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Land
Österreich
Niederösterreich
Sorte
Weißwein
Stilisik
frisch & mineralisch
Rabatt
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2024

Grüner Veltliner Niederösterreich QbA trocken - Steinschaden

Österreich, Niederösterreich, Steinschaden

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Aromaprofil

Grüner Apfel, Weiße Pfeffer, Zitrone, Grüner Paprika


  • Grüner Veltliner: typisch österreichische Rebsorte
  • Niederösterreich QbA: geprüfte Qualität aus wichtiger Weinregion
  • Trockener Weißwein: erfrischend und vielseitig
  • Niederösterreich-Anbaugebiet: charakterstarke Böden und Klima
  • Lebendige Säure & Fruchtigkeit: harmonisches Geschmacksprofil

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein animierender Grüner Veltliner mit frischer Apfelfrucht, zarter Würze und lebendiger Säure. Viel Trinkfluss, unkompliziert, typisch niederösterreichisch!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Der Grüner Veltliner Niederösterreich QbA trocken von Steinschaden ist ein erfrischender Weißwein aus der renommierten Weinregion Niederösterreich in Österreich. Die Trauben für diesen Wein stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen, die für ihre hohe Qualität bekannt sind. Dieser trockene Grüner Veltliner besticht durch sein fruchtiges Aroma von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer leichten Würze. Am Gaumen überzeugt er mit einer angenehmen Mineralität und einer lebendigen Säure, die für eine perfekte Balance sorgt. Der Grüner Veltliner Niederösterreich QbA trocken von Steinschaden ist ein idealer Begleiter zu leichten Speisen, Meeresfrüchten und Salaten. Genießen Sie diesen Wein am besten gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C. Ein wahrer Genuss für alle Liebhaber österreichischer Weine!

weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Beim Grüner Veltliner Niederösterreich QbA trocken von Steinschaden steht die Kunst der Weinbearbeitung im Zeichen von Klarheit und Frische. Nach schonender Lese werden die Trauben sanft gepresst, um das volle Aromenspektrum zu bewahren. Die Vergärung erfolgt langsam bei kontrollierten Temperaturen, damit sich die typische Pfefferwürze und die lebhafte Frucht optimal entfalten. Der Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein eine feine Cremigkeit und Tiefe, die seinen Charakter aus Niederösterreich unterstreicht.



Serviervorschlag

Serviervorschlag

Genießen Sie den Grünen Veltliner Niederösterreich QbA trocken von Weingut Steinschaden zu diesen Speisen:

  • Gebratener Zander mit Spargelrisotto
  • Pikante asiatische Gerichte
  • Vegane Gemüselasagne
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Steinschaden

der Winzer Steinschaden

Das Weingut Steinschaden im Herzen des Mittelburgenlands zählt zu jenen Adressen, die tief im lokalen Geschehen verwurzelt sind und den Charakter ihrer Region auf intensive Weise übermitteln. Wer die schmale Landstraße in Richtung Lutzmannsburg entlangfährt, dem bleibt nicht verborgen, dass hier Weinbau und Landschaft nahezu verschmelzen. Die Rotweine von Steinschaden, allen voran der Blaufränkisch 'Alte Ried', repräsentieren eine unverwechselbare Mittelburgenländer Stilistik: Ein dunkler, fast tintiger Wein, in der Nase Schlehen, Graphit und Unterholz, am Gaumen eine kühle, mineralische Struktur, getragen von vibrierenden Tanninen. Ein großer Blaufränkisch, der sich trotz Kraft immer elegant gibt – ein Wein, der Erinnerungen weckt an sonnengetränkte Nachmittage in den Weingärten, wenn das Licht niedrig steht und zwischen den Zeilen leise Geschichten von vergangenen Jahrgängen erzählt werden. Auch die Weißen, etwa der expressive Grüne Veltliner, faszinieren durch Würze und Präzision. Was die Weine von Steinschaden besonders macht, ist ihr individuelles Profil: Sie sind unverkennbar, authentisch, was vor allem dem beherzten, handwerklichen Zutun der Familie zu verdanken ist. Wer sich für Weine interessiert, die mehr erzählen als ihr Etikett, findet hier wahre Entdeckungen.


