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Aromaprofil
Quitte, Aprikose, Honig, Orangenschale
Dennis Brünig(Weinkenner)
90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte
"Ein spannender, amberfarbener Naturwein mit Aromen von getrockneten Aprikosen und Kräutern. Charakterstark, elegant – ein georgisches Unikat für Entdecker!"
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Der Glekhuri Kisi Qvevri aus dem Teliani Valley in Georgien erzählt mit jeder Flasche eine alte Geschichte. In traditionellen Qvevri-Tongefäßen, begraben im kühlen Erdreich, reift dieser Weisswein natürlich und unberührt heran. Die Kisi-Traube entfaltet so ihre mineralische Tiefe und feine Frische, während die lange Maischestandzeit dem Wein eine lebendige Struktur und ein komplexes Aromenspiel verleiht. So entsteht ein handwerklich geprägter Tropfen, der die uralte Weinbaukunst Georgiens lebendig hält und besondere Momente unvergesslich macht.
Der Weißwein bietet eine schöne Balance zwischen Frucht und Mineralität.
Ein toller Sommerwein mit angenehmer Frische.
Ein spannender Weißwein mit viel Charakter und tollem Duft.
Schöne Frische, feine Würze und lange anhaltender Nachklang.
Mal was anderes. Besonders der Nachgeschmack bleibt im Gedächtnis.
Kräuter, Honig und ein Hauch von Tannin – großartig zu Fisch!
Der Glekhuri Kisi Qvevri passt hervorragend zu verschiedenen kulinarischen Köstlichkeiten:
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Teliani Valley entführt Genießer mitten ins Herz der uralten Weinbautradition Georgiens. Wer durch das Sonnenlicht geflutete Tal von Tsinandali wandert, trifft auf Weine, die Geschichten erzählen – von der rauen Schönheit des Kaukasus, von Sorgfalt und Passion. Hier werden autochthone Rebsorten wie Saperavi nicht einfach verarbeitet, sondern respektvoll inszeniert. Der Saperavi Reserve beispielsweise zeigt sich im Glas mit fast schwarzer Tiefe; in der Nase dunkle Kirschen, Brombeeren, getrocknete Kräuter, ein Hauch von Granatapfel – am Gaumen saftig, kraftvoll, frisch und mit jener leisen mineralischen Kühle, wie sie nur von den kiesigen Böden und den kühlen Nächten der Alazani-Ebene kommt. Beim Besuch im Weingut ist die Begegnung mit dem alten Kellermeister eine kleine Zeitreise: Mit fester Stimme schwärmt er vom besonderen Jahrgang 2014, als der Septemberregen den Weinen zusätzliche Finesse verlieh. Teliani Valley steht für gelebte Identität in jedem Tropfen, für handwerkliche Präzision und die feine Balance zwischen uralter Qvevri-Kunst und moderner Inspiration. Das Spektrum der Weine reicht von animierend-frischen Rkatsitelis bis zu eleganten, lang nachklingenden Rotweinen. Wer authentische georgische Weine sucht, findet hier die kunstvollste Handwerkskunst des Landes.
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