Varvaglione

Varvaglione

Varvaglione ist ein renommierter Winzer aus Apulien, der für die Herstellung von hochwertigen Weinen bekannt ist. Das Familienunternehmen hat sich auf die Produktion von autochthonen Traubensorten spezialisiert und setzt dabei auf eine nachhaltige und umweltfreundliche Produktion.

Die Weinberge von Varvaglione befinden sich in der sonnenverwöhnten Region Apulien, die für ihr mediterranes Klima und ihre fruchtbaren Böden bekannt ist. Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend schonend verarbeitet, um das volle Aroma und die Qualität der Weinreben zu bewahren.

In den Weinkellern von Varvaglione werden die Trauben sorgfältig zu erlesenen Weinen verarbeitet. Ob Rot-, Weiß- oder Roséwein, jeder Tropfen überzeugt durch vollmundigen Geschmack und ein unverwechselbares Bouquet. Dabei legt das Unternehmen größten Wert auf die Auswahl von Fässern und Ausbauverfahren, um das einzigartige Terroir von Apulien bestmöglich zu bewahren.

Varvaglione ist ein Winzer, der für seine authentischen und traditionsreichen Weine bekannt ist. Dabei verbindet das Unternehmen moderne Technologien mit alter Handwerkskunst und erzielt so herausragende Ergebnisse. Ob für den persönlichen Genuss oder als Geschenk - ein Wein von Varvaglione ist immer eine hervorragende Wahl.

Terroir

Das Weingut Varvaglione, gelegen in der malerischen Region Apulien im Süden Italiens, zeichnet sich durch ein außergewöhnliches Terroir aus, das ideal für den Weinbau ist. Apulien, bekannt als der Absatz des italienischen 'Stiefels', profitiert von einem mediterranen Klima mit langen, heißen Sommern und milden Wintern. Diese Bedingungen sind perfekt für die Reifung der Trauben, wobei vor allem die autochthone Rebsorte Primitivo hervorsticht, die für ihre kräftigen und fruchtintensiven Rotweine bekannt ist.

Die Böden in dieser Region sind eine Mischung aus Kalkstein und Ton, die hervorragende Drainageeigenschaften bieten und gleichzeitig genügend Feuchtigkeit speichern, um die Reben auch in den trockensten Monaten zu versorgen. Dies trägt dazu bei, dass die Trauben konzentrierte Aromen und eine ausbalancierte Säure entwickeln, was den Weinen von Varvaglione ihre charakteristische Tiefe und Komplexität verleiht.

Ein weiteres wichtiges Element des Terroirs ist die Meeresbrise vom nahegelegenen Adriatischen Meer, die eine kühlende Wirkung hat und die Trauben vor der übermäßigen Hitze schützt. Dies ermöglicht es den Trauben, langsam und gleichmäßig zu reifen, was zu einer ausgezeichneten Aromenvielfalt führt.

Varvaglione nutzt diese natürlichen Gegebenheiten mit einem tiefen Respekt vor Tradition und Umwelt, um elegante Weine zu kreieren, die das Herz und die Seele Apuliens widerspiegeln. Die intensive Bindung an das Land und die sorgfältige Pflege der Weinberge tragen wesentlich zur Qualität der Weine bei, die sowohl lokal als auch international geschätzt werden.

Geschichte

Die Geschichte des Weinguts Varvaglione reicht zurück bis ins Jahr 1921, als der visionäre Gründer Vincenzo Varvaglione seine Leidenschaft für die Weinherstellung in der malerischen Region Apulien, im Süden Italiens, entdeckte. Apulien, bekannt für seine fruchtbaren Böden und sein ideales mediterranes Klima, bot ideale Voraussetzungen für den Anbau autochthoner Rebsorten wie Primitivo und Negroamaro.

Durch die Jahrzehnte hat sich Varvaglione zu einem Symbol für Qualität und Innovation entwickelt, dabei jedoch stets die traditionelle Weinherstellung geehrt. Die Weinkellerei wird heute in der dritten Generation von der Familie geleitet, mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit und moderner Technologie. Unter der Leitung von Cosimo Varvaglione und seiner Frau Maria Teresa, hat das Weingut eine beeindruckende Modernisierung erfahren, ohne dabei die Traditionen zu vernachlässigen.

Varvaglione ist bekannt für seine sorgfältige Selektion der Trauben, eine niedrige Produktionsausbeute und die lange Reifezeit der Weine, um deren Qualität und Charakter zu maximieren. Mit einer Kombination aus althergebrachten Techniken und modernen Ansätzen in Winzerkunst und Marketing hat Varvaglione einen festen Platz auf dem internationalen Markt erschlossen.

Die Weine von Varvaglione, darunter das berühmte '12 e mezzo' Primitivo, sind ein Ausdruck der reichen Geschichte und der dynamischen Gegenwart des apulischen Weinguts und haben mehrfach nationale sowie internationale Anerkennungen erhalten.

Vinifizierung

Die Winzifizierung des Weinguts Varvaglione aus Apulien symbolisiert die gelungene Verschmelzung von traditioneller Handwerkskunst und moderner Innovation in der Weinherstellung. Inmitten der malerischen Landschaft Apuliens, bekannt für seine fruchtbaren Böden und das ideale mediterrane Klima, hat sich Varvaglione Vigne & Vini der Kreation von Weinen verschrieben, die die Essenz ihrer Heimat einfangen.

Das Weingut, eine Familienbetrieb unter der Leitung von Cosimo Varvaglione, blickt auf eine tiefe Verwurzelung in der regionalen Weinbaukultur zurück. Cosimo, ein erfahrener Önologe, kombiniert althergebrachte Methoden mit fortschrittlichen Technologien, um das volle Potenzial jeder Traube zu entfalten. Bei der Winzifizierung, dem Prozess der Weinherstellung, setzt Varvaglione auf eine sorgfältige Selektion der Trauben, eine schonende Verarbeitung und die Verwendung von autochthonen Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro und Malvasia.

Die Reifung der Weine erfolgt in einem Mix aus traditionellen Eichenfässern und modernen Edelstahltanks, wodurch die charakteristischen Aromen und Tannine optimal bewahrt und verfeinert werden. Das Ergebnis sind hochqualitative Weine, die die typischen Merkmale des Terroirs Apuliens verkörpern und gleichzeitig eine frische Perspektive aufzeigen. Varvaglione Vigne & Vini hat sich durch diese innovative und qualitätsorientierte Herangehensweise in der Weinwelt einen Namen gemacht und bietet Weingenießern die Möglichkeit, die Tiefe und Vielfalt apulischer Weine zu erleben.

Weitere Informationen