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Land
Chile
Sorte
Weißwein
Stilisik
komplex & reif
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2024

Chardonnay - Haras de Pirque

, Haras de Pirque

>> Nur noch 4 Stück verfügbar

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Aromaprofil

Zitrone, Grüner Apfel, Weiße Blüte, Vanille


🍷 Der Chardonnay von Haras de Pirque präsentiert einen klaren, fruchtbetonten Charakter mit Noten von reifen gelben Früchten und eleganter Frische.

🍲 Er passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, cremigen Pastagerichten und milden Käsesorten.

🇨🇱 In Chile erzeugt, verbindet dieser reinsortige Chardonnay die kühlen Einflüsse der Anden mit der modernen Weinexpertise des Hauses Haras de Pirque.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Frisch und lebendig – der Haras de Pirque Chardonnay überzeugt mit feiner Frucht, eleganter Säure und guter Balance. Ein Genuss zu Fisch und Geflügel!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein goldener Sonnenuntergang auf Ihrer Zunge: Der Chardonnay - Haras de Pirque entführt Sie in die malerischen Weinberge Chiles. Beim ersten Einschenken strahlt er mit einem verführerischen Glanz, der sofort Erinnerungen weckt an warme Sommerabende und das sanfte Rauschen des Windes in den Blättern. Das kristalline Gold füllt das Glas und lädt Sie mit einem vielversprechenden Schimmer dazu ein, dieses einmalige Geschmackserlebnis zu erkunden. Der bloße Anblick verbindet Sie mit der Essenz dieses erlesenen Weißweins.

Beim ersten Hineinriechen entfaltet der Chardonnay ein vielschichtiges Bouquet, das die Sinne umschmeichelt. Noten von saftigen tropischen Früchten wie Ananas und Mango tanzen in der Luft und verschmelzen harmonisch mit den dezenten Anklängen von Zitrusfrüchten. Ein feiner Hauch von Vanille und buttrige Nuancen ergänzen das Bukett, was dem Wein eine angenehme Tiefe und eine einladende Wärme verleiht. Dieses olfaktorische Erlebnis verspricht eine geschmackliche Reise, die Sie bei jedem Schluck aufs Neue begeistern wird.

Am Gaumen zeigt dieser Chardonnay ein opulentes Mundgefühl, das durch seine geschmeidige Textur besticht. Die Tannine sind weich und unauffällig, während die solide Säurestruktur dem Wein eine belebende Frische verleiht. Aromen von frisch geschnittenen Äpfeln und Birnen werden von einer subtilen buttrigen Komplexität begleitet. Der trockene Charakter des Weins sorgt für einen klaren, reinen Nachhall, der angenehm lange anhält und einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Diese Symphonie aus Aromen und Texturen macht jeden Schluck zu einem Genuss.

Der Haras de Pirque Chardonnay gedeiht in Chiles fruchtbaren Weinanbaugebieten, deren einzigartiges Terroir der Rebsorte ihren charakteristischen Ausdruck verleiht. Eine harmonische Kombination aus reichhaltigen Böden, kühlem Küstenklima und sonnigen Tagen definiert das Profil dieses Weins. Die für Chardonnay typischen Aromen von tropischen und Zitrusfrüchten werden durch das Terroir intensiviert und verfeinert. Jeder Schluck erzählt die Geschichte seines Ursprungs und verbindet die natürliche Schönheit der Region mit der Kunst des Weinbaus.

In seiner Stilistik verkörpert dieser Chardonnay sowohl Eleganz als auch kraftvolle Präsenz. Der Wein balanciert mit Leichtigkeit zwischen seiner fruchtigen Vorzüglichkeit und der Feinheit seiner Butternuancen, ohne seine Klarheit und Raffinesse zu verlieren. Diese Dualität macht ihn zu einem bemerkenswerten Vertreter seiner Gattung, der Tradition und Moderne verbindet. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5% entfaltet er sein volles Potenzial, während seine lebhafte Säurestruktur ihn frisch und lebendig hält.

