Corte Figaretto

Corte Figaretto

Wer einmal die Weinberge von Corte Figaretto im Morgenlicht gesehen hat, versteht, warum die Weine dieses Hauses mit einer feinen Eleganz und beeindruckender Vielschichtigkeit glänzen. Corte Figaretto liegt am Rande von Verona, dort, wo das Valpantena sanft in die Hügellandschaft übergeht. Die Familie, die seit Jahrzehnten den Rhythmus der Natur respektiert, baut hier mit großem handwerklichen Geschick bevorzugt Corvina, Rondinella und andere autochthone Reben an. Ihre Weine tragen stets die Handschrift der Region: Frische mineralische Noten treffen auf saftige Kirsche und dunkle Beeren, stets mit einer pointierten, klaren Stilistik. Besonders der Valpolicella Superiore begeistert durch seine Fruchtfülle und einen raffinierten, würzigen Nachhall – wie bei einer Verkostung zu später Stunde im alten Fasskeller, als plötzlich das Aroma getrockneter Veilchen im Glas aufstieg und alle Anwesenden kurz innehalten ließ. Corte Figaretto ist ein echtes Juwel: Hier steht nicht Prestige im Mittelpunkt, sondern die lebendige Verbindung von Tradition, Boden und moderner Interpretation in jedem einzelnen Wein.

Terroir von Corte Figaretto

Die Rebhänge von Corte Figaretto erstrecken sich inmitten der leichten Hügel von Valpantena, nördlich von Verona. Hier mischen sich kalkhaltige und tonige Böden – sie bilden gewissermaßen das Rückenmark für die große Struktur und das eindrucksvolle Aromenspektrum der Weine. Feine Kieslagen wechseln sich mit sandigen Partien ab, was den Reben ermöglicht, tief zu wurzeln und so Mineralität aus allen Erdschichten zu beziehen. Besonders bemerkenswert ist das Mikroklima: Warme Tage und kühle Nächte – beeinflusst vom Gardasee im Westen und den nahen Lessinischen Bergen – sorgen für eine lange Vegetationsperiode. Die Trauben reifen hier langsamer, erhalten mehr Zeit zur Entwicklung komplexer Phenole und intensiver Aromen. Nach Regenfällen kann man zwischen den Rebstöcken fein die Kräuter des Hangs riechen; diese ätherischen Noten finden später ihren Widerhall im Wein. Man sagt, dass an bestimmten Tagen ein frischer Luftzug durchs Tal streicht, der die Trauben nach heißen Sommertagen rasch wieder abkühlt und so für Finesse und Ausgewogenheit sorgt – ein unvergleichlicher Vorteil dieses Terroirs.

Geschichte hinter Corte Figaretto

In der Entstehung von Corte Figaretto steckt eine tiefe Liebe zur Landschaft und deren Kultur. In den 1990er Jahren fasste die Familie Bellini den Entschluss, das Kleinod Valpantena zu ihrem Lebensmittelpunkt zu machen – nicht mit großen Worten, sondern mit fleißigen Händen und wachen Sinnen. Umgeben von uralten Oliven- und Kirschbäumen, begann die Familie, mit Leidenschaft und Experimentierfreude ihre Reben behutsam zu kultivieren. Es sind viele kleine Geschichten, die den Alltag auf dem Gut ausmachen: Wie einmal ein plötzlicher Sommerregen die Ernte zu verzögern drohte, die Familie kurzerhand zum Grillen zwischen die Fässer zog und dabei die Idee für einen neuen Cuvée entstand. Die Identität von Corte Figaretto wurde von Anfang an durch Offenheit für neue Kelterungsmethoden und durch die tiefe Achtung der natürlichen Ressourcen geprägt. Im Mittelpunkt steht immer die Suche nach authentischem Ausdruck – kein Wein verlässt das Weingut, bevor nicht mindestens ein Familienmitglied ihn verkostet und für gelungen befunden hat. Die Energie und Lebendigkeit der Bellinis spiegelt sich in jedem Glas wider – kompromisslos, charakterstark, venezianisch.

Vinifizierung bei Corte Figaretto

Die Weinbereitung bei Corte Figaretto ist zwischen liebevoller Tradition und kluger Innovation angesiedelt. Die streng selektierten Trauben werden frühmorgens gelesen und direkt vorsortiert; für ihre Amarone und Ripasso werden die besten Partien nach dem Appassimento-Verfahren auf Bambusrosten getrocknet – ein uraltes Handwerk, das viel Fingerspitzengefühl verlangt und heute mit moderner Temperaturkontrolle kombiniert wird. Die Maischegärung erfolgt in kleinen Edelstahlbehältern, um den originären Duft und die Primärfrucht zu erhalten. Bei meinen Besuchen zeigte mir Signor Bellini stolz die alten, niedrigen Zementtanks, in denen einige Weine ihre malolaktische Gärung durchlaufen, bevor sie teils im großen Holzfass, teils in gebrauchten Barriques lagern – so bleibt die Eichenholznote stets dezent, lässt

Weitere Informationen