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Land
Frankreich
Languedoc-Roussillon
Sorte
Weißwein
Stilisik
fein & aromatisch

2025

Le Chardonnay Languedoc IGP - Domaine Guilhem

Frankreich, Languedoc-Roussillon, Domaine Guilhem

Jahrgangsauswahl

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0.750l · 10,47 €/L
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Aromaprofil

Zitrone, Grüner Apfel, Weiße Blüte, Birne


🍷 Der Le Chardonnay Languedoc IGP von Domaine Guilhem besticht durch seine frische Fruchtigkeit und die elegante Finesse typischer Chardonnay-Aromen.

🍴 Er begleitet hervorragend helle Fleischgerichte, cremige Risottos und leichte Fischvariationen, die seinen sanften Charakter unterstreichen.

🇫🇷 Aus dem sonnenreichen Languedoc-Roussillon geerntet, spiegelt dieser Weißwein die traditionsreiche Weinbaukunst Südfrankreichs wider.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch, elegant und ausgewogen – ein Chardonnay mit feiner Frucht und dezentem Holz. Großartiger Genuss zu Fisch und Gemüse. Top-Preis-Leistung!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein Hauch von Südfrankreich, eingefangen im Glas: Der Le Chardonnay Languedoc IGP - Domaine Guilhem verführt mit seiner goldenen Farbe und dem Versprechen sonniger Tage. Beim ersten Einschenken entfaltet er eine verlockende Aura, die die Gedanken an duftende Wiesen und endlose Weinberge weckt. Die sanften Schattierungen von Zitrus und exotischen Früchten ziehen Sie in ihren Bann und lassen die Vorfreude auf den ersten Schluck steigen. Ein Wein, der die Seele wärmt und die Sinne belebt.

Öffnen Sie die Tür zu einem aromatischen Paradies, wenn Sie Ihr Glas an die Nase führen. Der Le Chardonnay Languedoc IGP überrascht mit einem facettenreichen Bukett, das die Vielfalt seiner Herkunft widerspiegelt. Er verströmt frische Aromen von *grünen Äpfeln* und *Birnen*, begleitet von einem Hauch *weißer Blüten*. Ein zarter Anklang von *Vanille* und *Honigmelone* rundet das olfaktorische Erlebnis ab und lädt zu einem sinnlichen Genussmoment ein, der die Vorfreude auf den ersten Schluck steigert.

Der erste Schluck des Le Chardonnay Languedoc IGP entfaltet ein harmonisches Zusammenspiel von Aromen, das den Gaumen umschmeichelt. Im Mund präsentiert er sich mit einer cremigen Textur, die von einer lebendigen Säurestruktur begleitet wird. Die Aromen von *reifer Ananas* und *Pfirsich* entwickeln sich harmonisch und fügen sich mit subtilen Noten von *gerösteten Mandeln* zusammen. Ein langer Nachhall, der von einer sanften Mineralität geprägt ist, hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Eleganz und Finesse.

Aus dem sonnenverwöhnten Languedoc-Roussillon stammend, spiegelt dieser Chardonnay die Einzigartigkeit seines Terroirs wider. Die Rebsorte Chardonnay, bekannt für ihre Anpassungsfähigkeit, zeigt hier ihre ganze Pracht. Typische Aromen wie *Zitrusfrüchte*, *trockenfrüchte*, und eine subtile *Nussigkeit* sind charakteristisch. Die Kombination aus mediterranem Klima und kalkhaltigen Böden prägt diesen Wein und verleiht ihm seine unverwechselbare Struktur und Komplexität, die jeden Schluck zu einem Erlebnis machen.

Der Charakter des Le Chardonnay Languedoc IGP ist geprägt von Eleganz und moderner Raffinesse. Dieser Wein imponiert durch seine ausgewogene Balance zwischen Frische und Fülle. Er verkörpert eine stilistische Harmonie, die sowohl klassische als auch zeitgenössische Weinliebhaber anspricht. Die dezente Holznote verleiht ihm Tiefe, während seine fruchtige Lebendigkeit den modernen Weinliebhaber erfreut. Ein Chardonnay, der traditionelles Handwerk mit innovativer Weinbereitung vereint und somit ein facettenreiches Trinkerlebnis bietet.

