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Fragolino Rosso 'Valle Calda'

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Italien
Lombardei

Rotwein

fruchtig & aromatisch

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Fragolino Rosso 'Valle Calda' - Vinicola Decordi del Borgo

Italien, Lombardei, Vinicola Decordi del Borgo

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0.75l · 7,32 €/L

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Aromaprofil

Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere, Waldmeister

🍷 Der Fragolino Rosso 'Valle Calda' von Vinicola Decordi del Borgo zeigt sich als fruchtbetonter, mild perlender Rotwein aus einer Cuvée verschiedener roter Trauben mit ausgeprägter Beerenaromatik.

🍲 Er passt ideal zu fruchtigen Desserts, Erdbeer-Tiramisu, Obstkuchen und als aromatischer Begleiter zu geselligen Runden.

🇮🇹 Dieser Perlwein stammt aus der Lombardei in Italien, einer Region mit langer Tradition im Ausbau aromatischer, leicht prickelnder Weine.

Tobias Höfle

Tobias Höfle
(Sommelier)

90 / 100 Preis-Leistungs-Punkte

"Ein fruchtig-süßer Rotwein mit intensiven Erdbeeraromen, feiner Perlage und überraschender Frische – perfekt für unbeschwerte Genussmomente!"

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Weinnotiz

Fragolino Rosso 'Valle Calda' - Vinicola Decordi del Borgo lädt den Genießer zu einem Moment des Verlangens ein, bei dem die Sonne Italiens in jedem Glas eingefangen wird. Stellen Sie sich vor, Sie sitzen auf einer malerischen Terrasse in der Lombardei, ein leichter Sommerwind weht durch die Luft, als Sie das erfrischende Rot dieses Weins in Ihr Glas gießen. Mit seinem süßen Aroma lädt der Fragolino ein, das Dolce Vita zu erleben und lässt bereits beim Einschenken die Vorfreude auf den Genuss erblühen.

Das Bukett des Fragolino Rosso verführt mit seiner eindrucksvollen Aromenvielfalt und erinnert an einen Korb voller reifer roter Beeren. In der Nase erwarten Sie dezente Noten von:

frischen Erdbeeren
duftenden Himbeeren
süßen Johannisbeeren

Ein Hauch von kandierten Früchten umspielt die Sinnen, sodass jeder Duft ein Versprechen einer aromatischen Entdeckungsreise ist. Eine feine florale Note ergänzt das Bouquet und lädt zum ersten köstlichen Schluck ein.

Der erste Schluck enthüllt die außergewöhnliche Süße und die verführerische Leichtigkeit des Weins. Im Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von:

saftigem Waldbeerenkompott
subtilen Kirschnoten

Die raffinierte Süße bleibt im Vordergrund, während eine sanfte Säurestruktur dem Wein Frische und Ausgewogenheit verleiht. Der samtige Abgang bietet einen langanhaltenden Geschmackseindruck von zarten Fruchtkompositionen, der Lust auf einen weiteren Genuss weckt.

Der Fragolino Rosso, als Rotwein aus der malerischen Region Lombardei in Italien, profitiert von den spezifischen Bedingungen des Anbaugebiets und der Tradition der Weinkultur. Die zur Herstellung verwendeten Trauben begünstigen die Entstehung eines herrlich süßen und leichten Weins. Typische Aromen dieser Region finden sich in der reichen Fruchtigkeit und der verführerischen Süße des Weins wider, unterstrichen durch die Handwerkskunst von Vinicola Decordi del Borgo.

Von Stil und Charakter erscheint der Fragolino Rosso 'Valle Calda' als ein Wein, der süße und verspielte Leichtigkeit auf wunderbar harmonische Weise vereint. Er präsentiert sich modern und dennoch traditionell verwurzelt, entsprechend der heimischen Weinbaukunst der Lombardei. Der Wein offenbart eine spritzige Frische und zeigt sich zugänglich in seinem Geschmack, was ihn zu einem beliebten Begleiter für unkomplizierte Momente des Genusses macht.

Der Fragolino Rosso ist der Inbegriff eines vielseitigen Weines, der für festliche Anlässe und gesellige Stunden wie geschaffen ist. Sein süßer Charakter macht ihn perfekt für:

leichte Sommerabende mit Freunden
entspannte Picknicks im Park
festliche Gelegenheiten
einen romantischen Abend zu zweit

Er harmoniert hervorragend mit süßem Gebäck oder als Aperitif und garantiert ein Erlebnis der besonderen Art.

