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Land
Italien
Venetien
Sorte
Rotwein
Stilisik
komplex & reif
Rabatt
-31%

2016

Malanotte DOCG SALE - De Stefani

Italien, Venetien, De Stefani

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Gewährleistung

  • Hochwertiger Rotwein aus der Region Veneto in Italien.
  • Charaktervoller Malanotte DOCG mit komplexen Aromen.
  • Ausgeprägte Noten von reifen Früchten, Gewürzen und Leder.
  • Elegante Balance zwischen Fruchtigkeit und strukturierten Tanninen.
  • Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und reifem Käse.

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Beschreibung

Weinnotiz

Intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Volles und breites Bouquet, das an Brombeeren und konfitürartige Kirschen, geschmolzene Schokolade und Tabak erinnert. Kräftiger Geschmack, trocken und kräftig, mit einer leicht basischen Säure. Ideal zu Wild (Hase, Fasan oder Perlhuhn, gebraten oder mit Peverada-Sauce), gegrilltem Fleisch und reifem Käse.


Serviervorschlag

Serviervorschlag

Der Malanotte DOCG ist ein kräftiger und würziger Rotwein aus Venetien, der gut zu deftigen Gerichten passt. Hier sind einige Vorschläge: - Gegrilltes Fleisch (z.B. Steak, Lammkoteletts) - Wildgerichte (z.B. Reh, Hirsch) - Geräucherte Wurst und Käse - Pasta mit Fleischbällchen und Tomatensauce - Gegrilltes Gemüse (z.B. Paprika, Auberginen) - Dunkle Schokolade Vermeiden Sie leichtere Gerichte wie Fisch, Salat oder Meeresfrüchte, da sie möglicherweise von der Intensität des Weins überwältigt werden.

De Stefani

der Winzer De Stefani


Venetien

das Anbaugebiet Venetien



Malanotte DOCG SALE wird hergestellt von De Stefani im Anbaugebiet Venetien aus Italien.
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De Stefani und Malanotte DOCG SALE stammen aus Venetien

Details

Zusatzinformation

Name Malanotte DOCG SALE
Anbaugebiet Venetien
Weinsorte Rotwein
Jahrgang 2016
Alkoholgehalt (% Vol.) 15.5
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer De Stefani, Via Luigi Cadorna, 92, 30020 Fossalta di Piave VE, Italy
Winzer De Stefani


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