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Land
Italien
Emilia-Romagna
Sorte
Frizzante & Spumante
Stilisik
fruchtig & weich
88
Punkte
Luca Maroni
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2025

Lambrusco Grasparossa DOC Amabile Tappo R. Vino Frizzante - Villa di Corlo

Italien, Emilia-Romagna, Villa di Corlo

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Aromaprofil

Kirsche, Veilchen, Brombeere, Pflaume


🍷 Der Lambrusco Grasparossa DOC Amabile Tappo R. Vino Frizzante von Villa di Corlo begeistert als 100% Lambrusco Grasparossa mit tiefroter Farbe, saftiger Frucht, feiner Süße und lebendiger Perlage, ausgezeichnet unter anderem mit 88 Punkten von Luca Maroni.

🍲 Er passt ideal zu Antipasti mit Aufschnitt, Pizza, würzigen Pastagerichten, gegrilltem Fleisch und fruchtigen Desserts.

🇮🇹 Dieser Frizzante stammt aus der Emilia-Romagna, wo die traditionelle Lambrusco-Kultur und das gemäßigte Klima den Trauben ihre typische Frische und aromatische Intensität verleihen.

Dennis Brünig

Dennis Brünig
(Weinkenner)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein herrlich lebendiger Lambrusco: samtig-prickelnd, mit Noten von reifen Beeren und feiner Restsüße – unkompliziert und ideal für gesellige Abende."

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Beschreibung

Weinnotiz

Lambrusco Grasparossa DOC Amabile Tappo R. Vino Frizzante - Villa di Corlo entführt Sie in die sanften Hügel der Emilia-Romagna. Schon beim ersten Einschenken bezaubert der perlende Wein mit seiner funkelnden rubinroten Farbe und verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Stellen Sie sich vor, wie der prickelnde Schaum sanft die Oberfläche bricht und dabei eine lebendige Frische verbreitet, die sofort die Sinne belebt. Ein Glas voll spritziger Lebensfreude, das Sie in das sonnenverwöhnte Herz Italiens mitnimmt.

Schon beim ersten Hineinriechen entfaltet der Lambrusco Grasparossa sein verführerisches Bukett. Es steigen intensive Aromen empor, die den Frühling in seiner vollen Pracht widerspiegeln. Die Nase wird umspielt von einem feinen Potpourri aus dunklen Kirschen und Brombeeren, begleitet von einem Hauch Wilderdbeeren. Zarte florale Noten von Veilchen und zarte Anklänge von Kräutern ergänzen diese Sinfonie der Düfte, die dazu einladen, die Tiefe und Vielfalt dieses Weines zu entdecken und zu erfahren.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Frizzante lebendig und charmant. Der Lambrusco Grasparossa glänzt mit einem harmonischen Wechselspiel aus Frucht und Frische. Die Geschmacksnoten von saftigen Kirschen, reifen Pflaumen und schwarzen Beeren setzen Akzente. Die feine Perlage sorgt für ein prickelndes Mundgefühl; die dezenten Tannine sind samtig weich. Die Säure ist ausgewogen und verleiht dem Wein eine beschwingte Leichtigkeit. Ein eleganter Nachhall mit fruchtigen Noten rundet das sinnliche Erlebnis ab.

Dieser außergewöhnliche Wein stammt aus der traditionsreichen Region Emilia-Romagna. Hergestellt aus der Rebsorte Lambrusco Grasparossa, spiegelt er die einmaligen Gegebenheiten des Anbaugebietes wider. Das milde Klima und der fruchtbare Boden verleihen den Trauben eine besondere Intensität und Fruchtigkeit. Typisch für diese Rebsorte sind Aromen von dunklen Beeren und Kirschen, die sich zu einem komplexen und dennoch zugänglichen Bouquet verbinden. Der einzigartige Charakter des Terroirs prägt den unverwechselbaren Geschmack.

