pilzrisotto oder reifem Käse. Aber auch zu feinen Pastagerichten mit Trüffel oder herzhaften Antipasti ist er ein erlesener Begleiter. Wie von Perbaccowein empfohlen, bereichert er genussvolle Momente bei herbstlichen Abendessen oder festlichen Anlässen.


Wie lange lässt sich der Nebbiolo Langhe DOC lagern und wie entwickelt er sich dabei?

Mit seiner charaktervollen Tanninstruktur und lebhaften Säure bietet der Nebbiolo Langhe DOC ein Lagerpotenzial von einigen Jahren, in denen er an Komplexität und samtiger Harmonie gewinnt. In der optimalen Lagerung, kühl und dunkel, entfaltet er seine besten Eigenschaften, die Sie über Perbaccowein als verlässlichen Partner sicher genießen können.


Wie bewerten Sie das Preis-Genuss-Verhältnis dieses Weines im Sortiment von Perbaccowein?

Der Nebbiolo Langhe DOC von Moccagatta bietet ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis, da er Qualität und Authentizität zu einem fairen Preis verbindet. Bei Perbaccowein profitieren Sie von einem breiten Sortiment, das mit effizienten Prozessen und direkter Lagerverfügbarkeit hervorragende Angebote bereithält – ideal, um neue Lieblingsweine zu entdecken.


Ist der Nebbiolo Langhe DOC bei Perbaccowein jederzeit verfügbar?

Ja, dank unseres eigenen Lagers und einem effizienten Logistiknetzwerk ist der Nebbiolo Langhe DOC in der Regel jederzeit über Perbaccowein verfügbar. Unser Weinkontor in Hannover sorgt dafür, dass Ihre Bestellung schnell bearbeitet wird, sodass Sie diesen charaktervollen Rotwein bequem und zuverlässig online bestellen können.


Wie gewährleistet Perbaccowein einen sicheren und bruchsicheren Versand dieses Weines?

Bei Perbaccowein legen wir großen Wert auf einen zertifiziert bruchsicheren Versand. Der Nebbiolo Langhe DOC wird in speziell entwickelte Verpackungen gesichert, die optimalen Schutz vor Stößen und Temperaturschwankungen bieten. So können Sie sich darauf verlassen, dass Ihr Wein unversehrt bei Ihnen ankommt – ein Service, für den Perbaccowein aus Hannover steht.


Wie schnell erfolgt die Lieferung des Nebbiolo Langhe DOC und kann er auch kurzfristig bestellt werden?

Unsere Lieferzeiten für den Nebbiolo Langhe DOC bewegen sich zwischen 3 und 7 Tagen. Dank unseres effizienten Lagersystems in Hannover ist eine kurzfristige Bestellung problemlos möglich. So eignet sich der Wein perfekt, wenn Sie ihn spontan oder für besondere Anlässe über Perbaccowein bestellen möchten.


Eignet sich der Nebbiolo Langhe DOC auch für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie?

Der Nebbiolo Langhe DOC ist dank seines eleganten Profils und der vielseitigen Kombinierbarkeit eine hervorragende Wahl für Gastronomie und Hotellerie. Er bietet ein ansprechendes Geschmackserlebnis für Ihre Gäste und überzeugt mit attraktivem Preis-Leistungs-Verhältnis. Über Perbaccowein können Sie als professioneller Kunde von maßgeschneiderten Lieferungen profitieren.


Gibt es bei Perbaccowein besondere Konditionen für gewerbliche Abnehmer des Nebbiolo Langhe DOC?

Ja, Perbaccowein bietet für gewerbliche Kunden und Großbestellungen attraktive Staffelpreise und individuelle Beratung. Ob Gastronomie, Hotellerie oder Einzelhandel – Sie profitieren von zuverlässiger Verfügbarkeit, schnellem Versand und einer großen Auswahl an begleitenden Produkten. Kontaktieren Sie Perbaccowein gern für ein personalisiertes Angebot.



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