Haras de Pirque

Haras de Pirque

Am Fuße der gewaltigen Andenkordillere, nur wenige Kilometer südlich von Santiago, liegt Haras de Pirque im Herzen des renommierten Maipo-Tals.

Eingebettet in sanft geschwungene Weinberge verbindet das Weingut eindrucksvoll chilenische Weintradition mit moderner Präzision. Das Anwesen entstand aus einem ehemaligen Gestüt und bewahrt bis heute eine besondere Ruhe und Konzentration.

Hier entstehen charaktervolle Rotweine, die die Eleganz und Ausdruckskraft des Maipo-Tals widerspiegeln. Besonders Cabernet Sauvignon und Carménère prägen den Stil des Hauses: kraftvoll, strukturiert und zugleich bemerkenswert elegant.

Ein eindrucksvolles Beispiel ist der „Albis“, eine charaktervolle Cuvée, die die Tiefe und Frische des Andenklimas auf besondere Weise zum Ausdruck bringt.

Terroir von Haras de Pirque

Haras de Pirque liegt in den Ausläufern der Anden im renommierten Maipo-Tal, einer der bedeutendsten Weinregionen Chiles. Die Weinberge wachsen auf Böden aus Schwemmland, Mergel und Kalkstein, die den Reben Struktur und mineralische Spannung verleihen. Das Klima ist geprägt von warmen Sonnentagen und deutlich kühleren Nächten aus den Anden.

Diese starken Temperaturunterschiede sorgen für eine langsame Reifung der Trauben und bewahren Frische, Aromatik und Farbtiefe.

Ein besonderes Merkmal des Weinguts ist die kreisförmige Anlage der Weinberge rund um die historische Pferderennbahn des ehemaligen Gestüts. Zwischen Reben und Eukalyptusbäumen entsteht so eine einzigartige Landschaft, die das Mikroklima prägt.

Geschichte hinter Haras de Pirque

Die Geschichte von Haras de Pirque ist eng mit der Tradition eines ehemaligen Gestüts verbunden. Wo heute Weinberge wachsen, galoppierten einst Vollblutpferde über die Hügel des Maipo-Tals. An diese Herkunft erinnert bis heute der markante, hufeisenförmige Weinkeller, der Anfang der 1990er-Jahre errichtet wurde.

Einen wichtigen Entwicklungsschub erhielt das Weingut im Jahr 2003 durch die Partnerschaft mit der renommierten italienischen Familie Antinori. Mit ihrer internationalen Erfahrung brachte sie neue Impulse in Weinbau und Kellerarbeit.

Bis heute verbindet Haras de Pirque chilenische Weintradition mit italienischem Feingefühl und verfolgt das Ziel, authentische Weine mit klarer Herkunft und eleganter Stilistik zu erzeugen.

Vinifizierung bei Haras de Pirque

Bei Haras de Pirque beginnt die Qualität der Weine im Weinberg. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen und unter nachhaltigen Bedingungen kultiviert. Natürliche Komposte, Begrünung zwischen den Rebzeilen und eine zurückhaltende Bewässerung fördern gesunde Reben und eine ausgewogene Reife der Trauben.

Im Keller setzt das Weingut auf Präzision und Zurückhaltung. Temperaturkontrollierte Gärung und eine behutsame Extraktion bewahren die natürliche Aromatik der Trauben.

Für die Reifung werden überwiegend französische Barriques und größere Tonneaux verwendet, die Struktur verleihen, ohne den Charakter der Weine zu überdecken. Ziel ist ein Stil, der Kraft, Eleganz und die Frische des Maipo-Tals verbindet.

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