Merlot IGT "La Cortigiana"

Fili ist ein leidenschaftlicher und erfahrener Winzer aus dem Weinanbaugebiet der Region Ahr in Deutschland. Mit viel Fachwissen und Können produziert er hochwertige Weine, die geprägt sind von der Region und den einzigartigen Bedingungen vor Ort. Seine Weinberge liegen auf den terrassenförmigen Hängen des Ahrtals und sind von einer idyllischen Landschaft umgeben. Hier gedeihen vor allem die Rebsorten Spätburgunder, Frühburgunder und Riesling, die er mit großem Respekt vor der Natur und unter Berücksichtigung traditioneller Handwerkstechniken kultiviert. Fili legt großen Wert auf eine schonende Traubenernte und eine behutsame Weinbereitung, um das volle Aroma der edlen Tropfen zu bewahren. Seine Weine zeichnen sich durch eine besondere Ausdrucksstärke und eine vielschichtige Geschmackstiefe aus. Wer auf der Suche nach individuellen und authentischen Weinen ist, sollte unbedingt einen Blick auf das Sortiment von Winzer Fili werfen. Hier findet man wahre Schätze, die das Terroir der Ahrtal-Region perfekt widerspiegeln und wahre Genusserlebnisse versprechen.

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.

Merlot IGT "La Cortigiana" wird hergestellt von Sacchetto im Anbaugebiet Venetien aus Italien.
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Sacchetto und Merlot IGT "La Cortigiana" stammen aus Venetien