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Land
Georgien
Sorte
Rotwein
Stilisik
fruchtig & aromatisch
Gold
Medaille
Mundus Vini

8K Ancient Red - Teliani Valley

, Teliani Valley

5,99 €*
0.75l · 7,99 €/L
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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Gewährleistung

Aromaprofil

Kirsche, Pflaume, Schwarze Johannisbeere, Lakritz


🍷 Der 8K Ancient Red von Teliani Valley überzeugt mit seiner kraftvollen Struktur und den intensiven Aromen der autochthonen Saperavi-Traube.

🍴 Er harmoniert ausgezeichnet zu herzhaften Fleischgerichten und würziger georgischer Küche, die seine tiefgründigen Noten wunderbar ergänzen.

🇬🇪 Aus Georgien stammend, bringt dieser preisgekrönte Rotwein jahrhundertealte Weinbautradition und Terroirgeschichte in jedes Glas.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

89 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein kraftvoller, vielschichtiger Rotwein mit Noten von dunklen Beeren und sanften Tanninen. Perfekt zu kräftigen Speisen – ein Genuss aus Georgien!"

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Beschreibung

Weinnotiz

Ein Schluck Geschichte, eingefangen im Glas: Der 8K Ancient Red - Teliani Valley verbindet Sie mit der uralten Weinkultur Georgiens. Schon beim Einschenken entfaltet sich ein tiefes Rubinrot, das förmlich zum Verweilen einlädt. Der erste Eindruck ist verführerisch: ein Hauch von Tradition, eine Einladung in die Welt des Genusses. Dieser Rotwein ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Reise durch 8.000 Jahre Weinbaugeschichte, die in jedem Tropfen spürbar wird und die Sinne auf eine besondere Weise fesselt.

Schon beim ersten Hineinriechen entfaltet der 8K Ancient Red ein intensives Bukett, das die Nase umschmeichelt. Die Aromen von reifer Sauerkirsche und dunklen Waldbeeren vereinen sich zu einem fruchtigen, einladenden Duft. Ein Hauch von getrockneter Pflaume und Cassis gibt Tiefe und Komplexität. Würzige Nuancen von schwarzem Tee und Lakritz sorgen für eine erdige Note, während feine Anklänge von Kakao und Gewürznelke die Sinne verführen. Dieser Duft macht neugierig auf den ersten Schluck und verspricht ein vielschichtiges Geschmackserlebnis.

Am Gaumen präsentiert sich der 8K Ancient Red als harmonisches Zusammenspiel von Frucht und Struktur. Die samtige Textur umhüllt den Mund, während die lebendige Säure dem Wein Frische und Klarheit verleiht. Reife Tannine sorgen für ein angenehmes Mundgefühl, während die Aromen von Sauerkirsche, Brombeere und Cassis dominieren. Zarte Noten von Kakao und Kräutern fügen Komplexität hinzu. Der Nachhall ist lang und vielschichtig, getragen von dunkler Frucht und einer feinen Würze, die Lust auf den nächsten Schluck macht.

Der 8K Ancient Red ist ein stolzer Vertreter der georgischen Rebsorte Saperavi. Diese autochthone Traube verleiht dem Wein seine tiefrote Farbe und markante Frucht. Das Anbaugebiet Kachetien bietet ideale Bedingungen für den Weinbau: sonnige Tage und kühle Nächte fördern die Entwicklung reifer Aromen. Die Saperavi-Traube ist bekannt für ihre intensive Frucht und die Fähigkeit, komplexe, strukturierte Weine hervorzubringen. Diese Eigenschaften prägen auch den 8K Ancient Red, der durch seine ausdrucksstarke und zugängliche Art besticht.

Der 8K Ancient Red verkörpert den kraftvollen, charaktervollen Stil eines georgischen Rotweins. Er kombiniert Tradition mit moderner Präzision und zeigt sich sowohl reichhaltig als auch zugänglich. Seine halbtrockene Stilistik betont die saftige Frucht, während die strukturierte Säure Frische und Lebendigkeit verleiht. Die weichen Tannine und die samtige Textur unterstreichen den eleganten Charakter dieses Weines, der sowohl Kenner als auch Neulinge gleichermaßen begeistert.

