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Land
Italien
Venetien
Sorte
Rotwein
Stilisik
kräftig & würzig
Rabatt
-11%

2023

I Scuri Merlot Venezia DOC SALE - Borgo Molino Vigne & Vini

Italien, Venetien, Borgo Molino Vigne & Vini

Borgo Molino Vigne & Vini

>> Nur noch 2 Stück verfügbar

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Gewährleistung

  • Typisch Venetien: tiefgründiger Rotwein mit Eleganz
  • Betörendes Bouquet für vollmundiges Geschmackserlebnis
  • Charaktervoller Merlot mit Aromen roter Früchte
  • Harmonisch ausbalanciert, intensiv und doch samtig
  • Hervorragende Wahl für unvergessliche Weinmomente

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Beschreibung

Weinnotiz

I Scuri Merlot Venezia DOC ist ein erstklassiger Rotwein aus dem renommierten Weingut Borgo Molino Vigne & Vini im Anbaugebiet Venetien in Italien. Dieser Wein besteht zu 100% aus Merlot-Trauben und zeichnet sich durch seine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Würzigkeit aus. Der Wein hat eine tiefrote Farbe und ein intensives Bukett von reifen Früchten, wie Kirschen und Brombeeren, sowie von Gewürzen wie Nelken und Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der I Scuri Merlot Venezia DOC vollmundig und geschmeidig mit angenehmen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang. Dieser Rotwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu verschiedenen Fleischgerichten und Käse oder einfach als genussvolles Glas Rotwein am Abend.

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die sorgfältige Weinbearbeitung des I Scuri Merlot Venezia DOC von Borgo Molino Vigne & Vini beginnt mit der schonenden Lese der Trauben im sonnenverwöhnten Venetien. Nach der Ernte werden die Merlot-Trauben behutsam entrappt und sanft gepresst, um die intensiven Aromen fein zu bewahren. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, was dem Wein Frische und Struktur verleiht. Anschließend reift er in Eichenfässern, die seine samtige Textur und komplexen Noten hervorheben – ein handwerklicher Prozess, der die Persönlichkeit Venetien in jeder Flasche lebendig macht.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Sehr lecker zu gebackenem Fisch und Fleisch vom Grill.

Venetien

Rebsorten

Merlot


Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.


Venetien

das Anbaugebiet Venetien



I Scuri Merlot Venezia DOC SALE wird hergestellt von Borgo Molino Vigne & Vini im Anbaugebiet Venetien aus Italien.
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Borgo Molino Vigne & Vini und I Scuri Merlot Venezia DOC SALE stammen aus Venetien

Details

Zusatzinformation

Name I Scuri Merlot Venezia DOC SALE
Anbaugebiet Venetien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorte Merlot
Restzucker (g/l) 4,9
Säuregehalt (g/l) 5,2
Serviertemperatur 14-16°C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Borgo Molino Vigne & Vini Srl
Via Fontane, 3
IT-31024 RONCADELLE DI ORMELLE
Winzer Borgo Molino Vigne & Vini


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