Der Chardonnay - Haras de Pirque ist der ideale Begleiter für alle Anlässe, die nach einem Hauch von Extravaganz verlangen. Sei es ein sommerliches Barbecue mit Freunden, ein feierliches Abendessen oder ein besonderer Festakt – dieser Wein erhebt jeden Moment und verleiht ihm eine zusätzliche Note von Eleganz. Mit seiner Vielseitigkeit und seinem vielseitigen Geschmacksprofil passt er hervorragend zu Gerichten wie gegrilltem Fisch, Pasta in Sahnesauce oder reifem Käse. Lassen Sie sich von seiner Präsenz bezaubern und bereichern Sie Ihren nächsten Anlass.

Die außergewöhnlichen Stärken dieses Weins liegen vor allem in seiner Harmonie und dem unvergleichlichen Preis-Leistungs-Verhältnis. Die sorgfältige Traubenauswahl und die erfahrene Weinherstellung durch Haras de Pirque garantieren eine gleichbleibend hohe Qualität. Seine aromatische Tiefe und die feine Balance zwischen Frucht und Säure heben diesen Chardonnay auf ein Niveau, das auch anspruchsvollste Gaumen erfreut. Seine Einzigartigkeit resultiert aus der Kombination von sorgfältigem Handwerk und der unvergleichlichen Ausstrahlung der chilenischen Weinlandschaft.

Im Fazit stellt der Chardonnay von Haras de Pirque eine meisterhafte Komposition dar, die Eleganz und Geschmacksfülle subtil vereint. Dieser Wein bietet ein sensorisches Erlebnis, das sowohl Einsteiger als auch Kenner in seinen Bann zieht. Er verbindet die unbändige Natur Chiles mit der feinen Kunst des Weinmachens und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Jede Flasche öffnet das Tor zu einem unvergesslichen Genuss, der Ihnen die Faszination und Leidenschaft der Weinwelt auf eindrucksvolle Weise näherbringt – ein Genuss, den man nicht verpassen sollte.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Die sorgfältige Weinbearbeitung des Chardonnay von Haras de Pirque aus Chile beginnt mit der behutsamen Handlese der Trauben in kühlen Morgenstunden. Nach der sanften Pressung reift der Most in edlen Eichenfässern, die dem Wein seine feine Textur und tiefgründigen Aromen von reifem Apfel, Birne und dezenten Vanillenoten verleihen. Die kontrollierte Gärung betont die Frische und Klarheit des Weins, während die lange Lagerung auf der Feinhefe für eine harmonische rundheit sorgt. So entsteht ein charaktervoller Wein voller Eleganz und Filigranität.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den chilenischen Chardonnay von Haras de Pirque mit diesen köstlichen Speisen:

  • Gegrilltes Hähnchen mit Kräutern
  • Fruchtiger Meeresfrüchtesalat
  • Cremige Pasta mit Pilzsoße
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Haras de Pirque

der Winzer Haras de Pirque

Am Fuße der gewaltigen Andenkordillere, nur wenige Kilometer südlich von Santiago, liegt Haras de Pirque im Herzen des renommierten Maipo-Tals.

Eingebettet in sanft geschwungene Weinberge verbindet das Weingut eindrucksvoll chilenische Weintradition mit moderner Präzision. Das Anwesen entstand aus einem ehemaligen Gestüt und bewahrt bis heute eine besondere Ruhe und Konzentration.

Hier entstehen charaktervolle Rotweine, die die Eleganz und Ausdruckskraft des Maipo-Tals widerspiegeln. Besonders Cabernet Sauvignon und Carménère prägen den Stil des Hauses: kraftvoll, strukturiert und zugleich bemerkenswert elegant.

Ein eindrucksvolles Beispiel ist der „Albis“, eine charaktervolle Cuvée, die die Tiefe und Frische des Andenklimas auf besondere Weise zum Ausdruck bringt.


Rebsorten

Chardonnay


Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.