Einzigartig hervorzuheben ist, dass der Fragolino Rosso durch seine einzigartige Aromenkomposition und den niedrigen Alkoholgehalt eine besondere Stellung innerhalb der Weine einnimmt. Seine Finesse, verbunden mit der traditionellen italienischen Weinherkunft, schafft einen besonderen Wert. Der Wein bietet Leidenschaft und Lebensfreude in jedem Tropfen, wodurch er sich deutlich von anderen Rotweinen abhebt und einen exklusiven Genuss verspricht.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Fragolino Rosso 'Valle Calda' - Vinicola Decordi del Borgo ein verführerisches Beispiel italienischer Weinkultur ist. Mithilfe seiner reichen Fruchtigkeit, gepaart mit einer charmanten Süße, entführt er den Weingenießer in die bezaubernde Welt der Lombardei. Ein Geschmackserlebnis, das Lust auf mehr macht und sowohl für Weinkenner als auch für Genießer ein absolutes Muss ist. Lassen Sie sich verführen von diesem einzigartigen Rotwein und genießen Sie puren italienischen Genuss!

Serviervorschlag

Entdecken Sie mit dem Rotwein Fragolino Rosso 'Valle Calda' von Vinicola Decordi del Borgo aus der Lombardei kulinarische Genüsse:

Gegrilltes Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln
Pasta mit Pilzragout und Parmesansplittern
Schokoladentarte mit Himbeersauce

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der Winzer Vinicola Decordi del Borgo

Wer einmal einen Wein von Vinicola Decordi del Borgo im Glas hatte, spürt sofort, dass hier nicht einfach nur Weinbau betrieben wird – hier wird die Natur der lombardischen Ebene feinfühlig eingefangen. Aus der langlebigen Zusammenarbeit von Familie und Erde entstehen in diesem Weingut Gewächse, die die Frische, Würze und Substanz Norditaliens auf unverwechselbare Weise ausspielen. Besonders der Barbera Frizzante hat sich in der jüngeren Vergangenheit als wahres Aushängeschild profiliert: In der Nase ein intensives Bukett aus reifen Kirschen, Veilchen und einer leichten Mandelnote, am Gaumen ungekünstelt saftig, charmant perlend und getragen von lebendiger Säure. Wer sich auf einen Schluck einlässt, wird an die beschwingte Stimmung alter lombardischer Dorffeste erinnert – eine Szene, die sich nahezu jedes Mal einstellt, wenn dieser Wein geöffnet wird. Vinicola Decordi del Borgo versteht es meisterhaft, mit Fingerspitzengefühl und tiefer Verwurzelung im lokalen Handwerk Weine zu keltern, die mit Authentizität und Handschrift begeistern.

Rebsorten

Fragolino

Der Fragolino verführt mit seinem unverwechselbaren Aroma von frischen Walderdbeeren und einem Hauch von Himbeere. Diese seltene Rebsorte stammt ursprünglich aus Norditalien und begeistert Weinliebhaber durch ihre fruchtige Süße und spritzige Leichtigkeit. Die Weine, die aus der Fragolino-Traube gewonnen werden, sind häufig perlend und zeichnen sich durch ihren niedrigen Alkoholgehalt aus. Perfekt als erfrischender Aperitif oder in geselliger Runde, ist Fragolino ein außergewöhnlicher Genuss, der jeden Anlass veredelt. Entdecken Sie die Magie dieser besonderen Traube und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack verzaubern.

das Anbaugebiet Lombardei

Die Lombardei ist ein Weinliebhabertraum. Als Sommelier betrachte ich dieses reiche und vielfältige Anbaugebiet mit Bewunderung und Respekt. In den sonnigen Ebenen, sanften Hügeln und malerischen Gebirgszügen der Region, die im Norden an die Schweiz grenzt und sich bis zum Po-Fluss im Süden erstreckt, wird jedes Jahr eine beeindruckende Vielfalt an gehaltvollen Weinen produziert. Die Lombardei ist vor allem für ihren Schaumwein 'Franciacorta' bekannt. Dieser italienische Schaumwein gedeiht hier hervorragend in kalkhaltigen Böden und profitiert von einer komplexen und zart cremigen Struktur, die von einem milden Klima und einer langen Reifezeit in den Winzereien geprägt ist. Kein Wunder also, dass er oft mit dem französischen Champagner verglichen wird. Weißweine wie Lugana oder Trebbiano di Lugana sind eine weitere Spezialität der Region. Sie überzeugen mit ihrem facettenreichen Aromenspektrum, das je nach Ausbau variieren kann und dennoch immer eine angenehme Harmonie und Frische aufweist. Ein weiteres Highlight sind die Rotweine aus der Lombardei. Rote Rebsorten wie Nebbiolo, Pinot Nero und Barbera bieten eine eindrucksvolle Vielfalt. Während die Nebbiolotraube für ihren tiefen, tanninreichen und langlebigen Wein bekannt ist, verführen uns Pinot Nero und Barbera mit ihrem Harmonischen und fruchtigen Charakter. Ganz besonders schätze ich die Region um Valtellina und Oltrepo Pavese, wo traditionelle Herstellungsverfahren und lokale Rebsorten eine erstaunliche Komplexität hervorbringen, die ich jedem Weinliebhaber nur empfehlen kann. Die Lombardei ist also geprägt von einer enormen Vielfalt, einem hohen Qualitätsniveau und authentischen, charakterstarken Weinen. In dieser norditalienischen Schatzkiste findet jeder Weingenießer etwas Einzigartiges, das auf seiner Entdeckungsreise durch die faszinierende Welt der Weine nicht fehlen sollte.