Ob ein romantisches Dinner zu zweit oder ein festlicher Anlass mit Freunden, der Le Chardonnay Languedoc IGP ist der perfekte Begleiter. Seine Vielseitigkeit macht ihn zur idealen Wahl für ein breites Spektrum an Gelegenheiten. Genießen Sie ihn zu leichten Gerichten wie *gegrilltem Fisch*, *Meeresfrüchten* oder *Geflügel*, oder lassen Sie ihn solo wirken, um die Seele zu erfreuen. Ein Wein, der sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu raffinierten Speisen eine brillante Figur macht.

Was den Le Chardonnay Languedoc IGP so einzigartig macht, ist seine unverkennbare Verbindung von Qualität und Herkunft. Er bietet ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis, das ihn von anderen Weinen seiner Klasse abhebt. Die Liebe zum Detail in der Weinbereitung und das Engagement für nachhaltigen Anbau verleihen ihm eine besondere Note. Seine Fähigkeit, die Essenz des Languedoc-Roussillon in jedem Tropfen zu verkörpern, macht ihn zu einem echten Juwel für Kenner und Genießer.

Der Le Chardonnay Languedoc IGP - Domaine Guilhem ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Einladung, das französische Lebensgefühl zu genießen. Mit seiner harmonischen Komplexität und der Fähigkeit, sowohl solo als auch in Gesellschaft zu glänzen, hinterlässt er einen bleibenden Eindruck. Ein Wein, der die Sonne Südfrankreichs ins Glas bringt, die Sinne verführt und den Moment unvergesslich macht. Entdecken Sie die Kunst des Genusses und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Chardonnay verzaubern.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Le Chardonnay Languedoc IGP - Domaine Guilhem gedeiht im sonnenverwöhnten Languedoc-Roussillon, Frankreich. Hier erleben die Trauben ein mediterranes Klima mit heißen Sommertagen und angenehm kühlen Nächten. Diese Temperaturunterschiede fördern eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, was zu einem ausgewogenen Säuregrad und intensiven Aromen führt. Der Boden besteht aus kalkhaltigen Ton- und Kieselschichten, welche den Reben Mineralität und Struktur verleihen, die sich später im Wein widerspiegeln.

Chardonnay, eine der bedeutendsten Rebsorten weltweit, entfaltet im Languedoc ein einzigartiges Potenzial. Die Domaine Guilhem nutzt diese traubenhafte Vielfalt meisterhaft, indem sie ihre Parzellen mit größter Sorgfalt pflegt. Jede Rebe erhält gezielte Aufmerksamkeit, um ihr volles Potenzial zu entfalten und die typischen Charakteristika der Region widerzuspiegeln. Das Weingut vereint traditionelle Weinbauverfahren mit modernen Techniken, um das volle Aroma-Spektrum dieser edlen Rebsorte zu bewahren und zu präsentieren.

Die Lese erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt, um die besten Trauben mit perfekter Säure und Aromatik auszuwählen. Im Keller wird auf eine schonende Verarbeitung geachtet, wobei die Trauben sorgfältig gepresst und der Most bei kontrollierten Temperaturen vergoren wird. Diese präzise Steuerung der Gärung verhindert unerwünschte Bitterstoffe und bewahrt zugleich die frische Frucht des Chardonnays. Die Methode zielt darauf ab, die feinen Nuancen und das lebendige Spiel der Aromen bestmöglich zur Geltung zu bringen.

Nach der Gärung reift der Wein in Edelstahlfässern, um seine natürliche Fruchtigkeit und Frische zu bewahren. Diese Methode sorgt dafür, dass der Chardonnay seine klaren Fruchtaromen von Apfel und Zitrusfrüchten sowie eine subtile Würze entfaltet. Durch den Verzicht auf Holz bleibt der Wein leicht und elegant, mit einer weichen Textur und einem abgerundeten Mundgefühl. Die Abfüllung erfolgt unter sorgfältiger Kontrolle, um die ursprüngliche Qualität und den unverfälschten Charakter des Weins zu sichern.

