Land
Frankreich
Champagne
Sorte
Prosecco & Spumante
Stilisik
kräftig & würzig


Magnum Champagner Alexandre Bonnet Brut Grande Réserve

Maison Alexandre Bonnet, Champagne

83,21 €*
1.5l · 55,47 €/Liter (l)
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-5 Tage **

  • Qualitativ hochwertiger Champagner aus Frankreichs prestigeträchtigem Anbaugebiet Champagne
  • Feinperlig und elegant mit intensiven Aromen von Gebäck und Zitrusfrüchten
  • Genießen Sie die Grandeur einer Magnum Flasche - Doppelt so groß
  • Vielversprechender Spumante-Stil, in traditioneller Flaschengärung veredelt
  • Perfekt für besondere Anlässe, Feierlichkeiten und gehobene Geschenke

* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandkosten
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Beschreibung

Weinnotiz: Magnum Champagner Alexandre Bonnet Brut Grande Réserve

Blassgelbe Farbe im Glas. In der Nase grazil mit feinen Nuancen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen vollmundig und fruchtig mit feiner Perlage. Die Trauben werden Parzelle für Parzelle stets zum idealen Reifegrad per Hand gelesen. Nach der schonenden Pressung wird der Most analysiert und anschließend für die erste Fermentation auf Edelstahltanks gefüllt. Nun folgt der wichtigste Schritt: die Assemblage. Zwei oder drei zulässige Rebsorten werden hierbei von den Önologen akribisch in ihren Eigenschaften erfasst und aufeinander abgestimmt, um die ideale Cuvée zu erlangen. Nach der Assemblage wird der Wein auf Flaschen gefüllt, in denen ein Bodensatz aus Hefen für eine zweite Fermentation sorgt, die den Geschmack und die Komplexität des Champagners verfeinert. Während des Fermentationsprozess entsteht die Kohlensäure, die für die Perlage des Champagners verantwortlich ist. Nachdem die Hefe ihre Arbeit getan hat, kann das Sediment entfernt werden. DIe Flaschen werden angewinkelt, mit dem Hals nach unten gedreht, bis sich sämtliche Rückstände im Flaschenhals abgesetzt haben. DIe Flaschenhälse werden nun eingefroren und die Flaschen stehend geöffnet, wodurch die Rückstände durch den Druck aus der Flasche gedrückt werden. Die Flaschen werden im Anschluss mit einer Weinreserve aufgefüllt, hierdurch entscheidet sich auch ob es sich um einen brut, sec oder demi-sec handelt. Dieser Champagner enthält ca. 20-25% Reserve Wein. Maison Alexandre Bonnet ist ein traditionsreiches Champagner-Haus in Les Riceys, das heute Teil der Groupe Lanson-BBC ist. Die eigene Rebfläche der Pinot Noir Trauben beträgt 45 ha, die um den Ort Les Riceys gruppiert liegen. Für die anderen Rebsorten bestehen langfristige Verträge mit Winzern, die die Qualität der Trauben garantieren. 1934 baute Lucien Noble, ein Vorfahre der Familie Bonnet, die ersten Rebstöcke in Les Riceys an. Kalkstein auf den Steilhängen und lehmhaltiges Lagenterroir bieten ideale Konditionen für den Anbau von Pinot Noir. Die Lese erfolgt in der Champagne traditionell noch per Hand.

Serviervorschlag

Serviervorschlag: Magnum Champagner Alexandre Bonnet Brut Grande Réserve

Zu feinen Fischgerichten ein einziger Genuss. Probieren Sie den Champagner in Kombintion mit Thunfischtartar, Jakobsmuscheln oder zu Gambas. Empfohlene Serviertemperatur 8-10°C.

Maison Alexandre Bonnet

Maison Alexandre Bonnet der Winzer hinter Magnum Champagner Alexandre Bonnet Brut Grande Réserve

Maison Alexandre Bonnet ist ein renommierter Winzer aus Champagne, der sich der Produktion von qualitativ hochwertigem Champagner verschrieben hat. Die Weinberge des Unternehmens erstrecken sich über mehr als 9 Hektar in den renommierten Grand Cru Gemeinden Mesnil-sur-Oger und Oger, die für ihre exquisite Qualität und besondere Beliebtheit bei Champagnerliebhabern bekannt sind. Das Familienunternehmen legt großen Wert auf eine nachhaltige und ökologische Produktion, wobei schonende Anbaumethoden und traditionelle Herstellungsverfahren verwendet werden. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, um eine optimale Frische und Qualität zu gewährleisten. Das Ergebnis sind elegante und komplexe Champagner, die das Terroir der Region Champagne perfekt widerspiegeln. Maison Alexandre Bonnet bietet eine große Auswahl an Champagner, von trocken bis süß, sowie exklusive Jahrgangs-Champagner und Rosé-Champagner. Die Erfahrung, Passion und Hingabe, mit der Maison Alexandre Bonnet Champagner produziert, machen sie zu einem unverzichtbaren Namen in der Welt des Champagners und haben das Unternehmen zu einem der besten Winzer in der Region gemacht.