Der Charakter dieses Lambrusco ist jugendlich und frisch, zugleich balanciert und angenehm. Der Wein offenbart eine verspielte Perlweinstilistik, die durch ihre fruchtige Leichtigkeit überzeugt. Die süffige Eleganz und der moderate Alkoholgehalt laden dazu ein, den Wein ungezwungen zu genießen. Ein traditioneller Wein, der durch seine moderne Leichtigkeit und Trinkfreude besticht und sich so von der Masse abhebt. Seine Individualität macht ihn zu etwas ganz besonderem, sowohl für Kenner als auch für Neulinge.

Der Lambrusco Grasparossa ist der perfekte Begleiter für gesellige Anlässe. Ideal für Gartenfeste, Feierlichkeiten oder einfach einen entspannten Abend mit Freunden. Er harmoniert hervorragend mit leichten Speisen, wie Antipasti, frischen Salaten oder gegrilltem Gemüse. Auch als Aperitif bereitet dieser Wein stets Freude und regt mit seiner Frische den Appetit an. Seine Vielseitigkeit macht ihn sowohl zu Festlichkeiten als auch zu alltäglichen Momenten zu einem bewährten und beliebten Begleiter.

Was diesen Lambrusco so besonders macht, ist seine außergewöhnliche Balance zwischen Traditionsweinen Italiens und dem beschwingten Charakter eines Frizzante. Sein einzigartiges Preis-Leistungs-Verhältnis begeistert Genießer weltweit. Die feine Perlage verleiht ihm ein lebendiges Spiel am Gaumen, und die reduzierte Süße hält ihn frisch und unkompliziert. Ein unverschnörkelter und dennoch charakterstarker Wein, der durch seine Ursprünglichkeit überzeugt und dennoch mit modernem Charme verführt.

Zusammenfassend ist der Lambrusco Grasparossa DOC Amabile Tappo R. Vino Frizzante - Villa di Corlo ein Wein, der Sie mit seiner frischen Lebendigkeit und seinem harmonischen Spiel von Frucht und Perlage verzaubert. Perfekt für ungezwungene Abende mit Freunden und Familie eignet er sich bestens für jede Gelegenheit. Die Kraft der Herkunft, der unverfälschte Charakter der Rebsorte und die deftige Frische vereinen sich in diesem Wein und laden zu weiteren genussvollen Erlebnissen ein, die in Erinnerung bleiben werden.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Lambrusco Grasparossa DOC Amabile Tappo R. Vino Frizzante von Villa di Corlo aus der sonnenverwöhnten Emilia-Romagna offenbart seine lebendige Frische durch eine sorgfältige Weinbearbeitung.

Reif in dieser traditionsreichen Region Italiens, wird die Lambrusco-Traube schonend verspielt vergoren, um ihre natürliche Kohlensäure zu bewahren – das Herzstück für diesen fruchtigen Frizzante.

Die sanfte Perlage und die animierende Leichtigkeit entstehen durch kontrollierte Gärung in Druckbehältern, ohne das spritzige Potenzial zu verlieren.

So fängt dieser Wein die Atmosphäre italienischer Feste ein und schenkt jedem Schluck ein harmonisch-süßes Vergnügen voller Lebensfreude.



Awards

Auszeichnungen

Luca Maroni: 88 Pkt. Guida Vini D'Italia 2014

Serviervorschlag

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Ein toller Begleiter zu Panna Cotta an Erdbeer-Mousse.
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Villa di Corlo

