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Santa Margherita

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Santa Margherita

Zwischen der weiten Lagunenlandschaft Venetiens und den sanft gewellten Voralpen erstrecken sich die Weinberge von Santa Margherita, eingebettet in das Herz Pramagiores. Wer das Weingut besucht, taucht ein in eine Welt, in der Reben und Menschen über Jahrzehnte eine besondere Verbindung zu ihrer Landschaft entwickelt haben. Santa Margherita steht nicht nur für eine breite Palette exquisiter Weine, sondern für eine Lebenskultur, in deren Mittelpunkt die immerwährende Suche nach Finesse und Ausdruck steht. Besonders eindrücklich bleibt aus einer Verkostung der Pinot Grigio im Gedächtnis: Ein strohgelber Wein, der mit knackiger Frische und vibrierender Mineralität den Gaumen umspielt, begleitet von Noten weißer Birne, feinem Apfel und dem Hauch von Feldblumen, als würde ein Frühlingsmorgen im Glas erwachen. Die Rotweine, allen voran der vollmundige Cabernet Sauvignon, brillieren mit betonter Frucht und reifem Tannin. Wer das Glück hat, im Spätsommer durch die Rebzeilen zu wandern, erlebt ein Paradies duftender Trauben und kann mit den Winzern ins Gespräch kommen, die ihre Freude an der Schöpfung gerne teilen. So wird jeder Besuch – und jedes Glas – bei Santa Margherita zur Einladung, italienische Weinkultur mit allen Sinnen zu erleben.

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Terroir von Santa Margherita

Die Lagen von Santa Margherita profitieren von einem faszinierenden Zusammentreffen unterschiedlicher Naturelemente: Der Einfluss der nahen Adria bringt milde Brisen, die den heißen Tagen eine angenehme Frische verleihen, während die schützenden Alpen die Reben vor Kälte und zu heftigen Niederschlägen bewahren. Der Boden ist ein Kaleidoskop aus Lehm, Sand und Kiesel – durchzogen von uralten Flussablagerungen, die Mineralität und eleganten Schliff ins Glas bringen. Besonders eindrucksvoll ist, wie sich dieses Terroir im Pinot Grigio widerspiegelt: Frische Zitrusaromen, ein Hauch von Mandel im Abgang und eine salzige Eleganz am Gaumen erzählen von kalkhaltigen Sedimenten und der einzigartigen Balance aus Sonne und kühler Nachtluft. Der ganz eigene “Santa Margherita Touch” ist spürbar in jedem Tropfen – ein Verdienst der Böden, auf denen diese Weine gedeihen.

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Geschichte hinter Santa Margherita

Als der visionäre Unternehmer Gaetano Marzotto in den frühen 1930er Jahren begann, bei Santa Margherita nicht nur den landwirtschaftlichen Alltag, sondern auch den Weinbau neu zu denken, schlug er ein innovatives Kapitel für die Region auf. Es war mehr als nur ein ökonomisches Vorhaben: Marzotto brachte moderne Kellertechnik nach Venetien – eine Seltenheit jener Zeit – und setzte auf Rebsorten wie Pinot Grigio, die damals in Italien wenig Beachtung fanden. Eine überlieferte Anekdote erzählt, wie Marzotto am ersten Leseabend gemeinsam mit Freunden ein Fass Pinot Grigio öffnete, und alle über die besondere Klarheit und Frische erstaunt waren. Dieser Aufbruch zahlte sich aus – Santa Margherita wurde bald zum Synonym für einen Weißwein, der weit über Italiens Grenzen geschätzt wird. Heute leitet Santa Margherita das Erbe Marzottos mit einer seltenen Mischung aus Experimentierfreude und Respekt vor dem Vergangenen weiter.

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Vinifizierung bei Santa Margherita

Die Weinbereitung bei Santa Margherita ist geprägt von einem gleichermaßen respektvollen wie neugierigen Umgang mit Natur und Technik. Im Weinberg setzt das Team auf sorgfältige Laubarbeit und punktgenaue Lese – häufig noch von Hand, wenn Jahrgang und Rebsorte es gebieten. Moderne Keltertechnik und schonende Pressung sorgen dafür, dass der Eigengeschmack der Trauben und die Finesse des Terroirs bewahrt bleiben. Besonders bei den Weißweinen – wie dem erwähnten Pinot Grigio – arbeitet man mit temperaturkontrollierter Gärung, um Frische und Aromatiefe zu erhalten. Im Keller trifft Innovation auf Tradition: Strenge Selektion, minimale Schwefelung und der gezielte Einsatz von Edelstahltanks anstelle von Holzfässern sorgen für einen präzisen, gradlinigen Stil. Für die Rotweine nutzt das Team manchmal kurze Maischestandzeiten, um die Frucht ins Zentrum zu rücken. Umweltbewusstsein wird großgeschrieben: Erneuerbare Energie, biologische Düngung und ein fein austariertes Wassermanagement sind gelebte Praxis. So entstehen Weine,

Weitere Informationen

Name Santa Margherita
Webseite https://www.santamargherita.com/
Inverkehrbringer Santa Margherita Spa, Fossalta di Portogruaro - Via Ita Marzotto 8, 30025 Venezia, Italien
Anbaufläche in Hektar 247 ha
Gründer Gaetano Marzotto
Eigentümer Gruppo Zignago.
Önologe Wie keine.
Gründugsjahr 1935

Santa Margherita

Santa Margherita ist ein renommierter Winzer aus Pramaggiore, einer der bedeutendsten Weinregionen in Norditalien. Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Das Weingut hat sich jedoch in den letzten Jahrzehnten zu einem der führenden Produzenten von Qualitätsweinen entwickelt.

Die Weinberge von Santa Margherita erstrecken sich über fast 100 Hektar und sind hauptsächlich mit den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbec bestückt. Die Trauben werden mit viel Liebe und Sorgfalt angebaut und geerntet, um höchste Qualität und Geschmack zu gewährleisten.

Die Weine von Santa Margherita sind bekannt für ihre Eleganz, Vielseitigkeit und Raffinesse. Die Weine sind oft leicht und frisch mit fruchtigen Aromen und haben eine perfekte Struktur. Die rot- und weißweine des Weinguts gewinnen regelmäßig Auszeichnungen auf nationalen und internationalen Wettbewerben und sind bei Sommeliers, Weinliebhabern und Feinschmeckern gleichermaßen beliebt.

Besucher des Weinguts haben die Möglichkeit, die atemberaubende Landschaft zu genießen, eine Weinprobe zu machen und das Weingut zu erkunden. Das nahe gelegene Restaurant bietet zudem leckere Gerichte, die perfekt zu den Weinen passen.

Wenn Sie auf der Suche nach einem hochwertigen italienischen Wein sind, dann sollten Sie Santa Margherita unbedingt einmal ausprobieren. Sie werden nicht enttäuscht sein.
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