Champagne

Champagne das Anbaugebiet des Magnum Champagner Alexandre Bonnet Brut Grande Réserve

Die Champagne, eine historisch reiche Provinz im Nordosten Frankreichs, ist weltweit bekannt für ihre exquisite Produktion der gleichnamigen luxuriösen Schaumweine - Champagne. Als Sommelier betrachtet man dieses Weinbaugebiet mit höchstem Respekt und Bewunderung für das unvergleichliche Terroir und die Handwerkskunst, die in jedem Tropfen des erlesenen Getränks steckt. Die Region, die sich südöstlich von Paris erstreckt, bietet eine perfekte Mischung aus geographischen und klimatischen Bedingungen für die Produktion der besten Schaumweine der Welt. Das kühle Klima sichert eine ausreichende Säure in den Reben, um den Schaumweinen ihre charakteristische Frische und Langlebigkeit zu verleihen. Die kreidehaltigen Böden der Champagne, die aus dem ehemaligen Ozeanbett stammen, tragen zur feinen Mineralität und Komplexität der Weine bei. Drei Hauptrebsorten gedeihen in der Champagne: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Jede verleiht dem endgültigen Wein eine einzigartige Note. Chardonnay bringt Eleganz und Finesse, Pinot Noir Struktur und Kraft, und Pinot Meunier schließlich liefert Frucht und Lebendigkeit. Die behutsame Assemblage dieser Rebsorten ist eine Kunst für sich und führt zu den unterschiedlichen Stilen von Champagne, von Blanc de Blancs bis zu Rosé. Die Herstellung von Champagne folgt einem strengen traditionellen Prozess, bekannt als 'Méthode Champenoise'. Sie beinhaltet eine zweite Gärung in der Flasche, die die unverwechselbare Perlage hervorruft. Dieser sorgfältige Prozess, gepaart mit einer langen Reifephase, einkalkuliert das Aroma und den Geschmack des Weins und fügt eine Schicht von Komplexität hinzu, die nur in diesem einzigartigen Getränk zu finden ist. Als Sommelier ist Champagne weit mehr als ein Wein – es ist ein Zeichen von Feierlichkeit, Triumph und Erinnerung, das in jeder Flasche eingefangen ist. Jeder Schluck enthält die Subtilität der Aromen, die Komplexität der Traditionen und den sprichwörtlichen 'Geschmack' der prächtigen Champagne-Region selbst. Das ist das Wahre an der Champagne, die sie zu einem unvergleichbaren Erlebnis für jeden Weinlie



Magnum Champagner Alexandre Bonnet Brut Grande Réserve wird hergestellt von Maison Alexandre Bonnet im Anbaugebiet Champagne aus Frankreich.
Wenn Ihnen Magnum Champagner Alexandre Bonnet Brut Grande Réserve gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Maison Alexandre Bonnet.
Maison Alexandre Bonnet und Magnum Champagner Alexandre Bonnet Brut Grande Réserve stammen aus Champagne

Details

Zusatzinformation: Magnum Champagner Alexandre Bonnet Brut Grande Réserve

Name Magnum Champagner Alexandre Bonnet Brut Grande Réserve
Anbaugebiet Champagne
Weinsorte Prosecco & Spumante
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
lagerbar bis (mind.) ca. 5 Jahre
Rebsorten 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Weinbearbeitung Die Trauben werden Parzelle für Parzelle stets zum idealen Reifegrad per Hand gelesen. Nach der schonenden Pressung wird der Most analysiert und anschließend für die erste Fermentation auf Edelstahltanks gefüllt. Nun folgt der wichtigste Schritt: die Assemblage. Zwei oder drei zulässige Rebsorten werden hierbei von den Önologen akribisch in ihren Eigenschaften erfasst und aufeinander abgestimmt, um die ideale Cuvée zu erlangen. Nach der Assemblage wird der Wein auf Flaschen gefüllt, in denen ein Bodensatz aus Hefen für eine zweite Fermentation sorgt, die den Geschmack und die Komplexität des Champagners verfeinert. Während des Fermentationsprozess entsteht die Kohlensäure, die für die Perlage des Champagners verantwortlich ist. Nachdem die Hefe ihre Arbeit getan hat, kann das Sediment entfernt werden. DIe Flaschen werden angewinkelt, mit dem Hals nach unten gedreht, bis sich sämtliche Rückstände im Flaschenhals abgesetzt haben. DIe Flaschenhälse werden nun eingefroren und die Flaschen stehend geöffnet, wodurch die Rückstände durch den Druck aus der Flasche gedrückt werden. Die Flaschen werden im Anschluss mit einer Weinreserve aufgefüllt, hierdurch entscheidet sich auch ob es sich um einen brut, sec oder demi-sec handelt. Dieser Champagner enthält ca. 20-25% Reserve Wein.
Restzucker (g/l) 12,7 g/l
Säuregehalt (g/l) 4,6 g/l
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Maison Alexandre Bonnet S.A.S., 138 rue Général de Gaulle, 10340 Les Riceys - Aube en Champange, Frankreich
Winzer Maison Alexandre Bonnet

83,21 €*
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*inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-5 Tage in D
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