der Winzer Villa di Corlo

Eingebettet zwischen den silbrig schimmernden Olivenhainen und den sanft ansteigenden Weingärten rund um Modena, steht Villa di Corlo als sinnliches Bindeglied zwischen Land, Geschichte und Innovation. Schon die Ankunft an der Villa, wenn am frühen Morgen der Nebel zwischen den Reben hängt, hinterlässt einen unverwechselbaren Eindruck. Die Energie der Giusti-Familie ist in jedem Handgriff spürbar – im alten Keller, in dem die Barriques duften, genauso wie in der lebendigen Gastlichkeit des Hauses, wo während der Erntezeit die Freude in den Köpfen und Gläsern sprudelt. Besonders eindrucksvoll zeigt sich dieses Zusammenspiel im Lambrusco Scuro: Dunkel rubinrot im Glas, tänzeln feine, violette Perlen empor; in der Nase eine elegante, saftige Kirsche, reife Brombeere und ein Hauch Veilchen. Am Gaumen kraftvoll und knackig, mit feinwürziger Säure, die sich besonders lebendig zu typischer Modeneser Salame entfaltet – ein Wein, der genauso unkonventionell wie tief verwurzelt ist. Wer einmal zur Weinlese dabei war, erinnert sich an das Lachen der Pflücker inmitten der Reben: Hier entstehen nicht nur Weine, sondern kleine Feste des Lebens.


Emilia-Romagna

Rebsorten

Lambrusco


Lambrusco ist eine faszinierende Rebsorte aus der italienischen Region Emilia-Romagna, die für ihre fruchtigen und prickelnden Weine bekannt ist. Mit einem intensiven Duft nach frischen roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren, bietet Lambrusco ein erfrischendes Trinkerlebnis. Charakteristisch für diese Sorte sind ihre lebhafte Säure und ihr leichter, angenehmer Schaum, der jeden Schluck zu einem Genuss macht. Perfekt als Aperitif oder Begleiter zu traditionellen italienischen Gerichten wie Antipasti und Pasta, ist Lambrusco vielseitig und zugänglich. Entdecken Sie diesen einzigartigen Wein, der Tradition und Moderne verbindet!


Emilia-Romagna

das Anbaugebiet Emilia-Romagna

Emilia-Romagna, eine bezaubernde Region nordöstlich von Italien, ist ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Diese Region, wo der Po-Fluss sanft auf das Adriatische Meer trifft, ist als eine der produktivsten und vielfältigsten Weinregionen Italiens bekannt. Als Sommelier ist es ein wahrer Leckerbissen, die Fülle an unterschätzten Schätzen zu entdecken, die Emilia-Romagna zu bieten hat. Hier gedeihen mehr als 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen, die ein breites Spektrum an Weinstilen, von erfrischend bis robust, repräsentieren. Die Lagen, die von den fruchtbaren Flussbetten des Po bis zu den steilen Hügeln der Apenninen reichen, bieten eine Vielzahl an spezifischen Mikroklimaten und Bodenverhältnissen, die zur Diversität und Komplexität der Weine beitragen. Unwiderstehlich ist die Lebendigkeit und prickelnde Frische des Lambrusco, der König der Weine in dieser Region. Obwohl oft mit süßen und einfach zugänglichen Weinen assoziiert, bietet der moderne Lambrusco eine erstaunliche Palette von Nuancen und verleiht der Rotweinwelt Italiens eine einzigartige Identität. Emilia-Romagna ist auch für seine Weißweine bekannt, besonders der Albana di Romagna, der erste italienische Weißwein, der die renommierte DOCG-Kennzeichnung erhielt. Es bietet ein Spektrum an Geschmacksprofilen, von mineralreich und knackig bis hin zu üppig und vollmundig, was wiederum die unvergleichliche Anpassungsfähigkeit der Region unterstreicht. Natürlich wäre kein Besuch in Emilia-Romagna komplett ohne die wunderbaren regionalen Speisen zu probieren, die perfekt mit den lokalen Weinen harmonieren. Vom schmackhaften Parmigiano Reggiano bis hin zur aromatischen Mortadella Bologna, die kulinarische Vielfalt ist ebenso beeindruckend wie die Weinlandschaft. Emilia-Romagna ist definitiv eine Weinregion, die Ihnen, unabhängig von Ihrem Geschmack, etwas anbieten kann. Jeder Schluck ist eine Hommage an das reiche Erbe und die handwerkliche Meisterschaft Italiens in der Weinherstellung.