Die Domaine Guilhem kombiniert Respekt vor der Rebsorte und der Herkunft mit präziser Weinbereitung. Ziel ist es, einen Wein zu schaffen, der das Terroir von Languedoc authentisch widerspiegelt, ohne es zu überlagern. Der Le Chardonnay Languedoc IGP bietet eine harmonische Balance von Frische und Tiefe, die die Vielfalt und Tradition der Region perfekt verkörpert. Dieser Wein ist ein Zeugnis der Kunstfertigkeit und Hingabe der Winzer von Domaine Guilhem und zeigt die Region von ihrer fruchtigsten und lebendigsten Seite.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Da der Le Chardonnay Languedoc IGP ein vollmundiger und fruchtiger Weißwein mit Aromen von Zitrusfrüchten und leichter Säure ist, passen dazu Gerichte wie gegrillter Fisch oder Meeresfrüchte wie Garnelen und Muscheln. Auch helle Fleischsorten wie Hühnchen oder Schwein können gut dazu harmonieren, vor allem wenn sie mit einer cremigen Sauce serviert werden. Alternativ kann man den Wein auch zu einer leichten Gemüsepfanne oder einem Salat mit Feta-Käse genießen.
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Domaine Guilhem

der Winzer Domaine Guilhem

Die Domaine Guilhem im wilden Herzen des Languedoc-Roussillon ist eine jener seltenen Adressen, an denen sich die ungezähmte Kraft der Landschaft tief im Charakter der Weine widerspiegelt. Eingebettet in die kargen, von Garrigue und Zypressen durchzogenen Hügel nahe Saint-Jean-de-Minervois, gedeihen die Reben hier auf uralten, steinigen Terrassen aus Kalk und Schiefer. Wer das Gut besucht, spürt sofort die besondere Spannung in der Luft – die Mischung aus mediterraner Sonne, wehender Brise und der erdigen Kühle der Böden.

Herausragend präsentiert sich der „Guilhem Rouge“: Im Glas leuchtet er kirschrot, offenbart Aromen von reifen Brombeeren, schwarzem Pfeffer und dem für das Terroir so typischen Duft nach wildem Thymian. Am Gaumen saftig, spannungsgeladen, begleitet von einer überraschenden Frische – ein Beweis für die gekonnte Balance zwischen Kraft und Eleganz. Es ist ein Wein, der nicht gefallen will, sondern von den eigenen Wurzeln erzählt. Wer einmal an einem Spätsommerabend auf der Terrasse der Domaine sitzt, mit einem Glas dieses Roten in der Hand und den Zikaden als Begleitung, versteht, was den Zauber von Guilhem ausmacht.

Das Weingut lebt und atmet mit seinen Böden. Die Verbundenheit zum Land ist spürbar in jedem Handgriff – es wird nicht nur ökologisch gearbeitet, sondern mit einer Leidenschaft, die weit über Zertifikate hinausgeht. Besucher erfahren Gastgeber, denen der Wein am Herzen liegt, weil er Identität und Lebensart vereint.


Languedoc-Roussillon

Rebsorten

Chardonnay


Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.


Languedoc-Roussillon

das Anbaugebiet Languedoc-Roussillon

Das Languedoc-Roussillon ist ein Weinanbangebiet von wahrlich epischer Größe und Vielfalt, das sich von der spanischen Grenze bis zur Rhône erstreckt und so fein abgestimmt ist wie ein gut intoniertes Orchester. Dieses Region ist geprägt von einer spannenden Vielfalt an Terroirs, vom schroffen Bergland, über die sattgrünen Täler, bis hin zu den sonnigen Mittelmeerküsten. Als Sommelier und Liebhaber dieser anregenden Genusseinheit urteile ich, dass Languedoc-Roussillon ein unvergleichlicher Melting Pot aus Tradition und Innovation ist. Mit Wurzeln, die Jahrtausende zurückreichen, ist dieses Gebiet nicht nur eines der ältesten, sondern auch eines der größten Weinanbaugebiete der Welt. Die Hauptrebsorten des Languedoc-Roussillon sind Syrah, Grenache und Carignan für rote Weine sowie Grenache Blanc, Marsanne und Roussanne für weiße Weine. Diese sorgen für eine beeindruckende Palette an Geschmacksprofilen - von kräftig und fruchtig über würzig und vollmundig bis hin zu exquisit und elegant. In Languedoc-Roussillon weiß man die Reize des Mittelmeerklimas zu nutzen. Die Weinberge werden von weit über 300 Sonnentagen im Jahr verwöhnt und die optimale Mischung aus warmen Tagen und kühlen Nächten bietet ideale Voraussetzungen für die Reifung der Trauben. Die Innovation in diesem Gebiet ist beeindruckend; mit den Winzern, die sich stetig auf der Suche nach Perfektion befinden, probieren, experimentieren und biodynamische Praktiken einbeziehen, um den höchsten Qualitätsansprüchen gerecht zu werden. Aufgrund der Größe und Vielfalt des sich ständig wandelnden Languedoc-Roussillon darf man nie vergessen, immer wieder zu probieren, zu erkunden und zu entdecken. Denn jeder Schluck bringt eine neue Facette, eine neue Entdeckung und eine neue Anerkennung für die künstlerische Kunstfertigkeit, die in jedem Tropfen steckt. Es lohnt sich wirklich, einen genaueren Blick auf diesen oft übersehenen Schatz der französischen Weinszene zu werfen. Ich versichere Ihnen, Sie werden Stück für Stück in den Bann der großartigen Weine des Languedoc-Roussillon gezogen. L