Ob für ein festliches Abendessen oder einen entspannten Abend mit Freunden, der 8K Ancient Red passt zu vielen Anlässen. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Begleiter für gegrilltes Fleisch, herzhafte Gerichte oder georgische Spezialitäten. Auch als Geschenk für Weinliebhaber, die neue Regionen entdecken möchten, eignet er sich hervorragend. Mit seiner reichen Geschichte und seinem komplexen Geschmacksprofil bereichert er jeden Anlass und sorgt für unvergessliche Genussmomente.

Was den 8K Ancient Red so besonders macht, ist die Verbindung von Tradition und Innovation. Der Wein spiegelt die jahrtausendealte Weinkultur Georgiens wider und wird gleichzeitig mit modernster Technik vinifiziert. Dies verleiht ihm eine einzigartige Balance aus Kraft und Finesse. Die Verwendung der autochthonen Saperavi-Traube und die traditionelle Reifung in Qvevri machen ihn zu einem authentischen Botschafter georgischer Weinbaukunst. Seine leuchtende Farbe und das intensive Aromenspiel heben ihn aus der Masse hervor.

Der 8K Ancient Red ist ein Wein, der Geschichte zum Leben erweckt. Er vereint die Essenz georgischer Weintradition mit einem modernen, fruchtbetonten Stil. Mit seiner harmonischen Balance aus Frucht, Säure und Tannin lädt er zu einer Entdeckungsreise in die Welt des Weingenusses ein. Ein Wein, der nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch die Seele berührt und das Herz für die reiche Kultur und Vielfalt Georgiens öffnet. Ein wahrer Genuss für alle Sinne, der lange in Erinnerung bleibt.


weinbearbeitung

Weinbearbeitung

Der Rotwein 8K Ancient Red aus dem Hause Teliani Valley in Georgien entsteht durch eine traditionelle Bearbeitung, die jahrhundertealte Weinbaukunst trifft. Nach der sorgsamen Lese werden die Trauben behutsam entrappt und im klassischen Holzfass fermentiert, wodurch kraftvolle Tannine sich mit samtigen Fruchtaromen verweben. Der Wein reift lange auf der Maische, um Tiefe und Struktur zu entwickeln – authentisch, robust und mit einer charaktervollen Textur, die das Terroir intensiv spürbar macht.



Awards

Auszeichnungen

Gold (90) - Mundus Vini Spring Tasting 2025

Serviervorschlag

Serviervorschlag

Geflügel, Rinderschmorbraten, cremige Pastagerichte
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Teliani Valley

der Winzer Teliani Valley

Teliani Valley entführt Genießer mitten ins Herz der uralten Weinbautradition Georgiens. Wer durch das Sonnenlicht geflutete Tal von Tsinandali wandert, trifft auf Weine, die Geschichten erzählen – von der rauen Schönheit des Kaukasus, von Sorgfalt und Passion. Hier werden autochthone Rebsorten wie Saperavi nicht einfach verarbeitet, sondern respektvoll inszeniert. Der Saperavi Reserve beispielsweise zeigt sich im Glas mit fast schwarzer Tiefe; in der Nase dunkle Kirschen, Brombeeren, getrocknete Kräuter, ein Hauch von Granatapfel – am Gaumen saftig, kraftvoll, frisch und mit jener leisen mineralischen Kühle, wie sie nur von den kiesigen Böden und den kühlen Nächten der Alazani-Ebene kommt. Beim Besuch im Weingut ist die Begegnung mit dem alten Kellermeister eine kleine Zeitreise: Mit fester Stimme schwärmt er vom besonderen Jahrgang 2014, als der Septemberregen den Weinen zusätzliche Finesse verlieh. Teliani Valley steht für gelebte Identität in jedem Tropfen, für handwerkliche Präzision und die feine Balance zwischen uralter Qvevri-Kunst und moderner Inspiration. Das Spektrum der Weine reicht von animierend-frischen Rkatsitelis bis zu eleganten, lang nachklingenden Rotweinen. Wer authentische georgische Weine sucht, findet hier die kunstvollste Handwerkskunst des Landes.