Fragolino Rosso 'Valle Calda' wird hergestellt von Vinicola Decordi del Borgo im Anbaugebiet Lombardei aus Italien.
Wenn Ihnen Fragolino Rosso 'Valle Calda' gefallen hat, gefallen Ihnen vielleicht auch die anderen Weine von Vinicola Decordi del Borgo.
Vinicola Decordi del Borgo und Fragolino Rosso 'Valle Calda' stammen aus Lombardei

Zusatzinformation

Name	Fragolino Rosso 'Valle Calda'
Anbaugebiet	Lombardei
Weinsorte	Rotwein
Alkoholgehalt (% Vol.)	7.5
Rebsorte	Fragolino
Restzucker (g/l)	100,00
Säuregehalt (g/l)	5,00
Serviertemperatur	6-8 Grad Celsius°C
Geschmack	Süß
Allergenhinweis	enthält Sulfite
Inverkehrbringer	Masseria la Volpe S.R.L , IT 64013 Corropoli (TE)
Winzer	Vinicola Decordi del Borgo

Häufig gestellte Fragen zu Fragolino Rosso 'Valle Calda'

Wie schmeckt der Fragolino Rosso „Valle Calda“ und welche Aromen sind für diesen Wein typisch?

Der Fragolino Rosso „Valle Calda“ präsentiert sich fruchtig, weich und deutlich von roten Beeren geprägt. In der Nase dominieren Aromen von Erdbeere, Himbeere und roter Johannisbeere, dazu Noten von Kirsche und einem Hauch Traubensaft. Am Gaumen wirkt er leicht bis mittelgewichtig, mit spürbarer Fruchtsüße, milder Säure und einem unkomplizierten, beerigen Nachhall. Der Stil ist klar auf Trinkfreude und aromatische Erdbeerfrucht ausgerichtet – ein verspielter Rotwein für unbeschwerte Momente.

Welche Rolle spielen die verschiedenen roten Rebsorten in der Cuvée des Fragolino Rosso „Valle Calda“?

Der Fragolino Rosso „Valle Calda“ ist eine Cuvée aus verschiedenen roten Trauben, die je nach Jahrgang variieren können. Ziel der Assemblage ist eine ausgeprägte rote Beerenfrucht und ein weiches Mundgefühl. Rebsorten mit heller, aromatischer Frucht liefern Erdbeer- und Himbeernoten, während körperreichere Sorten für Farbe und etwas Struktur sorgen. Gemeinsam entsteht ein harmonischer, fruchtbetonter Rotwein, der weniger auf Tannin und Komplexität, sondern auf Saftigkeit und Aromatik setzt.

Was bedeutet der Name Fragolino Rosso „Valle Calda“ und welche Herkunft steht dahinter?

„Fragolino“ spielt auf „fragola“, das italienische Wort für Erdbeere, an und verweist auf die dominierende Erdbeeraromatik des Weins. „Valle Calda“ („warmes Tal“) evoziert Bilder einer sonnigen Landschaft und steht für den warmen, mediterran geprägten Charakter der Lombardei. Vinicola Decordi del Borgo als Erzeuger verbindet mit diesem Wein eine moderne, fruchtbetonte Interpretation italienischer Rotweine, die speziell auf unbeschwerten Genuss und gesellige Runden ausgelegt ist.

Handelt es sich beim Fragolino Rosso „Valle Calda“ um einen klassischen, stillen Rotwein oder weist er eine Perlage auf?

Je nach Abfüllung kann der Fragolino Rosso „Valle Calda“ leicht perlend sein oder als stiller, aber sehr fruchtiger Rotwein erscheinen. Viele Fragolino-Interpretationen zeigen eine feine, natürliche oder zugesetzte Kohlensäure, die den Erdbeer- und Beerencharakter noch frischer wirken lässt. Diese zarte Spritzigkeit unterstreicht den spielerischen Stil und macht den Wein besonders als Sommergetränk oder als Alternative zu schweren Rotweinen interessant – ideal leicht gekühlt zu genießen.

Welche ideale Trinktemperatur und Glaswahl empfehlen Sie für den Fragolino Rosso „Valle Calda“?