Details

Zusatzinformation

Name Chardonnay
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
Rebsorte Chardonnay
Optimal trinkreif jetzt
Restzucker (g/l) 1.33
Säuregehalt (g/l) 4.06
Serviertemperatur 11.0
Geschmack trocken
Zutaten Traubenmost, Antioxidationsmittel (Schwefeldioxid)
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
Winzer Haras de Pirque
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 309
Energiegehalt (kcal): 75
Fettgehalt (g):
gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 0,6000
davon Zucker (g): 0,0000
Eiweiß (g):
Salz (g):
Ballaststoffe (g): 0,0000


Häufig gestellte Fragen zu Chardonnay

Wie schmeckt der Chardonnay von Haras de Pirque und welche Aromen sind für diesen chilenischen Weißwein typisch?

Der Chardonnay von Haras de Pirque zeigt sich trocken, fruchtbetont und angenehm ausgewogen. In der Nase finden sich Aromen von reifem gelbem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und je nach Ausbau auch Noten von Ananas oder Pfirsich. Am Gaumen wirkt der Wein mittelgewichtig, mit harmonischer Säure und einem leichten Schmelz. Dezente Anklänge von Nuss, Vanille oder feiner Würze können hinzukommen. Der Nachhall ist mittellang, klar fruchtgetragen und angenehm rund.


Was kennzeichnet die Charakteristik des Haras de Pirque Chardonnay im Vergleich zu anderen Chardonnays aus Chile?

Der Haras de Pirque Chardonnay verbindet die reife Frucht des chilenischen Klimas mit einer strukturierten, aber nicht überladenen Stilistik. Im Vergleich zu sehr opulenten Chardonnays wirkt er meist etwas fokussierter, mit klarer Frucht und moderatem Holzeinsatz. Die Säure bleibt erfrischend, ohne dominant zu sein. So entsteht ein Weißwein, der sowohl solo als auch zum Essen überzeugt und sich zwischen frischer, europäischer Prägung und typischer New-World-Aromatik bewegt – ideal für Liebhaber ausgewogener Chardonnays.


Welche Rolle spielt die Rebsorte Chardonnay beim Haras de Pirque Chardonnay und wie zeigt sie sich im Glas?

Chardonnay ist zu 100 % verantwortlich für den Charakter dieses Weins. Im Glas präsentiert sich der Haras de Pirque Chardonnay in hellem bis mittlerem Strohgelb mit goldenen Reflexen. Typische Chardonnay-Aromen wie Apfel, Birne, Zitrus und Steinobst werden je nach Ausbau von nussigen und leicht cremigen Noten ergänzt. Am Gaumen zeigt die Rebsorte ihre Vielseitigkeit: ein ausgewogener Körper, harmonische Säure und ein dezenter Schmelz, der den Wein angenehm weich, aber nicht schwer wirken lässt.


Wie wird der Haras de Pirque Chardonnay vinifiziert und welchen Einfluss hat der Ausbau auf Stil und Aromen?

Der Haras de Pirque Chardonnay wird schonend gelesen und temperaturkontrolliert vergoren, um die Frische und Primärfrucht zu erhalten. Je nach Jahrgang erfolgt der Ausbau überwiegend im Edelstahltank, teilweise ergänzt durch Einsatz von Holzfässern oder Holzanteilen, die dem Wein mehr Struktur und feine Würze geben, ohne ihn zu dominieren. Dadurch entstehen Aromen von reifer Frucht, dezenten Vanille- und Nussnoten sowie eine angenehme Cremigkeit. Die Herstellungsweise zielt auf Balance zwischen Frische und Fülle.


Welche Bedeutung haben der Name Haras de Pirque Chardonnay und die chilenische Herkunft für diesen Wein?

Haras de Pirque ist ein Weingut mit Sitz in den Andenausläufern Chiles, dessen Name auf die Verbindung von Weinbau und Pferdezucht (Haras) verweist. Die chilenische Herkunft bringt sonnige Tage, kühle Nächte und Einflüsse der Anden mit sich, was zu reifen, aromatischen Trauben mit erhaltener Säure führt. Der Chardonnay von Haras de Pirque spiegelt diese Bedingungen wider, indem er reife Frucht, Klarheit und Struktur zeigt und gleichzeitig den modernen, internationalen Stil chilenischer Weißweine aufgreift.


Wie sollte der Haras de Pirque Chardonnay idealerweise serviert werden und welche Trinktemperatur ist empfehlenswert?