Rebsorten

Saperavi


Saperavi ist eine charaktervolle, tiefdunkle Rotweinsorte aus Georgien, die sich durch ihre intensive Farbe und komplexen Aromen auszeichnet. Diese autochthone Rebsorte gedeiht besonders gut in der Region Kachetien und hat eine jahrhundertelange Tradition. Ihr Name bedeutet „Farbstoff“ auf Georgisch, was auf die tiefrote Färbung des Weins hinweist. Saperavi-Weine bieten ein Bouquet von Schwarzkirschen, Brombeeren und Gewürzen, ergänzt durch Nuancen von Schokolade und Eichenholz. Sie sind tanninreich, besitzen eine angenehme Säure und haben ein hohes Lagerungspotenzial. Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse. Entdecken Sie das Herz georgischer Weinkultur!


Details

Zusatzinformation

Name 8K Ancient Red
Weinsorte Rotwein
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
Rebsorte Saperavi
Serviertemperatur °C
Geschmack Halbtrocken
Zutaten Zutaten: Trauben, Stabilisator: Gummi arabicum
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inverkehrbringer Mack & Schühle AG, Neue Str. 45, 73277 Owen/Teck
Winzer Teliani Valley
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100ml
Energiegehalt (kJ): 329
Energiegehalt (kcal): 79
Fettgehalt (g): 0,5
gesättigte Fettsäuren (g): 0,1
Kohlenhydrate (g): 2,4
davon Zucker (g): 1,4
Eiweiß (g): 0,5
Salz (g): 0,01
Ballaststoffe (g):


Häufig gestellte Fragen zu 8K Ancient Red

Was zeichnet den Rotwein 8K Ancient Red von Teliani Valley geschmacklich aus?

Der 8K Ancient Red von Teliani Valley ist ein charaktervoller Rotwein aus der Rebsorte Saperavi, der mit tiefdunkler Farbe und intensiv-fruchtigen Noten von schwarzen Beeren und reifen Kirschen begeistert. Feine würzige Akzente und eine harmonische Tanninstruktur verleihen ihm eine elegante Tiefe. Bei Perbaccowein aus Hannover können Sie diesen facettenreichen Wein bequem bestellen und Ihren Moment mit seinem ausdrucksstarken Aroma bereichern.


Welche Besonderheiten bringt die Rebsorte Saperavi und die Herkunft Georgien mit sich?

Saperavi ist eine autochthone Rebsorte aus Georgien, die für ihre kräftige Farbe und lebendige Säure bekannt ist. Im 8K Ancient Red entfaltet sie ihre volle Kraft, geprägt von traditioneller Herstellung und Ausbau im Holzfass, was dem Wein Komplexität und Struktur verleiht. Perbaccowein bietet Ihnen diesen georgischen Klassiker aus einem sorgfältig gepflegten Weingut, der Tradition und Charakter in jede Flasche bringt.


Welche Bedeutung steckt hinter dem Namen 8K Ancient Red und der Kellerei Teliani Valley?

Der Name 8K Ancient Red verweist auf die jahrtausendealte Weinbautradition Georgiens, eine der ältesten Weinregionen der Welt, die von Teliani Valley modern interpretiert wird. Der Wein symbolisiert die Verbindung von Geschichte und Gegenwart, die auch in der Philosophie von Perbaccowein lebendig wird. So erleben Sie Weine mit Authentizität und kulturellem Tiefgang, direkt aus unserem Sortiment im Weinshop.


Wie sollte der 8K Ancient Red am besten temperiert und serviert werden?

Für das optimale Genusserlebnis empfiehlt Perbaccowein, den 8K Ancient Red leicht temperiert bei etwa 16 bis 18 °C zu servieren. Ein großes Rotweinglas unterstützt die Entfaltung der komplexen Aromen und macht jeden Schluck zu einem sinnlichen Erlebnis. So holen Sie das volle Potenzial dieses georgischen Saperavi entspannt und elegant aus der Flasche.