Lambrusco Grasparossa DOC Amabile Tappo R. Vino Frizzante wird hergestellt von Villa di Corlo im Anbaugebiet Emilia-Romagna aus Italien.
Wenn Ihnen Lambrusco Grasparossa DOC Amabile Tappo R. Vino Frizzante gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Villa di Corlo.
Villa di Corlo und Lambrusco Grasparossa DOC Amabile Tappo R. Vino Frizzante stammen aus Emilia-Romagna

Details

Zusatzinformation

Name Lambrusco Grasparossa DOC Amabile Tappo R. Vino Frizzante
Anbaugebiet Emilia-Romagna
Weinsorte Frizzante & Spumante
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt (% Vol.) 9.0
Rebsorte Lambrusco
Optimal trinkreif jetzt
Serviertemperatur 10.0
Geschmack brut
Zutaten Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Citronensäure, Gummiarabikum, Hefe-Mannoproteine, KALIUMMETABISULFIT
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Villa di Corlo S.A.S. 41100 Baggiovara (Modena) Italien
Winzer Villa di Corlo
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 299
Energiegehalt (kcal): 72
Fettgehalt (g): 0,0000
gesättigte Fettsäuren (g): 0,0000
Kohlenhydrate (g): 5,0000
davon Zucker (g): 4,3000
Eiweiß (g): 0,0000
Salz (g): 0,0000
Ballaststoffe (g): 0,0000


Häufig gestellte Fragen zu Lambrusco Grasparossa DOC Amabile Tappo R. Vino Frizzante

Was zeichnet den Lambrusco Grasparossa DOC Amabile Tappo R. Vino Frizzante geschmacklich aus?

Der Lambrusco Grasparossa DOC Amabile von Villa di Corlo verführt mit seiner lebhaften, feingliedrigen Perlage und einem fruchtig-süßen Geschmack, der von roten Beeren, Kirschen und zarten floralen Noten geprägt ist. Die halbtrockene Ausprägung sorgt für eine angenehme Süße, die den fruchtigen Charakter unterstreicht und ihn besonders zugänglich macht – ein Genuss, den Sie bequem über Perbaccowein aus unserem umfangreichen Sortiment bestellen können.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Lambrusco Grasparossa bei diesem Frizzante?

Die Rebsorte Lambrusco Grasparossa, typisch für die Emilia-Romagna, prägt diesen Vino Frizzante mit intensiver Farbe und kräftiger Frucht. Ihr natürliches Aroma von dunklen Beeren und die charakteristische Säurebalance verleihen dem Wein seine spritzige Frische, während die traditionelle zweistufige Gärung das perlende Erlebnis formt – ein Charakter, der bei Perbaccowein aus eigenem Lager verfügbar ist.


Was bedeutet der Name Lambrusco Grasparossa DOC Amabile und welche Tradition steckt dahinter?

Der Name ‚Lambrusco Grasparossa‘ verweist auf eine besonders robuste Ursprungssorte, die aus der Emilia-Romagna stammt – einer Region voller Tradition und Lebensfreude. ‚DOC Amabile‘ zeigt den geschützten Ursprung und die halbtrockene Stilistik des Weins. Villa di Corlo, ein traditionsbewusstes Weingut, pflegt hier handwerkliche Methoden, um den authentischen Charakter zu bewahren – wie von Perbaccowein empfohlen.


Wie sollte der Lambrusco Grasparossa Amabile serviert werden und welche Trinktemperatur eignet sich am besten?

Für vollen Genuss empfiehlt es sich, den Lambrusco Grasparossa DOC Amabile gut gekühlt zwischen 6 und 8 °C zu servieren. Optimal ist dabei ein bauchiges Weißweinglas oder ein spezielles Frizzante-Glas, um die feinen Perlen und fruchtigen Aromen optimal zu entfalten. So genießen Sie den Wein genau wie von Perbaccowein empfohlen.


