Pradalupo Roero Arneis DOCG

Fontanafredda ist ein traditionsreicher Winzer aus Gavi in der italienischen Region Piemont. Die Geschichte des Weingutes reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück und ist geprägt von einer Passion für erstklassige Weine. Die Kombination aus Erfahrung, Fachwissen und modernster Technik sorgt dafür, dass hier Jahr für Jahr Spitzenweine entstehen, die international höchste Auszeichnungen erhalten. Das Weingut erstreckt sich über mehr als 300 Hektar und umfasst neben den Weinfeldern auch das historische Schloss, das einst den königlichen Jagdgründen diente. Die außergewöhnliche Lage der Rebflächen, auf steilen Hängen mit einem unterschiedlichen Anteil an Kalk und Lehm, verleiht den Weinen von Fontanafredda eine einzigartige Mineralität und Frische. Besonders bekannt ist der Winzer für seinen Gavi, ein Weißwein aus der gleichnamigen Rebsorte, der sich durch seine feine Säure, Aromen von Apfel, Grapefruit und Mandel sowie eine zarte Würze auszeichnet. Aber auch die Rotweine von Fontanafredda überzeugen auf ganzer Linie. Der Barolo, einer der bekanntesten Rotweine Italiens, zeigt sich in einer kraftvollen, aber dennoch eleganten Art und Weise. Wer von den Weinen von Fontanafredda probiert hat, weiß um die hohe Qualität und die Liebe zum Detail, die in jedem Tropfen steckt. Die Weine harmonieren perfekt mit der regionalen Küche, von Pasta und Risotto bis hin zu reichhaltigen Fleisch- und Wildgerichten.

Das malerische Roero, gelegen im Herzen von Piemont in Nordwestitalien, ist ein Weinanbaugebiet von außerordentlicher Schönheit und Qualität, das in der Weinwelt oft übersehen wird. Doch als Sommelier kann ich Ihnen versichern, dass es eine Entdeckung der ersten Klasse ist, die darauf wartet, enthüllt zu werden. Roero ist vor allem bekannt für seine ausdrucksstarken, fruchtigen Rotweine aus der Nebbiolo-Traube. Sie bilden das Rückgrat der Weinproduktion in dieser Region. Roero Rosso, wie sie genannt werden, sind weiche, zugängliche Weine mit charakteristischen Aromen von roten Früchten, Gewürzen und blumigen Noten. Ihre sanften Tannine und lebendige Säure bieten eine hervorragende Balance, die gut mit einer Vielzahl von Speisen harmoniert. Darüber hinaus findet man in Roero eine beachtliche Produktion von Weißweinen aus der Arneis-Traube, die auch als „Weiße Nebbiolo“ bezeichnet wird. Der Roero Arneis spiegelt die Frische und Vitalität der Region wider. Diese Weine locken mit verführerischen Zitrus- und Birnenaromen, einer knackigen Säure und subtilen mineralischen Untertönen. Sie sind die perfekte Begleitung zu leichten Vorspeisen oder Meeresfrüchten. Das Terroir von Roero ist stark von seinen einzigartigen sandigen Böden geprägt, die den Weinen eine deutliche Eleganz und Finesse verleihen. In Kombination mit dem milden Klima und der liebevollen Handarbeit der Winzer entsteht ein unverwechselbarer Charakter, der stark vom Respekt für die Natur und der Erhaltung der Tradition geprägt ist. Als Sommelier lade ich Sie ein, das verborgene Juwel Roero zu erkunden. Ob Sie die ausdrucksstarken Rotweine oder die charmanten Weißweine bevorzugen, in diesem zauberhaften Weinanbaugebiet wartet eine faszinierende Entdeckungsreise auf Sie. Erleben Sie den einzigartigen Charakter von Roero und lassen Sie sich von der Authentizität und Leidenschaft seiner Winzer begeistern!

Pradalupo Roero Arneis DOCG wird hergestellt von Fontanafredda im Anbaugebiet Roero aus Italien.
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Fontanafredda und Pradalupo Roero Arneis DOCG stammen aus Roero