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Land
Italien
Piemont
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif
Rabatt
-10%

2024

Nebbiolo d´Alba DOC Castelvecchio - Manfredi

Italien, Piemont, Manfredi

UVP 13,20 €

Special Price 11,90 €*

0.75l · 15,87 €/L
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Aromaprofil

Kirsche, Rose, Teer, Veilchen


🍷 Der Nebbiolo d'Alba DOC Castelvecchio von Manfredi verführt mit seiner feinen Struktur, ausdrucksstarken Fruchtnoten und elegantem Tanninspiel.

🍴 Er begleitet hervorragend Gerichte wie Trüffelrisotto, gereiften Käse oder herzhaftes Wildfleisch und rundet jeden festlichen Anlass ab.

🇮🇹 Aus dem traditionsreichen Piemont in Italien stammt dieser charaktervolle Rotwein, der die Leidenschaft und das Terroir seiner Herkunft authentisch spiegelt.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein eleganter Nebbiolo mit intensiven Aromen von Kirsche und Veilchen. Harmonische Tannine und ein langer Nachhall machen ihn zum Genuss. Absolut empfehlenswert!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein Hauch von italienischer Eleganz strömt empor, sobald der Nebbiolo d'Alba DOC Castelvecchio - Manfredi aus Piemont ins Glas fließt. Ein leuchtendes Rubinrot entfaltet sich, das die Sinne umschmeichelt und Vorfreude auf den ersten Schluck weckt. Die italienische Sonne scheint durch jeden Tropfen hindurch, und man fühlt sich unwillkürlich in die sanften Hügel des Piemont versetzt, wo diese Trauben reiften. Ein Fest für die Augen und die Sinne, das die Leidenschaft für italienischen Rotwein neu entfachen kann.

Ein erster zarter Hauch von Veilchen und Rosen strömt in die Nase und wird von einem komplexen Bukett aus roten Früchten begleitet. Reife Kirschen und Himbeeren vermählen sich mit feinen Anklängen von Gewürzen und einem Hauch von Leder. Die Aromen entfalten sich schichtweise und entführen den Genießer auf eine olfaktorische Reise durch die Weinberge des Piemont. Ein Duft, der Erinnerungen weckt und die Sehnsucht nach mehr entfacht, während leichte erdige Noten das Bukett harmonisch abrunden.

Am Gaumen offenbart sich der Nebbiolo d'Alba DOC Castelvecchio kraftvoll und harmonisch. Eine samtige Textur gleitet über die Zunge, während geschliffene Tannine den Wein in Form halten. Die lebendige Säure verleiht Frische und Struktur, die den fruchtigen Kern von Kirsche und Himbeere stützt. Würzige Nuancen von Tabak und Leder fügen Tiefe hinzu und leiten in einen langen, eleganten Nachhall über, der die Sinne umschmeichelt und ein Verlangen nach dem nächsten Schluck hervorruft.

Der Nebbiolo d'Alba DOC Castelvecchio wird aus der edlen Nebbiolo-Rebsorte gewonnen, die für ihre anspruchsvolle Art und die Fähigkeit, Terroir-Eigenschaften widerzuspiegeln, bekannt ist. Die Böden des Piemonts mit ihrem Kalk-Lehm-Gemisch bieten den idealen Nährboden für diese Traube, die in den sanften Hügeln unter optimalen klimatischen Bedingungen gedeiht. Typische Aromen wie Veilchen, Rosen und rote Früchte prägen den Wein und spiegeln die Einzigartigkeit des Anbaugebiets wider.

Dieser Rotwein aus dem Hause Manfredi präsentiert sich als klassischer Vertreter der Piemonteser Weintradition. Die Stilistik ist geprägt von Eleganz und Finesse, mit einem kraftvollen Ausdruck und einer harmonischen Balance von Frucht und Struktur. Die sorgfältige Vinifikation und der Ausbau in Eichenfässern verleihen dem Wein eine komplexe Tiefe, die ihn zu einem zeitlosen Genuss macht. Ein Wein, der die Tradition respektiert und den modernen Ansprüchen gerecht wird.

Ob festliche Anlässe, intime Dinner oder entspannte Abende mit Freunden – der Nebbiolo d'Alba DOC Castelvecchio ist der perfekte Begleiter. Sein reiches Aromenspiel und seine elegante Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Genuss, der sowohl zu raffinierten Fleischgerichten als auch zu herzhaften Käseplatten passt. Dieser Wein bereichert jeden Moment und verleiht ihm eine besondere Note, die in Erinnerung bleibt und die Herzen von Weinliebhabern höherschlagen lässt.