Zu welchen Speisen passt dieser Lambrusco besonders gut?

Der Lambrusco Grasparossa Amabile harmoniert hervorragend mit italienischen Klassikern wie Pasta mit würziger Sauce, Antipasti, aber auch mit leichten Fleischgerichten und mildem Käse. Seine erfrischende Säure und dezente Süße machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter, ideal für gesellige Runden – Speiseempfehlungen, die Sie bei Perbaccowein stets finden.


Wie lange ist dieser Lambrusco lagerfähig und wie sollte er aufbewahrt werden?

Lambrusco Grasparossa DOC Amabile sollte jung genossen werden, idealerweise innerhalb von 1 bis 2 Jahren. Bei kühler, dunkler Lagerung bleibt seine Frische und Spritzigkeit erhalten. Perbaccowein sorgt durch eine sorgfältige Lagerhaltung in eigenem Lager für eine optimale Verfügbarkeit und Qualität dieses perlenden Rotweins.


Warum bietet der Lambrusco Grasparossa Amabile von Villa di Corlo ein gutes Preis-Genuss-Verhältnis?

Dieser Lambrusco verbindet lebendige Fruchtigkeit und feine Perlage mit einem attraktiven Preis, der seiner Qualität gerecht wird. Bei Perbaccowein profitieren Sie von einem breiten Sortiment renommierter Weingüter sowie einem transparenten Preis-Leistungs-Angebot – so finden Sie hier immer den passenden Wein zu Ihren Genussmomenten.


Ist der Lambrusco Grasparossa Amabile bei Perbaccowein verfügbar und wie flexibel ist die Bestellung?

Ja, den Lambrusco Grasparossa Amabile können Sie jederzeit bequem über Perbaccowein bestellen. Dank unseres eigenständigen Lagers in Hannover ist der Wein meist sofort verfügbar und kann schnell an Sie geliefert werden. So entfällt langes Warten, und Ihre Genussmomente können unmittelbar starten.


Wie sicher erfolgt der Versand des Lambrusco Grasparossa Amabile bei Perbaccowein?

Perbaccowein garantiert einen zertifiziert bruchsicheren Versand des Lambrusco Grasparossa Amabile. Spezielle Schutzverpackungen schützen die Flasche vor Stößen und Temperaturschwankungen auf dem Transportweg, damit er unversehrt und in optimaler Qualität bei Ihnen eintrifft.


Wie schnell erfolgt die Lieferung dieses Lambrusco und kann er auch kurzfristig bestellt werden?

Die Lieferung erfolgt bei Perbaccowein üblicherweise innerhalb von 3 bis 7 Tagen, oft schneller durch unseren effizienten Versand ab eigenem Lager in Hannover. So können Sie den Lambrusco Grasparossa Amabile auch kurzfristig für besondere Anlässe bequem bestellen und genießen.


Eignet sich der Lambrusco Grasparossa Amabile für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie?

Dieser Lambrusco ist aufgrund seines lebendigen Charakters, der fruchtigen Süße und der ansprechenden Perlage ideal für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie geeignet. Perbaccowein unterstützt gewerbliche Kunden mit zuverlässiger Lieferung und bietet flexible Konditionen für die HORECA-Branche an.


Welche Vorteile bietet Perbaccowein gewerblichen Abnehmern beim Kauf von Lambrusco Grasparossa Amabile?

Gewerbliche Kunden profitieren bei Perbaccowein von attraktiven Staffelpreisen, individuellen Beratungen und einer stets verlässlichen Verfügbarkeit aus eigenem Wein-Depot. So lässt sich der Lambrusco Grasparossa Amabile flexibel in Ihr Gastronomie- oder Handelsangebot integrieren – eine Partnerschaft mit klaren Vorteilen.



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