Le Chardonnay Languedoc IGP wird hergestellt von Domaine Guilhem im Anbaugebiet Languedoc-Roussillon aus Frankreich.
Wenn Ihnen Le Chardonnay Languedoc IGP gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Domaine Guilhem.
Domaine Guilhem und Le Chardonnay Languedoc IGP stammen aus Languedoc-Roussillon

Details

Zusatzinformation

Name Le Chardonnay Languedoc IGP
Anbaugebiet Languedoc-Roussillon
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
Rebsorte Chardonnay
Serviertemperatur °C
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, Zitronensäure, Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Château Guilhem - Bertrand Gourdou F 11300 Malvičs
Winzer Domaine Guilhem
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):334
Energiegehalt (kcal):80
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,8
davon Zucker (g):0,7
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


Häufig gestellte Fragen zu Le Chardonnay Languedoc IGP

Wie schmeckt der Le Chardonnay Languedoc IGP von Domaine Guilhem und welche Aromen zeichnen ihn aus?

Der Le Chardonnay Languedoc IGP von Domaine Guilhem präsentiert sich mit einem harmonischen Spiel aus frischer Zitrusfrucht, reifer Birne und dezenten Anklängen von weißen Blüten. Am Gaumen begeistert er mit einer angenehmen Frische, feiner Mineralität und einem sanften, cremigen Abgang. Dieses Geschmackserlebnis, das Sie bequem über Perbaccowein bestellen können, macht ihn zu einem einladenden Weißwein mit typischem Charakter aus dem sonnigen Languedoc.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Chardonnay und wie beeinflusst sie den Charakter dieses Weins?

Die Rebsorte Chardonnay verleiht dem Le Chardonnay Languedoc IGP seinen charakteristischen Körper und die vielfältigen Aromen von Apfel, Quitte und Butter. Durch den meist schonenden Ausbau in Edelstahltanks bleibt die Frische voll erhalten, während gelegentlicher Holzfasskontakt für eine dezente Vanillenote sorgt. Wie von Perbaccowein empfohlen, prägt dieser traditionelle Ausbau die stilvolle Balance und den eleganten Ausdruck dieses Weißweins aus Frankreich.


Was bedeutet der Name Le Chardonnay Languedoc IGP und welche Herkunft steckt dahinter?

Der Name Le Chardonnay Languedoc IGP verweist auf die anerkannte Herkunftsbezeichnung für Qualitätsweine aus der Weinregion Languedoc-Roussillon im Süden Frankreichs. Dieses Gebiet ist bekannt für seine vielfältigen Böden und mediterranen Einflüsse, die dem Wein eine frische und lebendige Persönlichkeit verleihen. Perbaccowein bietet Ihnen diesen authentischen französischen Genuss direkt aus dem Wein-Depot, der für Tradition und Charakter steht.


Wie sollte der Le Chardonnay Languedoc IGP idealerweise serviert werden und welche Trinktemperatur ist empfehlenswert?

Der Le Chardonnay Languedoc IGP entfaltet sein volles Aroma bei einer Trinktemperatur von etwa 8 bis 10 Grad Celsius. Servieren Sie ihn am besten in einem schlanken Weißweinglas, das seine fruchtigen und frischen Noten optimal zur Geltung bringt. Das sorgt für ein klares Geschmacksbild, wie es Perbaccowein für den perfekten Genuss empfiehlt und damit anspruchsvollen Weinliebhabern entgegenkommt.


Welche Speisen passen besonders gut zum Le Chardonnay Languedoc IGP?