Der Nebbiolo d'Alba DOC Castelvecchio besticht durch seine einzigartige Kombination aus Tradition und Qualität. Von alten Rebstöcken geerntet, zeigt er eine beeindruckende Tiefe und Komplexität, die ihn von anderen Weinen abhebt. Die sorgfältige Pflege der Weinberge und die Expertise des Winzers Manfredi tragen zu einem außergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnis bei. Ein wahrer Schatz für Kenner und Liebhaber hochwertiger Rotweine, der in jeder Hinsicht überzeugt.

Ein Wein, der die Seele des Piemonts in sich trägt: Der Nebbiolo d'Alba DOC Castelvecchio ist ein Ausdruck von Tradition und Exzellenz, der jeden Weinmoment bereichert. Seine harmonische Balance, die feinen Aromen und das elegante Mundgefühl machen ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ein Rotwein, der die Sinne verführt und die Liebe zum italienischen Wein neu entfacht. Perfekt für Genießer, die Qualität, Charakter und eine Prise italienischen Charme schätzen.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Nebbiolo d’Alba DOC Castelvecchio von Manfredi verkörpert die Kunst traditioneller Weinbearbeitung im Herzen des Piemont. Nach der behutsamen Lese der Nebbiolo-Trauben, bekannt für ihre feine Struktur und eleganten Tannine, erfolgt eine kontrollierte Maischegärung, die klar definierte Aromen und eine lebhafte Frische bewahrt. Das lange Reifen in großen Eichenfässern verleiht diesem Rotwein seinen kraftvollen Körper und die charaktervolle Tiefe, die ihn zu einem echten Botschafter seiner Region machen.



Awards

Auszeichnungen

Jahrgang 2019: Seal of Approval awc Vienna (2013), Jahrgang 2019: Silbermedaille awc Vienna (2014)

Serviervorschlag

Serviervorschlag

Entfaltet all sein Potential zu kräftigen Fleischgerichten, wie Wild oder Lamm auf dem Ofen mit Pfeffer und Rosmarin gewürzt.
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Manfredi

der Winzer Manfredi

Wer durch die sonnenverwöhnten Hügel rund um den erloschenen Monte Vulture wandert, spürt sofort die Kraft dieser alten Erde – und genau diese Magie fängt das Weingut Re Manfredi in seinen Weinen ein. In der Basilikata ist Re Manfredi ein fester Begriff für leidenschaftlich gekelterte Weine, die das Feuer und den rauen Charme des Südens verströmen. Besonders der Aglianico del Vulture begeistert mit seiner unverwechselbaren Würze, tiefdunkler Farbe und kraftvollen Struktur. Mit jedem Glas taucht man ein in die urwüchsige Landschaft rund um Venosa, wo Weinreben in schwarzem Vulkangestein wurzeln und die Geschichte von Göttern, Dichtern und Winzern lebendig bleibt.


Piemont

Rebsorten

Nebbiolo


Nebbiolo ist eine traditionsreiche und anspruchsvolle Rebsorte aus dem Piemont, Italien, die weltweit für ihre komplexen und eleganten Weine geschätzt wird. Bekannt ist sie vor allem für die Erzeugung von Barolo und Barbaresco, zwei der edelsten italienischen Weine. Ihre charakteristische tiefrote Farbe, intensiven Aromen von Rosen, Veilchen und roten Früchten sowie eine markante Säure und kräftige Tannine machen Nebbiolo zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Mit zunehmender Reife entwickelt der Wein komplexe Noten von Trüffel, Teer und Gewürzen. Perfekt für besondere Anlässe und ideale Begleiter zu reichhaltigen Fleischgerichten und gereiftem Käse. Tauchen Sie ein in die Welt des Nebbiolos und erleben Sie eine unvergleichliche Weinreise.


Piemont

das Anbaugebiet Piemont

Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.



Nebbiolo d´Alba DOC Castelvecchio wird hergestellt von Manfredi im Anbaugebiet Piemont aus Italien.
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Manfredi und Nebbiolo d´Alba DOC Castelvecchio stammen aus Piemont

Details

Zusatzinformation

Name Nebbiolo d´Alba DOC Castelvecchio
Anbaugebiet Piemont
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.00
Rebsorte Nebbiolo
Restzucker (g/l) 1.45
Säuregehalt (g/l) 5.60
Serviertemperatur 18°C
Zutaten Weintrauben, Apfelsäure, Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland | Abfüller: Cantine Castelvecchio s.r.l. - Farigliano - Italia CN 330
Winzer Manfredi
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):334
Energiegehalt (kcal):80
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,6
davon Zucker (g):0,1
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


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