Der Fragolino Rosso „Valle Calda“ zeigt sich am besten leicht gekühlt bei 8–10 °C, deutlich kühler als klassische Rotweine. Servieren Sie ihn in einem bauchigen Weißweinglas oder einem universellen Allroundglas, damit sich die Erdbeer- und Beerenaromen gut entfalten und die eventuelle Perlage zur Geltung kommt. Die kühle Temperatur betont Frische und Frucht und lässt die Süße angenehmer wirken – ideal für sommerliche Anlässe und als unkompliziertes Partygetränk.

Zu welchen Speisen und Anlässen passt der Fragolino Rosso „Valle Calda“ besonders gut?

Der Fragolino Rosso „Valle Calda“ passt hervorragend zu fruchtigen Desserts, Erdbeer- und Beerenkreationen, Obstsalaten, Sorbets oder Panna cotta. Auch zu leichten Kuchen, Torten mit roten Früchten oder als Begleiter zu Keksen und Gebäck ist er eine stimmige Wahl. Anlässe: Sommerpartys, Picknicks, Mädelsabende, Geburtstage oder als süffiger Begleiter zu Nachmittagskuchen. Er eignet sich zudem als Aperitif für Gäste, die fruchtige, süßere Weine bevorzugen.

Ist der Fragolino Rosso „Valle Calda“ eher ein Wein für den puren Genuss oder auch als Mixbasis geeignet?

Der Fragolino Rosso „Valle Calda“ ist in erster Linie für den puren Genuss – leicht gekühlt – konzipiert. Dank seiner ausgeprägten Erdbeer- und Beerennoten eignet er sich aber auch als Basis für einfache Mixgetränke: etwa mit Mineralwasser oder Soda verlängert, mit Eis und frischen Beeren als sommerlicher Drink oder als Bestandteil von Bowlen. In Cocktails kann er leichten Sekt oder süßere Rosés ersetzen, wenn eine deutliche Erdbeerkomponente erwünscht ist.

Wie lange lässt sich der Fragolino Rosso „Valle Calda“ lagern und wann trinkt man ihn idealerweise?

Der Fragolino Rosso „Valle Calda“ ist klar auf Frische und Primärfrucht ausgelegt und sollte möglichst jung getrunken werden. Bei sachgerechter Lagerung – kühl, dunkel und stehend – empfiehlt sich der Genuss innerhalb von 1–2 Jahren nach der Abfüllung. In dieser Zeit sind die Erdbeer- und Beerenaromen am präsentesten. Nach dem Öffnen sollte die Flasche gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 2–3 Tagen ausgetrunken werden, da Frucht und eventuelle Perlage rasch nachlassen.

Wie ist das Preis-Genuss-Verhältnis des Fragolino Rosso „Valle Calda“ bei Perbaccowein einzuordnen?

Der Fragolino Rosso „Valle Calda“ bietet bei Perbaccowein ein sehr zugängliches Preis-Genuss-Verhältnis. Er liefert intensive Erdbeer- und Beerenfrucht, einen spielerischen Stil und hohe Trinkfreude zu einem moderaten Preis. Im breiten Sortiment von Perbaccowein, das klassische Rotweine, Rosés und fruchtige Spezialitäten umfasst, positioniert er sich als Spaßwein für viele Gelegenheiten – ideal für Kunden, die einen unkomplizierten, fruchtigen und preisbewussten Wein suchen.

Eignet sich der Fragolino Rosso „Valle Calda“ für den Ausschank in Gastronomie und Hotellerie?

Der Fragolino Rosso „Valle Calda“ eignet sich gut für Gastronomie und Hotellerie, insbesondere in Betrieben mit Dessert- oder Eventfokus. Er kann glasweise als Begleiter zu Desserts, Kuchen oder als süffiger Aperitif angeboten werden. Für Bars und Strand- oder Terrassenkonzepte ist er interessant, weil er sich leicht erklären lässt und als „Erdbeerwein“ ein klares Profil hat. HORECA-Betriebe können ihn zudem als Basis für Bowlen oder fruchtige Sommerdrinks einsetzen.

Welche gewerblichen Konditionen und Mengenrabatte bietet Perbaccowein für den Fragolino Rosso „Valle Calda“?

Perbaccowein bietet gewerblichen Kunden wie Restaurants, Hotels, Bars, Cafés und Fachhändlern in der Regel attraktive Staffelpreise und individuelle Konditionen für den Fragolino Rosso „Valle Calda“ an. Durch den Bezug größerer Mengen – etwa für Sommeraktionen, Buffets oder Dessertkarten – können HORECA-Betriebe von Mengenrabatten profitieren. Auf Anfrage unterstützt Perbaccowein zudem bei Sortimentsplanung, Food-Pairing-Ideen und sorgt mit einer verlässlichen Lieferkette dafür, dass der Wein jederzeit verfügbar bleibt.

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