Clos des Papes

Clos des Papes

Clos des Papes ist ein berühmter Winzer aus der Region Rhone im Süden Frankreichs. Seit dem Beginn seiner Tätigkeit im Jahr 1896 hat der Weinberg eine lange Tradition in der Herstellung von Weinen höchster Qualität.

Das Weingut befindet sich auf einem gepflegten Anwesen mit 35 Hektar Weinbergen in der Nähe des mittelalterlichen Dorfes Chateauneuf-du-Pape, das für seinen berühmten roten Wein bekannt ist. Der Gründer Paul Avril und seine Familie haben sich dem Anbau von Trauben verschrieben, um ihre Liebe zur Region und ihrem einzigartigen terroir auszudrücken.

Die Weine von Clos des Papes zeichnen sich durch ihren ausgewogenen Charakter und ihre Eleganz aus. Der Winzer ist bekannt für seinen traditionellen Stil bei der Herstellung seiner Weine, einschließlich langer Maischegärung und Alterung in Eichenfässern. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig sortiert, um die besten Beeren für die endgültige Assemblage auszuwählen.

Clos des Papes produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter Chateauneuf-du-Pape, Blanc und Rouge sowie eine Vielzahl von Jahrgängen. Der Chateauneuf-du-Pape Rouge ist ein kräftiger, vollmundiger Wein, der sich durch seine Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen auszeichnet. Der Chateauneuf-du-Pape Blanc dagegen ist ein eleganter und raffinierter Weißwein mit Noten von exotischen Früchten und einem Hauch von floralen Aromen.

Das Weingut Clos des Papes ist ein Symbol für Weinkultur und Tradition in der Region Rhone. Durch seine engagierte Arbeit und Passion für den Weinanbau hat Clos des Papes es geschafft, einige der besten Weine Frankreichs zu produzieren.

Terroir

Der Clos des Papes, ein prestigeträchtiger Winzer aus der südlichen Rhone, profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir, das seine Weine so einzigartig macht. Eingebettet im Herzen von Châteauneuf-du-Pape, vereint dieses Terroir eine Vielzahl von geologischen und klimatischen Faktoren, die zusammen ein unverwechselbares Mikroklima und Bodenprofil schaffen.

Die Weinberge sind geprägt durch eine beeindruckende Vielfalt an Böden, darunter karge Kalksteinböden, sandige Lehmböden und die charakteristischen runden Kieselsteine, die sogenannten 'Galets Roulés'. Diese steinigen Böden speichern tagsüber die Wärme der südfranzösischen Sonne und geben sie nachts langsam wieder ab, wodurch ein gleichmäßiges und optimales Reifeklima für die Trauben entsteht.

Das mediterrane Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern trägt zur hervorragenden Reifung der Trauben bei, während der Mistral-Wind eine natürliche Ventilation und Trockenheit bietet, die Krankheiten reduziert und die Trauben gesund hält.

Clos des Papes vereint Tradition und Moderne, handwerkliches Können und Respekt für die Umwelt. Dies spiegelt sich in der hohen Qualität und Finesse ihrer Weine wider, die das Terroir auf faszinierende Weise zum Ausdruck bringen. Diese Weine sind das Ergebnis der harmonischen Wechselwirkung zwischen Boden, Klima und menschlicher Expertise – ein wahrhaftiges Meisterwerk der Natur und der Winzerkunst.

Geschichte

Der Clos des Papes, ein Weingut im Herzen der südlichen Rhône, erzählt eine beeindruckende Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht. Gegründet von der Familie Avril, hat sich das Weingut über Generationen hinweg einen herausragenden Ruf erarbeitet. Der Name 'Clos des Papes' ist eine Hommage an die Päpste von Avignon, die im 14. Jahrhundert in der Region lebten und den lokalen Weinbau förderten.

Im Jahr 1896 erlebte das Weingut unter Paul Avril eine Wiedergeburt, als er begann, die Weine des Gutes unter dem Namen Clos des Papes zu vermarkten. Sein Sohn, Vincent Avril, führte diese Tradition fort und trug dazu bei, das Weingut als eines der besten in Châteauneuf-du-Pape zu etablieren.

Heute wird das Weingut von Vincent Avril in der vierten Generation geführt. Clos des Papes ist bekannt für seine kompromisslose Qualität und traditionelle Weinbautechniken. Die Weine, die aus einer sorgfältigen Auswahl von Rebsorten und Parzellen entstehen, zeichnen sich durch ihre Eleganz, Vielschichtigkeit und außergewöhnliche Langlebigkeit aus.

Clos des Papes umfasst etwa 32 Hektar, verteilt auf 24 Parzellen, die hauptsächlich mit Grenache, Mourvèdre und Syrah bestockt sind. Der ökologische Anbau und die handwerkliche Vinifikation spiegeln die Philosophie des Hauses wider: Respekt vor der Natur und Hingabe zur Perfektion.

Vinifizierung

Clos des Papes ist ein traditionsreicher Winzerbetrieb im Herzen der südlichen Rhône, genauer gesagt in der renommierten Appellation Châteauneuf-du-Pape. Seit dem 17. Jahrhundert wird das Weingut von der Familie Avril geführt, die mit Leidenschaft und handwerklichem Geschick außergewöhnliche Weine keltern.

Die Winzifizierung bei Clos des Papes folgt strengen Qualitätskriterien und einer tiefen Verbundenheit zur Natur. Die Ernte erfolgt ausschließlich manuell, um nur die besten, optimal gereiften Trauben auszuwählen. Anschließend werden die Trauben sorgsam entrappt und schonend gepresst. Die Gärung setzt traditionell in temperaturkontrollierten Betontanks ein, was die fruchtigen und charakteristischen Aromen der Rebsorten bewahrt.

Clos des Papes setzt auf natürliche Hefen und minimalen Eingriff, um die Authentizität der Weine zu wahren. Die Weine lagern in großen Eichenfässern, die eine langsame Oxidation ermöglichen und den Weinen Tiefe und Komplexität verleihen. Es werden keine neuen Eichenfässer genutzt, um den natürlichen Ausdruck des Terroirs nicht zu überdecken.

Die Sortenvielfalt, hauptsächlich Grenache, Mourvèdre und Syrah, wird harmonisch zu komplexen Cuvées komponiert. Das Ergebnis sind kraftvolle, dennoch elegante Weine, die ein hohes Reifepotenzial besitzen und die besondere Mineralität der Böden widerspiegeln. Clos des Papes steht für Authentizität, Tradition und höchste Qualität – ein unvergleichlicher Genuss für jeden Weinliebhaber.

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