Welche Speisen passen besonders gut zum 8K Ancient Red von Teliani Valley?

Der 8K Ancient Red harmoniert wunderbar mit herzhaften Speisen wie gegrilltem roten Fleisch, Wildgerichten oder würziger Käseplatte. Auch traditionelle georgische Spezialitäten mit kräftigen Gewürzen ergänzen seinen Charakter perfekt. Dank dieser Vielseitigkeit empfiehlt Perbaccowein den Wein als idealen Begleiter für gesellige Abende oder besondere Anlässe, die Sie bequem über unseren Online-Shop planen können.


Wie hoch ist das Lagerpotenzial und wie lange bleibt der 8K Ancient Red genussvoll?

Mit seiner ausgewogenen Tanninstruktur und der typischen Frische besitzt der 8K Ancient Red ein gutes Lagerpotenzial von etwa 5 bis 7 Jahren, wenn er kühl, dunkel und liegend gelagert wird. Perbaccowein empfiehlt, den Wein innerhalb dieses Zeitrahmens zu genießen, um die fruchtige Lebendigkeit und Finesse optimal zu erleben.


Wie bewertet Perbaccowein das Preis-Genuss-Verhältnis des 8K Ancient Red?

Der 8K Ancient Red von Teliani Valley bietet ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis, da er hochwertige Qualität und spannende Herkunft zu einem fairen Preis vereint. Bei Perbaccowein profitieren Sie von einem breiten Sortiment an charaktervollen Weinen, die sorgfältig ausgewählt sind, um anspruchsvolle Genießer und Entdecker gleichermaßen zufriedenzustellen.


Ist der 8K Ancient Red bei Perbaccowein vorrätig und wie ist die Verfügbarkeit?

Perbaccowein hält den 8K Ancient Red in seinem eigenen Lager in Hannover vorrätig, sodass Sie eine schnelle Verfügbarkeit und zuverlässige Lieferung genießen. Dank unseres effizienten Bestandsmanagements können Sie den Wein jederzeit einfach online bestellen und sich auf eine konstante Verfügbarkeit freuen.


Wie schützt Perbaccowein den 8K Ancient Red beim Versand vor Transportschäden?

Der Versand des 8K Ancient Red erfolgt über Perbaccowein in zertifizierter, bruchsicherer Verpackung, speziell entwickelt für empfindliche Weinflaschen. So stellen wir sicher, dass Ihr Wein sicher, unversehrt und in der optimalen Qualität bei Ihnen ankommt – ein Service, auf den unsere Kundschaft in Hannover und bundesweit vertrauen kann.


Wie schnell erfolgt die Lieferung des 8K Ancient Red nach Bestellung bei Perbaccowein?

Die Lieferung des 8K Ancient Red aus dem Perbaccowein-Lager erfolgt in der Regel innerhalb von 3 bis 7 Tagen. Durch unseren schnellen und effizienten Versandservice können Sie auch kurzfristig für besondere Anlässe Ihre Bestellung planen und müssen nicht auf genussvolle Momente verzichten.


Ist der 8K Ancient Red auch für Gastronomie und Hotellerie geeignet?

Ja, der 8K Ancient Red ist durch seinen charaktervollen Geschmack und breite Trinkfreundlichkeit hervorragend für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie geeignet. Perbaccowein unterstützt professionelle Abnehmer mit zuverlässiger Belieferung, maßgeschneiderten Lösungen und einem umfangreichen Sortiment, um Ihren Gästen besondere Weinerlebnisse zu bieten.


Bietet Perbaccowein für gewerbliche Kunden spezielle Konditionen für den 8K Ancient Red an?

Perbaccowein stellt für gewerbliche Kunden wie Gastronomie, Hotellerie und Wiederverkäufer attraktive Staffelpreise und individuelle Konditionen bereit. Profitieren Sie von unkomplizierter Bestellabwicklung, schneller Lieferung und der Unterstützung eines erfahrenen Weinhändlers, der Ihnen auch bei Großmengen zuverlässig zur Seite steht.



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