Der Haras de Pirque Chardonnay zeigt sich am besten bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Servieren Sie ihn in einem bauchigen Weißweinglas oder einem Universalglas, damit sich sowohl die Fruchtaromen als auch etwaige dezente Holz- und Nussnoten entfalten können. Direkt aus dem Kühlschrank darf der Wein kurz im Glas Temperatur gewinnen, um mehr Ausdruck zu zeigen. Ein Dekantieren ist in der Regel nicht erforderlich; wenige Minuten im Glas reichen, damit sich der Chardonnay öffnet.


Zu welchen Speisen passt der Haras de Pirque Chardonnay besonders gut und für welche Anlässe eignet er sich?

Der Haras de Pirque Chardonnay ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Geflügel, Pasta mit hellen Saucen, Risotto, Gemüsevariationen und milden Käsen. Auch zu Gerichten mit cremigen Saucen oder gegrilltem Gemüse harmoniert er gut. Durch seine ausgewogene Art eignet er sich für Familienfeiern, Terrassenabende, Business-Lunches und mehrgängige Menüs. Ebenso funktioniert er sehr gut als hochwertiger Hauswein für Gäste, die einen klaren, modernen Chardonnay schätzen.


Welches Lagerpotenzial bietet der Haras de Pirque Chardonnay und wie sollte er aufbewahrt werden?

Der Haras de Pirque Chardonnay ist primär auf Genuss in den ersten drei bis fünf Jahren nach der Abfüllung ausgelegt. In dieser Zeit bleiben Frucht, Frische und Struktur in einem harmonischen Verhältnis. Lagern Sie die Flaschen kühl, dunkel, liegend und mit möglichst konstanter Temperatur. Mit zunehmender Reife können sich nussige und cremigere Noten verstärken, während die Primärfrucht etwas zurücktritt. Wer die frische, fruchtbetonte Stilistik bevorzugt, genießt den Chardonnay eher in den ersten Jahren.


Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Haras de Pirque Chardonnay und welche Vorteile bietet der Einkauf bei Perbaccowein?

Der Haras de Pirque Chardonnay bietet ein attraktives Preis-Genuss-Verhältnis, da er typische Chardonnay-Aromatik, ausgewogene Struktur und internationale Stilistik zu einem zugänglichen Preis vereint. Bei Perbaccowein profitieren Sie von einem breiten Sortiment chilenischer und internationaler Weißweine, sodass sich dieser Chardonnay gezielt vergleichen und kombinieren lässt. Dank Versand aus eigenem Lager ist der Wein in der Regel schnell lieferbar und eignet sich sowohl für spontane Anlässe als auch für geplante Menüs, Weinabende oder Verkostungen.


Eignet sich der Haras de Pirque Chardonnay für Gastronomie und Hotellerie und wie kommt er bei Gästen an?

Der Haras de Pirque Chardonnay eignet sich sehr gut für Gastronomie und Hotellerie, insbesondere für glasweisen Ausschank, Menüs mit Fisch- und Geflügelgerichten sowie moderne, internationale Küche. Sein fruchtbetonter, zugleich ausgewogener Stil spricht ein breites Publikum an – von Weineinsteigern bis zu Chardonnay-Liebhabern. Auf der Weinkarte kann er als chilenischer Chardonnay mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis positioniert und flexibel zu Fisch, Pasta, Salaten, vegetarischen Gerichten und leichten Fleischgerichten empfohlen werden.


Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte sind für den Haras de Pirque Chardonnay möglich?

Für gewerbliche Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Fachhandel bietet Perbaccowein auf Anfrage attraktive Konditionen und Staffelpreise für den Haras de Pirque Chardonnay. Ab bestimmten Abnahmemengen sind Mengenrabatte sowie individuelle Vereinbarungen zur Jahrgangs- und Verfügbarkeitsplanung möglich. Das Vertriebsteam unterstützt bei der Kalkulation für glasweisen Ausschank, Menübegleitungen, Bankette und Sortimentsgestaltung, sodass sich dieser Chardonnay wirtschaftlich und langfristig in Weinkarten und Regalen etablieren lässt.



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