Barbaresco DOCG

Fontanafredda ist ein traditionsreicher Winzer aus Gavi in der italienischen Region Piemont. Die Geschichte des Weingutes reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück und ist geprägt von einer Passion für erstklassige Weine. Die Kombination aus Erfahrung, Fachwissen und modernster Technik sorgt dafür, dass hier Jahr für Jahr Spitzenweine entstehen, die international höchste Auszeichnungen erhalten. Das Weingut erstreckt sich über mehr als 300 Hektar und umfasst neben den Weinfeldern auch das historische Schloss, das einst den königlichen Jagdgründen diente. Die außergewöhnliche Lage der Rebflächen, auf steilen Hängen mit einem unterschiedlichen Anteil an Kalk und Lehm, verleiht den Weinen von Fontanafredda eine einzigartige Mineralität und Frische. Besonders bekannt ist der Winzer für seinen Gavi, ein Weißwein aus der gleichnamigen Rebsorte, der sich durch seine feine Säure, Aromen von Apfel, Grapefruit und Mandel sowie eine zarte Würze auszeichnet. Aber auch die Rotweine von Fontanafredda überzeugen auf ganzer Linie. Der Barolo, einer der bekanntesten Rotweine Italiens, zeigt sich in einer kraftvollen, aber dennoch eleganten Art und Weise. Wer von den Weinen von Fontanafredda probiert hat, weiß um die hohe Qualität und die Liebe zum Detail, die in jedem Tropfen steckt. Die Weine harmonieren perfekt mit der regionalen Küche, von Pasta und Risotto bis hin zu reichhaltigen Fleisch- und Wildgerichten.

Im Herzen des szenischen Piemont in Italien, erstreckt sich das ausdrucksvolle Weinanbaugebiet Barbera d'Alba. Als Sommelier kann ich bestätigen, dass diese Region ein wahres Juwel der europäischen Weinlandschaft ist, in dem die historischen Anbautraditionen perfekt mit modernen Weinbautrends harmonieren. Barbera d'Alba repräsentiert das Beste von Italiens Vibranz und Leidenschaft für den Weinbau. Die Schönheit des Gebiets ist atemberaubend - von sanften grünen Hügeln, die mit üppigen Weinreben bedeckt sind, bis hin zu alten Schlössern und charmanten Bauernhöfen, die eine Einladung zur Vertrautheit mit der alten Welt darstellen. Aber was die Barbera d'Alba noch fesselnder macht, sind zweifellos ihre wundersamen Weine. In dieser Region gedeiht die Barbera-Traube, die Hauptsorte des Gebiets, die für ihre Vielseitigkeit und Anpassungsfähigkeit bekannt ist, und die es ermöglicht, Weine von beständigem Charakter und unvergleichlicher Qualität zu produzieren. Die Böden, reich an Kalkstein und Mergel, betonen die natürlichen Aromen der Trauben und verleihen den Weinen eine sinnliche Mineralität und eine beeindruckende Komplexität. Die Weine der Barbera d'Alba zeichnen sich durch ihre intensive, tiefe rubinrote Farbe aus, ein visueller Genuss, der nur von ihren erstaunlich vielfältigen Aromen übertroffen wird. Sie bieten einen vollem Geschmack von Waldfrüchten und Gewürzen, neben subtilen Noten von Vanille und Eiche, die von der Alterung in Barriquefässern herrühren. Diese Weine besitzen eine einladende Säure, Vollmundigkeit und einen langanhaltenden Abgang, was sie zu hervorragenden Essensbegleitern macht. Barbera d'Alba verkörpert das Erbe und die Zukunft des italienischen Weinbaus. Jeder Schluck erinnert an die Tradition, Handwerkskunst und Leidenschaft, die das Terroir dieser Gegend zum Leben erweckt. Sie ist ein lebendiges Testament für die Tiefe und Vielfalt, die italienische Weine zu bieten haben. Wenn ich einen Wein aus Barbera d'Alba empfehle, lade ich Sie nicht nur ein, einen erlesenen Wein zu genießen

Barbaresco DOCG wird hergestellt von Fontanafredda im Anbaugebiet Barbera d'Alba aus Italien.
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Fontanafredda und Barbaresco DOCG stammen aus Barbera d'Alba