Dank seiner ausgewogenen Frische und sanften Struktur harmoniert der Le Chardonnay Languedoc IGP hervorragend mit leichten Fischgerichten, gegrilltem Gemüse und frischen Salaten. Auch zu cremigen Pastagerichten oder gebratenem Hähnchen ist er eine ausgezeichnete Begleitung. Perbaccowein empfiehlt diesen Weißwein als vielseitigen Partner für genussvolle Mahlzeiten, die die mediterrane Seele des Languedoc widerspiegeln.


Wie lange lässt sich der Le Chardonnay Languedoc IGP lagern, ohne dass er an Qualität verliert?

Der Le Chardonnay Languedoc IGP ist für den zeitnahen Genuss konzipiert und entfaltet seine Frische und Aromatik ideal in den ersten zwei bis drei Jahren nach dem Kauf. Bei kühler, dunkler Lagerung hält er sich problemlos, wie es Perbaccowein aus eigenem Lager empfiehlt. So bleibt der Wein lebendig und rund, wenn Sie ihn rechtzeitig genießen möchten.


Welches Preis-Genuss-Verhältnis bietet der Le Chardonnay Languedoc IGP und wie profitiert man von Perbaccowein als Versandhandel?

Der Le Chardonnay Languedoc IGP überzeugt mit einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis, da er echte Qualitätsmerkmale authentisch und zugänglich vereint. Bei Perbaccowein finden Sie diesen Weißwein in einem breiten Sortiment an erlesenen Tropfen, das für jeden Geschmack und Anlass das Passende bereithält. So können Sie sich einfach online für hochwertige Weine entscheiden, die Genuss und Fairness verbindet.


Wie verfügbar ist der Le Chardonnay Languedoc IGP bei Perbaccowein und woher erfolgen die Lieferungen?

Der Le Chardonnay Languedoc IGP ist bei Perbaccowein in Hannover aus dem eigenen Lager schnell verfügbar. Unsere digitale Weinhandlung sorgt durch effiziente Logistik dafür, dass Sie Ihre Bestellung zügig erhalten. So können Sie den Wein ohne Verzögerung genießen und sich auf eine zuverlässige Lieferung aus dem Wein-Depot von Perbaccowein verlassen.


Wie sicher verpackt Perbaccowein den Versand des Le Chardonnay Languedoc IGP-Weins?

Perbaccowein verschickt den Le Chardonnay Languedoc IGP in zertifiziert bruchsicherer Spezialverpackung, die Ihre Flasche zuverlässig vor Erschütterungen und Temperaturschwankungen schützt. Diese für den professionellen Weinversand entwickelte Verpackung stellt sicher, dass Ihr Wein unversehrt bei Ihnen ankommt und Sie schnell in den Genuss kommen, wie es bei Perbaccowein selbstverständlich ist.


Wie schnell erfolgt die Lieferung des Le Chardonnay Languedoc IGP und eignet er sich für kurzfristige Anlässe?

Die Lieferung des Le Chardonnay Languedoc IGP erfolgt in der Regel innerhalb von 3 bis 7 Tagen, da Perbaccowein aus eigenem Weinlager in Hannover versendet. Dank dieser schnellen Logistik können Sie den Wein auch kurzfristig für besondere Gelegenheiten oder kleine Feiern bestellen und erhalten ihn rechtzeitig, wie es der Service von Perbaccowein verspricht.


Eignet sich der Le Chardonnay Languedoc IGP auch für Gastronomie und Hotellerie?

Ja, der Le Chardonnay Languedoc IGP ist aufgrund seines eleganten und zugänglichen Stils eine hervorragende Wahl für Gastronomie und Hotellerie. Er lässt sich vielseitig einsetzen, sowohl glasweise als auch in Flaschen, und spricht ein breites Publikum an. Perbaccowein unterstützt professionelle Kunden mit zuverlässiger Belieferung und Beratung für den gewerblichen Bedarf.


Gibt es bei Perbaccowein spezielle Konditionen oder Mengenrabatte für gewerbliche Abnehmer des Le Chardonnay Languedoc IGP?

Perbaccowein bietet gewerblichen Abnehmern attraktive Staffelpreise sowie individuelle Konditionen für den Le Chardonnay Languedoc IGP. HORECA-Kunden und Wiederverkäufer profitieren von einer effizienten Abwicklung, regelmäßig verfügbaren Beständen aus eigenem Lager und persönlicher Beratung. So unterstützt Perbaccowein Sie optimal bei größeren Bestellungen und langfristigen Partnerschaften.



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