Niederösterreich

Der Grüne Veltliner ist die wohl bekannteste und wichtigste Rebsorte Österreichs und begeistert Weinliebhaber weltweit. Diese weiße Rebsorte zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit und ihre charakteristischen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißem Pfeffer aus. Am Gaumen präsentiert sich der Grüne Veltliner lebendig und frisch, oftmals mit einer feinen Mineralität und einer harmonischen Säurestruktur. Ideal als Speisenbegleiter zu leichten Gerichten, Fisch oder traditioneller österreichischer Küche. Entdecken Sie die Finesse und den Charme des Grünen Veltliners – ein wahrer Genuss für jeden Anlass!


Niederösterreich

das Anbaugebiet Niederösterreich

Das Weinanbaugebiet Niederösterreich, das größte in Österreich, ist wie ein verstecktes Juwel, das darauf wartet, entdeckt zu werden. Mit seiner üppigen Landschaft, die durch sanfte Hügel, malerische Dörfer und weitläufige Weinberge geprägt ist, gibt es kaum einen besseren Ort für den Anbau hochwertiger österreichischer Weine. In den acht Weinregionen - Weinviertel, Kamptal, Kremstal, Wagram, Traisental, Carnuntum, Thermenregion und Wachau - sind die für Österreich typischen Rebsorten wie Grüner Veltliner, Riesling und Zweigelt zu Hause. Von zarten, erfrischenden Weißweinen bis hin zu tiefgründigen, komplexen Rotweinen gibt es in Niederösterreich eine beeindruckende Palette an Geschmacksprofilen zu entdecken. Besonders hervorhebenswert ist das Weinbaugebiet Wachau, das weltweit für seine erstklassigen Weine bekannt ist. Hier gedeiht der Grüne Veltliner in alten Terrassenweinbergen entlang der Donau auf steilen, steinigen Böden und liefert Weine von beeindruckender Eleganz und Finesse. Die einzigartige Kombination aus warmen Tagestemperaturen und kühlen Nächten begünstigt die Entwicklung von intensiven Aromen und fein ziselierten Säurestrukturen im Wein. Das Weinviertel ist ein weiterer bedeutender Teil von Niederösterreich. Es ist Österreichs größte und älteste Weinregion und Heimat des peppig-pfeffrigen Weinviertel DAC, eines reinsortigen Grünen Veltliners, der sich durch seine belebende Frucht und Würze auszeichnet. Jede Region in Niederösterreich bringt ihren individuellen Charakter in die Weine ein, angefangen bei den vielfältigen klimatischen Bedingungen bis hin zu den einzigartigen Bodenzusammensetzungen. Diese Vielfalt ermöglicht es den Winzern, expressive und charaktervolle Weine zu kreieren, die sowohl die Liebhaber von komplexen, strukturierten Weinen als auch diejenigen, die frische und fruchtige Weine schätzen, begeistern werden. Zusammengefasst ist Niederösterreich eine spektakuläre Weinregion, reich an Tradition und Innovation, die sich durch Authentizität und Qualität auszeichnet. Die Entdeckungsreise durch die elegante Welt der Weine



Grüner Veltliner Niederösterreich QbA trocken wird hergestellt von Steinschaden im Anbaugebiet Niederösterreich aus Österreich.
Wenn Ihnen Grüner Veltliner Niederösterreich QbA trocken gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Steinschaden.
Steinschaden und Grüner Veltliner Niederösterreich QbA trocken stammen aus Niederösterreich

Details

Zusatzinformation

Name Grüner Veltliner Niederösterreich QbA trocken
Anbaugebiet Niederösterreich
Weinsorte Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
lagerbar bis (mind.) lagerfähig bis 2026
Rebsorte Grüner Veltliner
Restzucker (g/l) 4,60g/l
Säuregehalt (g/l) 6,20g/l
Serviertemperatur 10-12°C°C
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, Weinsäure, Sulfite
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Stecher & Krahn GmbH, Max-Planck-Straße 1, 53501 Grafschaft
Winzer Steinschaden
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ):297
Energiegehalt (kcal):71
Fettgehalt (g):0,0
gesättigte Fettsäuren (g):0,0
Kohlenhydrate (g):0,7
davon Zucker (g):0,4
Eiweiß (g):0,0
Salz (g):0,0
Ballaststoffe (g):0,0


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